canh cá rô rau đắng

Nhớ hoa đu đủ xào tỏi

Có nhiều món ăn gây nhớ thương bởi vị béo, bùi, vị chua ngon, ngòn ngọt. Cũng có những thức là lạ, tạo ấn tượng bằng vị đắng. Mướp đắng, rau đắng, rau má, mỗi loài mỗi vị đắng riêng.

Mùa cá chuồn đang rộ

Những ngày đầu hạ, mới mười giờ trời đã nóng bức. Tôi tạt qua chợ tìm món gì man mát về nấu giải nhiệt. Thấy sọtcá chuồncon nào con nấy tươi roi rói, đầy ngồn ngộn, mới nhớ cá chuồ...

Khoảng cách lớn nhất trên trái đất này là ảnh đồ ăn trên mạng và thứ mà tôi nấu

Nấu ăn là một nghệ thuật nhưng không phải tất cả những người vào bếp nấu ăn đều là nghệ sĩ đâu, thật đấy!

Về miền Tây ăn rau tập tàng… lá cách, nhãn lồng mát ruột mát gan

Trời miền Tây mấy hôm nay đột nhiên nóng như đổ lửa. Người xứ quê lại thèm thuồng một dĩarau tập tàngluộc để chấm kho quẹt ăn một bữa cho mát ruột mát gan.

Rau đắng đất: Hương vị thời gian

Từ lâu, rau đắng đất đã là một loại rau dân dã gắn liền với đời sống của người dân miệt Nam Bộ và Nam Trung Bộ nước ta. Rau đắng đất ngoài là nguyên liệu nấu canh còn là loại rau ă...

Mẹ chồng chỉ tôi cách nấu canh cá khiến chồng không thèm ăn cơm hàng

Không chỉ dễ thực hiện, canh cá nấu theo cách này còn có hương vị đặc biệt khiến ai ăn cũng hỏi cách làm.

Nhiệt tình chỉ cách nhặt rau muống cho bạn, thanh niên suýt ngất khi bạn làm đúng như hướng dẫn nhưng kết quả thì sai quá sai

Rau muống mọc quanh năm và ở miền nào cũng có, nên lâu nay nó vẫn luôn là món ăn quen thuộc đậm chất Việt trên mâm cơm gia đình hàng ngày.

Đi tìm những yếu tố đặc trưng của ẩm thực Việt Nam

Các món ăn Việt luôn có sức hút đầy hấp dẫn, đặc biệt là dưới ống kính của du khách hay trên truyền thông nước ngoài.Trong mắt nhiều người, ẩm thực Việt thực ra rất giản dị, mộc mạ...

Trời lạnh làm 1 nồi lẩu thì ngon tuyệt vời nhưng hãy tránh xa những loại rau “đại kỵ” sau

Lẩu là một món ăn quen thuộc, nhất là vào tiết trời đông lạnh. Nhưng hãy tuyệt đối tránh xa những loại rau sau kẻo rước họa vào thân.

Cách nấu cháo cá lóc rau đắng vị lạ ngon đáo để

Cháo cá lóc rau đắng là một sự kết hợp tuyệt vời về mùi vị, cách nấu cháo cá lóc rau đắng không quá khó nếu bạn thực hiện theo từng bước một, nào chúng ta cùng khám phá cách nấu ch...

Thịt Bò xào Rau Đắng

Rau đắng thường ăn kèm bún mắm, nấu canh tôm, xào tỏi,... ai ưa vị nhẫn đắng thì ghiền nha. Nấu món canh bạn không ăn được đắng quá thì chần sơ cho giảm bớt, còn xào thì nên ăn nón...

Ngon lắm rau càng cua miền Tây

Về chơi vùng sông nước Nam Bộ, bạn sẽ được tận hưởng những món ăn hết đỗi dung dị, từ những loại rau cỏ không phải trồng mà mọc đầy vườn như rau đắng, rau má, đọt xoài non, sầu đâu...

Nhớ đời món cá rô nướng muối ớt

Mấy hôm rồi, tôi về quê, thấy nhơ nhớ mùi cá rô nướng liền vác câu ra sông, để làm món cá rô đồng nướng muối ớt.

Trời lạnh làm nồi lẩu mắm mát ruột, thơm lừng cả nhà

Ngoài những loại lẩu thông thường như lẩu gà, bò... thì bạn có thể thử làm lẩu mắm mới lạ theo hương vị miền Tây cho cả nhà thưởng thức.

Chợ đặc sản mắm vùng biên giới miền Tây

Chợ Châu Đốc bán hàng trăm loại mắm làm từ cá, tôm, ba khía... với giá phải chăng.

Lá đắng lòng heo

Rau đắng hay còn gọi là lá đắng, vùng núi gọi là rau rừng, có nguồn gốc từ vùng cao của người Mường ở Ngọc Lặc, tỉnh Thanh Hóa.

