canh bóng thịt thăn

Cách làm thịt xiên chiên ngon như thịt nướng cả nhà đều mê

Thịt nướng là món ăn được rất nhiều người yêu thích song thường tốn nhiều thời gian. Dưới đây là cách làm thịt xiên chiên ngon như thịt nướng mà lại vô cùng đơn giản.

Giá thịt lợn ở chợ dân sinh hạ nhiệt, sức mua sụt giảm

Ngày 10/03, tại một số chợ dân sinh, giá thịt lợn đã hạ nhiệt, tuy nhiên lượng mua đã giảm rất nhiều so với những ngày trước.

Ngán đồ Tết? Làm ngay cải thảo xào chua cay ăn giải ngán thôi!

Từng miếng cải thảo xào chua chua giòn giòn thêm chút vị cay sẽ là một món rau lý tưởng ngon miệng trong những ngày Tết.

Nàng dâu Hà Nội chia sẻ 5 bí quyết chọn bóng bì chuẩn “trăm miếng như một”, chinh phục được mẹ chồng khó tính, sành ăn

Nào là bát canh bóng với nước dùng trong vắt, thơm lừng mùi nấm hương, đậu Hà Lan, thịt nạc thăn, súp lơ, cà rốt, su hào, rồi hạt sen, tôm nõn, trứng cút... với miếng bóng thái quả...

Thịt thăn sốt chua ngọt ăn là ghiền

Thịt thăn sốt chua ngọt còn có hình thức cực kì bắt mắt nhờ màu đỏ tươi ngon hấp dẫn từ những trái cà chua căng mọng được chế biến thành nước sốt phủ lên trên những miếng thịt đậm ...

Những món ăn luôn luôn có trong mâm cỗ Tết người miền Bắc

Tết ở Việt Nam, một phong tục, một mỹ tục của người Việt từ ngàn đời nay. Tết là dịp người Việt tụ hội, xum họp, cúng gia tiên, dâng lễ thánh thần, ăn uống và vui vẻ nên khái niệm ...

Giò xào – dễ ăn khó làm

Không biết món giò xào hay còn gọi là giò thủ có từ bao giờ. Trước đây, khi mọi thứ còn thiếu thốn, thì giò xào chỉ xuất hiện vào những ngày Tết chứ ngày thường chẳng có bao giờ.

Giá thịt lợn tăng mạnh, tim lên đến 305.000VND/kg và đây là “báo giá” thịt để chị em tham khảo trước khi đi chợ

Giá thịt lợn vẫn tiếp tục tăng điên cuồng và theo nhiều người dự đoán tình hình vẫn tiếp diễn khi nhu cầu tiêu dùng cao điểm cuối năm đang đến.

Người giữ hồn ẩm thực Hà Nội xưa

Chúng tôi tìm đến nhà nghệ nhân ẩm thực Nguyễn Thị Lâm, một trong những điểm tham quan nổi tiếng tại làng cổ Bát Tràng. Hà Nội đầu xuân, nắng đủ đẹp, gió đủ mát và lòng đủ xốn xang...

Thịt thăn khô khốc chế biển kiểu này ra món lạ vừa thơm lại vừa ngọt mềm

Thịt thăn với 100% là phần nạc, khi ăn dễ tạo cảm giác khô, khiến các bà nội trợ không mấy mặn mà, dù vốn biết loại thịt này chứa nhiều dưỡng chất.

Thịt thăn heo xào khoai sọ

Từ những nguyên liệu quen thuộc như thịt thăn, khoai sọ. Bạn có thể chế biến được món xào đơn giản mà khá lạ miệng này đó. Thêm ngay vào thực đơn gia đình tối nay nhé!

Canh khổ qua ngon ngọt không đắng với cách nấu đơn giản

Canh khổ qua là món ăn có hương vị ngon ngọt từ thịt cùng vị đắng nhẹ của khổ qua tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng của món ăn này trong bữa ăn mỗi gia đình.

