Cấp phép nhập khẩu “thuốc mồ côi” giải độc cho bệnh nhân ăn pate Minh Chay

Thu Trang10:53 02/09/2020

Cục Quản lý dược (Bộ Y tế) đã quyết định cấp phép nhập khẩu thuốc botulism antitoxin để điều trị cho bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm hiếm gặp tại Trung tâm Chống độc ( Bệnh viện Bạch Mai) sau khi ăn pate Minh Chay có nhiễm vi khuẩn clostridium botulinum gây ra độc tố botulinum.

Ảnh minh họa

Trước đó, tại một số bệnh viện như: Bạch Mai, Chợ Rẫy (thành phố Hồ Chí Minh), Bệnh nhiệt đới thành phố Hồ Chí Minh đã tiếp nhận các trường hợp bệnh nhân ngộ độc sau khi sử dụng pate Minh Chay nhiễm vi khuẩn clostridium botulinum. Việc nhiễm độc tố của vi khuẩn này gây ra các biến chứng nặng có thể dẫn đến suy hô hấp, liệt toàn thân, phụ thuộc thở máy, nguy hiểm đến tính mạng. Các trường hợp biến chứng nặng được chỉ định sử dụng thuốc botulism antitoxin để giải độc. Đây là một thuốc hiếm, hiện chưa có số đăng ký lưu hành tại Việt Nam.

Sau khi có thông tin từ Bệnh viện Bạch Mai, Cục Quản lý dược đã liên hệ ngay với Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đề nghị hỗ trợ và WHO đã khẩn trương tìm kiếm nguồn thuốc botulism antitoxin từ Thái Lan và đồng ý viện trợ bệnh viện điều trị hai bệnh nhân. Cục Quản lý dược đã báo cáo và được sự đồng ý của lãnh đạo Bộ Y tế cho phép nhập khẩu loại thuốc trên. Ngày 29-8, thuốc botulism antitoxin nói trên đã được nhập khẩu về Việt Nam.

Để bảo đảm thuốc botulism antitoxin phục vụ nhu cầu điều trị, Cục Quản lý dược đang khẩn trương tổng hợp nhu cầu của các cơ sở khám bệnh, chữa bệnh; đồng thời tiếp tục liên hệ với WHO và các hiệp hội, cơ sở sản xuất để tìm nguồn cung thuốc.

Thuốc giải độc đặc hiệu nói trên là chế phẩm từ huyết thanh ngựa, có giá lên tới 8.000 USD/lọ.

Bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai) chia sẻ, loại thuốc này được xem là “thuốc mồ côi” do các bệnh viện ít sử dụng, các doanh nghiệp không sản xuất phổ biến. Bệnh nhân hiện được miễn phí sử dụng loại thuốc này do WHO đã chi trả.

'Nhiễm độc botulinum là thảm họa với bất cứ ai'

Theo bác sĩ Trần Văn Phúc, chúng ta cần hiểu rõ về botulinum để bảo vệ bản thân và gia đình. Nếu bạn có kiến thức, tất cả món ăn đều an toàn.

Zing đăng tải bài viết của bác sĩ Trần Văn Phúc, khoa Chẩn đoán hình ảnh, Bệnh viện Xanh Pôn, Hà Nội, về tình hình nhiễm độc tố của vi khuẩn Clostridium botulinum tại Mỹ hiện nay.

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa bệnh tật (CDC) Mỹ, trung bình mỗi năm, quốc gia này có 160 trường hợp ngộ độc botulinum. Trong đó, trẻ nhũ nhi chiếm 72%. Tỷ lệ tử vong chung từ 5 đến 10%.

Tại sao trẻ nhũ nhi ngộ độc botulinum?

Video đang HOT

Câu trả lời là trong mật ong chứa nha bào vi khuẩn Clostridium botulinum. Theo nghiên cứu định lượng ở Mỹ, các mẫu mật ong có khả năng gây bệnh, mỗi gram có 5-70 nha bào vi khuẩn.

