Canh ngao đậu phụ đơn giản mà ngon

N.D06:32 04/05/2022

Bát canh nước trong, ngọt dịu và không béo, nếu bạn bận bịu ít thời gian thì đây chính là món tủ nhanh gọn cho bữa cơm gia đình đấy

Canh ngao đậu phụ đơn giản mà ngon - Hình 1

Nguyên liệu:

Đậu hũ

Ngao 500gr

Kỷ tử 1 nhúm (tùy chọn)

Gừng 1 nhánh nhỏ

Một ít hành, mùi tàu

Video đang HOT

Muối tiêu

Cách làm:

Ngao mua về ngâm, rửa đánh cọ vỏ cho sạch. Gừng rửa sạch thái lát. Hành xanh cắt nhỏ

Đặt nồi nước lên bếp, đun sôi. Cho kỷ tử vào, kỷ tử có màu đỏ, nổi trên mặt nước làm món ăn đẹp mắt hơn. Tiếp đến cho vài lát gừng vào.

Nước sôi cho ngao, rắc muối tiêu gia vị cho vừa ăn.

Khi ngao chín mở miệng thì cho đậu phụ xắt miếng vuông vào, chờ nước sôi trở lại thì cho hành mùi thái nhỏ. Tắt bếp nhấc xuống.

Nếu thích ăn chua bạn có thể cho vài cái tai chua vào nước đun hoặc dùng nước cốt me, chanh quất đều rất ngon.

Chúc các bạn ngon miệng!

Nhanh gọn với canh cà chua thịt viên

Canh thịt viên rất dễ thực hiện, ăn ngon miệng rất thích hợp cho những lúc bạn bận rộn ít thời gian.

Nhanh gọn với canh cà chua thịt viên - Hình 1

Nguyên liệu:

Thịt lợn xay 350g

Cà chua 2 quả

Hạt nêm, tiêu xay

Hành xanh, mùi tàu

Cách làm:

Thịt lợn xay ướp với 2 thìa hạt nêm, chút tiêu xay, để 10 phút cho ngấm.

Cà chua rửa sạch, thái hình múi cau

Đặt nồi nước lên bếp, cho cà chua vào đun, nêm 2 -3 thìa hạt nêm. Đun cà chua trong nước sôi khoảng 5 phút.

Nặn thịt xay thành những viên nhỏ, cho vào nồi. Để lửa trung bình cho nước sôi vừa, khi thịt viên nổi lên là chín.

Nêm nếm lại nước canh cho vừa ăn. Thêm vào nước canh thìa dầu vừng. Rắc hành xanh và mùi tàu thái nhỏ rồi tắt bếp.

Múc canh ra bát ăn nóng.

Chúc các bạn ăn ngon!

