Công thức làm món chả cá khoai tây lạ miệng ai cũng muốn ăn
Nguyên liệu:
Cá rô phi
Khoai tây
Thìa là
Bột chiên xù, chiên giòn
Trứng gà
Gia vị: mì chính, muối, hạt tiêu
Cách chế biến:
Khoai tây cho vào nồi luộc chín.
Rau thì là nhặt rửa sạch rồi thái nhỏ.
Video đang HOT
Dùng thìa dằm khoai thật nhuyễn rồi cho thì là vào trộn đều với khoai. Phi lê cá rô phi tách bỏ phần da. Sau đó cho cá vào hấp cách thủy khoảng 15 đến 20 phút. Cho cá chín vào bát khoai đã nghiền nhỏ rồi cho thêm bột chiên xù, bột chiên giòn cùng với chút bột ngọt vào. Trộn các hỗn hợp thật đều rồi cho trứng gà vào hỗn hợp trên và trộn đều. Đeo găng tay nilong rồi viên hỗn hợp thành từng viên tròn rồi ấn dẹt.
Thả từng viên chả cá khoai tây vào chảo chiên vàng đều hai mặt.
Món này ăn với tương ớt sẽ rất tuyệt.
Chúc các bạn thành công!
Món bò hầm bia mềm ngọt dậy mùi thơm lừng
Món bò hầm bia không những có mùi thơm rất đặc biệt mà phần thịt cũng ngọt, mềm hơn bao giờ hết. Món ăn này có thể làm món nhậu thì ngon tuyệt.
Món bò hầm bia mềm ngọt dậy mùi thơm lừng
Nguyên liệu làm món bò hầm bia thơm lừng hấp dẫn:
600gr thịt bò.
600ml bia.
2 lá nguyệt quế.
1/2 củ hành tây.
4 tép tỏi.
1 củ khoai tây.
1/2 củ cà rốt.
45ml tương cà.
8ml tương ớt cay.
1/2 thìa cafe tiêu.
1 thìa cafe hạt nêm.
1/2 thìa cafe muối.
1 thìa cafe mì chính.
300ml nước.
Cách làm món bò hầm bia thơm lừng hấp dẫn:
Bước 1:
Thịt bò thái miếng vuông, rửa sạch, chần qua nước sôi rồi tiếp tục rửa thêm 1 nước nữa, để cho thật ráo.Hành tây, tỏi băm nhuyễn; khoai tây, cà rốt thái miếng vuông.
Chần thịt bò qua nước sôi
Bước 2:
Đặt chảo dầu lên bếp rồi rán qua cho thịt bò xém vàng thì vớt ra đĩa.Sau đó, chắt bớt dầu đi rồi tiếp tục dùng chảo để phi thơm hành tây, tỏi.
Phi thơm hành tây, tỏi
Bước 3:
Cho tương cà vào đảo trong 1 phút rồi cho thịt bò vào.Tiếp tục đảo thêm 1 phút nữa rồi mới cho hạt nêm, muối, tiêu, lá nguyệt quế, tương ớt vào nồi.Cho nước, bia vào nồi thịt bò, vặn nhỏ lửa rồi hầm trong 1 tiếng để thịt bò chín mềm.
Cho thịt bò cùng các nguyên liệu vào nồi nấu
Bước 4:
Cho khoai tây, cà rốt vào, tiếp tục nấu thêm 30 phút nữa.Cuối cùng, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, thêm 1 thìa cafe mì chính là có thể tắt bếp.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
2 cách làm gỏi bưởi hải sản và cá hồi đơn giản, ngon khó cưỡng Không chỉ được yêu thích bởi sự thanh mát, bưởi còn được kết hợp với rất nhiều món ngon và giàu dinh dưỡng. Đặc biệt phải kể đến gỏi bưởi cá hồi và gỏi bưởi hải sản, hai món ăn vô cùng hấp dẫn, đậm đà. Cùng vào bếp thực hiện hai món gỏi trộn ngon này thôi! 1. Gỏi bưởi hải sản...
