chả cá bên sông

Tiệc bên sông Sài Gòn sự lựa chọn lý tưởng

Tiệc bên sông Sài Gòn sự lựa chọn lý tưởng

Ẩm thực

02:08:55 28/07/2012
Xu hướng tìm kiếm những ý tưởng mới lạ cho bữa tiệc đang ngày càng trở nên phổ biến cho dù đó là một bữa tiệc trọng đại như tiệc cưới hay chỉ đơn giản là tiệc sinh nhật, họp mặt bạn bè.

[Chế biến] – Chả cá chiên xù giòn rụm

[Chế biến] - Chả cá chiên xù giòn rụm

Ẩm thực

02:14:59 18/07/2012
Từng miếng chả cá giòn rụm, thịt cá ngọt, chấm cùng với tương ớt hơi cay cay.

[Chế biến] – Chả cá ngần đơn giản lại ngon

[Chế biến] - Chả cá ngần đơn giản lại ngon

Ẩm thực

21:23:23 08/06/2012
Với cách chế biến khá đơn giản nhưng món ăn lại mang đến cho chúng ta hương vị thơm ngon đặc biệt. Các bạn hãy đổi món chả cá ngần cho cả nhà hôm nay nhé!

Thơm nức lẩu mắm Cần Thơ giữa Sài Gòn

Thơm nức lẩu mắm Cần Thơ giữa Sài Gòn

Ẩm thực

22:24:17 30/05/2012
Vị ngọt đậm đà, cay cay dậy lên mùi thơm của sả, quyện cùng mùi thơm của mắm, tạo nên món lẩu mắm thơm ngon đặc trưng.

Lẩu cua đồng Hải Phòng

Lẩu cua đồng Hải Phòng

Ẩm thực

12:57:22 27/05/2012
Nước ngọt đậm, phủ kín mặt nồi là riêu cua màu mỡ, lác đác vài cọng hành xanh trên nồi lẩu sôi lục bục, nào nhúng ít rau chuối, thịt bò, đậu rán và chả cá...

Món ăn Việt khiến du khách ‘Tây’ mê mẩn

Món ăn Việt khiến du khách 'Tây' mê mẩn

Ẩm thực

09:52:57 15/05/2012
Tiếng lành đồn xa, rất nhiều du khách nước ngoài không quản ngại khoảng cách địa lý xa xôi đã cất công đi đến dải đất hình chữ S để được thưởng thức món phở trứ danh, hay món bún đ...

Chả cá Hà Thành: Hồn Hà Nội giữa lòng Sài Gòn.

Chả cá Hà Thành: Hồn Hà Nội giữa lòng Sài Gòn.

Ẩm thực

09:13:50 13/05/2012
Loại cá để làm nên hương vị đặc trưng cho món chả cá Hà Nội đó là cá lăng. Để tạo nên miếng cá còn giữ nguyên mùi vị thơm ngon và dẻo khi ăn, cá phải được nướng bằng nẹp tre tươi t...

[Chế biến]-Chả cá hải sản

[Chế biến]-Chả cá hải sản

Ẩm thực

08:09:36 30/04/2012
Ngoài phi lê cá, bạn có thể trộn thêm vào tôm và mực để làm cho hương vị món chả cá thêm phong phú, thơm ngon hơn.

Những quán chả cá ngon đất Hà Thành

Những quán chả cá ngon đất Hà Thành

Ẩm thực

10:45:03 24/04/2012
Đã từ lâu, người Hà Thành vẫn nổi tiếng với văn hóa ẩm thực truyền thống. Trong hàng trăm, hàng ngàn danh sách món ăn của văn hóa ẩm thực cổ truyền đó, sẽ là thiếu sót nếu không nh...

Tới Nha Trang ăn bún cá sứa tuyệt ngon

Tới Nha Trang ăn bún cá sứa tuyệt ngon

Ẩm thực

10:15:25 14/04/2012
Bún cá Nha Trang rất quen thuộc với nhiều du khách có dịp ghé qua nơi đây, ngoài ra, ở đây còn có thêm món bún cá sứa vừa lạ, vừa ngon miệng...

[Chế biến]-Canh chả cá thác lác nấu cải bẹ xanh

[Chế biến]-Canh chả cá thác lác nấu cải bẹ xanh

Ẩm thực

08:30:52 11/04/2012
Chả cá dai, nước canh ngọt, nấu với cải ăn không ngán sẽ là một món canh ngon cho thực đơn bữa ăn nhà bạn.

