Cật lợn nấu theo cách này thơm ngon, cực tốt cho người bị sỏi thận, đau lưng
Món cật chần thực hiện đơn giản cực ngon và nghiền lắm luôn. Món này bổ và rất tốt cho sức khoẻ cho người bị sỏi thận, đau lưng,…
Nguyên liệu:
- Cật chọn loại tươi (hơi đỏ)
- Gia vị: Rau mùi thơm, hạt tiêu, ớt tươi, mì chính, mắm
Cách thực hiện:
Video đang HOT
- Cật bổ đôi ra lấy hết phần trắng bên trong bỏ đi và rửa sạch bằng dấm và muối trắng cho hết mùi hôi. Thái cật kiểu quả dứa, đun 1 bát nước cho sôi, thả cật vào quấy đều khoảng 30 giây. Bắc ra cho vào rổ và rửa sạch lại 1 lần nữa.
- Đun một bát nước cho một chút nước mắm, hạt tiêu, mì chính rồi đun sôi, thả cật vào để sôi 1 phút.
- Đổ cật và nước ra bát tô, cắt mùi thơm rồi thả lên bát, thêm chút ớt tươi hoặc hạt tiêu, ăn ngay khi còn nóng.
Chúc các bạn thành công!
Hướng dẫn cách làm món tôm hùm nướng bơ tỏi ngon tuyệt như nhà hàng !
Món tôm hùm nướng bơ tỏi là món ăn vừa xuất hiện trong bữa cơm tối qua của gia đình mình, ôi phải nói là ngon tuyệt cú mèo.
Khâu nướng tôm mình dùng nồi chiên không dầu nên khá là tiện và nhanh gọn lun ý các nàng ạ. Tôm hùm nướng bơ tỏi ngậy thơm, beo béo,ăn đến đâu là thấy "thấm" đến đó các nàng ạ. Cách làm món tôm hùm nướng bơ tỏi thì đơn giản lắm các nàng ạ, chỉ cần chuẩn bị những con tôm hùm tươi ngon và thêm một chút gia vị đi kèm là có ngay món tôm hùm nướng bơ tỏi "sang chảnh", về độ thơm ngon thì chẳng kém nhà hàng cao cấp đâu ạ. Nào, các nàng cùng tham khảo cách làm món tôm hùm nướng bơ tỏi ngon tuyệt cú mèo mà iunauan chia sẻ ngay sau đây nhá
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
2 con tôm hùm
2 tép tỏi giã nhỏ, rau mùi tươi rửa sạch thái nhỏ
Gia vị gồm: 1 thìa cà phê mù tạt, 1/4 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1.5 thìa canh dầu ô liu, 1.5 thìa canh nước chanh tươi, 4 thìa canh bơ lạt
Phần thực hiện:
Bước 1: Tôm hùm mua về các nàng rửa sạch, dùng dao sắc chẻ đôi con tôm, lấy phần chỉ đen của tôm ra. Tiếp đó, đẩy phẩn thịt tôm lên cao khỏi vỏ tôm.
Bước 2: Tiếp đến là khâu trộn nước sốt tôm hùm, các nàng làm như thía này nhá: cho vào trong bát 1 ít rau mùi thái nhỏ, 2 tép tỏi giã nhỏ, 1 thìa cà phê mù tạt, 1/4 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1.5 thìa canh dầu ô liu, 1.5 thìa canh nước chanh tươi. Khuấy đều gia vị cho các gia vị được hòa tan với nhau
Bước 3: Trong bài viết này, mình sử dụng nồi chiên không dầu để nướng, mình dùng giấy bạc lót 1 lớp xuống đáy nồi chiên (mục đích là vì cái sự lười, rửa nồi nhanh với cả khi nướng thì phần nước tiết ra không bị rơi ra dưới đáy nồi, hehe). Trước tiên, bật nhiệt độ nồi chiên ở 180 độ cho nồi nóng lên rùi xếp tôm hùm vào rùi rưới nước sốt đều lên phần thịt tôm hùm, cho thêm các miếng bơ nhỏ lên phần thịt tôm. Tiếp tục để nhiệt độ 180 độ C trong vòng 5 phút, mở nồi ra, thêm chút tiêu, hành... tùy khẩu vị của cả nhà rùi bật nồi ở nhiệt độ 180 độ C thêm 3 phút là món ăn đã hoàn thành
Các nàng có thể làm thêm 1 bát sốt bơ tỏi để chấm cùng tôm như sau: phần nước sốt ở bước 2 các nàng để lại khoảng 1 thìa con nhỏ. Thêm chút dầu ăn vào trong chảo, đun nóng dầu ăn rùi cho chút bơ lạt vào, đảo đều cho hỗn hợp sền sệt lại rùi cho 1 thìa nước sốt vào, đun sôi là có ngay nước sốt để chấm thêm cùng thịt tôm cho đậm đà rùi ý. Cách làm món tôm hùm nướng bơ tỏi của mình chỉ đơn giản vậy thôi, chỉ cần bỏ ra chút thời gian là có ngay món tôm hùm nướng bơ tỏi ngon tuyệt cú mèo rùi ý. Căn bản là thịt tôm hùm vốn đã ngon rùi, nên khâu chế biến sẽ rất dễ dàng để món ăn trở nên hoàn hảo hơn thui. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng với cách làm món tôm hùm nướng bơ tỏi mà mình vừa chia sẻ nha
Cách làm món mực chiên trứng muối kiểu thái ngon bá cháy ! Món mực chiên trứng muối kiểu Thái là món ăn vừa xuất hiện trong bữa cơm tối qua của gia đình mình, phải nói là món ăn mang đến 1 hương vị cực kỳ mới lạ cho cả nhà lun ý các nàng ạ, ngon quắt tai lun ý. Mực chiên trứng muối kiểu Thái hấp dẫn bởi vị béo ngậy ngon tuyệt...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Bật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyết

Trời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơi

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm

Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giản

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Cách làm gà xào sả ớt ngon tại nhà
Có thể bạn quan tâm

Phó Thủ tướng Ba Lan cảnh báo về khủng hoảng quốc tế nếu Ukraine bị ngắt Starlink
Thế giới
16:29:59 06/03/2025
Thông tin tang lễ của diễn viên Quý Bình
Sao việt
16:27:42 06/03/2025
Quý Bình: Sự nghiệp vẻ vang toàn phim hay xuất sắc, cuối đời lại không thể tự nhận lấy vinh quang
Hậu trường phim
16:24:25 06/03/2025
Hotboy ĐT Việt Nam tuổi trẻ tài cao: 28 tuổi lái siêu xe, sở hữu biệt thự to nhất phố
Sao thể thao
16:14:04 06/03/2025
Ana de Armas thu hút nhiều ngôi sao Hollywood trong đó có Tom Cruise
Sao âu mỹ
16:01:06 06/03/2025
Cạy vảy vết thương ở đầu gối, người đàn ông ở Hòa Bình bất ngờ kéo ra được giun rồng dài 10cm
Netizen
15:18:56 06/03/2025
Vụ tố tiểu quách giá cao: Thêm nhiều người bất bình, người tố cáo bức xúc về câu trả lời
Tin nổi bật
14:25:20 06/03/2025