Đừng mua xúc xích cho con nữa, các mẹ hãy tự làm xúc xích tươi theo cách này cực dễ!

Trẻ nhỏ trong các gia đình hầu hết đều thích ăn xúc xích, nhưng nếu không muốn mua sẵn thì bạn có thể làm món xúc xích tươi tại nhà, vừa ngon lại an toàn.

Chốt lễ với mâm cơm chuẩn “vợ nhà người ta” đã ngon lại còn đẹp rụng rời

Cũng không có gì quá phức tạp, chỉ cầu kỳ hơn mâm cơm ngày thường một chút với 6 món thôi, các mẹ cùng tham khảo nhé!

Thịt heo xào dứa vừa mềm thơm vừa chua ngọt cực ngon

Có món thịt heo xào dứa này mâm cơm gia đình bạn sẽ thêm phần đẹp mắt hấp dẫn, nhất là trong những ngày nắng nóng thì vị chua của dứa sẽ giúp bạn ăn ngon miệng hơn nhiều!

Bí quyết làm thịt heo giả bò khô ngon y như thật lại đảm bảo vệ sinh

Miếng thịt heo giả bò khô đậm vị, thơm lừng, dai ngọt lại cay cay. Đây là món ăn thú vị thích hợp để mời gia đình, bạn bè nhâm nhi thưởng thức trong những ngày lễ tết.

Mỗi lần khách đến chơi nhà, tôi đều làm món tủ này và ai ăn cũng khen tấm tắc

Món thịt chiên được nâng lên một tầm cao mới mà bạn không thể ngờ là đơn giản như vậy!

Thịt chiên phải làm như thế này mới chuẩn

Cách làm thịt chiên giòn ở ngoài mềm ẩm ở trong ăn 1 lần là mê liền.

Cơm tối đậm đà với món đậu cove xào thịt

Món đậu cove xào thịt sẽ rất hợp để ăn cùng cơm trắng nóng hổi.

Sau nhiều lần thất bại cuối cùng tôi đã biết cách luộc thịt ngon không chê vào đâu được

Thịt luộc tuy là món ăn dân dã nhưng để có thịt luộc thơm ngon, hấp dẫn thì không phải ai cũng biết.

Si mê lạ miệng với món cơm chiên dứa kiểu Thái

Cơm chiên dứa là món ăn đặc trưng của đất nước người Thái Lan. Vị ngọt của dứa quyện với những hạt cơm được chiên săn tạo nên cảm giác lạ miệng, khác biệt không món cơm nào có được...

Loại thịt nào tốt nhất cho sức khỏe?

Thịt là thực phẩm thường được khuyến cáo không nên ăn quá nhiều vì liên quan đến tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ung thư. Thực tế, bạn vẫn có thể có chế độ dinh dưỡng lành mạnh v...

Rau cải cứ phải xào thế này thì ăn ngon cực kỳ

Món rau cải xào thịt sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn ngon hơn đấy.

Hướng dẫn cách chế biến thịt thăn để không khô và dai như nhiều chị em vẫn mắc

Chế biến thịt công việc tưởng như đơn giản nhưng lại đòi hỏi những kinh nghiệm và kĩ thuật nhất định, nhất là thịt thăn để không khô và dai chị em hãy làm theo hướng dẫn dưới đây n...

Nấu canh cá kiểu này vừa ngon vừa ngọt ai ăn cũng mê

Món canh cá thơm ngon nóng hổi sẽ góp phần làm cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

Mâm cỗ cúng ông Táo ‘cháy hàng’

Nghe chị Hương giới thiệu, chị Thu Lan ở Xuân Thủy (Cầu Giấy, Hà Nội) cũng đặt một mâm cỗ cúng gần 800.000 đồng. Ngoài ra, chị có đặt thêm một số món ăn sẵn cho 3 ngày Tết. "Quanh ...

