Cánh gà rán cay Hàn Quốc, ăn một lần là mê

Nông Mạnh Hùng19:51 23/09/2019

Khác với Việt Nam, món cánh gà của Hàn Quốc được chiên giòn sau đó phủ lớp sốt cay, đậm đà thấm đẫm trong từng lớp thịt. Các đầu bếp có thể tham khảo cách làm sau đây.

Theo Zing

Cánh gà chiên mật ong Món ngon dễ làm

Có thể nói gà chiên mật ong là món ăn quen thuộc, chắc hẳn ai cũng đã từng ăn qua món ăn này một vài lần trong đời.

Vị mặn ngọt vừa phải của mật ong và các loại gia vị hòa quyện với thịt gà giúp người ăn nhớ mãi. Cách chế biến món này cũng khá đơn giản, tuy nhiên không phải ai cũng biết tạo ra món cánh gà chiên mật ong đúng điệu. Hôm nay, Viknews Việt Nam xin chia sẻ cách làm gà chiên mật ong tuyệt hảo, nào chúng ta cùng tham khảo nhé!

Có thể nói gà chiên mật ong là món ăn quen thuộc, chắc hẳn ai cũng đã từng ăn qua món ăn này một vài lần trong đờiNguyên liệu cần chuẩn bị cho món cánh gà chiên mật ong

Cánh gà: 500gMật ong nguyên chất: 50mlBột mìNước tương: 1 muỗng canh đầyNước mắm nhỉ: muỗng canhDầu hào: muỗng canhĐường: muỗng canhTiêu, tỏi băm, ớt, mè, dầu ăn...

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cánh gà chiên mật ongCách làm cánh gà chiên mật ong

Để tạo ra món cánh gà chiên mật ong đúng điệu, chúng ta cần thực hiện lần lượt 3 bước sau:

Bước 1: Sơ chế các loại nguyên liệu

Cũng tương tự như các món ăn từ gà khác, khi mua cánh gà về chúng ta phải sơ chế thật sạch sẽ trước khi chế biết. Cánh gà đem rửa sạch, xát muối xung quanh da gà rồi rửa lại với nước sạch để khử mùi tanh. Chúng ta cũng có thể rửa cánh gà bằng nước vo gạo, nước vo gạo cũng có tác dụng khử mùi tanh rất hiệu quả. Sau đó cho cánh gà vào rổ, để ráo rồi cắt thành miếng vừa ăn.

Bước 2: Tẩm ướp gia vị

Sau khi thịt gà ráo, cho gà vào 1 chiếc tô to rồi cho muối, tiêu xay, gừng và tỏi băm nhuyễn vào chung rồi trộn đều. Đợi khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

Bước 3: Chiên cánh gà

Bắt chảo lên bếp, cho dầu nhiều vào rồi đun đến khi dầu sôi. Sau đó cho từng miếng gà vào chiên đến khi cánh gà giòn rồi vớt ra để ráo dầu.

Bước 4: Chế biến nước sốt

Tiếp theo, chúng ta chế biến phần nước sốt bằng nước mắm, nước tương, dầu hào, tiêu xay, mật ong và đường đã chuẩn bị. Đầu tiên cho dầu vào chảo, đợi chảo nóng cho thêm tỏi băm vào, đảo đều đến khi tỏi có mùi thơm rồi cho tiếp các loại nguyên liệu đã chuẩn bị vào chảo. Đun khoảng 5 phút cho hỗn hợp sệt rồi cho cánh gà vừa chiên vào nước sốt đun tiếp khoảng 3 phút đến khi hỗn hợp keo lại là được.

Đến đây, món cánh gà chiên mật ong đã hoàn thành. Chúng ta có thể dùng chung với cơm trắng hoặc rau trộn. Nếu thích ăn chua bạn có thể cho thêm vài giọt nước cốt chanh, nếu thích ăn cay thì có thể thêm ớt cắt lát. Bên cạnh đó, sau khi hoàn thành bạn nên cho thêm mè lên trên để tạo mùi thơm và trang trí cho món ăn thêm bắt mắt.

Bí quyết tạo ra món cánh gà chiên mật ong ngon hoàn hảo

Cách chế biến món ăn này như chúng tôi đã trình bày ở trên là khá đơn giản, ai cũng có thể thực hiện được. Tuy nhiên, trên thực tế lại có rất ít người biết bí quyết tạo ra món cánh gà chiên mật ong ngon hoàn hảo. Chìa khóa thành công của món ăn này là phải sử dụng mật ong nguyên chất.

