canh bồng khoai tôm khô

Mẹ đảm “chinh phục” người thương bằng món canh dân dã giữa phố thị: Ăn một lần rồi chẳng thể nào quên!

Tình yêu ẩm thực là chưa đủ để chị Song Anh, sống tại vùng đất Hải Phòng thân thương làm nên món canh trứ danh của vùng quê Bắc Bộ

Cách làm bắp nếp xào tôm khô đơn giản tại nhà

Món bắp nếp xào tôm khô là món ăn chơi quen thuộc của nhiều gia đình Việt Nam. Bách hóa XANH xin giới thiệu cách làm món bắp nếp xào tôm khô đơn giản tại nhà

Cách làm chân gà ngâm cóc xoài chua ngọt giòn ngon, để được lâu

Cách làm chân gà ngâm cóc chua ngọt chỉ mất khoảng 20 phút thực hiện là có ngay một món ăn vặt giòn ngon bá cháy . Cũng giống như chân gà ngâm sả tắc, bạn pha chế nước sốt ngâm từ ...

Chán cơm, ăn món kiểu người Hoa

Những món ăn giản đơn thay cơm này lại là một nét ẩm thực Hoa độc đáo mà ít người biết đến ở TP.HCM.Khi người Hoa ở TP.HCM chán cơm, họ sẽ tìm mì xào, bánh bột để đổi vị

Những món đặc sản Cà Mau bạn nhất định phải mua về làm quà

Cà Mau không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà các loại đặc sản nơi đây cũng rất đa dạng. Đó cũng chính là điểm thu hút du khách đến vùng đất này

Cách làm tôm thịt kho quẹt ngon bất bại

Bất kể ngày nắng, ngày mưa o quẹt vẫn ngon lạ thường. Món siêu dễ chẳng thể nào làm thất bại, các mẹ hãy so thử với công thức này xem, chị em mình ai làm ngon hơn nhé!

Gỏi đu đủ thái chua cay ngon giòn khó cưỡng…

Gỏi đu đủ thái chua cay là một trong những món ăn đơn giản nhưng mang đậm bản chất ẩm thực Thái Lan với vị chua và cay làm chủ đạo. Thử thực hiện ngay món này làm món ăn khai vị ch...

Cách làm nước sốt chấm cơm cháy kho quẹt ngon, để được lâu

Cách làm nước sốt chấm cơm cháy rất đa dạng, nhưng mắm kho quẹt là phổ biến nhất. Tùy vào khẩu vị cũng như đặc trưng ẩm thực của từng vùng mà nguyên liệu và công thức chế biến sốt ...

Cách nấu bún suông tôm, vịt, chay ngon đặc sản Trà Vinh

Cách nấu bún suông làm từ chả tôm là công thức món ngon đặc sản của người Trà Vinh. Theo đó, suông là để chỉ những sợi chả tôm dai mềm, thơm ngon được tẩm ướp gia vị, tạo hình trôn...

Cách làm món canh mướp nấu tôm ngọt mát ngày hè

Mang hương vị đặc trưng của quê hương, món canh mướp nấu tôm hứa hẹn sẽ mang lại cho cả gia đình bữa trưa ngày hè ngon miệng, đưa cơm

Cách nấu 2 món canh ngon đúng điệu cho bữa cơm ngày hè

Những món canh mát lành ít dầu mỡ luôn là lựa chọn tuyệt vời mỗi khi hè về. Cùng vào bếp nấu 2 món canh ngon như thế!

Som tam gỏi đu đủ kiểu Thái

Với các nguyên liệu dễ kiếm, bạn hoàn toàn có thể chế biến món gỏi thơm ngon nổi tiếng của Thái ngay tại bếp nhà mình

Nấu canh bầu tôm cách nào ngon?