15 món ăn Việt khiến du khách nước ngoài mê mẩn

15 món ăn Việt khiến du khách nước ngoài mê mẩn

Ẩm thực

12:33:34 25/03/2012
Tiếng lành đồn xa, rất nhiều du khách nước ngoài không quản ngại khoảng cách địa lý xa xôi đã cất công đi đến dải đất hình chữ S để được thưởng thức món phở trứ danh, hay món bún đ...

[Chế biến]-Chả cá chiên xù

[Chế biến]-Chả cá chiên xù

Ẩm thực

12:23:42 25/03/2012
Từng miếng chả cá giòn rụm, thịt cá ngọt, chấm cùng với tương ớt hơi cay cay.

Những quán chả cá có tiếng đất Hà Thành

Những quán chả cá có tiếng đất Hà Thành

Ẩm thực

15:50:06 21/03/2012
Đã từ lâu, người Hà Thành vẫn nổi tiếng với văn hóa ẩm thực truyền thống. Trong hàng trăm, hàng ngàn danh sách món ăn của văn hóa ẩm thực cổ truyền đó, sẽ là thiếu sót nếu không nh...

Đổi khẩu vị với món chả cá cuốn bánh tráng

Đổi khẩu vị với món chả cá cuốn bánh tráng

Ẩm thực

09:32:10 19/02/2012
Món chả cá cuốn bánh tráng được dùng trong những bữa ăn đơn giản hay những dịp cuối tuần. Món này ngon miệng và rất dễ làm tại nhà.

Vụ Redknapp hầu tòa: Hòn bấc ném qua, hòn chì ném lại

Vụ Redknapp hầu tòa: Hòn bấc ném qua, hòn chì ném lại

Sao thể thao

08:34:41 11/02/2012
Trong 13 ngày phiên tòa diễn ra, đã có những lúc căng thẳng như dây đàn, những lúc cả bên nguyên lẫn bên bị đều giận dữ quát tháo, và có cả những nụ cười với sự tham gia của một tr...

[Chế biến]-Chả cá kho tiêu

[Chế biến]-Chả cá kho tiêu

Ẩm thực

10:28:33 13/01/2012
Ngoài món chả cá rán, bạn còn có thể chế biến thêm món kho tiêu từ các loại chả cá.

[Chế biến]-Chả cá áp chảo

[Chế biến]-Chả cá áp chảo

Ẩm thực

00:42:00 29/11/2011
Chả cá, chả thịt đều là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Còn gì thú hơn khi chính tay bạn có thể chế biến được món ăn đặc trưng này. Đặt cá lên vỉ nướng cho đến khi cá chín th...

40 món ngon Việt Nam trong “mắt” CNN

40 món ngon Việt Nam trong "mắt" CNN

Ẩm thực

22:28:50 17/10/2011
Ẩm thực Việt Nam không giành điểm vì sự phức tạp. Nhiều trong số những món ăn phổ biến nhất có thể được nấu ngay bên vệ đường cũng ngon lành như trong một nhà hàng thượng hạng. Như...

Món ăn ngon, đặc sản Bình Định đường 3/2

Món ăn ngon, đặc sản Bình Định đường 3/2

Ẩm thực

18:51:47 14/10/2011
Tên quán ngắn gọn và lạ - Ở Quãy nghĩa là "ở ngoải", tiếng địa phương của Bình Định .Nếu bình thường đi ngang ngã tư đường 3/2 và Nguyễn Tri Phương, có thể bạn sẽ khó mà thấy được ...

Nhâm nhi đầu cá rán gần bốt Hàng Đậu

Nhâm nhi đầu cá rán gần bốt Hàng Đậu

Ẩm thực

05:51:35 10/10/2011
Dù quán nằm cách bốt Hàng Đậu (Hà Nội) một quãng nhưng khách quen ăn vẫn gọi vậy để định hướng tìm đến cho dễ. Hàng bún cá nằm ngay đầu ngõ Hồng Phúc (từ Hàng Đậu rẽ vào).

40 món ngon nhất Việt Nam do CNN bình chọn

40 món ngon nhất Việt Nam do CNN bình chọn

Ẩm thực

17:48:58 04/10/2011
Trong danh sách này không thể thiếu phở, chả cá, bánh xèo, rau muống và nem, những món ăn đậm đà bản sắc của người Việt. Món ăn Việt Nam không nổi bật nhờ sự phức tạp, rất nhiều mó...