Về Thái Bình tìm ăn canh cá Quỳnh Côi

Đếm đi đếm lại, bát canh cá thơm lừng chỉ có bấy nhiêu nguyên liệu chân quê, mà lại làm nên sự quyến rũ và ngọt lành đến chân thật khi thưởng thức.

Chiều chiều ra giăng lưới cạn dính ngay đàn cá rô phi cả nhà ăn không hết

Chiều nay chị em ra ao cá gần nhà giăng lưới 8 phân không ngờ dính ngay đàn cá rô phi loại to, bắt được gần 1 thau cá chỉ có 1 tay lưới.

Bánh xèo mực – đặc sản ngon mà lạ của thành phố biển Nha Trang

Bánh xèo mực là món ăn nổi tiếng ở thành phố biển Nha Trang, Khánh Hòa bởi hương vị độc đáo và khác biệt với những nơi khác. Món bánh này hấp dẫn nhiều du khách thưởng thức khi tới...

Thơm ngon món cháo cá lóc rau đắng Miền Tây

Rau xanh, cá tươi và món cháo cá lóc với rau đắng được xem là món ăn dân dã, thơm ngon và đậm chất Miền Tây sông nước.

2 món ngon nấu cực nhanh

Nhanh, ngon miệng thì bạn nên làm 2 món ăn này.Thịt rán thơm lừng, giòn giòn ăn với canh cá có vị chua cảu xoài thì còn gì bằng

Khoe mâm cơm xa nhà chỉ 2 triệu/tháng, 10X miền núi khiến các đàn chị trầm trồ ngưỡng mộ

Mới 18 tuổi nhưng Song Huyền đã có thể nấu được rất nhiều món ăn. Cô gái 10X này khiến cho không ít đàn chị ngưỡng mộ với những mâm cơm ngon mắt của mình.

Cháo cá lóc rau đắng món ngon đậm chất miền Tây

Không giống như cháo nấu ở những vùng miền khác, cháo cá ở miền Tây được nấu từ gạo rang thơm lừng,

Sáng sớm giăng lưới trên ruộng cạn dính đàn cá rô cá sặc gỡ mỏi cả tay

Buổi sáng hôm nay chúng em ra cánh đồng lúa ngập nước giăng lưới ruộng cạn, không ngờ dính đàn cá cá rô cá sặc. Với món cá sặc cá rô muối xả ớt cũng đủ bữa ăn cho cả nhà. Các bạn c...

Chuyên gia Nga cảnh báo về sản phẩm cá khô và cá hun khói

Theo Argument và fakty, mối nguy hiểm lớn nhất trong các sản phẩm cá khô phơi nắng và cá hun khói là cá sông (cá chép, cá rô, cá bống) nếu xử lý tùy tiện thì nguy cơ nhiễm ký sinh ...

5 món dân dã nên thử khi về miền Tây

Đến miền Tây vào bất cứ mùa nào trong năm, bạn có thể thưởng thức cá lóc kho tộ hoặc canh chua cá trê.

Cá đổ ngập đường phố Sài Gòn khi xe lật, nhiều người có hành động lạ

Hơn 2 tấn cá rô đổ tràn trên đường phố khi xe tải bị lật đã nhanh chóng được người dân và các tài xế giúp đỡ thu gom.

Canh cá chua nấu bông điên điển

Bông điên điển là sản vật quen thuộc của miền Tây sông nước, nấu cùng cá tươi, kèo nèo, rau rút tạo thành món canh hấp dẫn.

Cuộc sống với vợ kém 23 tuổi của đạo diễn Nguyễn Phương Điền: Lúc chúng tôi cưới nhau, cô ấy chưa tròn 18

Cô ấy rất xinh, không thua gì hoa hậu, người mẫu, diễn viên đâu, đạo diễn Nguyễn Phương Điền kể.

Ở nông thôn ăn ngấy loại “rau đắng” này, thành phố bán 40 nghìn nửa cân

Nếu trước đây, loại rau này đóng một vai trò lớn trong việc giải quyết tình trạng đói kém của người dân thì bây giờ, chúng lại đang cung cấp cho người nông dân một nguồn thu nhập n...

Lạ miệng canh cá nấu khoai tây ngọt thanh cho ngày nắng lên

Món canh này rất phù hợp để bồi dưỡng cho các bé trong bữa cơm tối, sau một ngày vận động và học tập.

Mùa bắt cá rò giống bán 500 ngàn-1 triệu đồng/kg ở cửa biển Tư Hiền

Đặt đáy là nghề truyền thống của người dân Vinh Hiền - Lộc Bình (huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế). Cửa Tư Hiền là nơi thuận lợi để đặt đáy bởi nguồn lợi thủy hải sản khu vực này...

Cách nấu canh cá ngần dưa chua ngon lạ cho bữa tối

Canh cá ngần nấu dưa chua thơm ngon sẽ giúp bữa cơm ngày hè của gia đình bạn thêm hấp dẫn.

Các món ăn bổ dưỡng từ “thần dược” Đông trùng hạ thảo

Dưới đây là những món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe từ Đông trùng hạ thảo.

