canh cá quả lá giang

Hương vị quê hương: Cá ngạnh nấu lá chua

Vị chua thanh của lá quyện với ngọt béo của cá ngạnh, ngon khó gì sánh bằng. Canh ấm xua lạnh lẽo ngày mưa dầm nơi làng quê

Cá kho trám đưa cơm ngày lạnh

Từng miếng cá săn chắc, đậm vị, trám đen bùi bùi, dậy mùi thơm của riềng rất hao cơm trong tiết trời lạnh

Cách làm cá kho tộ thơm ngon bổ dưỡng

Chỉ với một khoảng thời gian ngắn bạn đã có thể mang đến bữa cơm món ăn ngon hấp dẫn cho cả gia đình. Món cá kho tộ thơm ngon bổ dưỡng

Đậm đà, ngon cơm với cách làm cá hấp tiêu

Trong những ngày thời tiết se lạnh, các bà nội trợ có thể đổi món cho ông xã với cá hấp tiêu thơm ngậy. Tham khảo hướng dẫn dưới đây bạn sẽ thấy món cá hấp tiêu thật đơn giản

Gắn ruột gà vào lưỡi câu rồi quẳng xuống sông, 2 giờ sau, người đàn ông quay lại: Bất ngờ!

Một người đàn ông đã mang ra bờ sông rất nhiều ruột gà. Sau đó, anh móc những chiếc ruột gà này vào các móc câu. Những chiếc móc này lại được buộc vào một cái cọc ngắn. Tiếp đến an...

Tò mò canh cá, bún cá món khai xuân ở “quê hương năm tấn”

Như một truyền thống mỗi dịp năm mới, khi nhiều cửa hàng bán thức ăn khác vẫn đóng cửa thì những tiệm canh cá, bún cá đã tấp nập khai xuân trên các vỉa hè phố lớn và trong các con ...

Hai thanh niên chật vật vác bình gốm nặng dưới ao lên, bất ngờ khi đổ bên trong ra

Hai người thanh niên đã ra ao để đào giun đất, sau đó trộn với bột cám để làm mồi nhử. Tiếp đến, cả hai bỏ thứ này vào một bình gốm lớn rồi dùng lá cây bịt bên trên, sau đó thả bìn...

Cách làm muối ớt rau răm ngon đơn giản để chấm chung với hải sản

Hôm nay chuyên mụcMẹo vào bếpsẽ hướng dẫn các bạn cách làm muối ớt rau răm để chấm chung với hải sản và trứng vịt lộn vô cùng ngon và hấp dẫn

3 cách làm ruốc cá đơn giản, ngon miệng, không bị tanh

Ruốc cá là món ăn yêu thích của nhiều người ăn với hương vị đậm đà và mới lạ. Hãy cùngvào bếp thử 3 cách làm ruốc cá đơn giản, ngon miệng, không bị tanh sau đây nhé!

‘Combo lá nào thịt ấy’ làm món ăn ngon hết nấc

Thịt gà nấu cùng lá chanh, thịt bò đi kèm với lá lốt, thịt lợn rừng nướng với lá mắc mật là những 'cặp bài trùng' ăn ý

Cách nấu cá quả (cá lóc) kho riềng đậm đà, thơm ngon

Món ăn nào mới thêm vào thực đơn để chiêu đãi cả nhà mình chưa? Hôm nay, mách bạn công thức làm món cá quả (cá lóc) kho riềng đậm đà thơm ngon nhé! Cùngvào bếpthực hiệnmón khonày n...

Cách nấu canh chua ếch thơm ngon đơn giản lạ miệng

Cácmón canhchua là món ăn vô cùng dễ ăn, giải ngán với hương vị chua ngọt hấp dẫn cùng màu sắc bắt mắt

2 cách nấu lẩu chân gà lá giang và ớt hiểm thơm ngon cực bắt miệng

Những ngày tụ họp bạn bè mà được nhâm nhi chân gà giòn sần sật được nóng hổi nấu trong nước dùng lẩu chua chua, cay cay thì còn gì tuyệt hơn

Thưởng thức món “Canh cá Quỳnh Côi” – đặc sản Thái Bình

Canh cá Quỳnh Côi được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng đậm đà hương vị đồng quê khiến người ăn một lần nhớ mãi

Cá kho dưa đưa cơm ngày lạnh

Cá màu nâu đỏ đậm đà, chắc mà không khô, khi ăn thịt và xương như tan ra, ngấm trọn vị chua cay mặn ngọt; dưa chua ngậm tròn vị cá

Thơm ngon chả cá lá chanh

Vị lá chanh trong miếng chả rất thơm, thêm nước chấm nhiều tỏi nữa là bạn có món chả cá tuyệt vời cho bữa ăn hôm nay rồi

Canh chua trái tắc

Canh chua nấu với thơm, me, lá giang đã quá quen rồi, mời các mẹ, các chị hãy trổ tài làm món canh chua với trái tắc, loại trái có vị chua rất thanh và thơm này nhé.

