Canh bò viên nấu khoai môn cho bữa cơm chiều

Đơn giản dễ thực hiện, nhanh chóng không cầu kì chính là những ưu điểm để bạn có thể nấu món này vào những buổi chiều bận rộn, hãy cũng nấu canh bò viên khoai môn theo công thức gợi ý dưới đây bạn nhé.

Canh bò viên nấu khoai môn cho bữa cơm chiều - Hình 1

Nguyên liệu:

- 300g bò viên, bạn có thể mua sẵn tại siêu thị

- 200g khoai môn

- Vài nhánh mùi tàu , hành lá, muối , hạt nêm .

Cách làm:

Bước 1:

Canh bò viên nấu khoai môn cho bữa cơm chiều - Hình 2

- Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn.

Bước 2:

Canh bò viên nấu khoai môn cho bữa cơm chiều - Hình 3

- Bò viên rửa sạch, cắt làm đôi.

Bước 3:

Canh bò viên nấu khoai môn cho bữa cơm chiều - Hình 4

Video đang HOT

- Cho khoai môn vào nồi ,thêm khoảng 2 bát con nước lọc và nửa thìa nhỏ muối, đun sôi đến khi khoai mềm.

Bước 4:

Canh bò viên nấu khoai môn cho bữa cơm chiều - Hình 5

- Cho tiếp thịt bò viên vào nồi đun cùng, đun khoảng 5-7 phút nêm vào một ít hạt nêm, muối cho vừa ăn.

Bước 5:

Canh bò viên nấu khoai môn cho bữa cơm chiều - Hình 6

- Tắt bếp, thêm mùi tàu, hành lá thái nhỏ vào nồi canh, múc canh ra bát lớn làm món canh ăn với cơm.

Bạn xem thêm món Bo bit tet này nữa nhé !

Chán vịt luộc hoặc quay, làm ngay món này cho bữa cơm ngày mưa

Vịt nấu cà ri đậm đà, thơm béo vị nước dừa chắc chắn sẽ là gợi ý tuyệt vời trong thời tiết mưa gió, cả nhà cùng quây quần bên mâm cơm cuối ngày.

Chán vịt luộc hoặc quay, làm ngay món này cho bữa cơm ngày mưa - Hình 1

Nguyên liệu:

- Nửa con vịt

- 1 miếng tiết vịt

- 2 củ khoai lang

- 2 củ khoai môn

- 1 củ hành tây

- 5 cây sả cắt khúc, đập dập

- Dừa nạo

- 700ml nước dừa tươi

- 1 gói bột cà ri

- 1 hũ cà ri dầu

- 1 muỗng canh tỏi băm

- 2 muỗng canh hành tím băm

- 1 muỗng canh sa tế

- 1 muỗng canh sữa đặc

- 2 muỗng canh dầu ăn

- 2 muỗng canh hạt nêm

- 3 muỗng canh đường

- 1/2 muỗng canh muối

- 1/3 muỗng canh bột ngọt

- Bún, bánh mì, lá quế, ngò gai,...

Chán vịt luộc hoặc quay, làm ngay món này cho bữa cơm ngày mưa - Hình 2

Cách làm:

- Chà hỗn hợp rượu muối gừng giã nhỏ lên thịt vịt, để tầm 5 phút giúp khử mùi hôi, sau đó rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn.

- Cho vịt vào thau, ướp 1 muỗng canh hành tím băm 1 muỗng canh tỏi băm 5 cây sả đập dập cắt khúc 2/3 gói bột cà ri lá 1 hũ cà ri dầu 1 muỗng canh sa tế 1/2 muỗng canh muối 1/3 muỗng canh bột ngọt 3 muỗng canh hạt nêm 3 muỗng canh đường, trộn đều, ướp tầm 2 giờ cho thấm gia vị.

Chán vịt luộc hoặc quay, làm ngay món này cho bữa cơm ngày mưa - Hình 3

- Khoai lang, khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.

Chán vịt luộc hoặc quay, làm ngay món này cho bữa cơm ngày mưa - Hình 4

- Cho 200ml nước lọc vào dừa nạo, xay rồi vắt lấy nước cốt, cho ra 1 tô riêng. Cho tiếp 400ml nước lọc vào vắt tiếp lấy nước cốt lần 2, cho ra 1 tô khác.

