Cận cảnh “thủy quái” nặng hơn 1 tạ được đưa từ Campuchia về Hà Nội
Con cá lăng trắng nặng 108kg, dài 2,2m vừa được vận chuyển về Hà Nội phục vụ thực khách.
Chiều 1/8, một chủ nhà hàng ở Hà Nội đã đưa con cá lăng trắng mua từ Campuchia về Hà Nội. Con cá lăng nặng 108kg, dài 2,2m. Ngoài ra, chủ nhà hàng cũng “săn” được con cá chiên nặng 35kg.
“Chúng tôi mua con cá lăng của ngư dân đánh bắt ở khu vực biển Hồ (Campuchia). Còn con cá chiên chúng tôi mua của ngư dân đánh bắt ở khu vực sông Đà (Hòa Bình). Cá lăng được chúng vận chuyển bằng đường hàng không đưa về Hà Nội”, anh Nguyễn Hồng Thái, chủ một nhà hàng ở Hà Nội thông tin.
4 người khiêng con cá lăng đặt lên bàn
Chủ nhà hàng từ chối tiết lộ thông tin về giá mua con cá lăng và cá chiên. Tuy nhiên, theo vị này giá bán thịt cá lăng và cá chiên vào khoảng gần 1 triệu đồng/kg (đã qua chế biến).
Ghi nhận của phóng viên, con cá lăng có râu dài khoảng 80cm, lưng cá có màu đen, bụng màu trắng. Miệng cá lăng khá lớn. Cá chiên có chiều dài gần 1m. Đầu cá chiên to, dẹp.
Cá lăng thường sống ở vùng nước ngọt tại các sông lớn như sông Mê Kông, với các loại cá lăng hoa, lăng đen và lăng đỏ. Loài cá này ăn các động vật ở dưới nước như tôm, cua, cá nhỏ.
Video đang HOT
Cá lăng nặng 108kg đánh bắt từ Biển Hồ đưa về Hà Nội
Tại Việt Nam, người dân ở khu vực các tỉnh Tuyên Quang, Phú Thọ, Lào Cai thường nuôi cá lăng, nhưng con lớn chỉ đạt trọng lượng từ 10-15kg. Thỉnh thoảng ngư dân mới bắt được một con cá lăng nặng từ 30-50kg trên sông.
Mới đây nhất, vào tháng 8/2016, ông Nông Văn Mế (thị trấn Ea TLing, huyện Cư Jút, tỉnh Đăk Nông) phát hiện con cá lăng lớn mắc câu trên sông Sêrêpôk. Sau gần hai giờ vật lộn, ông và cậu con trai mới đưa được con cá lăng đuôi đỏ gần 50 kg, dài hơn 1,7 m lên thuyền.
Sau đó, ông Mế bán lại con cá lăng cho một chủ nhà hàng ở thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đăk Lăk với giá 20 triệu đồng.
Phần lưng cá lăng có màu đen
Đầu cá lăng to và dẹp
Râu của cá lăng dài khoảng 80cm
Phần vây của cá lăng trắng
Bụng cá lăng có màu trắng
Cá chiên nặng 35kg đánh bắt từ sông Đà cũng được đưa về Hà Nội phục vụ thực khách.
Theo Danviet
Câu được hai con cá lăng khổng lồ trên sông Sêrêpôk
Trong khi đi thả câu ở sông Sêrêpôk, một người dân ở Đăk Nông đã bắt được hai con cá lăng, mỗi con trên 40 kg, dài hơn 1,6 m.
Hai con cá lăng "khủng" dính câu. Ảnh: Thiên Thiên
Sáng 29/5, ông Nguyễn Đình Sơn (ở huyện Cư Jút, tỉnh Đăk Nông) ra gần đập thủy điện trên sông Sêrêpôk (địa phận giáp ranh giữa Đăk Nông và Đăk Lăk) kiểm tra câu thì phát hiện hai con cá lăng đuôi đỏ đã dính mồi.
Do nước sông đang dâng cao nên ông Sơn bắt hai cá lớn tương đối khó khăn. Sau hơn một giờ vật lộn, ông đã đem được hai con cá lăng, mỗi con trên 40 kg, dài hơn 1,6 m lên bờ. Sau đó lão ngư đem bán hai con cá cho nhà hàng ở TP Buôn Ma Thuột với giá hơn 13 triệu đồng một con.
Ông Sơn cho biết hành nghề câu cá lăng được 10 năm nay. Cứ vào đầu mùa mưa, cá lăng khủng xuất hiện nhiều trên sông Sêrêpôk.
Thịt con cá lăng được nhà hàng bán lại 500 nghìn đồng một kg. Ảnh: Thiên Thiên
Theo chủ nhà hàng, cá lăng đuôi đỏ là loài cá nước ngọt quý hiếm, chủ yếu sống hoang dã trên lưu vực sông Sêrêpôk, thịt của nó rất giàu chất dinh dưỡng nên được rất nhiều người ưa chuộng. Mỗi kg cá lăng được bán lại với giá 500 nghìn đồng.
Trước đó, tháng 5/2015, ông Phạm Văn Hoài (40 tuổi, xã Krông Na, huyện Buôn Đôn, Đăk Lăk) cũng câu được hai con cá lăng đuôi đỏ nặng 28 kg và 18 kg. Ngày 28/1, ông Nguyễn Văn Chắc(xã Nam Dong, huyện Cư Jút, tỉnh Đăk Nông) cũng câu được con cá lăng đuôi đỏ 43 kg.
Thiên Thiên
Theo VNE
"Thủy quái" nặng hơn 1 tạ từ Biển Hồ về Hà Nội Một nhà hàng ở Hà Nội vừa "săn" được con cá lăng "khủng", nặng 102kg, dài 2,2 m, đánh bắt từ Biển Hồ (Campuchia). Cá lăng nặng 102kg đưa về Hà Nội Sáng 12/7, một chủ nhà hàng ở quận Cầu Giấy (Hà Nội) cho hay, nhà hàng vừa đưa về Hà Nội một con cá lăng trắng "khủng" đánh bắt từ Biển...