Hương vị ấm áp: Ngao xào tỏi tây Hương vị ấm áp: Ngao xào tỏi tây Cây tỏi tây xanh mơn mởn và thơm nồng ấm áp, lại chứa nhiều vitamin C, E, tăng sức đề kháng. Khi xào với ngao và măng tỏi tây hòa quyện cho hương vị tươi mới hết sức thú vị. Nguyên liệu: Tỏi tây Ngao Măng tươi Gừng Rượu trắng Muối tiêu Cách làm: Tỏi tây nhặt bỏ bớt lá già, rửa thật...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Luộc trứng nhiều năm giờ mới biết, phải cho thêm thứ này vào trứng mới dễ bóc vỏ, biết lý do tôi làm theo ngayLuộc trứng nhiều năm giờ mới biết, phải cho thêm thứ này vào trứng mới dễ bóc vỏ, biết lý do tôi làm theo ngay
06:10:03 01/06/2025
Mát trời làm vịt om mẻ đổi gió cho cả nhà, nấu ngon ai cũng ăn hết sạchMát trời làm vịt om mẻ đổi gió cho cả nhà, nấu ngon ai cũng ăn hết sạch
06:07:59 01/06/2025
Thịt bò nấu canh với loại rau mọc hoang này được món vừa lạ mà ngon, ai cũng xuýt xoa đòi ăn nữaThịt bò nấu canh với loại rau mọc hoang này được món vừa lạ mà ngon, ai cũng xuýt xoa đòi ăn nữa
11:04:41 31/05/2025
Ngắm mâm cỗ vịt dịp Tết Đoan Ngọ "tuyệt đối ngon, tuyệt đối điện ảnh" của mẹ đảm Hà NộiNgắm mâm cỗ vịt dịp Tết Đoan Ngọ "tuyệt đối ngon, tuyệt đối điện ảnh" của mẹ đảm Hà Nội
16:58:00 31/05/2025
5 món siêu ngon, lại dễ làm, đãi cả nhà cuối tuần ăn cực hợp5 món siêu ngon, lại dễ làm, đãi cả nhà cuối tuần ăn cực hợp
06:19:38 01/06/2025
Giảm cân, giữ dáng trong mùa hè với món ăn làm nhanh mà ngon lại không cần đứng bếp lâuGiảm cân, giữ dáng trong mùa hè với món ăn làm nhanh mà ngon lại không cần đứng bếp lâu
05:52:48 02/06/2025
Đây là món canh bạn nên ăn nhiều hơn vào mùa hè: Dễ nấu lại giúp thanh nhiệt, giải độc và làm trắng đẹp daĐây là món canh bạn nên ăn nhiều hơn vào mùa hè: Dễ nấu lại giúp thanh nhiệt, giải độc và làm trắng đẹp da
05:56:06 02/06/2025
Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, đẹp mắt không bị tanh hay khô quắt, con nào cũng thơm phức nhìn chỉ muốn nếm ngayMẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, đẹp mắt không bị tanh hay khô quắt, con nào cũng thơm phức nhìn chỉ muốn nếm ngay
06:01:25 02/06/2025

Tin đang nóng

"Đường Tăng" mắc ung thư quái ác lần thứ 4, gia tài hơn 300 tỷ chưa biết chia cho ai"Đường Tăng" mắc ung thư quái ác lần thứ 4, gia tài hơn 300 tỷ chưa biết chia cho ai
06:21:15 02/06/2025
Hoa hậu Việt vướng tin mang thai giả: Chồng bị đồn thổi về giới tính, đang sống biệt thự 200 tỷHoa hậu Việt vướng tin mang thai giả: Chồng bị đồn thổi về giới tính, đang sống biệt thự 200 tỷ
06:25:26 02/06/2025
Sư thầy livestream bán hàng nổi tiếng tự "sao kê" tài khoản có hơn 3,5 tỷ, tuyên bố ngừng làm 1 việcSư thầy livestream bán hàng nổi tiếng tự "sao kê" tài khoản có hơn 3,5 tỷ, tuyên bố ngừng làm 1 việc
08:39:47 02/06/2025
Nghi vấn trang trại của Quang Linh Vlogs ở Angola chỉ là phim trường, trồng lúa để làm content: Thực hư ra sao?Nghi vấn trang trại của Quang Linh Vlogs ở Angola chỉ là phim trường, trồng lúa để làm content: Thực hư ra sao?
08:45:19 02/06/2025
Thiếu gia nhà bầu Hiển tặng quà cho ái nữ của Đỗ Mỹ Linh làm lộ luôn cảnh bên trong biệt thự bạc tỷThiếu gia nhà bầu Hiển tặng quà cho ái nữ của Đỗ Mỹ Linh làm lộ luôn cảnh bên trong biệt thự bạc tỷ
08:08:47 02/06/2025
Em trai một đại danh ca lẫy lừng: Phải làm đủ nghề, bị tai biến không tiền điều trịEm trai một đại danh ca lẫy lừng: Phải làm đủ nghề, bị tai biến không tiền điều trị
06:13:27 02/06/2025
"Ca sĩ nhí" Thiện Nhân giảm 11kg, tự vực dậy sau thời gian nhiều biến cố"Ca sĩ nhí" Thiện Nhân giảm 11kg, tự vực dậy sau thời gian nhiều biến cố
08:06:40 02/06/2025
Tổng thống Mỹ Donald Trump bất ngờ trấn an du học sinh Trung QuốcTổng thống Mỹ Donald Trump bất ngờ trấn an du học sinh Trung Quốc
09:28:22 02/06/2025