Đồng hồ họa tiết caro, đính đá, da báo cá tính cho nàng

Điểm nhấn ca rô, đính đá, da báo được ứng dụng trong thiết kế dây và mặt đồng hồ mang đến nét tươi trẻ, cá tính cho người dùng. Các mẫu đồng hồ dưới đây sẽ khiến bạn muốn sở hữu ch...

Lần đầu làm món ăn Miền Bắc: Bánh Đa Cá Rô

Sau chuyến đi Hải Phòng về được chị Nga cho 1 ít bánh đa, chúng em liền thử làm món bánh đa cá rô theo phong cách miền nam như thế nào, không ngờ bánh đa cá rô ngon và lạ, các bé ă...

Tác dụng tuyệt vời của rau quả có vị đắng

Nhiều người thường bỏ qua thực phẩm có vị đắng vì chúng tương đối khó ăn. Nhưng thực tế, những thực phẩm này lại rất tốt cho sức khỏe.

Team nội trợ lại sợ hãi với hình ảnh cá rô đồng có sán, ngo ngoe chui ra, hoang mang hỏi nhau biết ăn gì tối nay

Mặc dù vừa sợ vừa tỏ ra nghi hoặc, nhưng chiếc ảnh cận cảnh sán trong miếng thịt cá thì khó có thể là giả.

Gợi ý những món ăn chồng có thể nấu đãi vợ ngày 8/3

Thay vì tặng hoa, quà đắt tiền, chồng hãy nấu đãi vợ một món ngon nào đó.

Đi làm về muộn nên chỉ nấu mâm cơm đơn giản, em dâu ấm ức khi bị chị chồng chê tả tơi vì bát canh cá

Dường như những câu chuyện xoay quanh mâm cơm hàng ngày chưa bao giờ là đề tài cũ với hội chị em.

Ông bố quê xứ Thanh trồng cả vườn rau rộng thênh thang lên đến 3500m với đủ mọi loại cây trái

Sẵn có khu đất ở và vườn rộng đến 3500m, ông bố trẻ Duy Khánh đã thỏa ước mong trồng đủ loại rau quả Việt để vơi đi nỗi nhớ nhà.

Nghe tiếng sột soạt đã lâu giờ mới biết cá lóc cá rô đồng ở đây

Hôm nay Cẩm tới cái đầm lầy nhiều cỏ và lục bình gần nhà cùng với chú 4,chú 5 xem bắt cá lóc, cá rô đồng ở đây. Chỗ này đã đi ngang qua nhiều lần có rất nhiều cá đồng, hôm nay bắt ...

Tái cái ao nhỏ trước nhà mà không ngờ toàn cá to

Kích cá ao nhà nuôi đê dành ăn tết không ngờ được cả đống cá lóc, được cả ếch và lươn và cá rô đồng còn Chà bá không

5 món canh ngon giải rượu bia ngày Tết

Những ngày Tết, bạn khó tránh khỏi những buổi tiệc tùng sum họp đầu xuân. Dưới đây là gợi ý cách làm 5 món canh giải rượu, bia cho bạn phòng trường hợp quá chén.

Giao thừa thơm khói trấu

Nhà mình nhỏ, bốn bề thông thống gió. Tường ve bạc phếch, loang lổ, bung từng mảng. Mái ngói mục, nâu xỉn.

Ôi mê ly họa tiết kẻ sọc, chấm bi và ca rô

Giữa hai thái cực sễ thương nhí nhảnh như chấm bi và mạnh mẽ như kẻ sọc, làm sao bạn hài hòa? Vấn đề là bạn đã chọn kiểu dáng và chất liệu nào cho kẻ sọc, chấm bi và ca rô

Mâm cơm 4 món thơm ngon vô cùng chỉ 50 nghìn đồng

Bữa tối hai trong một dưới đây chỉ với 50 nghìn đồng là bạn và gia đình đã có một bữa cơm ngon miệng rồi.

Ăn bánh canh cua đồng, người Sài Gòn ‘bất ngờ’ vì đặc sản miền Tây

Chỉ bán buổi sáng, quán bánh canh cua đồng bột gạo trên đường Bùi Đình Túy (TP.HCM) khiến thực khách không khỏi bất ngờ bởi hóa ra món ăn này là đặc sản miền Tây, chứ không phải mi...

Canh cá nấu dưa chua nóng hổi cho ngày lạnh

Bát canh dưa chua nấu cá nóng hổi với vị chua của dưa, thơm ngọt của cá sẽ là món canh ngon cho ngày trở lạnh.

Tết Dương lịch, cả nhà quây quần bên nồi lẩu gà nấu giấm

Tết Dương lịch là thời gian để mọi người nghỉ ngơi, quây quần tụ họp cùng nhau. Vì vậy lựa chọn làm lẩu gà nấu giấm để nhâm nhi, trò chuyện cùng nhau là phương thức hợp lý nhất.