Món ngon…dọc Sài Gòn

Món ngon...dọc Sài Gòn

Ẩm thực

10:32:54 01/07/2011
Người ta bảo mỗi vùng quê đều có những đặc sản riêng, khi nhắc đến Huế thì có bún bò, bánh bèo...Quảng Nam thì có Mì Quảng, nhớ Hà Nội thì ăn Phở, chả cá, xuôi về miền Tây thì có b...

Sài Gòn: Khám phá hàng bánh bèo “nóng hổi vừa thổi vừa ăn”

Sài Gòn: Khám phá hàng bánh bèo "nóng hổi vừa thổi vừa ăn"

Ẩm thực

15:06:04 28/03/2011
Khác hẳn với các quán bình thường khác, tại đây, ngoài chất lượng tuyệt đỉnh, bạn sẽ được tận mắt chứng kiến cô chủ quán thực hiện các thao tác đổ bánh nhanh và gọn nhẹ đến bất ngờ...

Nhớ chả cá xương sông

Nhớ chả cá xương sông

Ẩm thực

09:49:37 26/03/2011
Trời trở lạnh lại thèm mấy món chả nóng ăn kèm với bún và rau thơm. Đợt lạnh cuối mùa sao mà dài đến thế, tiếng gió rì rào ngoài kia nhắc tôi về những kỉ niệm cùng hương vị món ăn ...

Ai đi ăn bún cá Sâm cây si với tớ không?

Ai đi ăn bún cá Sâm cây si với tớ không?

Ẩm thực

13:11:57 18/03/2011
Gr...gr..., trời lạnh mà đi ăn bún cá thì miễn bàn, xì xụp hết veo cả nước lẫn cái mà vẫn thòm thèm.

Thành phố tuyệt đẹp bên sông, bên biển

Thành phố tuyệt đẹp bên sông, bên biển

Du lịch

17:52:28 16/03/2011
Nói đến Đà Nẵng là du khách có thể hình dung ngay rằng đó là một thành phố tuyệt đẹp bên sông Hàn, bên bờ biển Đông với những nét quyến rũ chưa từng có ở các đô thị biển khác... Th...

Thưởng thức chả cá trong không gian thiền tại Lão Ngư

Thưởng thức chả cá trong không gian thiền tại Lão Ngư

Ẩm thực

18:24:51 11/03/2011
Không phải là món ăn xa lạ nhưng một lần thưởng thức chả cá tại Lão Ngư sẽ đem lại giây phút ấm áp, nhất là trong những ngày thời tiết âm u như thế này.

Bánh canh muối ớt: Món ngon lạ Sài Gòn

Bánh canh muối ớt: Món ngon lạ Sài Gòn

Ẩm thực

19:14:27 25/02/2011
Nếu có ai đó hỏi ở Sài Gòn món ăn nào vừa lạ vừa ngon thì tôi sẽ không ngần ngại mà khẳng định rằng đó là món bánh canh muối ớt. Bánh canh là một món ăn quen thuộc mà chắc hẳn ai đ...

Chả Cá Lã Vọng

Chả Cá Lã Vọng

Ẩm thực

18:32:06 10/02/2011
Chả cá Lã Vọng, món đặc sản của người Hà Nội đã quyến rũ cả du khách bốn phương.Chả cá - một kiệt tác nghệ thuật về món cá rán ngon bổ, một món quà mà gia tộc họ Đoàn đã chế biến q...

1.000 người gửi mạng vào một chiếc đò ngang

1.000 người gửi mạng vào một chiếc đò ngang

Tin nổi bật

11:53:40 03/01/2011
Mấy chục năm qua, hơn 200 hộ dân với gần 1.000 nhân khẩu của thôn Ngân Hà, xã Điện Ngọc (huyện Điện Bàn, Quảng Nam) chỉ có một chiếc đò ngang nhỏ bé, cũ nát để đi lại, làm ăn, buôn...

Thơm lừng chả cá thu

Thơm lừng chả cá thu

Ẩm thực

11:05:01 22/11/2010
Ăn cá thu kho, chiên hoài cũng ngán, mình thay đổi làm chả cá thu. Món chả cá thơm lừng, dai dai, lẫn với mùi thì là, hành, tiêu, tỏi, càng thêm hấp dẫn.

Nhà mình đổi bữa với món chả cá mới nhé!

Nhà mình đổi bữa với món chả cá mới nhé!

Ẩm thực

14:51:17 19/05/2010
Bọn tớ mới có giải pháp giúp cho chả cá không bị khô và bở đấy! Chỉ cần chiên vàng ươm là đã thấy hấp dẫn rùi! Với chả cá thì có lẽ ăn với cơm là hợp nhất nhỉ?

Chủ đề liên quan