Tin mới nhất
"4 món vị chua" ngon đậm đà bạn nên nấu ăn lúc này: Vừa hợp thời tiết lại giúp cơ thể bồi bổ, tăng sức đề kháng
06:07:00 05/11/2024
Chúng tôi giới thiệu tứ chua mà bạn nên thường xuyên ăn vào mùa thu đông, đặc biệt là thời điểm cuối thu để tăng cường sức khỏe, tốt cho miễn dịch.
Ăn loại củ quen thuộc này ít nhất 5 lần mỗi tuần giúp giảm nguy cơ mắc ung thư
06:05:51 05/11/2024
Đây là gia vị quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình, được thêm vào rất nhiều món ăn để tăng hương vị thơm ngon.
Công thức bánh gà nhồi phô mai béo ngậy, thơm ngon khó cưỡng
06:04:59 05/11/2024
4 loại thực phẩm rất giàu collagen này, đặc biệt tốt cho phụ nữ. Bạn hãy thường xuyên ăn để duy trì sức khỏe tốt và loại bỏ tình trạng da nứt nẻ trong mùa khô hanh.
4 cách chế biến cà tím không còn sợ độc lại được món thơm ngon, người tiểu đường ăn sẽ giúp ổn định đường huyết
06:03:33 05/11/2024
Nhiều người sợ ăn quả cà tím nhiều lo độc. Với 4 cách chế biến cà tím này không còn độc lại càng thơm ngon, người bệnh tiểu đường ăn sẽ giúp ổn định đường huyết.
Loại lá được mệnh danh là 'hàu thực vật', tốt cho thận: Người Việt thường làm gia vị, vừa bổ vừa ngon
05:54:18 04/11/2024
Lá hẹ không chỉ góp phần mang lại hương vị đặc trưng cho nhiều món ăn, mà còn sở hữu nhiều lợi ích sức khỏe được ví như hàu thực vật , đặc biệt là với nam giới.
Gợi ý bữa tối cuối tuần cực ngon, để dành đãi khách hay cả nhà cùng "đánh chén" đều thích hợp
17:40:24 03/11/2024
Bữa tối cuối tuần cực ngon, để dành đãi khách hay cả nhà cùng đánh chén đều thích hợp. Mẹt thịt bò này có đủ món ngon và hấp dẫn khiến ai thưởng thức cũng phải thích mê.
Miến xào làm theo công thức này hương vị đậm đà, thơm ngon và giàu dinh dưỡng vô cùng!
17:33:06 03/11/2024
Thưởng thức món miến xào thịt chim bồ câu với từng sợi miến dai ngon hòa quyện cùng thịt chim bồ câu mềm ngọt giàu dinh dưỡng, lý tưởng cho cả gia đình.
7 món ngon bổ dưỡng, dễ làm cho bữa cơm gia đình vào mùa thu đông
16:10:49 03/11/2024
Nếu bạn vẫn đang băn khoăn không biết nên ăn gì, thì 7 món ăn gia đình dưới đây có thể sẽ giúp ích cho bạn. Mỗi món ăn đều rất ngon miệng, cách làm lại đơn giản.
Loại quả được mệnh danh là "thần dược" cho người tiểu đường, không phải ai cũng biết
06:02:43 03/11/2024
Cà tím có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, từ việc nướng, chiên cho đến nhúng lẩu hay làm thành món dồn thịt, đều rất ngon miệng và bổ dưỡng.
Món ăn quen thuộc ở Việt Nam mà nhiều khách nước ngoài mang xô, chậu tới mua mang về
06:01:39 03/11/2024
Không chỉ đam mê món ăn Việt, chàng trai châu Phi Lindo còn khiến nhiều người phải mắt chữ A, mồm chữ O vì bán hai món ăn Việt siêu chạy , nhiều vị khách còn mang cả xô, chậu tới mua mang về.
Bỏ túi công thức làm 5 món nộm ngon, ăn hoài không chán
06:00:45 03/11/2024
Nếu đã chán với món luộc hay xào, tại sao bạn không thử học cách làm 5 món nộm dưới đây để đổi gió cho bữa cơm gia đình.