Tùy theo khẩu vị mà mỗi người, mỗi vùng miền băm hoặc nạo bầu nấu cùng tôm nõn hoặc giã đầu râu tôm, tép nấu riêu đều ngọt thơm

Cách nấu bún nước kèn dừa cá lóc Châu Đốc ngon chuẩn vị

Cách nấu bún nước kèn dừa cá lóc là công thức món bún độc đáo đặc sản của người dân Châu Đốc, Hà Tiên (Phú Quốc)

Cách làm bánh ú bá trạng nhân thịt mặn của người Hoa

Cách làm bánh ú bá trạng ngày Tết Đoan Ngọ của người Hoa hiểu nôm na là có phần nhân mặn chế biến từ thịt, lạp xưởng,...để phân biệt với bánh ú nhân ngọt

Xuýt xoa mực xào cay ngon bá cháy!

Món mực xào cay với hình thức bắt mắt, hấp dẫn mà hương vị lại cực kì thơm ngon, tròn vị. Vừa ăn mực vừa hít hà, xuýt xoa thật mê li, nhất là khi ăn cùng cơm nóng dẻo thơm, bao nhi...

2 cách nấu bánh đa cua đậm đà, ngọt nước tự nhiên chuẩn ẩm thực Hải Phòng

Bánh đa cua là một trong những món ăn đặc trưng phổ biến của ẩm thực miền Bắc nói chung và Hải Phòng nói riêng. Món ăn có nước dùng đậm vị, tươi ngọt mát lành đúng chất của thành p...

Cách nấu hủ tiếu mực tươi thịt bằm đơn giản mà ngon kiểu miền Tây

Cách nấu hủ tiếu mực yêu cầu nước lèo giữ được vị ngọt thanh và độ trong nhất định. Hủ tiếu mực là món ăn quen thuộc của người dân các tỉnh Nam Bộ

Cách làm kho quẹt tóp mỡ tôm khô chấm rau củ luộc ngon

Cách làm kho quẹt tóp mỡ tôm khô chấm rau củ luộc ngon trông có vẻ phức tạp nhưng các bước chế biến thực tế lại cực kì đơn giản

Cách làm ớt chưng dầu tỏi, sa tế đủ vị kiểu Huế, Trung Quốc, Thái Lan

Cách làm ớt chưng tại nhà không khó, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những lọ ớt chưng ngon như tại nhà hàng Trung Quốc

Cách làm nước chấm xoài xanh kiểu Thái ngon thần thánh

Cách làm nước chấm xoài xanh kiểu Thái ngon thần thánh mà lại vô cùng đa dạng. Trong đó, phổ biến nhất là công thức pha nước sốt mắm ruốc mặn ngọt chua cay chấm xoài được nhiều ngư...

Cách nấu bún ốc miền Bắc ngon chuẩn vị ăn ngày mưa

Cách nấu bún ốc miền Bắc sao cho chuẩn vị được nhiều người tìm kiếm, bởi lẽ món ăn này có rất nhiều biến tấu, cứ mỗi một địa phương lại có hương vị riêng

Cách nấu canh bầu với tôm tươi, tép khô ngon nhất tại nhà

Cách nấu canh bầu với tôm khô đơn giản, nhưng chế biến tôm khô thế nào để tép khô ra hết chất ngọt để làm canh ngon hơn là bí quyết nấu ăn không phải ai cũng biết

Cách làm bánh đúc khoai môn nhân mặn thơm ngon dễ làm cho bữa sáng

Bánh đúc khoai môn dẻo mềm, bùi béo hòa quyện cùng nhân thịt mằn mặn, nước chấm chua cay tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon. Hãy cùng bếpthực hiện ngaymón bánhhấp dẫn này nhé!

Cách làm mì trộn muối ớt sa tế, trứng lòng đào ngon đặc sản Sài Gòn

Cách làm mì trộn muối ớt sa tế, trứng lòng đào đơn giản, ngon miệng và rất thích hợp nếu như bạn đang muốn đổi món. Có rất nhiều cách để chế biến mì ngon như mì xào hải sản, mì trứ...