Khi trẻ nhũ nhi ăn phải nha bào trong mật ong, dạ dày của bé ít axit nên chúng có điều kiện nảy mầm. Vi khuẩn Clostridium botulinum phát triển tạo ra độc tố botulinum.

Biểu hiện bệnh ở trẻ nhũ nhi cũng khác người lớn. Thời gian khởi bệnh ước tính khoảng 3-30 ngày, tính từ thời điểm trẻ ăn phải nha bào.

Các dấu hiệu chính gồm yếu cơ, mí mắt rũ xuống, nhắm như ngủ, táo bón. Đôi khi, trẻ không đi ngoài trong vài ngày. Bệnh nhi bú kém hoặc bỏ bú, hay cáu gắt, kêu khóc bất thường cũng là triệu chứng của ngộ độc. Giai đoạn muộn, trẻ khó thở, suy hô hấp, ngừng thở và tử vong nếu không được điều trị kịp thời.

Trẻ nhũ nhi chiếm 72% bệnh nhân ngộ độc botulinum tại Mỹ. Ảnh: Planetesante.

Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) đã đưa ra khuyến cáo trẻ dưới một tuổi không nên ăn mật ong và các sản phẩm chứa mật ong, bao gồm cả việc bôi chúng vào núm vú. Châu Âu và các quốc gia phát triển khác ở châu Á cũng khuyến cáo tương tự.

Đó là kinh nghiệm Việt Nam nên tham khảo. Theo quan sát của tôi, các bà mẹ hay sử dụng mật ong đánh tưa lưỡi cho con. Họ dùng mật ong kết hợp quả quất cho trẻ bị ho. Ngoài ra, phụ nữ cũng thường bôi mật ong vào ngực cho con chịu bú mẹ. Vì vậy, các bác sĩ nhi khoa cần chú ý tới khả năng trẻ ngộ độc botulinum.

Nhiễm độc botulinum là thảm họa với bất cứ ai. Khi không may nhiễm độc, thời gian nằm viện kéo dài 30-100 ngày. Ngộ độc nặng gây liệt cơ hô hấp. Suốt thời gian này, người bệnh phải dùng máy thở, nguy cơ nhiễm trùng cơ hội như viêm phổi, đường tiết niệu, nhiễm khuẩn huyết rất cao. Điều trị phục hồi chức năng các di chứng liệt cũng tốn nhiều thời gian. Khoảng một năm tiếp theo, hầu hết bệnh nhân hồi phục thần kinh hoàn toàn.

Tỷ lệ ngộ độc botulinum ở Mỹ được cho là khá thấp, trung bình khoảng 160 ca bệnh mỗi năm. Các chuyên gia cho rằng đó là kết quả của giáo dục và nhận thức về bảo quản cũng như xử lý thực phẩm đúng cách.

Thu hồi sản phẩm không an toàn

Hàng năm, Mỹ liên tục thu hồi nhiều sản phẩm thức ăn chế biến sẵn. Năm 2007, 8 bệnh nhân phải vào viện điều trị do ngộ độc botulinum, xảy ra ở bang Indiana (2 trường hợp), Texas (3 trường hợp) và Ohio (3 trường hợp). Độc tố botulinum type A được xác định trong tương ớt. Công ty đã thu hồi 111 triệu lon tương ớt.

FDA đã kiểm tra các nhà máy khác có hệ thống đóng hộp tương tự. Họ cũng đưa ra cảnh báo cho ngành công nghiệp về sự nguy hiểm của Clostridium botulinum và tầm quan trọng khi tuân thủ các quy định sản xuất thực phẩm đóng hộp.

Tháng 6, Mỹ đã thu hồi tất cả phô mai của Công ty Primula. Công ty Primula phát hiện sản phẩm phô mai của mình bị nhiễm Clostridium botulinum nên chủ động thu hồi sản phẩm tại Mỹ, châu Âu, các quốc gia ở châu Á như Singapore, Trung Quốc, Hồng Kông, Đài Loan, Hàn Quốc và Nhật Bản.