[Chế biến] – Món thịt xào sẽ lạ miệng và hấp dẫn vô cùng nhờ nguyên liệu này

Hương vị chua chua, ngọt ngọt của khế khi xào cùng thịt sẽ khiến món ăn quen thuộc trở nên hấp dẫn hơn hẳn.

[Chế biến] – Măng xào thịt đơn giản mà ngon

Măng xào thịt tuy rất dễ làm nhưng chắc chắn sẽ đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.

[Chế biến] – Thịt thăn heo chiên xù – món ngon dễ làm

Món được các bé yêu rất thích, bạn thử trổ tài ngay vào cuối tuần này nhé.

[Chế biến] – Giò xào giòn giòn cho cỗ Tết thêm ngon

Giò xào sẽ là món quà Tết tuyệt vời bạn có thể tự tay chế biến để dành tặng những người thân yêu.

[Chế biến] – Canh bóng nấu thả

Canh bóng nấu thả là món canh ngon truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người Hà Nội.

[Chế biến] – Thịt thăn chiên cốm

Món thịt thăn chiên cốm vừa dễ làm lại rất ngon cơm, chị em thử nhé!

[Chế biến] – Thịt thăn chiên vừng

Món thịt thăn chiên vừng vừa ngon vừa dễ làm. Những ngày se lạnh này mà thưởng thức thì thật tuyệt vời.

[Chế biến] – Thăn heo cuộn chiên xù

Vẫn là thịt thăn tẩm bột chiên xù, nhưng cả nhà sẽ rất bất ngờ cho mà xem!

[Chế biến] – Thịt thăn chiên sốt cà chua

Chẹp, chẹp ngon lắm lun đó cả nhà ạ!

[Chế biến] – Thịt nướng mận

Có bao giờ bạn nghĩ thịt lợn có thể kết hợp vứi mận tạo thành một món ăn không? Bạn sẽ phải bất ngờ vì sự kết hợp mới lạ này đó!

Mẹo làm món bò xào thật mềm và ngon

Lâu lâu muốn bồi bổ cho cả nhà một chút mà lại không có nhiều thời gian làm những món cầu kỳ thì bò xào là chọn lựa hàng đầu của các chị em. Nhưng làm thế nào để có món bò xào thật...

[Chế biến] – Thăn lợn xốt gừng xì dầu

Hương vị đặc biệt của nước xốt ngấm vào từng thớ thịt khiến món ăn trở nên vô cùng độc đáo và hấp dẫn.

[Chế biến] – Thịt lợn xào khoai tây

Thịt lợn là nguyên liệu được sử dụng nhiều nhất trong bữa cơm gia đình Việt Nam. Hãy cùng vào bếp làm một món hỗn hợp gồm có rau củ và thịt nhé!

[Chế biến]-Thịt heo chiên tỏi

Món thịt heo hơi giòn ở các cạnh và bên trong mềm, thơm mùi tỏi sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn ngon miệng hơn đấy, hãy nhớ nấu nhiều cơm hơn một chút nhé!

Mâm cỗ cúng ngày Tết qua ba miền đất nước

Đối với người Việt, ẩm thực từ lâu đã trở thành một yếu tố quan trọng trong những ngày Tết cổ truyền, có lẽ bởi thế mà người ta thường hay nói "ăn Tết" nhiều hơn là chơi Tết, nghỉ ...

Nem làng Bùi ngon không nơi nào bằng…

Nguyên liệu làm món nem Bùi nhất thiết phải là giống lợn ỉ đen, lưng gẫy hình yên ngựa, mõm ngắn nuôi bằng cám gạo và bèo cái, hoặc rau chuối. Cả con lợn thịt ra cũng chỉ lấy được ...

Thịt rang cháy cạnh thơm thơm hương cari

Đừng nghĩ món này chỉ đơn giản là cho thêm bột cari vào thịt rang thông thường nhá!