Cận cảnh ký túc xá lớn nhất Việt Nam
Xóa hết lò gạch thủ công trong năm 2012
Bất lực với chất lượng rau quả nhập khẩuVới tổng mức kinh phí xây dựng 3.529 tỷ đồng, ký túc xá ĐHQG TP.HCM có quy mô lớn nhất cả nước, dự kiến cuối 2013 nơi đây sẽ trở thành khu đô thị đại học hiện đại.
Với tổng diện tích được xây dựng 59hecta bao gồm khu A hiện hữu,
khu A mở rộng và khu B
KTX có 61 dự án xây dựng, 51 đơn nguyên KTX từ 5 đến 16 tầng, và các dịch vụ như tầng hầm, nhà điều hành, nhà ăn, trung tâm y tế, nhà văn hóa, siêu thị và bến xe buýt.
Khu B KTX ĐHQG TP.HCM được khởi công xây dựng từ tháng 10-2009 với diện tích khoảng 40 ha, thuộc phía đông bắc TP.HCM- phường Linh Trung, quận Thủ Đức và xã Đông Hòa, huyện Dĩ An, tỉnh Bình Dương.
Dự kiến đến 31-12-2013 toàn bộ KTX ĐHQG TP.HCM sẽ được hoàn thiện với 24 lốc nhà, có thể đáp ứng chỗ ở và sinh hoạt cho khoảng 60.000 sinh viên và trở thành khu đô thị đại học đầu tiên của cả nước.
Hiện nay có 3 công trình đã được khánh thành (5 khối nhà) với sức chứa 5.200 SV
Đại lý bưu điện trong KTX
Nhà ăn sạch sẽ
Video đang HOT
Căng tin
Thiết bị quản lý sinh viên với máy nhận dạng và điện thoại công cộng.
KTX có phòng học riêng dành cho sinh viên
Các thiết bị điện quạt, bóng đèn được lắp đặt đầy đủ.
Giường ngủ ngăn nắp, gọn gàng
Lối vào các phòng sạch sẽ
Niềm vui của tân sinh viên khi ở KTX mới.
Theo ANTD
Hãi hùng cơm bẩn sinh viên
Đằng sau những quán cơm bình dân sinh viên (SV) ở làng ĐHQG TP.HCM (quận Thủ Đức) là "công nghệ" chế biến món ăn hãi hùng từ nguồn thực phẩm trôi nổi, ôi thiu, không rõ nguồn gốc...
T hức ăn sau khi chế biến nhìn rất bắt mắt. Ảnh: Phước Tuần.
Trong khi giá cả thị trường đắt đỏ, các quán ăn bình dân cho SV ở làng ĐHQG TP.HCM vẫn giữ giá 12.000-15.000 đồng/phần ăn. Đi cùng giá rẻ là chất lượng bữa ăn xuống dốc thảm hại...
Chế biến chớp nhoáng, mất vệ sinh
Sinh viên biết cơm bẩn nhưng vẫn ăn
Làng ĐHQG TP.HCM hiện có hơn 35.000 SV đang theo học. Nhiều SV cho biết dẫu rất rõ các quán cơm bình dân chế biến rất mất vệ sinh nhưng vẫn cố gắng ăn vì chẳng còn cách nào khác. "Do mình đi học trên trường đã hết thời gian nên phải vào các quán cơm bình dân xung quanh trường để ăn thôi, vừa rẻ lại nhanh. Quán cơm nào cũng bẩn như nhau, không ăn thì đói, lỡ có đau bụng thì chịu chứ biết sao giờ" - Nguyễn Văn Vinh (SV năm 3 ĐH Khoa học xã hội và nhân văn - ĐHQG TP.HCM) nói.
Ngày 28-8, chúng tôi xin vào phụ việc cho quán cơm MV (đối diện cổng sau ĐH Thể dục thể thao TP.HCM). Khu bếp của quán ăn chật chội, xoong chảo, thịt cá, rau quả... nằm la liệt dưới sàn nhà nhầy nhụa mỡ, cạnh khu rửa chén và nhà vệ sinh, kề bên là thùng chứa thức ăn thừa bốc mùi nồng nặc, ruồi đậu khắp nơi...
Bà chủ quán tên Hương cùng hai nhân viên phụ bếp đang hì hục lấy những túi thịt, chả cá đông cứng từ tủ lạnh ra, đổ hết vào chảo dầu trên bếp. Sau đó chủ quán dùng lại chảo dầu đen kịt vừa mới chiên cá thu chiên tiếp cánh và đùi gà. Trong những ngày làm việc ở quán này, chúng tôi đã nhiều lần chứng kiến cảnh bà chủ quán dùng đi dùng lại chảo dầu đen kịt này để chiên tất cả món ăn từ thịt, cá, mực, ếch, trứng... rồi xào rau muống, măng, dưa cải...