Hình ảnh vi khuẩn Clostridium botulinum. Ảnh: Tn.gov

Mỗi năm, Mỹ có hàng trăm công ty chế biến thực phẩm phải thu hồi sản phẩm. Bởi sau khi kiểm tra, chính những công ty đó hoặc cơ quan chức năng thấy không đảm bảo an toàn. Các quốc gia châu Âu và một số nước châu Á như Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan, Singapore cũng tương tự.

Botulinum là độc tố nguy hiểm nhất thế giới. Nó đứng số một và mức độ độc gấp 10.000 lần Kali xyanua. Nguyên tố phóng xạ nguy hiểm nhất là Polonium cũng không thể so sánh với độc tố này.

Chúng ta cần hiểu rõ về botulinum để không sợ chúng. Không có món ăn nào trở nên an toàn nếu chúng ta thiếu hiểu biết. Ngược lại, nếu hiểu biết, mọi món ăn đều an toàn. Muốn phòng tránh ngộ độc botulinum, chúng ta cần hiểu biết về chúng, nhận ra triệu chứng sớm, kịp thời đến cơ sở y tế để được cấp cứu.

Tài liệu tham khảo:

https://www.cdc.gov/botulism/surv/2017/index.html

https://www.cdc.gov/botulism/surveillance.html

https://www.fda.gov/.../honey-pacifiers-suspected-texas...

https://www.jpeds.com/article/S0022-3476(79)80863-X/pdf

https://www.fda.gov/.../mill-stream-corp-sullivan-harbor...

https://www.fda.gov/.../awers-inc-recalls-grained-salmon...

https://www.fda.gov/.../voluntarily-recalls-grained...

https://www.fda.gov/.../roland-foods-llc-initiates...

https://www.fda.gov/.../mill-stream-corp-sullivan-harbor...

https://www.food.gov.uk/.../alert/fsa-prin-29-2020-update-1

https://www.fsai.ie/.../food.../primula_cheese_spreads.html

https://www.sfa.gov.sg/.../sfa-media-release---recall-of...

http://www.favv-afsca.fgov.be/.../rap.../2020/2020-06-19.asp

https://www.cfs.gov.hk/english/press/20200619_8000.html

Sự thật ăn chay có tốt cho sức khoẻ không? Xu hướng ăn chay ngày càng phổ biến thậm chí có một số người còn ăn chay trường. Các chuyên gia cho rằng ăn chay hoàn toàn không phải là tốt như mọi người vẫn nghĩ. Cấp cứu vì ăn chay Liên quan đến vụ việc sử dụng Pate của Minh Chay đã khiến 9 người nhập viện trong đó tại TP.HCM có...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Sự thật ngỡ ngàng người đàn ông chui qua cửa kính taxi kêu cứu trên cao tốc00:46

Ý tưởng gây sốc của Tổng thống Trump về Dải Gaza08:59

Tiết lộ về nữ doanh nhân ở Hải Dương nhảy xuống hồ cứu 3 cháu bé02:38

Công an bắt giữ một số đối tượng đánh người, cướp giật tài sản ở chùa Kim Tiên01:18

Hé lộ kế hoạch mới của ông Trump về xung đột Nga-Ukraine08:31

Bộ Công an đề nghị mở rộng điều tra đường dây lừa đảo hơn 13.000 người03:26

Iran công bố tên lửa đạn đạo mới nhất08:23

Lọ Lem diện áo nhỏ xíu, nhún nhảy hút triệu view, còn được bố ruột làm điều này!03:16

Ông Trump cấm người chuyển giới tham gia các môn thể thao dành cho nữ08:45

Nga sắp cho chạy thử 'chiến hạm mạnh nhất thế giới' sau cuộc đại tu?10:04

Máy bay rơi gần trung tâm thương mại ở Mỹ, nhiều người thương vong03:42

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn quả chanh thường xuyên?

11:46:37 08/02/2025

Giống như hầu hết các loại thực phẩm khác, việc tiêu thụ chanh ở mức độ vừa phải là rất quan trọng. Hàm lượng axit citric cao trong chanh có thể làm mòn men răng và dẫn đến sức khỏe răng miệng kém theo thời gian nếu tiêu thụ quá nhiều v...

