canh chua bông thiên lý

Canh chua cá mú mát lòng mát dạ

Tháng 8, dù ở bên bờ biển rộng, làng mình vẫn bức bối trong cái nóng hầm hập. Ai cũng ngồi dưới bóng cây thở ra thở vô: Trời gì mà hổng có chút gió. Riêng ba mình thì nói: Nắng nóng kiểu này chỉ có canh chuacá mú mới mát lòng mát dạ.

[Chế biến] – Cá cờ nấu canh chua

Cá cờ, một đặc sản miền Trung nổi tiếng vì thịt thơm béo, nấu canh chua ngon và dinh dưỡng.

6 mỹ nhân Việt từ chối cảnh nóng

Angela Phương Trinh, Thiên Lý, Midu từng bỏ vai vì không muốn đóng cảnh nóng, nhạy cảm trong khi Tinna Tình mất một thời gian lâu mới chấp nhận hy sinh vì vai diễn.

Những thực phẩm chữa bỏng hiệu quả

Đối với bệnh nhân bị bỏng, nhất là trong giai đoạn nhiễm độc, nhiễm khuẩn và suy mòn bỏng phải có một chế độ ăn giàu năng lượng, giàu đạm, có bổ sung vitamin và chất khoáng kết hợp...

10 tác dụng thần kỳ của mật ong

Mật ong là một trong những loại thực phẩm tuyệt vời nhất trong tự nhiên và có rất nhiều cách tuyệt vời để sử dụng nó. Bạn có thể cho mật ong vào trà, sinh tố, phết lên bánh mì nướn...

[Chế biến] – Canh chua cá đuối với rau bắp chuối

Đây là món ngon 2 trong 1 vì vừa làm canh chua vừa có thể gắp cá đuối ra chấm nước mắm làm món mặn trong bữa ăn.

Tác hại đáng sợ của bạc hà (dọc mùng) trong món canh chua

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, bạc hà (dọc mùng) - thành phần chủ yếu trong món canh chua rõ ràng là món ăn có mối liên hệ mật thiết với tình trạng tăng acid uric trong máu.

[Chế biến] – Cá chép nấu canh chua

Hành, dăm, thì là rửa sạch cắt khúc, gừng gọt vỏ thái chỉ, cà chua rửa sạch bổ múi cau. Cá chép sau khi làm sạch cắt khúc. Cá chép sau khi làm sạch cắt khúc. Phi thơm hành với dầu ...

Tác hại khôn lường của bạc hà (dọc mùng) mà người ăn không biết

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, bạc hà (dọc mùng) thành phần chủ yếu trong món canh chua rõ ràng là món ăn có mối liên hệ mật thiết với tình trạng tăng acid uric trong máu.

[Chế biến] – Canh chua cá thác lác

Đậu bắp rửa sạch, bỏ cuống, xắt lát xéo. Bạc hà tước xơ, rửa sạch, xắt lát xéo. Thơm bỏ cùi, rửa sạch, xắt miếng mỏng. Giá nhặt chân, rửa sạch. Ngò om rửa từng lá, bỏ gốc, xắt nhuy...

[Chế biến] – Canh chua cá đuối

Nếu bạn tìm được những con cá đuối tươi ngon thì nấu canh chua là một gợi ý tuyệt vời.

Thanh mát món canh ngày hè

Những trưa hè nực nội, đi trên con phố nắng rát đến nhức mắt ong tai, chỉ thèm thuồng sao về nhà ăn bữa cơm gia đình. Bữa cơm mùa hè thanh đạm mà vẫn đủ sức gọi nỗi thèm thuồng.

[Chế biến] – Canh cua thiên lý

Thỉnh thoảng chị em hãy nấu món canh cua với thiên lý cho cả nhà thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Canh mọc nấu thanh trà

Quả thanh trà xanh giúp nồi canh chua có mùi vị độc đáo, hạ nhiệt tức thì trong ngày oi nóng.

[Chế biến] – Canh chua rau nhút cá rô đồng

Canh chua rau nhút cá rô đồng là món ăn mang hương vị đồng quê miền Tây dân dã, mộc mạc.

Đậm đà canh cá móm

Sở dĩ cá móm có tên gọi thú vị như vậy là vì miệng cá rất nhỏ và vêu vêu mom móm.

Bài thuốc ai cũng nên biết phòng khi cần cấp cứu người bỏng nặng

Khi có người bị bỏng, người ta thường nghĩ đến cách dùng mỡ trăn để chữa lành vết thương mà quên rằng có một thứ dễ kiếm hơn mà hiệu quả thần kỳ không kém, đó là lòng trắng trứng.