Đến màn chế biến thịt heo luộc tẩm màu, bà Hương làm rất nhanh. Một túi nilông thịt heo bốc mùi được lấy ra từ tủ lạnh, bà chủ quán trút thịt vào xoong nước nóng rồi vớt để vào chậu nhựa ngay dưới gầm bếp đầy bụi bặm.
Do thịt để lâu ngày bắt đầu có mùi nên chủ quán đã tẩm thêm phẩm màu và gia vị nhằm qua mắt khách hàng. Bà lấy một thau inox cỡ vừa, đổ gần hết một túi đường màu vàng, túi phẩm màu đỏ bên ngoài bao bì ghi là càri Ấn Độ, ít bột màu trắng không nhãn mác mà theo bà là "giúp thịt tươi lên", đổ ít nước mắm pha chế sẵn đựng trong can nhựa 20 lít, sau đó mới nhúng thịt heo vào thau và trộn đều. Sau vài phút, màu sắc miếng thịt tươi lên nhìn rất bắt mắt!
Tại quán cơm này, hầu hết nguyên liệu như cá, thịt, rau củ quả đều được rửa qua loa, thậm chí không cần rửa qua nước mà đưa vào chế biến luôn.
Trước đó, chúng tôi cũng xin phụ việc tại quán cơm bình dân SV cách quán MV không xa. "Công nghệ" chế biến thức ăn của quán SV cũng siêu nhanh, siêu bẩn như quán MV.
Ngày đầu tiên vào làm, anh Quy - chủ quán cơm - hướng dẫn tôi "nghệ thuật" xới cơm sao cho cơm cháy dưới đáy nồi vụn ra, trộn lẫn với cơm trắng phía trên nồi, rồi cơm nguội cũng được làm vụn ra trộn lẫn với cơm nóng... Khu bếp của quán cơm SV vô cùng chật chội, khu sơ chế thức ăn và nấu nằm cạnh cống nước thải và nhà vệ sinh.
Tại quán MV, quán SV, các nhân viên đều không đeo bao tay khi chế biến món ăn. Có khi nhân viên vừa cạo rửa cắt gọt củ quả xong liền chuyển sang dùng tay nhét thịt bằm vào tàu hủ để chiên.
Ở quán cơm TM (đối diện ĐH Khoa học tự nhiên - ĐHQG TP.HCM), một nhân viên nam thản nhiên thảy những miếng cá ươn xuống nền gạch, cạnh lối đi để chuẩn bị rửa qua. Ngoài cá, thịt gà, thịt heo cũng được chế biến ngay dưới nền gạch nhầy nhụa mỡ, đất và nước thải.
Thịt cá để ngay cạnh nhà vệ sinh và khu vực rửa chén của nhà bếp quán ăn MV.
Nguyên liệu trôi nổi, tận dụng thức ăn thừa
Hiện khu vực làng ĐHQG TP.HCM có hơn 20 quán cơm, lẩu bình dân. Theo quan sát của chúng tôi, phần lớn các quán đều sử dụng nguồn nguyên liệu gồm thịt heo, thịt bò, trứng, đậu hũ, măng... không rõ nguồn gốc. Chỉ cần các chủ quán điện thoại đặt hàng, thương lái sẽ chở nguyên liệu đến tận quán.
Theo lời anh Quy, rau quả do anh đi chợ đầu mối Thủ Đức mua hàng rẻ, còn thịt, cá, trứng có người mang đến, hầu hết là hàng thừa của hôm trước với giá rất rẻ.
Ở quán MV, ngày ngày lại có người chở thịt gà làm sẵn, thịt heo, thịt bò đựng trong những túi nilông đen lớn, không có dấu kiểm dịch, đã bắt đầu ươn, tím, bốc mùi đến quán. Chủ quán cứ chất thịt vào tủ lạnh và chế biến dần. Trứng vịt, trứng gà cũng do một người đàn ông ngoài 40 tuổi chở đến, không có nhãn mác, đóng dấu đã qua kiểm dịch...
"Công nghệ" chế biến hãi hùng, "công nghệ" vệ sinh cũng ghê gớm không kém. Để tiết kiệm nước tối đa, chén đĩa dính đầy mỡ dầu chỉ được một nhân viên tráng vội qua loa một lượt nước, đến nỗi có nhiều cái vẫn còn dính bọt xà bông. Loại nước rửa chén các chủ quán cơm thường dùng là loại nước giàu chất tẩy rửa pha sẵn, đựng trong can nhựa 5 lít có giá 14.000 đồng, mua ngay trong làng ĐH.