Cá Thính

Làng Văn Quán huyện Lập Thạch cách sông Lô không xa. Xa xưa không có đê điều như bây giờ nên cứ đến mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 11ta, nước lũ tràn về ngập đầy đồng, cá theo nước v...

Cá quả kho tương

Đơn giản khi chế biến, cá quả kho tương là món ăn mang đậm chất dân dã của đồng bằng bắc bộ rất ngon

2 người đàn ông ném lốp xe cũ xuống nước, sau 1 thời gian kéo lên: Bội thu!

Hai người đàn ông đã mang một chiếc lốp xe ô tải to ra bờ sông, đầu tiên họ thả lưới xuống trước và cắm cọc 4 phía để cố định tấm lưới xuống dưới đáy sông. Sau đó dùng hết sức lực ...

Cá kho chuối ‘hao cơm’ ngày đông

Cá màu nâu sẫm chắc thịt, đậm đà ngậm tròn trịa các vị: bùi bùi của chuối, cay cay của ớt, thơm của riềng, lá gừng non làm nên bản giao hưởng đẹp trong mùa đông khi ăn cùng cơm nón...

Đem dây câu mà không cầm theo cần, người đàn ông lên bờ dạo 1 vòng: Bội thu!

Một người đàn ông đã mang theo rất nhiều dây câu ra sông, tuy nhiên anh lại không mang theo bất cứ chiếc cần câu nào để câu cá. Vậy anh định sẽ làm gì với những chiếc dây câu không...

Chỉ cầm túi nilông đi dọc con suối ở Nhật, người đàn ông có thu hoạch ‘khủng’

Nước chảy xiết khiến cho đàn cá bơi ngược vào con suối để đẻ trứng đã bị mắc lại khi nước rút, do đó anh chỉ việc cầm theo một túi nilông để đi dọc con suối này là đã có được những...

Cá quả nấu ám – món ngon dân dã Thái Bình

Cá quả nấu ám nước màu vàng sóng sánh, thịt cá dai ngọt tự nhiên, cá viên đậm vị, chuối mềm bùi, vị chua cay mặn chát tròn vị, dễ ăn

Cá kho mắm tép món ăn dân dã đậm vị

Cá kho mắm tép thơm mùi mắm đặc trưng đậm đà làm cá hết hẳn vị tanh và hấp dẫn hơn rất nhiều.

Canh cá Quỳnh Côi dân dã đậm vị quê hương

Canh cá Quỳnh Côi là món đặc sản dân dã mang đậm hương vị quê hương 5 tấn Thái Bình. Món canh có vị đậm đà của cá, nước ngọt thanh từ xương hòa quyện cùng gừng tươi cay nồng, các l...

Cá hấp tiêu món ăn thơm ngon đậm đà

Cá hấp tiêu là một món ăn dân dã nhưng lại chiếm được cảm tình của mọi thực khách bởi hương vị thơm ngon đơn giản mà độc đáo.

Thịt trâu nấu lá lồm Hòa Bình độc đáo và lạ miệng

Thịt trâunấu lá lồm Hòa Bình là một đặc sản tươi ngon là món ăn quen thuộc, gần gũi ở những vùng dân tộc Mường bao ngày nay.Nào các bạn hãy cùng tìm hiểu đôi nét về món thịt trâu n...

Cách nấu lẩu gà lá giang nóng hổi thanh mát thơm ngon cho bữa cơm cuối tuần

Vào những buổi chiều mưa như thế này thì còn gì bằng việc cả gia đình cùng quây quần bên nhau vừa ănmón lẩunóng hổi vừa cười nói vui vẻ.

Canh chua cá Nam bộ

Món canh chua cay nấu theo kiểu miền trong, với vị ngọt mặn, cay và mùi thơm nổi bật của rau ngổ sẽ khiến cả gia đình bạn khen ngon trong những ngày nóng nực này.

3 món lạ miệng dễ làm

Canh gà lá giang, dưa leo trộn sò lông, bò viên sốt cà chua là 3 món hấp dẫn nhưng lại chế biến rất nhanh. Mời bạn cùng tham khảo cách làm và thưởng thức.

Mùa lũ nước ngập vào tận sân nhà, thanh niên lại vui như bắt được vàng, nhìn vào làn nước thì mới hiểu lý do

Năm nào cũng vậy, khúc ruột miền Trung cùng một số tỉnh phía Bắc đều chịu ảnh hưởng của một vài cơn bão lớn nhỏ từ biển Đông, cảnh tượng ngập lụt năm nào cũng có với vô số hậu quả.

Món ruốc cá quả ngon tuyệt tại nhà

Món ruốc cá quả là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng và tiện dụng cho nhiều món ăn như ăn kèm bánh mì, cháo hay cơmhoặc là dùng cho trẻ nhỏ vì món này vừa dễ ăn lại đầy đủ chất din...

Món canh cá quả đậu phụ mềm ngon lạ miệng

Món canh cá quả đậu phụ không chỉ bổ dưỡng mà còn rất ngon. Món canh này không hề nhiều dầu mỡ mà ngọt thanh, cùng với đậu phụ mềm thơm chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.