2 cách làm bánh củ cải hấp, chiên thơm ngon đơn giản, bổ dưỡng dễ làm

Bánh củ cải nghe lạ mà quen là mộtmón bánhcực kì thơm ngon và bổ dưỡng với các nguyên liệu dễ tìm, giá rẻ mà cách làm lại vô cùng đơn giản. Hôm nay sẽ cùng bạnvào bếpđể thực hiện 2...

Cách làm salad dầu giấm trộn thịt bò, cá ngừ sốt mayonnaise giảm cân

Cách làm chả cua đồng rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết. Chả cua đồng là món ăn thơm ngon, dinh dưỡng, phù hợp cho cả gia đình

Cách nấu canh rau má ngon với thịt xay, tôm khô, không bị đắng

Cách nấu canh rau mángọt mát, giải nhiệt và nhiều dinh dưỡng chắc hẳn được rất nhiều chị em nội trợ bỏ túi để dành. Rau má là loài thực phẩm quý không chỉ dùng làm thức ăn mà còn đ...

Thịt ba chỉ làm thế này đảm bảo ngon bất bại, đưa cơm xuất sắc!

Thịt ba chỉ rim tôm khô vừa ngon vừa dễ làm, chị em nhớ thử nha.Cùng vào bếp hoc ngay món ăn này chắc mọi người cùng thích nha

Cách làm lẩu cua biển hải sản rau muống chua cay thơm ngon tại nhà

Cách làm lẩu cua biển chính là vị cứu tinh cho những người yêu hải sản nhưng lại vụn về trong bếp nút. Bởi món ăn này khá dễ thực hiện nhưng lại vô cùng hấp dẫn và kích thích khẩu ...

Cách làm Pad Thái thơm ngon chuẩn vị có một không hai

Cách làm Pad Thái luôn được các chị em nội trợ quan tâm bởi sự mới lạ và hấp dẫn. Nền ẩm thực Thái Lan đa dạng luôn gây sức hút vô cùng đặc biệt với khẩu vị Việt

12 món đặc sản làm nên tên tuổi đất Trà Vinh

Không chỉ là vương quốc của dừa sáp, Trà Vinh còn nổi tiếng nhờ món bún suông, nước mắm rươi và bánh tét cốm dẹp.Cùng làm ngay nhé

3 cách làm nước nộm đu đủ ngon: tỷ lệ pha chua ngọt đúng chuẩn

Cách làm nước nộm đu đủ ngon giúp món ăn có vị chua ngọt vừa phải, đậm đà vừa miệng. Nộm (còn gọi là món gỏi) được dùng nhiều trong các bữa tiệc, liên hoan... đi kèm với món khai v...

Đổi món cho cả nhà

Chẳng gì chán bằng sau khi bỏ ra không ít thời gian, và công sức để nấu nướng mà các thành viên cứ ngáp ngắn, thở dài vì ngắn ăn, phải không bạn? Các món mới sau sẽ giúp gia đình b...

Cách nấu bún riêu hấp dẫn không thể chối từ

Để có cách nấu bún riêu đúng điệu, thơm ngon, bổ dưỡng, chị em hãy tham khảo bài viết dưới đây. Hy vọng rằng với công thức nấu nướng siêu đơn giản, để thể hiện khả năng nấu nướng c...

Bánh củ cải Bạc Liêu: 3 cách làm lạ miệng, thơm ngon và bổ dưỡng

Bánh củ cải lạ miệng với hương vị thanh mát của củ cải trắng sẽ là lựa chọn đổi gió tuyệt vời khi đã ngán với các loại bánh mặn, ngọt khác. Đây là món bánh truyền thống của người h...

Cách nấu bún riêu cua giò heo ngon béo ăn là ghiền

Cách nấu bún riêu cua giò heo nghe có vẻ cầu kỳ, phức tạp, thế nhưng khi thực hiện lại không khó như nhiều người vẫn nghĩ. Bún riêu cua là món ăn dân dã có mặt ở khắp mọi miền đất ...

Cách nấu bún riêu cua miền Trung vị ngon đặc trưng dùng là nhớ quê nhà

Cách nấu bún riêu cua miền Trung cũng không quá khác biệt so với công thức chung. Nếu bún riêu cua miền Bắc có phần đơn giản trong nguyên liệu, mang hương vị thanh tao của giấm bỗn...