Đặc biệt, để không lãng phí, các chủ quán thường tận dụng lại thức ăn thừa. Ngoài việc đem trộn chung thức ăn dư ngày hôm trước với thức ăn mới chế biến, nhiều chủ quán còn biến món ăn dư thành món ăn... mới! Cà chua, hành tây, dứa hư hỏng cũng thường được các quán đưa vào chế biến món ăn...
Các chủ quán có chung một công thức pha chế nước mắm và nấu canh "đại dương". Tại quán MV, nước mắm được pha sẵn với đường, nước lạnh và ít ớt bột. Khi dọn bàn, nếu còn nước mắm thừa thì đổ vào thau dùng tiếp. Vì thế thau nước mắm cứ tồn hết ngày này qua ngày khác, mỡ màng nổi váng trên mặt...
Tại quán cơm SV, để chế biến nồi canh lớn, chủ quán chỉ cần đổ ít nước lạnh vào một xoong lớn, đợi nước nóng lên cho ít muối, vài vá mỡ heo, ít thịt heo bằm sẵn, rổ rau muống và cà chua vừa giội nước qua. Để tăng lượng canh, chủ quán đổ thêm vài ca nước lạnh, cho thêm nước nóng, thế là xong nồi canh. Thường nồi canh "đại dương" được nấu từ các rau quả hư như bắp cải, rau muống, cà chua cùng thức ăn dư thừa của ngày hôm trước và ít vá dầu mỡ.
Nguồn nước không an toàn
Các quán cơm bình dân ở khu vực làng ĐHQG TP.HCM đều sử dụng nguồn nước giếng khoan không đảm bảo an toàn vệ sinh để chế biến thức ăn. Mật độ ô nhiễm nguồn nước của làng ĐH tương đối cao do các nhà vệ sinh, chuồng trại chăn nuôi ở khu vực này xây không đúng tiêu chuẩn, rác thải và nguồn nước ô nhiễm từ lâu không được xử lý nên khả năng sinh viên mắc các bệnh tiêu hóa rất cao khi dùng thức ăn chế biến từ nguồn nước giếng khoan ở đây.
Theo VNN
TP.HCM tăng xe cho dân thoải mái đi chơi 2/9 
Phục vụ nhu cầu vui chơi, đi lại cho người dân dịp lễ 2/9, Trung tâm quản lý và điều hành vận tải hành khách công cộng sẽ tăng thêm hơn 1.000 chuyến xe buýt trước và sau lễ. Theo ông Lê Hải Phong - GĐ Trung tâm cho biết, sẽ có 21 tuyến xe buýt (15 tuyến có trợ giá và 6...
Tin liên quan
HN: 2 xe cứu hỏa lao đi vì... 1 chiếc quạt cháy
Chính thức mở cửa hầm tránh bom Metropole
Bóng đen clip sex vẫn tung hoành
Vụ dụ dỗ người dân tu tập mê tín: Một bị hại phải bán 3 căn nhà ở Hà Nội01:02
Xe Camry quay đầu giữa giao lộ thì "chạm trán" Lexus giá gần chục tỷ đồng00:36
Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20
Thực hư clip xe cứu thương chế còi "cố lên, sắp tới rồi" chạy ở TPHCM00:28
Xác minh clip 2 tài xế ô tô cầm kiếm dọa chém nhau giữa đường ở TPHCM00:52
Ô tô đâm sập cửa nhà dân ở Thái Nguyên, cuốn người đàn ông vào gầm08:05
Thông tin về clip CSGT quật ngã người đàn ông ở TPHCM07:30
Vụ trâu húc 2 người nhập viện ở Bình Chánh: Do nạn nhân chọc ghẹo trâu09:16
Lại xuất hiện clip tài xế dùng nắm đấm để 'nói chuyện' ở Hà Nội13:50
Công an thông tin nguyên nhân người đàn ông đấm tài xế ô tô ở quận Hoàn Kiếm10:10
Phú bà rinh hết gia sản 'dằn mặt' mẹ chồng, ngày cưới kéo tới 3 thứ khủng?04:38Tiêu điểm
Vụ bị xe máy tông tử vong khi cứu người gặp nạn: Cách nào đảm bảo an toàn?