Loại quả đầy lông nhưng được ví như 'vị thuốc mùa xuân', ở Việt Nam có cực nhiều

10:33:14 08/02/2025

Hàm lượng chất xơ cao trong quả mơ giúp tăng cường nhu động ruột, giảm táo bón. Chất xơ trong quả mơ còn giúp duy trì hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, giảm nguy cơ mắc các bệnh đường ruột như viêm đại tràng, ung thư đại tràng.

6 loại hạt giúp sống khỏe, kéo dài tuổi thọ

10:25:06 08/02/2025

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, các loại hạt rất quan trọng cho một chế độ ăn uống lành mạnh, đặc biệt đối với những người trên 50 tuổi. Các loại hạt tốt cho sức khỏe tổng thể với các lợi ích phòng ngừa bệnh tật.

Tăng cường đốt cháy calo nhờ các gia vị trong nhà bếp

10:19:19 08/02/2025

Bạn có thể rắc gia vị quế lên bột yến mạch, pha trà, hoặc kết hợp trong các món sinh tố và món tráng miệng để tận hưởng hương vị đặc trưng cùng những lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Nên ăn gì, tránh gì khi dùng thuốc trị gout colchicine?

07:25:59 08/02/2025

Để ngăn ngừa các đợt bùng phát bệnh gout có thể dùng liệu pháp hạ axit uric (ULT) như allopurinol và febuxostat... Các loại thuốc này giúp ngăn ngừa nồng độ axit uric tăng quá cao.

Cứu sống trẻ sơ sinh bị vỡ dạ dày kèm xoắn ruột nguy kịch, hiếm gặp

06:20:25 08/02/2025

Các bác sĩ Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai đã kịp thời phẫu thuật cứu sống một trẻ sơ sinh bị bệnh đặc biệt nguy kịch.

Triệu chứng, cách chăm sóc và phòng ngừa cúm A ở trẻ nhỏ

06:14:51 08/02/2025

Việc chăm sóc trẻ mắc cúm A cần tuân thủ hướng dẫn của bác sĩ. Cha mẹ nên cho trẻ uống nhiều nước, ăn các loại thức ăn lỏng, dễ tiêu hóa và bổ sung vitamin, đặc biệt là vitamin C để tăng sức đề kháng.

Những điều cha mẹ cần biết để phòng tránh cúm A cho trẻ

06:12:53 08/02/2025

Theo bác sĩ Thúy, cúm mùa thường tiến triển lành tính, nhưng bệnh cũng có thể có biến chứng nặng và nguy hiểm thường gặp ở những người có bệnh lý mạn tính về tim mạch và hô hấp.

Cụ ông ở Hà Nội mắc cúm mùa phải thở máy, 3 nhóm người cần đặc biệt lưu ý

06:11:04 08/02/2025

Ngoài trường hợp này, Trung tâm hiện đang điều trị cho nhiều bệnh nhân cúm có dấu hiệu trở nặng, trong đó đa phần là người cao tuổi, người có hệ miễn dịch yếu và một số trường hợp là phụ nữ mang thai.

Gia tăng bệnh nhân nhập viện do giá rét

05:50:15 08/02/2025

Người cao tuổi và những người có bệnh nền như tim mạch, huyết áp cần tránh ra ngoài khi trời quá lạnh. Trẻ em cần được tiêm phòng đầy đủ và được đưa đi khám ngay khi có các triệu chứng như ho, sốt, khó thở, không nên tự ý dùng thuốc.

6 yếu tố rủi ro có thể gây tăng huyết áp

21:00:27 07/02/2025

Hầu hết trường hợp tăng huyết áp không có triệu chứng và chỉ được phát hiện tình cờ qua đo huyết áp tại nhà hay khám sức khỏe tổng quát định kỳ.

Bấm huyệt nào giúp giảm đau nửa đầu?

09:25:15 07/02/2025

Trong đa phần các trường hợp người bệnh hoàn toàn có thể sử dụng bấm huyệt làm phương pháp hỗ trợ điều trị, vừa an toàn lại hiệu quả trong việc làm dịu cơn đau.