- Bắc nồi lên bếp, thêm 2 muỗng canh dầu ăn và 1 muỗng canh hành tím băm phi thơm, trút thịt vịt đã ướp gia vị vào xào săn.

Chán vịt luộc hoặc quay, làm ngay món này cho bữa cơm ngày mưa - Hình 5

- Thêm 700ml nước dừa tươi, 400ml nước dừa vắt lần 2 vào đun sôi. Nước bắt đầu sôi chú ý vớt bọt, đun ở lửa vừa tầm 15 phút, cho tiếp khoai môn, khoai lang, tiết vịt cắt miếng vào đun tầm 15phút. Cho tiếp 1 muỗng canh sữa đặc, 200ml nước cốt dừa vào và nêm nếm lại gia vị. Thêm củ hành tây cắt múi cau vào và tắt bếp.

Chán vịt luộc hoặc quay, làm ngay món này cho bữa cơm ngày mưa - Hình 6

- Cách pha muối ớt chấm thịt vịt: 5 quả ớt 1/2 muỗng canh đường 2muỗng canh muối hột giã nhuyễn, thêm 2 muỗng canh nước cốt chanh trộn đều.

Chán vịt luộc hoặc quay, làm ngay món này cho bữa cơm ngày mưa - Hình 7

Khi ăn cho cà ri vịt ra tô, ăn kèm lá quế, ngò gai, bún, bánh mì, cơm, thịt vịt chấm cùng muối ớt rất đậm vị.

https://toinayangi.vn/canh-bo-vien-nau-khoai-mon-cho-bua-com-chieu/
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bí quyết "4 từ" của đầu bếp khi luộc ngô giúp ăn ngọt và dẻo gấp trăm lần cách bạn vẫn hay làm!Bí quyết "4 từ" của đầu bếp khi luộc ngô giúp ăn ngọt và dẻo gấp trăm lần cách bạn vẫn hay làm!
hôm qua
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dễ nấu lại trôi cơm vô cùngHôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dễ nấu lại trôi cơm vô cùng
9 giờ trước
Cây dại mọc bờ mọc bụi xưa không ai ăn giờ lại như đặc sản, đem xào hay nấu canh đều cực ngonCây dại mọc bờ mọc bụi xưa không ai ăn giờ lại như đặc sản, đem xào hay nấu canh đều cực ngon
2 giờ trước
Làm 4 món ăn cho bữa sáng nhanh mà ngon từ các nguyên liệu giàu protein để tăng cường hệ miễn dịchLàm 4 món ăn cho bữa sáng nhanh mà ngon từ các nguyên liệu giàu protein để tăng cường hệ miễn dịch
hôm qua
Rắc 1 thìa "bột trắng" khi rán cá - cá giòn rụm lại không nát tươm: Chiêu này "đỉnh của chóp"!Rắc 1 thìa "bột trắng" khi rán cá - cá giòn rụm lại không nát tươm: Chiêu này "đỉnh của chóp"!
hôm qua
Luộc vịt nhiều năm giờ mới biết, dùng quả này có thể khử mùi hôi cực hiệu quả, thịt vịt ngọt thơm thanh mátLuộc vịt nhiều năm giờ mới biết, dùng quả này có thể khử mùi hôi cực hiệu quả, thịt vịt ngọt thơm thanh mát
2 giờ trước
Sau Lập hạ, phải "nuôi xương"! Bỏ ngay khoai tây, bắp cải, ăn 4 món này để "chân cứng đá mềm", người khỏe rạo rựcSau Lập hạ, phải "nuôi xương"! Bỏ ngay khoai tây, bắp cải, ăn 4 món này để "chân cứng đá mềm", người khỏe rạo rực
hôm qua
Làm 2 món nộm ngon từ loại hoa dân dã lại thanh mát, giúp giải độc, giảm cân, đẹp dángLàm 2 món nộm ngon từ loại hoa dân dã lại thanh mát, giúp giải độc, giảm cân, đẹp dáng
hôm qua