Tin mới nhất

3 món xào ngon từ loại rau được mệnh danh là "tươi ngon nhất mùa hè": Dễ nấu lại giúp giải nhiệt, bổ tỳ, nhuận tràng

3 món xào ngon từ loại rau được mệnh danh là "tươi ngon nhất mùa hè": Dễ nấu lại giúp giải nhiệt, bổ tỳ, nhuận tràng

06:10:35 02/06/2025
Vẫn là phương pháp xào nhưng 3 biến tấu này sẽ giúp bạn có món ăn thơm ngon và bổ dưỡng từ loại rau tươi ngon nhất mùa hè .
Thịt ba chỉ đem kho chung với thứ này, có ngay món ngon vừa độc lạ vừa ấm bụng ngày mưa

Thịt ba chỉ đem kho chung với thứ này, có ngay món ngon vừa độc lạ vừa ấm bụng ngày mưa

05:53:17 02/06/2025
Trời mưa lạnh như hôm nay, nếu có nồi thịt kho măng trộn cùng cơm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn. Chỉ nghĩ đến thôi đã thấy thèm!
5 món dân dã, dễ làm nhưng ngon mát cho ngày cuối tuần oi nóng

5 món dân dã, dễ làm nhưng ngon mát cho ngày cuối tuần oi nóng

17:33:58 01/06/2025
Những món ăn ngon miệng, hấp dẫn nhưng thanh mát này thích hợp để bạn chế biến cho gia đình trong mùa hè oi nóng.
Loại rau có axit folic gấp 46 lần dưa chuột, mệnh danh là "rau trường thọ", đem xào tỏi thôi cũng ngon

Loại rau có axit folic gấp 46 lần dưa chuột, mệnh danh là "rau trường thọ", đem xào tỏi thôi cũng ngon

06:12:23 01/06/2025
Rau dền có thể đem luộc, nấu canh hay xào tỏi... đều ngon. Dưới đây là cách làm rau dền xào tỏi vừa ngon lại đúng cách, các bạn hãy cùng tham khảo nhé.
Chiên khoai tây nhiều năm giờ mới biết, khoai cắt xong đừng dại cho vào chảo ngay, thêm bước này mới giòn lâu không ỉu

Chiên khoai tây nhiều năm giờ mới biết, khoai cắt xong đừng dại cho vào chảo ngay, thêm bước này mới giòn lâu không ỉu

06:05:51 01/06/2025
Khoai tây chiên tưởng chừng đơn giản nhưng để giữ được độ giòn lâu, vàng đẹp và hấp dẫn lại cần chút khéo léo ngay từ những bước đầu tiên.
Tết Đoan Ngọ 2025: Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng để "giết sâu bọ" vừa đơn giản, ngon miệng lại cực kỳ bắt mắt

Tết Đoan Ngọ 2025: Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng để "giết sâu bọ" vừa đơn giản, ngon miệng lại cực kỳ bắt mắt

05:54:15 31/05/2025
Mâm cúng Tết Đoan Ngọ thường đơn giản mà hài hòa, chủ yếu gồm trái cây theo mùa, bánh trái truyền thống như bánh gio (bánh tro)
Top những quán cơm tấm ngon ở TP.HCM bạn nên thử

Top những quán cơm tấm ngon ở TP.HCM bạn nên thử

05:53:23 31/05/2025
Dưới đây là những quán cơm tấm ngon tại TP.HCM mà bạn nên thử vì chất lượng thơm ngon của đĩa cơm sườn nướng chuẩn vị.
Gợi ý mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ 3 miền Bắc, Trung, Nam

Gợi ý mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ 3 miền Bắc, Trung, Nam

05:52:57 31/05/2025
Tùy vào từng vùng miền mà mâm cúng Tết Đoan Ngọ sẽ được chuẩn bị theo cách khác nhau, nhưng tất cả đều mang lòng thành kính, hướng về tổ tiên.
Ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch: Những món ăn không thể thiếu để "diệt sâu bọ", đón may mắn cả năm

Ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch: Những món ăn không thể thiếu để "diệt sâu bọ", đón may mắn cả năm

05:52:11 31/05/2025
Mỗi món ăn trong ngày Đoan Ngọ đều ẩn chứa ý nghĩa riêng, vừa là cách người xưa cân bằng âm dương, phòng bệnh theo quan niệm dân gian, vừa là biểu tượng của sự giao hòa với tự nhiên.
Tết Đoan Ngọ 2025: Gợi ý những mâm cỗ cúng "giết sâu bọ" đầy đủ, đẹp mắt và ý nghĩa nhất

Tết Đoan Ngọ 2025: Gợi ý những mâm cỗ cúng "giết sâu bọ" đầy đủ, đẹp mắt và ý nghĩa nhất

19:46:01 30/05/2025
Mâm cúng trong ngày Tết Đoan Ngọ thường không cầu kỳ nhưng vẫn đầy đủ hương vị, với các loại trái cây đúng mùa, cùng bánh trái truyền thống như bánh tro, vải, mận, cơm rượu...
Đây là "món ăn bổ dương khí" mà mẹ tôi thường nấu cho gia đình vào dịp Tết Đoan ngọ: Ngon, dễ làm và ăn rất đưa cơm

Đây là "món ăn bổ dương khí" mà mẹ tôi thường nấu cho gia đình vào dịp Tết Đoan ngọ: Ngon, dễ làm và ăn rất đưa cơm

16:30:28 30/05/2025
Đây là món ăn làm rất đơn giản được chế biến từ nguyên liệu dân dã, quen thuộc mà mẹ tôi thường nấu để giúp cơ thể tăng cường dương khí.
Các món canh ngon ngày hè thanh mát, ăn là ghiền

Các món canh ngon ngày hè thanh mát, ăn là ghiền

11:11:39 30/05/2025
Vào những ngày hè oi bức mà được thưởng thức một tô canh thanh mát, thơm ngon thì thật tuyệt vời. Hãy để bài viết dưới đây chia sẻ cùng bạn các món canh ngon ngày hè ăn là ghiền.

Có thể bạn quan tâm

Tìm thấy bé trai 13 tuổi mất tích ở Hà Nội, địa điểm phát hiện gây bất ngờ

Tìm thấy bé trai 13 tuổi mất tích ở Hà Nội, địa điểm phát hiện gây bất ngờ

Tin nổi bật

11:10:08 02/06/2025
Ông Thân Văn Dũng cho biết, gia đình đã tìm thấy con trai sau nhiều ngày mất tích. Ông Dũng cũng chia sẻ tâm lý của cháu Hải hiện vẫn chưa ổn định, cần thời gian để phục hồi.
Marquinhos, biểu tượng 12 năm vinh nhục cùng PSG

Marquinhos, biểu tượng 12 năm vinh nhục cùng PSG

Sao thể thao

11:05:39 02/06/2025
Marquinhos lặng lẽ đứng nhìn rồi bất khóc, khi chính tay anh nâng cao chức vô địch Champions League 2024/25 với tư cách là đội trưởng của PSG.
Chồng thất nghiệp, tôi phải làm 3 việc cùng lúc để gánh vác gia đình, thế nhưng mẹ chồng thường xuyên "động viên" mua nhà khiến tôi muốn phát điên

Chồng thất nghiệp, tôi phải làm 3 việc cùng lúc để gánh vác gia đình, thế nhưng mẹ chồng thường xuyên "động viên" mua nhà khiến tôi muốn phát điên

Góc tâm tình

11:02:58 02/06/2025
Chỉ là tôi thấy thương chồng mình, tôi là phụ nữ còn thấy áp lực trước những câu hỏi về nhà cửa thì 1 người đàn ông từng rất thành công như anh sẽ cảm thấy thế nào đây?
Nga lập vành đai lửa ở Sumy, Ukraine sơ tán dân khẩn cấp

