Cận cảnh làm món mà ai cũng từng ăn ít nhất một lần trong đời khiến người xem thi nhau tranh cãi về độ vệ sinh
Thì ra đây là cách làm món ăn khoái khẩu của giới trẻ.
Nói đến các món ăn vặt thời học sinh, sinh viên, hẳn là ai cũng từng ít nhất một lần ăn món cá viên hay thịt viên chiên… Vừa rẻ lại vừa ngon, thế nên các loại xiên chiên này nằm trong danh sách yêu thích của rất nhiều bạn trẻ. Tuy nhiên, có lẽ không phải ai cũng biết được cảnh làm các món ăn này như thế nào.
Mới đây, một đoạn clip làm các loại viên chiên đã thu hút sự quan tâm của đông đảo cư dân mạng, đồng thời tạo nên một cuộc tranh luận rôm rả với đủ các ý kiến trái chiều. Cụ thể, trong đoạn clip này, một người đang dùng tay không để nặn thành viên cá/thịt một cách thành thục, nhanh thoăn thoắt. Thế nhưng cũng chính điều đó lại khiến cho một số người cảm thấy lo lắng về độ vệ sinh.
Cảnh dùng tay không nặn các viên chiên như vậy ngay lập tức dẫn đến các ý kiến trái chiều:
- Sao không đeo cái găng tay vào trời?
- Nhìn sợ quá!
- Thế này sao dám ăn đây.
Tuy nhiên, bên cạnh đó, vẫn có nhiều người cho rằng làm như vậy là bình thường, miễn sao rửa tay sạch trước là được rồi:
Video đang HOT
- Người ta cũng phải sát trùng tay rồi thì mới làm chứ. Như này vẫn còn sạch chán.
- Đeo găng tay vào làm chậm lắm.
- Tôi cũng toàn viên mọc kiểu này.
Hiện tại, đoạn clip trên vẫn đang khiến dân mạng tranh cãi với rất nhiều ý kiến trái chiều.
Cá viên chiên là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích
Nguồn: TikTok @.humita_
Món miến thịt viên nấu cải thảo ngon miệng thanh mát
Món miến thịt viên nấu cải thảo là món ăn ngon, hấp dẫn không có dầu mỡ nên không khiến bạn cảm thấy ngán.
Chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm cùng vài phút chế biến là bạn đã có ngay một tô miến thịt viên cải thảo vừa ngon lại thanh mát, không dầu mỡ, không lo tăng cân.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm miến thịt viên nấu cải thảo để đổi món cho cả nhà nhé!
Miến thịt viên nấu cải thảo ngon miệng thanh mát
Nguyên liệu làm miến thịt viên nấu cải thảo ngon miệng thanh mát:
300g thịt xay.
200g cải thảo.
50g miến.
5g gừng tươi băm nhỏ.
500ml nước.
Gia vị: Muối,hạt tiêu, hạt nêm.
Cách làm món miến thịt viên nấu cải thảo ngon miệng thanh mát:
Bước 1:
Rau cải thảo sau khi mua về bạn đem rửa sạch, sau đó thái miếng vừa ăn.Miến bỏ vào ngâm với nước cho mềm.Thịt xay bỏ vào tô sau đó bạn ướp thịt với 1 muỗng cà phê muối, muỗng cà phê tiêu và gừng trong 15 phút. Sau đó viên thịt thành từng viên tròn nhỏ.
Sơ chế các nguyên liệu
Bước 2:
Bạn cho vào nồi 500ml nước sau đó bắc nồi lên bếp đun cho nước sôi thì bỏ thịt viên vào nấu chín.Khi thấy thịt viên chín nổi lên thì bạn cho thêm miến và rau cải thảo vào, đồng thời nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối cho vừa ăn, nấu trong khoảng 10 phút thì tắt bếp.
Nấu thịt viên với cải thảo và miến
Múc miến thịt viên nấu cải thảo ra chén và thưởng thức khi còn nóng. Nước dùng thơm ngọt, sợi miến dai ngon ăn kèm với thịt viên, cải thảo mềm ngon, thật quá tuyệt.
Các bạn hãy nhanh tay lưu lại cách làm này và vào bếp trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Cách làm thịt viên trộn rau củ Sự kết hợp giữa bông cải xanh, cà rốt cùng thịt heo xay nhuyễn mang lại cho bạn và gia đình món thịt viên rau củ thơm ngọt, hấp dẫn.