Tin đang nóng

Gil Lê mê Xoài Non ra mặt, "đánh dấu chủ quyền" rõ rành rành thế này đây!Gil Lê mê Xoài Non ra mặt, "đánh dấu chủ quyền" rõ rành rành thế này đây!
2 giờ trước
Toàn bộ phản hồi của Sùng Bầu về vụ tố "bom" 20 tấn miến dong, khiến bên sản xuất ôm nợ tiền tỷToàn bộ phản hồi của Sùng Bầu về vụ tố "bom" 20 tấn miến dong, khiến bên sản xuất ôm nợ tiền tỷ
2 giờ trước
Mỹ nhân có đôi mắt buồn nhất Việt Nam: Trầm cảm suốt 13 năm, U50 mà body bén như thiếu nữMỹ nhân có đôi mắt buồn nhất Việt Nam: Trầm cảm suốt 13 năm, U50 mà body bén như thiếu nữ
1 giờ trước
Nữ thần cổ trang bị bạn trai tung ảnh nóng chấn động, nay có cái kết bất ngờ bên "hồng hài nhi"Nữ thần cổ trang bị bạn trai tung ảnh nóng chấn động, nay có cái kết bất ngờ bên "hồng hài nhi"
2 giờ trước
Hoa hậu Thuỳ Tiên bị bắt, hợp đồng đền bù ra sao?Hoa hậu Thuỳ Tiên bị bắt, hợp đồng đền bù ra sao?
2 giờ trước
Hôn mê tử vong vì rượu - 'biết rồi khổ lắm nói mãi'Hôn mê tử vong vì rượu - 'biết rồi khổ lắm nói mãi'
2 giờ trước
Lãnh án giết người do... chém thông giaLãnh án giết người do... chém thông gia
56 phút trước
Hai nam thần Hàn 'biến mất' khỏi màn ảnh khi đang ở đỉnh cao danh vọng: Một cái tên ai cũng phải ngỡ ngàngHai nam thần Hàn 'biến mất' khỏi màn ảnh khi đang ở đỉnh cao danh vọng: Một cái tên ai cũng phải ngỡ ngàng
2 giờ trước

Tin mới nhất

Nộm ngó sen tôm thịt giòn ngon, chua chua ngọt ngọt thanh mát cho ngày hè

Nộm ngó sen tôm thịt giòn ngon, chua chua ngọt ngọt thanh mát cho ngày hè

2 giờ trước
Không chỉ là món ăn, nộm ngó sen còn mang đến cảm giác thanh mát, giải nhiệt, giúp cân bằng lại vị giác sau những món ăn nhiều dầu mỡ.
Hè về, làm sữa chua dâu tằm kiểu này vừa ngon lại thanh mát không hề có đá dăm

Hè về, làm sữa chua dâu tằm kiểu này vừa ngon lại thanh mát không hề có đá dăm

2 giờ trước
Dâu tằm không chỉ giàu vitamin C mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, khi kết hợp cùng sữa chua sẽ tạo nên món tráng miệng vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe...
3 món ăn từ loại rau giúp gan khỏe, bảo vệ tim: Rất rẻ lại mệnh danh là "viên hồng ngọc" trong các loại rau

3 món ăn từ loại rau giúp gan khỏe, bảo vệ tim: Rất rẻ lại mệnh danh là "viên hồng ngọc" trong các loại rau

hôm qua
Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn 3 cách chế biến món ngon từ rau dền đỏ, khác hoàn toàn với những cách trước đây bạn từng nấu.
Nhìn qua tưởng "tóc rối" nhưng nấu được nhiều món ăn vừa ngon, bổ dưỡng lại mang ý nghĩa điềm lành

Nhìn qua tưởng "tóc rối" nhưng nấu được nhiều món ăn vừa ngon, bổ dưỡng lại mang ý nghĩa điềm lành

2 ngày trước
Ngày nay rong tóc tiên được dùng khá phổ biến trong bữa ăn thường nhật, với nhiều món đa dạng như xào, canh, soup, nộm, khai vị tiệc...
4 món ngon trong mùa hè: Phụ nữ ăn đều giúp da dẻ hồng hào, khí huyết dồi dào tươi tắn

4 món ngon trong mùa hè: Phụ nữ ăn đều giúp da dẻ hồng hào, khí huyết dồi dào tươi tắn