Tuyệt chiêu giúp ai cũng trẻ đẹp, khỏe mạnh và làn da săn chắc mùa khô hanh từ món chân gà hầm đỗ đen, nên ăn hàng tuần
05:59:56 03/11/2024
Hãy thêm món chân gà hầm đỗ đen vô cùng thơm ngon vào thực đơn hàng tuần để có cơ thể khỏe mạnh, làn da tươi trẻ, bồi bổ cho cơ thể - nhất là làn da trẻ đẹp cả mùa đông.
Có thể bạn quan tâm
Trước thông tin bị đột quỵ, danh hài Xuân Hinh lên tiếng về tình hình sức khỏe
Mới đây, trên trang cá nhân, danh hài Xuân Hinh đã đăng tải một clip để chia sẻ về tình trạng sức khỏe hiện tại của mình.
Tình thế đảo ngược với Enzo Fernandez ở Chelsea
Inter Milan và Barcelona sẵn sàng thực hiện một động thái chuyển nhượng bất ngờ dành cho Enzo Fernandez khi cầu thủ này đối diện với tương lai bất định tại Chelsea.
Bóng hồng trong 'Độc đạo' tiết lộ cảnh bị cưỡng hiếp và 'ăn tát' nhiều nhất
Trong phim Độc đạo, diễn viên Thanh Huế vào vai Tuyết, một trong những bóng hồng gây chú ý trong phim. Và cũng là vai diễn mà nương tử bị đánh nhiều nhất.
Thực đơn tiệc sinh nhật trong tù của Sean 'Diddy' Combs gây sốc
Ông trùm âm nhạc tai tiếng Diddy tròn 55 tuổi vào ngày 4.11 trong Trung tâm giam giữ Metropolitan ở Brooklyn, New York (Mỹ).
Quán quân The Masked Singer thừa nhận ngoại tình với người cũ dù đã có 2 con
Nữ ca sĩ thừa nhận cáo buộc ngoại tình và cho biết cô đang suy ngẫm sâu sắc về những sai lầm của mình. với tư cách là 1 người vợ và người mẹ.
Tiết lộ thú vị từ nhân vật khiến khán giả bất ngờ nhất 'Độc đạo'
Mạnh Cường - diễn viên thủ vai Dũng kính lần đầu chia sẻ về những bí mật phía sau nhân vật khiến khán giả bất ngờ nhất phim Độc đạo .
Hồ Quỳnh Hương ám ảnh câu nói của NSND Hà Thủy
Nhân tháng chào mừng Ngày Nhà giáo Việt Nam, ca sĩ Hồ Quỳnh Hương chia sẻ chân thành về cô giáo kính yêu - Đại tá, NSND Hà Thủy.
Hai tài tử sexy nhất thế giới cùng xuất hiện trong bom tấn hành động 6.200 tỷ
Chris Evans và The Rock - hai tài tử từng được tạp chí People bình chọn là người đàn ông quyến rũ nhất hành tinh cùng góp mặt trong bom tấn 250 triệu USD Red One: Mật mã đỏ .
Bộ sưu tập các mẫu nhà vườn đẹp được nhiều người tìm kiếm
Trở về với thiên nhiên, sở hữu một nhà vườn đẹp, trong lành, sẽ mang đến cho chúng ta nhiều năng lượng tích cực.
Bức ảnh khiến nữ ca sĩ đỉnh nhất thế hệ Gen Z rơi vào rắc rối
Nắm chắc trong tay 9 giải Grammy, sở hữu tượng vàng Oscar cùng vô số kỷ lục âm nhạc, Billie Eilish là nghệ sĩ sinh trong thập niên 2000s out trình nhất hiện tại.
Chùm ảnh: Những nụ cười rạng rỡ của thầy và trò tại trường Tiểu học Xuân Vân
Vào một ngày thu cuối tháng 10, ở tỉnh Tuyên Quang bắt đầu se lạnh, những chiếc xe của Tiệm Tạp Hóa Ngược Xuôi mang những Vật Phẩm Hạnh Phúc gửi tặng các em học sinh trường Tiểu học Xuân Vân - nơi bị ảnh hưởng bởi lũ.