Loại quả lạ được chào mua cả trăm ngàn 1 ký nhưng thanh niên vẫn không bán, người miền Tây nhìn phát biết ngay tên gọi

Phải công nhận một điều rằng miền Tây Nam Bộ chính là vũ trụ của các loại quả lạ. Có nhiều trái hầu như chỉ xuất hiện ở vùng sông nước nơi đây, người miền khác nhìn vào đến tên gọi...

Món cá nướng riềng sả thơm ngon đậm vị

Món cá nướng riềng sả là một trong những món cá được nhiều người yêu thích nhất. Món cá ngọt thịt và thơm đậm đà là món ăn hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức đấy!

Mang con trăn ‘khủng’ ra đồng, nam thanh niên cho nó chui vào lỗ nhỏ: Kết quả nằm ngoài dự đoán!

Một nam thanh niên đã mang theo một con trăn to ra một đồng cỏ, sau khi phát hiện ra một cái hố nhỏ thì anh đã thả con trăn này chui vào bên trong. Chỉ một lúc sau thì nước trong h...

Món lẩu gà lá giang chua ngọt đậm vị Nam Bộ

Món lẩu gà lá giang chua ngọt đậm vị Nam Bộ là món ngon, dễ làm đậm chất Nam Bộ vớihương vị có độ ngọt và cay đậm hơn, phù hợp với khẩu vị người dân địa phương hơn.

Hướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu cá kèo lá giang vừa ngon vừa đơn giản

Nếu bạn là một tín đồ củamón lẩuvà muốn thưởng thức hương vị thơm ngon cay nồng thì lẩu cá kèo lá giang chính là gợi ý dành cho bạnvào bếpthực hiện món ăn đầy hấp dẫn này để cả nhà...

Món canh chân gà lá giang ai ăn cũng khen nức nở

Món canh chân gà lá giang ngon tuyệt với phần nước dùng ngọt, vị chua thanh của lá giang, mùi thơm của ngò om, ngò gai.

2 cách nấu canh chân gà lá giang và nấm hương nóng hổi, đưa cơm

Chân gà là một món ăn quen thuộc, có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng. Ngoài các món chiên, món kho, hôm nay. Cùng vào bếp và học ngay 2 cách nấu canh chân gà lá giang và nấ...

2 Cách nấu canh chua lươn lá giang và bắp chuối đậm chất Nam Bộ thơm ngon

Lươn là một món ăn bổ dưỡng, giúp điều hoà khí huyết, rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùngvào bếp thực hiện 2 cách nấu món canh chua lươn lá giang và bắp chuối cho cả gia đình cùng thưởn...

Cách làm gà nướng muối sả thơm lừng, hấp dẫn khó cưỡng

Các món gà nướng với lớp da giòn rụm, phần thịt mềm được nêm nếm vừa phải là một món ăn mà cả gia đình ai ai cũng thích mê.

Cách nấu lẩu lươn lá giang thơm ngon, bắt vị cực hấp dẫn

Món lẩu lươn lá giang, chua ngon, đậm đà lại giàu dinh dưỡng. Cùng vào bếp thực hiện ngay món lẩu hấp dẫn này để cùng thưởng thức với gia đình thôi nào!

Cá quả sốt nấm thơm lừng nóng hổi

Miếng cá thơm lừng quện cùng nước sốt đậm đà, sánh mịn, ăn kèm với cơm nóng hoặc bún đều rất thích hợp.

Cách làm cá chua nấu lá giang dân dã ngon miệng cho cả nhà cùng thưởng thức

Một trong những món nước nổi tiếng của Bình Định không thể bỏ qua đó chính là cá chua nấu lá giang. Hương vị chua thanh nhè nhẹ quyện cùng cá chua tươi ngon sẽ gây thương nhớ vô cù...

Cách nấu canh gà lá giang ngon nhất, vị chua dịu, thịt gà dai thơm đậm đà

Gà nấu lá giang là món canh quen thuộc với nhiều người với vị chua thanh của lá giang và vị béo béo, đậm đà của thịt gà.

Canh cá nấu chua bổ dưỡng, phù hợp cho ngày nóng nực

Hãy áp dụng công thức sau để vừa tiết kiệm thời gian lại vừa có món canh cá nấu chua chuẩn vị cho cả nhà.

Thêm bước này, cá hấp thơm ngon đặc biệt, mùi tanh biến mất

Món cá hấp ngon đúng chuẩn là sau khi hấp xong phải có mùi thơm, thịt cá trắng. Khi ăn có vị ngọt của thịt cá, vị thơm nồng của gừng, sả, thì là và chút cay cay của ớt.

Cách nấu canh cá với măng chua ngon tuyệt

Canh cá nấu măng chua là món ăn khá phổ biến đặc biệt trong những ngày oi nóng. Vị chua dịu nhẹ của măng kết hợp với vị ngọt của thịt cá khiến món ăn càng thêm hấp dẫn.