canh chua miền nam

3 cách nấu canh chua miền Nam ngon thanh mát giúp giải nhiệt ngày nóng

Cách nấu canh chua miền Nam cũng không khác so với kiểu miền Bắc bạn ạ. Ở miền Nam, mọi người cũng sử dụng các nguyên liệu quen thuộc như dọc mùng, cà chua, dứa, rau thơm…kết hợp với cá hoặc tôm tùy thích

Hương vị canh chua ba miền

Món ăn mỗi vùng miền sẽ có những hương vị khác nhau trong đó món canh chua của ba miền cũng có sự khác biệt về nguyên liệu, cách nấu cũng như hương vị của nó

Cách nêm canh chua ngon cho người lần đầu vào bếp

Cách nêm canh chua chuẩn vị cho người lần đầu vào bếp có khó quá hay không? Canh chua là một món ăn bao hàm cả chua – cay – mặn – ngọt rất đa dạng ở mỗi vùng miền. Nó tạo nên sự th...

Hạ nhiệt trưa hè với canh chua miền Nam

Tiết trời nóng nực, thưởng thức bữa cơm cùng món canh chua sẽ giúp chúng ta thêm ngon miệng và cũng là một cách giải nhiệt trong ngày hè. Vị ngọt của cá, chua chua của dứa làm kích...

Bí quyết nêm gia vị để nấu món canh chua miền Nam cực chuẩn

Món canh chua miền Nam không phi hành vì mùi hành sẽ át mất mùi đặc trưng của rau thơm. Cá cũng không cần chiên sơ và đặc biệt phải có bí quyết nêm gia vị...

Canh chua – quen mà lạ

Canh chua - món ăn không lạ mà ai cũng đã từng nếm qua, nhưng cách nấu mỗi vùng mỗi khác. Bạn hãy thử đổi món canh chua thường ăn bằng một món canh chua của miền khác để cảm nhận h...