Canh sườn non táo đỏ, món ngon bổ dưỡng sức khỏe

Nông Mạnh Hùng20:57 01/10/2019

Khi ngô ngọt chín mềm, tiếp tục thả cà rốt vào nồi, sau đó hãy thử xem gia vị đã vừa với khẩu vị gia đình bạn hay chưa, rồi đun thêm lúc nữa và tắt bếp.

Nguyên liệu làm Canh sườn non nấu táo đỏ cần có đây:

Nguyên liệu canh sườn non nấu táo đỏ

300g sườn non

50g táo đỏ (là táo tàu đó các mẹ)

1 củ cà rốt

1 bắp ngô ngọt

Video đang HOT

hành lá, rau mùi

Gia vị: muối, đường, hạt nêm, bột ngọt

Cách làm Canh sườn non nấu táo đỏ nè:

Bước 1: Đầu tiên bạn hãy rửa sạch sườn non, chặt khúc vừa ăn. Đun nước sôi, cho sườn vào trụng sơ rồi vớt ra rửa sạch, để ráo(bạn làm như vậy sườn se sạch hơn và hết mùi hôi nhé).

Ướp sườn với 1/2 thìa cafe hạt nêm, 1/2 thìa cafe muối. Ướp khoảng 15- 20 phút nhé, trong lúc ướp thỉnh thoảng bạn hãy sóc cho sườn ngấm đều gia vị, như vậy sườn sẽ ngon hơn.

Bước 2: Tiếp theo, với táo đỏ bạn ngâm nở và rửa sạch bụi.
Với cà rốt bạn hãy rửa sạch và gọt vỏ, sau đó hãy tỉa thành những bông hoa và thái lát cho đẹp mắt nhé.
Còn ngô bạn hãy rửa sạch, lột vỏ, cắt khúc khoảng 3 cm, rửa sạch, để ráo.

Bước 3: Tiếp đó, bạn bắc nồi lên bếp, cho vào nồi hầm với 500 ml nước và sườn vừa ướp, bạn hầm trong khoảng 20 – 25 phút.
Sườn mềm, bạn cho ngô ngọt, táo đỏ vào hầm cùng sườn.

Xong rồi, bạn hãy múc Canh sườn non nấu táo đỏ ra tô, cho ít hành lá và rau mùi (với hành lá và rau mùi bạn hãy thái thành từng khúc khaongr 3-4 cm nhé) lên trên.

Theo Amthucbonphuong

Cách làm xôi gà hấp lá sen ngon bổ dưỡng Cách gói thứ hai: Trộn gạo nếp đã hấp gần chín với nhân. Sau đó, cho hỗn hợp đã trộn trên vào giữa lá sen rồi gói kín lại. Nguyên liệu: - 1.5 chén gạo nếp - 4 lá sen - 2 thìa dầu ăn - 1 cây lạp xưởng - 1 chén thịt ba chỉ xông khói thái lát - 5 miếng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

HOT 1000 độ: Jennie mặc bikini nhún nhảy gây sốc, "mỏ hỗn" bắn rap liên thanh cạnh ngôi sao Grammy03:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025

Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025

Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.