Cận cảnh làm món ăn tuổ.i thơ trứ danh của thế hệ 8x, 9x: Ai từng trải qua chắc cũng 2 con rồi!
Bạn còn nhớ món ăn tuổ.i thơ một thời này chứ?
Nhắc đến các món ăn tuổ.i thơ gắn liền với thế hệ 8x, 9x, hẳn nhiều người sẽ nhớ ngay đến những món bỏng, bánh bỏng. Món ăn này tuy rất rẻ nhưng vô cùng hấp dẫn với trẻ con thời ấy. Bên cạnh bỏng gạo ống, bỏng ngô, có một món bỏng khác được xem như “vơ-đét” trong các loại bỏng. Hãy xem thử xem bạn có nhớ ra nó không nhé!
Cận cảnh làm món ăn tuổ.i thơ trứ danh của thế hệ 8x, 9x, ai từng trải qua chắc cũng 2 con rồi!
Đó chính là bánh bỏng gạo, được làm từ những hạt gạo nổ, sau đó đổ đường rồi ép lại cho các hạt bỏng dính chặt vào nhau. Người ta tạo hình thành những chiếc bánh hình tròn hoặc cắt thành các miếng vuông vức.
So với các loại bỏng khác, bánh bỏng gạo ngon hơn hẳn, vừa ngọt ngào vị đường, lại thơm thơm như mùi caramen của đường nấu chảy. Trẻ con thời ấy chỉ cần được cho 1 chiếc bánh bỏng này thôi cũng đủ thích lắm rồi.
Bây giờ, người ta vẫn hay đùa nhau rằng, ai từng có tuổ.i thơ gắn liền với món bánh bỏng này chắc cũng 2 con cả rồi. Mỗi chiếc bánh bỏng chỉ 100 – 200 đồng thôi, ấy vậy mà chứa đựng cả bầu trời tuổ.i thơ.
(Nguồn: Món Ngon Mẹ Nâu)
Ngày nay, bánh bỏng không còn bán phổ biến nữa. Giữa vô vàn những món ăn ngon, du nhập đủ kiểu ăn vặt từ các nơi khác, bánh bỏng bỗng trở nên thật nhỏ bé giữa thế giới đồ ăn. Ấy thế nhưng, đối với nhiều người thuộc thế hệ 8x, 9x, vô tình tìm lại được món ăn này là hạnh phúc lắm, giống như cả một bầu trời tuổ.i thơ ùa về vậy.
Bạn thì sao? Đã bao lâu rồi bạn chưa ăn lại món bánh bỏng hấp dẫn này?
Nguồn: Tổng hợp
Cận cảnh gói một món đặc sản Việt Nam nhanh như "múa quạt" khiến người xem "lác mắt", hoá ra là thứ ai cũng từng ăn
Món đặc sản này còn là món ăn tuổ.i thơ của nhiều thế hệ tr.ẻ e.m ở khắp nơi nữa đó.
Kẹo dừa là một trong những món đặc sản rất nổi tiếng của Việt Nam, cụ thể là tỉnh Bến Tre. Chỉ với các nguyên liệu chính là cốt dừa, đường và mạch nha, những người dân nơi đây đã khéo léo tạo nên món kẹo ngọt ngào, thơm lừng được bao người yêu thích.
Đi du lịch Bến Tre nói riêng hay các tỉnh miền Tây nói chung, hầu như vị khách du lịch nào cũng sẽ có vài gói kẹo dừa mang về làm quà. Thậm chí, ở nhiều tỉnh thành khác nhau, nhiều thế hệ tr.ẻ e.m cũng từng gắn bó với món kẹo dừa như một món ăn tuổ.i thơ quen thuộc. Ấy thế nhưng, không phải ai cũng từng được xem cảnh gói kẹo dừa.
Mới đây, một đoạn clip ghi lại cảnh gói kẹo dừa của một cơ sở thủ công đã thu hút rất nhiều lượt xem trên mạng xã hội. Trong đó, tốc độ gói của cô gái trong clip đúng là khiến cho nhiều người phải trầm trồ.
Cận cảnh gói một món đặc sản Việt Nam nhanh như "múa quạt" khiến người xem "lác mắt", hoá ra là thứ ai cũng từng ăn
Có thể thấy, cô gái nhân vật chính của clip cũng như những người công nhân gói kẹo dừa xung quanh đều gói nhanh thoăn thoắt, tới mức người xem còn không kịp nhìn rõ các bước. Từng chiếc kẹo được gói gọn gàng trong giấy, xếp vào khay rồi gói vào túi ni-lông vô cùng điêu luyện.
Xem cảnh này, các cư dân mạng ai cũng phải trầm trồ:
- Có ai tua chậm lại giùm không để biết cách xếp kẹo.
- Cô áo cam làm cũng cực nhanh mà dứt khoát.
- Hồi nhỏ ăn món này suốt.
- Lâu lắm không được ăn kẹo dừa, nhìn thèm ghê.
Theo chia sẻ của người đăng tải clip, đây là một cơ sở sản xuất kẹo dừa thủ công, gần như mọi công đoạn đều được làm bằng tay như trên. Dù vậy thì vẫn phải công nhận rằng tốc độ gói kẹo dừa của những người công nhân này cũng chẳng thua kém gì máy móc cả. Đúng là nhanh tới mức "lác mắt" luôn ấy chứ!
Lạ lẫm với cái lỗ xuyên thấu trên mái nhà, chắc chỉ có 8X, 9X mới biết được công dụng của nó Chắc chỉ có 8X, 9X mới biết công dụng của cái này. Có những vật dụng từ ngày xưa sẽ khiến nhiều người phải thắc mắc không biết thực sự dùng để làm gì? Mới đây, trên TikTok đã đăng tải một clip khiến nhiều người phải tò mò không biết nó được làm gì. Cụ thể, anh chàng này lên trên mái...