Vì mật ong nguyên chất có vị ngọt thanh, dịu nhẹ, không quá gắt. Sẽ tạo ra mùi vị thơm ngon cho món ăn. Ngược lại, nếu dùng mật ong pha đường thì món ăn sẽ rất dễ khét và có vị ngay ngáy.

Mua mật ong nguyên chất ở đâu?

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bán mật ong, tuy nhiên không phải cơ sở nào cũng bày bán sản phẩm chất lượng. Vì lợi nhuận có rất nhiều người sẵn sàng pha mật ong với đường, phèn chua hay thậm chí dùng các loại hóa chất độc hại để tạo màu tạo mùi và làm ra mật ong giả. Nếu không may mua và sử dụng các loại mật ong kém chất lượng này thì rất nguy hiểm.

Nếu muốn chế biến món cánh gà chiên mật ong hoặc sử dụng mật ong nguyên chất, hãy tìm mua sản phẩm mật ong Homee Farm. Đây là sản phẩm mật ong được khai thác từ ong Ý - loài ong chuyên lấy mật. Được nuôi trồng theo mô hình bán công nghiệp nên mật ong Homee Farm nên mật ong có hương vị của các loại hoa cỏ núi rừng.

Nếu muốn chế biến món cánh gà chiên mật ong hoặc sử dụng mật ong nguyên chất, hãy tìm mua sản phẩm mật ong Homee Farm

Những khách hàng tại thành phố Hồ Chí Minh có thể tìm đến địa chỉ 159 Điện Biên Phủ, Phường Đa Kao, Quận 1, TPHCM để lựa chọn sản phẩm ưng ý. Nếu ở xa hoặc không có thời gian, bạn có thể đặt hàng qua hệ thống website của công ty. Homee Farm sẽ xác nhận đơn hàng tự động và giao hàng trong thời gian sớm nhất.

Bên cạnh đó, đối với những khách hàng mua từ 1 lít mật ong trở lên, Homee Farm sẽ miễn phí vận chuyển. Do đó, khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm về phí vận chuyển.

Chúng tôi vừa chia sẻ cách làm cánh gà chiên mật ong ngon đúng điệu cũng như cách lựa chọn mật ong nguyên chất. Hy vọng đây sẽ là những thông tin bổ ích, giúp các bà nội trợ có thể tạo ra món ngon cho các thành viên trong gia đình. Nếu có nhu cầu tìm hiểu về mật ong, hãy truy cập website của chúng tôi để có thể tìm ra câu trả lời chính xác nhé!

Theo Viknews

Cho thứ này vào rim cùng cánh gà, chồng tấm tắc khen ngon, trẻ con tranh nhau gắp Bạn hãy thử đổi món cho cả nhà với món cánh gà rim coca thơm ngon, nóng hổi này. Nguyên liệu 500g cánh gà (hoặc đùi gà) lon coca cola 3 củ gừng 1 cọng hành 2-3 tép tỏi muỗng cafe muối 2 muỗng cafe nước tương 1 muỗng cafe rượu nấu ăn Ảnh minh họa. Cách làm Bước 1: Trụng sơ cánh...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16

Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê

06:09:39 20/12/2024

Với 2 nguyên liệu hấp dẫn và có rất nhiều trên thị trường này, bạn sẽ chế biến được món ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe trong mùa đông.

Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình

05:59:10 20/12/2024

Hương vị đặc trưng của tỏi tây kết hợp cùng độ béo ngọt của thịt heo tạo nên một món ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất dành cho cả gia đình.

Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được

05:58:33 20/12/2024

Những chiếc bánh quy với đủ màu sắc, kiểu dáng đẹp mắt, độc đáo này sẽ khiến Giáng sinh của gia đình bạn thêm ý nghĩa.

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024

Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.

Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh

06:15:58 18/12/2024

Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

06:11:10 18/12/2024

Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.

Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng

06:01:51 18/12/2024

Món canh gà ác hạt dẻ rất hợp ăn vào mùa đông lạnh giá, không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà còn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.

Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản

05:56:44 18/12/2024

Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Cách nấu thịt đông chuẩn ngon

05:56:15 18/12/2024

Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng

16:11:27 17/12/2024

Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng. Món canh cá nấu chua nóng hổi này thực sự là ngôi sao sáng trên mâm cơm tối mùa đông này!

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024

Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.