2 ngày trước
Dưới đây là 4 món ăn dưỡng thân đúng lúc , giúp phụ nữ vừa đẹp da vừa khỏe từ bên trong, đặc biệt nên ăn thường xuyên trước và trong mùa hè.
Món đặc sản Phú Yên khiến du khách "giật mình", nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"

Món đặc sản Phú Yên khiến du khách "giật mình", nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"

2 ngày trước
Nếu có dịp đến chơi ở vùng biển Phú Yên, Khánh Hòa... thì chắc hẳn ai cũng nghe giới thiệu về món mắt cá ngừ ít nhất 1 lần.
Loại quả rẻ bèo, không lo "ngậm" thuốc trừ sâu được ví như "quốc hồn quốc tuý" ở miền Bắc dịp hè

Loại quả rẻ bèo, không lo "ngậm" thuốc trừ sâu được ví như "quốc hồn quốc tuý" ở miền Bắc dịp hè

2 ngày trước
Thơm ngon, bổ dưỡng, giá rẻ và an toàn, loại quả này luôn được săn đón mỗi khi hè về vì dễ ăn, dễ chế biến và cực kỳ mát lạnh.
Hôm nay nấu gì: Đi làm về mệt mỏi, thấy bữa cơm ngon này người khỏe ngay lập tức

Hôm nay nấu gì: Đi làm về mệt mỏi, thấy bữa cơm ngon này người khỏe ngay lập tức

2 ngày trước
Đi làm về mệt mỏi nhìn thấy các món ăn hấp dẫn trong bữa cơm này đảm bảo bạn sẽ vui vẻ hẳn lên và hào hứng thưởng thức.
Cách nấu bánh canh cua giò heo ngon

Cách nấu bánh canh cua giò heo ngon

2 ngày trước
Bánh canh cua giò heo là món ăn có thể tìm thấy dễ dàng trên đường phố TP.HCM, món ăn này thơm ngon, bổ dưỡng, hương vị rất đặc trưng.
Cách nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe cho người trên 40 tuổi

Cách nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe cho người trên 40 tuổi

3 ngày trước
Người trên 40 tuổi nên thường xuyên nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe này để bệnh về xương khớp không còn là nỗi lo.
Loại quả nhỏ nhưng giàu vitamin C gấp 10 lần táo, giúp giảm nguy cơ tiểu đường, chống ung thư

Loại quả nhỏ nhưng giàu vitamin C gấp 10 lần táo, giúp giảm nguy cơ tiểu đường, chống ung thư

3 ngày trước
Hoạt chất oleuropein trong loại quả này được chứng minh có khả năng chống ung thư nhờ vào việc ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và thúc đẩy quá trình tự hủy của chúng.
Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

3 ngày trước
Món mực hấp kết hợp với rau muống sống, xoài và bánh tráng mỏng gây sốt trên mạng xã hội những ngày gần đây, khi thời tiết ngày càng nóng bức hơn.

Có thể bạn quan tâm

VinFast tiếp tục ưu đãi xe máy điện, Motio giá chỉ 12 triệu đồng

VinFast tiếp tục ưu đãi xe máy điện, Motio giá chỉ 12 triệu đồng

Xe máy

1 phút trước
Chiếc Vento Neo kèm pin LFP 3,5 kWh có giá mới là 39,9 triệu, thấp hơn trước đó 5 triệu đồng. Chiếc VinFast Theon S cũng được giảm từ 66,9 triệu xuống còn 56,9 triệu đồng.
Hoa hậu Mai Phương Thúy đang ăn lẩu thì khó thở, nhập viện gấp

Hoa hậu Mai Phương Thúy đang ăn lẩu thì khó thở, nhập viện gấp

Sao việt

1 phút trước
Mới đây, hoa hậu Mai Phương Thúy khiến nhiều bạn bè, người hâm mộ lo lắng khi chia sẻ phải đi cấp cứu gấp vì bị khó thở khi đang ăn lẩu.
Những chặng đường bụi bặm - Tập 27: Nguyên và Linh Đan mở lòng với nhau

Những chặng đường bụi bặm - Tập 27: Nguyên và Linh Đan mở lòng với nhau

Phim việt

8 phút trước
Những trải nghiệm tại điểm trường Xím Tủa vô tình giúp Nguyên và Linh Đan hiểu về nhau nhiều hơn, chia sẻ với nhau nhiều hơn...
Phát hiện hơn 2.500 đôi giày, áo thun giả nhãn hiệu MLB, North Face...