Cách nấu bún riêu không cần cua đồng tươi vẫn thơm ngon nhất

Cách nấu bún riêu không cần cua có thể là cách nấu bún riêu chỉ dùng riêu trứng. Song cách nấu không cần cua đồng thực chất có công thức vẫn sử dụng gạch cua

2 cách nấu bún riêu giò heo không cần cua chuẩn vị nhất

Cách nấu bún riêu giò heo có khá nhiều kiểu với nhiều hương vị khác nhau. Trong số đó, cách nấu không cần cua được nhiều người tìm kiếm nhất vì đơn giản, dễ thực hiện và không tốn ...

2 cách làm cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái mới lạ thơm ngon đặc biệt hấp dẫn

Cơm chiên là món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình với nhiều công thức khác nhau. Hôm nay, hãy cùngvào bếp và thử trổ tài nấu ăn với 2 cách làm cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái, mộtmó...

2 cách nấu bún riêu tôm khô đơn giản ăn là ghiền

Cách nấu bún riêu tôm khô cũng tương tự như cách chế biến bún riêu tôm tươi. Các bước thực hiện không quá khó, nhưng cần một chút khéo léo để nước dùng cũng như món ăn thêm phần đậ...

2 Cách làm mực xào rau muống tôm khô giòn dai hấp dẫn tại nhà

Rau muống xào mực là món ăn độc đáo, vừa lạ vừa quen đối với bữa cơm gia đình. Hôm nay, sẽ mách bạn 2 cách làm mực xào rau muống vô cùng hấp dẫn. Cùngvào bếpvà trổ tài vớimón xàoth...

Cách nấu mì Quảng Đà Lạt thơm ngon, đậm đà lại cực dễ tại nhà

Cách nấu mì Quảng Đà Lạt cũng không quá khác nhiều so với mì Quảng chính gốc. Vẫn là sợi mì Quảng mềm dẻo ăn kèm với nước dùng sền sệt, đậm đà cùng bánh đa nướng, đậu phộng và rau ...

Buổi sáng đầy năng lượng với món bánh canh bột lọc nấm thịt bằm

Những sợi bột lọc rất đáng yêu và nước lèo từ nấm cùng thịt bằm sẽ làm nên tô bánh canh hấp dẫn nhất mà bạn từng biết đến

2 cách nấu cháo trắng với kho quẹt và lá dứa cực hấp dẫn

Cách nấu cháo trắng với kho quẹt và lá dứa là 2 cách nấu cháo trắng ngon nhất mà bất kỳ chị em nội trợ nào cũng nên thử thực hiện ít nhất một lần

Trổ tài làm cơm hải sản gói lá sen vừa dẻo ngọt vừa bổ dưỡng

Cơm gói lá sen là món ăn rất quen thuộc với người Việt. Hôm nay, thay vì dùng gạo tẻ để nấu, bạn hãy thử thay thế bằng gạo nếp và thêm vào đó vị ngọt của tôm cùng các loại nguyên l...

2 cách làm muối tôm chuẩn ngon, đúng vị muối Tây Ninh

Dường như khi có chén muối tôm bên cạnh các món trái cây đều trở nên hấp dẫn hơn hẳn. Tự làm cho mình một hũ muối tôm để dành cũng là cách để bạn tập cho mình thói quen dùng trái c...

Xôi ngũ vị hấp tôm

Đây là một món xôi ăn khá ngon và lạ miệng, được biến đổi từ xôi hấp cua, có hai ba cách nấu khác nhau, có người thích dùng thịt tôm để nấu, có người dùng nguyên con tôm

Cách nấu bún cá miền Tây thơm ngon không bị tanh

Cách nấu bún cá miền Tây không thể thiếu nguyên liệu chính là ngái bún, sả và nghệ. Chính 3 nguyên liệu này giúp món bún cá không bị tanh, màu vàng ươm đẹp mắt và nước dùng ngọt