canh rau sắng cá tràu

Những mâm cơm chuẩn ngày hè nhà có gì nấu đấy của mẹ đảm ai cũng muốn nấu theo ngay

Mặc dù phần lớn nhà có gì nấu đấy nhưng nhìn những mâm cơm chuẩn ngày hè của chị Hưng Giang khiến ai thấy cũng muốn ăn ngay.

Gái trẻ khoe mâm cơm 40 nghìn đầy đủ chất, dân mạng thán phục nhưng thắc mắc giá tiền đĩa tôm

Mỗi ngày xách ví đi chợ, hẳn các chị em luôn thấy nhức nhối vì nghĩ mãi không ra món gì cho cả nhà đổi bữa. Thật sự là không đơn giản như cánh đàn ông vẫn nghĩ, ra đến chợ rồi hoan...

Trèo núi đá lởm chởm săn loài rau rừng nổi tiếng, bán 300 ngàn/kg

Mùa rau sắng-loài rau rừng thơm ngon nức tiếng thường bắt đầu từ tháng Giêng đến hết tháng Tư âm lịch. Mùa rau sắng, cùng với việc thu hoạch rau sắng trồng nơi vườn đồi.

Nắng nóng thế này ăn gì cũng ngấy, chị em thích mê 3 mâm cơm chưa đến 50.000 đồng vừa ngon lại giải nhiệt

Những mâm cơm không hề tốn kém nhưng lại có tác dụng rất tốt trong việc giải nhiệt.

Có món canh mát từ trong ra ngoài, ngày nắng nóng nhất định các mẹ không thể bỏ qua

Trời nắng nóng như đổ lửa những ngày qua khiến chúng ta nghĩ đến ăn thôi cũng mệt rồi, chỉ thèm nhất là mấy món canh mát lành này thôi!

Vợ trẻ khoe mâm cơm lần đầu chồng vào bếp, chị em khen nức nở nhưng nhìn thấy “vật thể lạ” trên tô canh thì bàng hoàng

Nhìn thoáng qua, mâm cơm trông cũng có vẻ hấp dẫn nên nhiều chị em không tiếc lời khen ngợi. Tuy nhiên, tới khi thấy vật thể lạ trên tô canh rau thì ai nấy sợ xanh mặt.

Rau sắng chùa Hương 250.000 đồng/kg, không có đủ bán

Mỗi kg rau sắng bán tại vườn lên đến 250.000đ/kg, nhưng bà con nông dân ở xã Hương Sơn, huyện Mỹ Đức, TP. Hà Nội vẫn có có đủ hàng bán. Cả một vùng non nước rộng lớn đã được bà con...

Củ niễng – đặc sản quê tính tiền theo củ đang “cháy hàng” trên chợ online, được chị em săn đón ráo riết

Một năm chỉ có một vụ niễng kéo dài chừng 1 tháng. Đó chính là lý do củ niễng đang trở thành đặc sản được nhiều người ưa thích và săn đón đến thế!

Cô nàng giáo viên đã đến tuổi cập kê nhưng bố mẹ chỉ muốn giữ ở lại nhà, không cho đi lấy chồng vì… nấu ăn ngon

Nấu ăn ngon quá cũng khổ cơ, giờ bố mẹ không muốn cho đi lấy chồng, cứ muốn con ở mãi bên mình và căn bếp gia đình thì làm thế nào?

Ước mơ bữa cơm có thịt của gia đình người lùn ở Hưng Yên

Mỗi ngày ăn 2 bữa cơm trắng, nếu sang hơn có thêm bát canh rau và muối. Đó là cuộc sống khốn khó của gia đình có 3 người lùn tại Hưng Yên.

Rau rừng giá tới 120.000 đồng/kg vẫn được chị em săn đón

Hiện tại ở Hà Nội, các loại rau rừng có giá khá cao. Ví dụ rau bò khai (rau da hiến) có giá khoảng 80.000 120.000 đồng/kg, rau sắng (rau ngót rừng) có giá 85.000 100.000 đồng/kg, r...

[Chế biến] – Cách làm món canh rau lang nấu tôm ngọt mát, chuẩn ngon bổ rẻ

Vừa dễ kiếm nguyên liệu lại vừa cho thành quả là bát canh thơm mát, ngọt ngon, chính vì vậy món canh rau lang nấu tôm được nhiều bà nội trợ lựa chọn cho bữa ăn gia đình. Các bước t...