Phát hiện hơn 2.500 đôi giày, áo thun giả nhãn hiệu MLB, North Face...

Tin nổi bật

10 phút trước
1.026 đôi giày thể thao nam, nữ và 1.511 chiếc áo thun giả mạo các nhãn hiệu MLB, HUGO, ARMANI EXCHANGE, Vant, North Face vừa bị lực lượng hải quan phát hiện.
Sản phụ mang song thai có một thai đột biến gene ASXL1 ít gặp

Sản phụ mang song thai có một thai đột biến gene ASXL1 ít gặp

Sức khỏe

11 phút trước
Theo chuyên gia này, trường hợp song thai trong đó một thai đột biến gene ASXL1 ít gặp, hiện y văn thế giới chưa có số liệu thống kê. Thai bất thường có thể ảnh hưởng đến môi trường trong tử cung, tác động đến sự phát triển của thai nhi...
BXH 10 phim Hàn "lành mạnh" nhất dành cho người yếu tim: Cày cả ngày không mệt, cái tên đầu bảng là tuyệt tác!

BXH 10 phim Hàn "lành mạnh" nhất dành cho người yếu tim: Cày cả ngày không mệt, cái tên đầu bảng là tuyệt tác!

Phim châu á

14 phút trước
Những bộ phim Hàn Quốc này gần như nói không với drama, các tình tiết đều nhẹ nhàng, ngọt ngào mà chạm tới trái tim.
Các diễn viên phim Sex Education tái hợp trong dự án mới về Shakespeare

Các diễn viên phim Sex Education tái hợp trong dự án mới về Shakespeare

Hậu trường phim

19 phút trước
Ncuti Gatwa và Edward Bluemel - hai diễn viên trong phim Sex Education - sẽ tiếp tục đồng hành cùng nhau trong một dự án sân khấu mới mang tên Born With Teeth.
Ngăn chặn "vàng tặc" ở Bồng Miêu

Ngăn chặn "vàng tặc" ở Bồng Miêu

Pháp luật

22 phút trước
Thời gian gần đây, khi giá vàng liên tục tăng cao, các đối tượng từ nhiều nơi đã đổ về xã Tam Lãnh, huyện Phú Ninh (Quảng Nam) tìm cách xâm nhập vào khu vực mỏ vàng Bồng Miêu để đào đãi vàng trái phép.
Bước vào kỳ nghỉ hè, các cung hoàng đạo nhí cần chú ý điều gì để chuẩn bị cho 1 năm học mới may mắn và đạt được kết quả như ý?

Bước vào kỳ nghỉ hè, các cung hoàng đạo nhí cần chú ý điều gì để chuẩn bị cho 1 năm học mới may mắn và đạt được kết quả như ý?

Trắc nghiệm

28 phút trước
Mỗi cung hoàng đạo nhí đều có những điều cần phải chú ý riêng trong kỳ nghỉ hè này.Cuộc nói chuyện của bố Neko Lê và bình rượu : Ai mà nghĩ lúc ở bên con gái,
Cuộc gặp trớ trêu trong khách sạn tiết lộ vụ ngoại tình của trợ lý giám đốc

Cuộc gặp trớ trêu trong khách sạn tiết lộ vụ ngoại tình của trợ lý giám đốc

Góc tâm tình

29 phút trước
Trong một lần sếp say rượu, tôi đưa chị ấy vào khách sạn 4 sao để nghỉ ngơi. Chẳng ngờ, lúc thang máy mở ra, tôi chết sững thấy khuôn mặt của vợ.
Phương Oanh bị mẹ chồng nhắc chuyện chăm sóc cháu giữa chốn đông người, phản ứng thế nào mà ai cũng khen khéo?

Phương Oanh bị mẹ chồng nhắc chuyện chăm sóc cháu giữa chốn đông người, phản ứng thế nào mà ai cũng khen khéo?

Netizen

40 phút trước
Chỉ một câu nhắc con dâu đưa cháu đi khám, mẹ chồng Phương Oanh đã khiến người xem xúc động vì tình cảm chân thành và đầy quan tâm.