Hạ nhiệt ngày hè với canh rau nhút

Vốn là một loại rau của người dân quê, nhưng ngày nay rau nhút đã trở nên phổ biến trong mâm cơm của người thành thị. Loại rau thân xốp này có 2 cách gọi, miền Nam gọi là nhút, miề...

Các món canh chua

Canh là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Đặc biệt, vào những ngày nắng nóng, những món canh có vị chua nhẹ làm tăng cảm giác thèm ăn, ăn ngon miệng hơn.

Me trong ẩm thực miền quê Tây Nam Bộ

Ơi tuổi thơ, vui say và trong trắng/ Như những bông hoa trong ánh nắng ban mai/ Trên những con đường rợp lá me bay. Cây me mọc hoang hoặc được trồng sau các vườn nhà của người dân ...

100g bạc hà mỗi ngày để thấy tác dụng đặc biệt

Bạc hà là loại cây cỏ cao từ 10 - 60 cm, thân vuông và có nhiều lông, lá mọc đối chữ thập, mép có răng cưa. Hoa mọc vòng ở kẽ lá, cánh hoa hình môi màu tím hay hồng nhạt.

[Chế biến] – Canh chua cá chẽm

Canh chua thì quá quen thuộc rồi, hãy thử biến tấu một chút trong cách chế biến để món canh chua cá chẽm có hương vị đặc biệt nhé.

[Chế biến] – Những món canh khoái khẩu cho mùa hè oi bức

Trong những ngày hè oi bức, được thưởng thức món canh chua, thanh mát thật là sảng khoái. Chị em hãy cùng vào bếp chế biến những món canh khoái khẩu, giải nhiệt mùa hè nhé!

Bài thuốc ‘vàng’ chữa bệnh trĩ từ hoa, lá thiên lý

Bài thuốc chữa bệnh trĩ từ lá thiên lý: Lá thiên lý non 100 g, muối hạt 5 g. Rửa sạch lá thiên lý rồi giã nhỏ với muối, cho thêm khoảng 30 ml nước hòa tan rồi lọc lấy nước. Vệ sinh...

[Chế biến] – Muối cà pháo

Mùa hè mà được thưởng thức ít cà muối giòn giòn cùng cơm trắng, canh chua đã thấy bữa cơm hấp dẫn lắm rồi!

Dương Trương Thiên Lý xinh đẹp ngày tái xuất

Mới đây, Thiên Lý bất ngờ xuất hiện trong một sự kiện được tổ chức tại TP.HCM. Gái một con khiến người hâm mộ trầm trồ trước nhan sắc xinh tươi, trẻ đẹp của mình. Cô chọn trang phụ...

Ngọt vị cá liệt ngang

Cá liệt ngang là món ngon trong bữa ăn mùa hè của người vùng biển. Tại Quảng Nam, cá liệt ngang hiện diện nơi hạ lưu sông Thu Bồn ở các vùng nước lợ.

[Chế biến] – Canh chua nấu tôm khế

Người miền Trung thường dùng khế xanh để nấu canh chua thay cho me hay sấu, bát canh nóng hổi với vị chua của khế, thơm của một chút mùi của lá lốt và mùi thơm của rau ngổ, mùi tàu...

“Choáng” với khối tài sản tiền tỷ của Hoa hậu Việt

Bên cạnh hoạt động xã hội các Hoa hậu Việt còn là những người vô cùng bận rộn với công việc, những show quảng cáo, tham dự sự kiện, kinh doanh. Vì vậy, trong tay các người đẹp này ...

[Chế biến] – Canh chua cá hú

Bữa cơm gia đình không thể thiếu món canh, Canh chua cá hú là một gợi ý cho những người nội trợ. Bởi cá hú có chứa rất nhiều Vitamin và DHA thích hợp cho các thành viên gia đình cù...

[Chế biến] – 2 món canh chua cho ngày nóng

Khí trời nóng bức sẽ làm mọi người ăn uống kém. Bạn thử đổi món nấu canh chua tôm hoặc canh chua hải sản để bữa cơm ngon miệng và mát hơn.

[Chế biến] – Canh chua đầu cá hồi

Canh chua đầu cá hồi với vị chua ngọt và béo của đầu cá sẽ là món canh rất bổ dưỡng và ngon miệng cho mọi người trong gia đình bạn.