Nga lập vành đai lửa ở Sumy, Ukraine sơ tán dân khẩn cấp

Thế giới

10:57:55 02/06/2025
Nga đang tăng cường dội hỏa lực vào vùng Sumy của Ukraine sau khi tuyên bố bắt đầu tìm cách lập vùng đệm an ninh dọc biên giới hai nước.
Hai tài xế bị hành hung tại homestay ở Cô Tô

Hai tài xế bị hành hung tại homestay ở Cô Tô

Pháp luật

10:55:09 02/06/2025
Mâu thuẫn trong lúc đi xe điện, nhóm du khách từ Thái Bình đánh hai tài xế bị thương tại một homestay ở xã Đồng Tiến, huyện Cô Tô (Quảng Ninh), phải nhập viện cấp cứu.
Người IQ cao không bao giờ để 5 thứ này ở phòng khách, biết lý do tôi vội vàng copy theo

Người IQ cao không bao giờ để 5 thứ này ở phòng khách, biết lý do tôi vội vàng copy theo

Sáng tạo

10:45:57 02/06/2025
Có câu: Nhìn phòng khách là biết gia chủ sống ra sao . Vậy mà theo một khảo sát gần đây, có đến 72% gia đình hiện đang sở hữu phòng khách trong tình trạng bừa bộn, chật chội và thiếu sạch sẽ.
Quản lý thắng kiện sau khi bị sa thải vì hôn cấp dưới trong văn phòng

Quản lý thắng kiện sau khi bị sa thải vì hôn cấp dưới trong văn phòng

Netizen

10:41:09 02/06/2025
Nhân vật chính trong vụ việc được xác định tên là Lin, là một giám sát sản xuất làm việc tại một công ty vận tải nước ngoài có trụ sở tại thành phố Thanh Đảo, tỉnh Sơn Đông.
Tử vi ngày 2/6: Top 3 con giáp tài vận hanh thông, công việc thăng hoa, tình cảm viên mãn

Tử vi ngày 2/6: Top 3 con giáp tài vận hanh thông, công việc thăng hoa, tình cảm viên mãn

Trắc nghiệm

10:38:12 02/06/2025
Ngày 2/6 là thời điểm vũ trụ mở ra nhiều cánh cửa tích cực cho những ai biết nắm bắt và khai thác đúng thế mạnh của mình. Trong 12 con giáp, có 3 con giáp đặc biệt nổi bật khi cùng lúc đạt chỉ số cao ở cả sự nghiệp
Giá iPhone 14, iPhone 14 Pro Max mới nhất giảm chưa từng có, rẻ cực dễ mua dù xịn chẳng thua iPhone 16

Giá iPhone 14, iPhone 14 Pro Max mới nhất giảm chưa từng có, rẻ cực dễ mua dù xịn chẳng thua iPhone 16

Đồ 2-tek

10:30:27 02/06/2025
Giá iPhone 14 hiện đang giảm rất nhanh sau khi iPhone 16e cũng đang giảm mạnh vì không được nhiều người dùng đón nhận như một chiếc iPhone ngon bổ rẻ.
Tôi từ Phần Lan đến Việt Nam chạy xe xuyên Việt

Tôi từ Phần Lan đến Việt Nam chạy xe xuyên Việt

Du lịch

10:28:55 02/06/2025
Đoàn 8 tay lái Phần Lan chưa từng đến Việt Nam, tôi dẫn đầu trong chuyến phượt này. Đây là thời điểm đẹp để tôi trở lại Việt Nam, khám phá cung đường từ Nam ra Bắc bằng xe máy.
Chủ nhân bản hit làm cả châu Á thất tình bất ngờ lộ diện, visual thế nào mà khiến dân mạng "há hốc"

Chủ nhân bản hit làm cả châu Á thất tình bất ngờ lộ diện, visual thế nào mà khiến dân mạng "há hốc"

Nhạc quốc tế

10:11:48 02/06/2025
Cho đến nay, khi nhắc đến Kiêu Ngạo - siêu hit một thời gây bão thị trường nhạc Trung Quốc và Việt Nam, nhiều khán giả cho biết vẫn chưa thoát suy thành công với ca khúc.