Chồng đưa cho tôi 50 ngàn đồng để mua thức ăn hàng ngày

Hàng ngày anh đưa tôi 50 ngàn đồng để mua thức ăn và dĩ nhiên là một ngày 2 bữa, yêu cầu phải thịt cá, canh rau đầy đủ.

Huyền thoại về 5 loài cá tiến vua của Việt Nam

Những loài cá quý hiếm, tuyệt ngon này từng hiện diện trên bàn tiệc của vua chúa nước ta trước đây.

[Chế biến] – Canh rau nhút hải sản

Còn gì bằng khi được thưởng thức một bữa cơm gia đình với món canh rau nhút trong thời tiết nắng nóng, oi bức như thế này.

Rau sắng đất Hương Sơn

Bữa cơm tối nay có món rau sắng mẹ gửi từ quê ra. Đĩa rau xanh mướt ngọt lành làm tôi chợt nhớ đến những câu thơ của thi sĩ sành ăn Tản Đà:

Tìm ăn đặc sản thật và chất ở các lễ hội

Tới các lễ hội nổi tiếng, ngoài tham quan thì thưởng thức các món ăn đặc sản địa phương cũng là một cách để du khách hiểu hơn về vùng đất mà mình đang đặt chân khám phá.

Nhớ vị bánh canh bột gạo quê nhà

Bao nhiêu mùa đông xa nhà, được thưởng thức nhiều món ăn chơi ngày lạnh nhưng tôi vẫn nhớ đến cháy lòng những tô bánh canh bột gạo nóng hổi, thơm ngon của mẹ nơi quê nhà.

Nhớ cá đồng kho lá gừng của ngoại

Ngoại bảo, cá đồng phải kho hai lửa ăn mới thơm ngon đúng điệu được.

Nhớ món cá đồng

Dân miền Trung quê tôi thường đón tháng 11 về trong những cơn mưa nặng hạt. Tiết trời bắt đầu trở lạnh cũng là lúc vị giác nhắc nhớ những món ăn thời cả nhà quây quần bên nồi cơm l...

Những món ngon từ cá lóc

Cá lóc hay còn gọi là cá quả, cá tràu là loài cá mà người ta có thể dễ dàng tìm thấy trên những con sông, con rạch ở nước ta. Từ Bắc vào Nam, cá lóc được người dân sử dụng để chế b...

Quốc Vượng ‘có cả trâu lẫn nghé’

Tin Quốc Vượng lấy vợ, khiến cả làng bóng bất ngờ. Bất ngờ là vì Quốc Vượng vẫn được xem là một cầu thủ phong trần, ham chơi mà cũng muốn yên bề gia thất thì cũng lạ. Thế nhưng, tr...

Cá tràu nướng lụi nồng thơm

Trời đổ mưa già vài trận, cá đồng "trôi" theo từng chuyến xe đạp cọc cạch của các mẹ các chị, về chợ mỗi sớm mai. Đó là thời điểm người nhà quê tha hồ trổ tài nấu nướng của mình kh...

Nhớ ếch đồng

Chưa hết mùa mưa nhưng những trận mưa ngày càng thưa thớt. Từ đầu tháng năm âm lịch đến giờ, quê tôi hầu như không có nổi một lứa chợ cá đồng đầy đủ như mấy năm về trước. Đủ biết t...

Cá lóc um khế bữa cơm ngon khó tả

Cứ vào mùa này, mưa nắng trà trộn trong ngày cũng là lúc cây khế trong sân nhà quê tôi bắt đầu ra trái. Trong ao, bàu sen, cá tràu (cá lóc) cũng quẫy mạnh. Hai sản vật đó kết hợp t...

Ngọt cay cơm gà Singapore

Nằm trên phố Triệu Việt Vương, Ming Long là một nhà hàng chuyên về ẩm thực Trung Hoa cùng các món ăn thuần Việt. Nhà hàng sang trọng nên khách quen ở đây thường là các gia đình khá...

Rạm Bàu Súng

Người dân Phú Yên thường dùng câu ca dao "Nước mắm ngon dầm con cá gúng/Để anh về Bàu Súng cùng em" khi chỉ về những đặc sản, tình cảm con người, sức cuốn hút của địa danh Bàu Súng...

Cá lóc tốt cho người bệnh thận

Cá lóc còn gọi là cá quả, cá chuối, cá tràu,... Cá lóc đen là một trong những món ăn dưỡng sinh. Theo Đông y, cá lóc có vị ngọt, tính bình, không độc. Có tác dụng khử thấp, trừ pho...