Mẹo hay chữa bỏng mau lành

Đôi khi do vội hoặc sơ ý trong khi nấu nướng mà bạn bị bỏng. Nếu vết bỏng nhẹ, bạn có thể sử dụng chính các nguyên liệu từ nhà bếp để chữa nhanh, giúp vết bỏng đỡ đau rát và không ...

[Chế biến] – Thiên lý xào thịt bò

Hoa thiên lý thơm mát giòn ngon kết hợp cùng vị ngọt mềm đậm đà của thịt bò trong món hoa thiên lý xào thịt bò khiến bữa ăn trở nên thật hấp dẫn!

[Chế biến] – Canh chua lươn

Trời nắng nóng thế này các bạn hãy nấu cho cả nhà món canh chua ngon này nhé!

[Chế biến] – Canh chua tôm so đũa

Món canh chua thơm ngon hấp dẫn này sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm ấm cúng.

Những món canh chua được lòng chị em

Với vị chua dìu dịu, thơm ngon, những món canh chua này phù hợp với thời tiết lạnh và nóng của cả hai miền Nam, Bắc.

Mẹo hay chữa bỏng

Bỏng nhẹ có thể không phải là vấn đề lớn nhưng bỏng nặng thì rất nguy hiểm. Tùy vào mức độ bỏng, bạn có thể xử lý và tiến hành các thao tác chữa.

Canh chua – Bình dị mà độc đáo

Canh chua chưa từng được xếp hạng, nhưng lại chiếm vị trí khá quan trọng trong ẩm thực Việt Nam. Sự bình dị, dân dã đã giúp món ăn này trở thành không thể thiếu trên bàn ăn của ngư...

7 mẹo giúp việc chăm sóc sắc đẹp trở nên dễ dàng

Nhiều phụ nữ thời hiện đại thường có quỹ thời gian hạn hẹp, việc làm đẹp không chỉ dừng lại ở mức độ hiệu quả mà còn phải đáp ứng được yêu cầu nhanh chóng và dễ dàng.

Nữ đại gia cho vay nặng lãi thản nhiên đọc sách trước tòa

Điều khiến nhiều người "băn khoăn" về bị cáo này là Thiên Lý từng bị kết án "Vận chuyển trái phép tiền tệ qua biên giới" nhưng không hiểu vì sao tại cáo trạng của VKSND Tối cao tro...

Sắp xét xử lưu động 2 bảo mẫu hành hạ trẻ em

Sau gần 1 tháng khẩn trương điều tra, cơ quan tố tụng quận Thủ Đức, TPHCM vừa có thông báo mở phiên tòa xét xử lưu động vụ 2 bảo mẫu hành hạ trẻ em gây chấn động dư luận.

Chống ngấy với những món canh dưa cải chua

Nếu trong nhà bạn chẳng còn loại rau nào thì hãy lấy dưa cải muối chua chế thành món canh vừa nhanh mà lại dễ ăn, ai cũng thích.

[Chế biến] – Canh dưa thịt bò

Canh dưa thịt bò có vị chua thanh của dưa, vị ngọt đậm đà của thịt bò và màu cam đỏ bắt mắt của cà chua khiến bữa cơm trở nên hấp dẫn hơn!

Những mỹ nhân Việt lấy chồng ngoại

Hà Tăng, Thu Minh... có hạnh phúc tròn đầy bên chồng ngoại quốc của mình.

[Chế biến] – Hàu sữa nấu canh chua

Với hàu sữa nấu canh chua dịu ngọt, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt hàu tươi và mọng sữa cùng vị chua dịu của dứa và thơm của thì là.

Canh chua cá ngát nấu bần

Tôi sinh ra và lớn lên nơi mảnh đất cù lao Mây (Cần Thơ) bốn bề là sông là nước. Từ xa nhìn lại cù lao được che phủ bởi màu xanh ngút ngàn của hàng bần. Những lần rời làng đi xa, h...

4 cặp đôi chồng thấp – vợ cao của showbiz Việt

Hà Hồ - Quốc Cường, Thúy Hạnh - Minh Khang, Thiên Lý - Quốc Toàn, Hiếu Hiền - Thùy Liên là những cặp vợ chồng có chiều cao chênh lệch rõ ràng.

[Chế biến] – Thịt nấu canh chua

Thịt nấu canh chua có vị thơm ngon dễ ăn, rất thích hợp đi kèm với món bún, nem.

Những mỹ nhân ‘dìm hàng’ chồng và bạn trai

Mặc dù có sự chênh lệch về chiều cao khi xuất hiện cùng nhau, nhưng với nhiều người đẹp, việc chọn chồng và bạn trai không phải từ ngoại hình mà từ tài năng và tính cách của họ.