Xe đầu kéo lao xuống vực sâu ở Sơn La, 2 người tử vong
Bí ẩn chiếc thẻ thanh tra xây dựng của người bị CSGT khống chế ở TPHCM
Xe cứu thương bốc cháy trên đường chở bệnh nhân chuyển viện
Nhóm phụ nữ vô tư dừng xe 'buôn chuyện' giữa đường: Sự tùy tiện nguy hiểm
Nam thanh niên tử vong thương tâm trên đường đi làm
Làm rõ nguyên nhân chợ ở Tuyên Quang cháy lớn, nhiều kiot bị thiêu rụi
Những vận động viên Việt Nam có thu nhập cao nhất lịch sử: Ai đang dẫn đầu?Tin đang nóng
Sao nam "mất tích" khỏi Vbiz: Nghi chia tay đàn chị hơn 14 tuổi và gây xôn xao vì 1 tờ giấy nợ
Vụ con trai đốt mẹ: Hung thủ từng thương mẹ nhất nhà, sống trách nhiệm?
Mẹ bé Bắp lên tiếng chuyện "ứng trước tiền cá nhân đóng viện phí cho con rồi Phạm Thoại chuyển lại sau"
Con gái mất 100 ngày, nam NSƯT từ Mỹ về Việt Nam thắp hương: "Ba đã về với con rồi"
Mẹ Bắp có bao nhiêu tài khoản nhận tiền từ thiện?
Tổng thống Trump tuyên bố ngừng viện trợ quân sự cho Kiev
Bích Ngọc lên tiếng về nghi vấn "phim giả tình thật" với Thuận Nguyễn
Video hé lộ tình trạng 2 con của Từ Hy Viên sau vụ nhập viện cấp cứuTin mới nhất
Gặp sạt lở đất trên đường đi trồng ngô, mẹ trọng thương, con trai tử vong
Cà Mau: Dông lốc làm hư hỏng nhiều nhà cửa
Thực hư cánh kỳ đài khu tưởng niệm liệt sĩ ở Gia Lai bị ngã đổ
Quảng Ngãi huy động hàng trăm bộ đội, người dân gia cố khẩn cấp bờ biển Mỹ Khê
Hỏa hoạn ở Thái Nguyên, phát hiện một thi thể dưới gầm giường
Xây đường sắt 8,37 tỷ USD nối với Trung Quốc: "Tiến độ, thời gian rất gấp"
Nghệ An chỉ đạo tạm dừng xây dựng, sửa chữa trụ sở hành chính cấp huyện
Vụ tai nạn khiến 3 người tử vong ở Hà Nội: Tài xế ô tô vi phạm nồng độ cồn
Hiện trường vụ sạt lở đá ở Thanh Hóa khiến nhiều người tháo chạy trong đêm
Nữ tài xế đậu xe Mercedes 'kì lạ' ở TP Nha Trang
Nghe tiếng động lớn, cặp vợ chồng lao ra khỏi nhà, thoát chết trong gang tấc
Xe cấp cứu chở bệnh nhân cháy dữ dội trên quốc lộ ở Bình Dương
Có thể bạn quan tâm
71 tuổi, Thành Long vẫn hết mình với nghệ thuật, từ chối người đóng thế
Hậu trường phim
20:44:20 26/02/2025
Hamas và Israel nhất trí trao đổi con tin đợt cuối
Thế giới
20:42:26 26/02/2025
7 ngày tới, 3 con giáp này được Thần Tài chiếu cố nồng hậu, 1 con giáp được quý nhân phù trợ
Trắc nghiệm
20:41:36 26/02/2025
Hoa hậu Nguyễn Thị Huyền, Bùi Bích Phương đến tiễn đưa nhà thơ Dương Kỳ Anh
Sao việt
20:41:00 26/02/2025
Ten Hag xác nhận thời điểm trở lại làm HLV: 'Tôi nhớ Old Trafford'
Sao thể thao
20:40:37 26/02/2025
Selena Gomez giảm cân, được gọi là "Nàng Bạch Tuyết thời hiện đại"
Sao âu mỹ
20:38:21 26/02/2025
Quang Tuấn gây ám ảnh với tạo hình bẻ ngược cổ trong "Quỷ nhập tràng"
Phim việt
20:35:23 26/02/2025
Danh tính em bé 2 tuổi hot nhất lúc này, khuấy đảo MXH vì quá đáng yêu, các mẹ thi nhau vào "xin vía"
Netizen
19:54:41 26/02/2025
Thành viên đẹp trai nhất Super Junior vào vai người xoá cảnh nóng phim 18+
Phim châu á
19:48:42 26/02/2025
Hot: Triệu Lộ Tư sắp thoát khỏi kẻ hành hạ mình bấy lâu?
Sao châu á
19:39:46 26/02/2025
Cảnh nam sinh ngồi bấm điện thoại khi bà bầu đứng suốt 30 phút trên tàu metro số 1 gây tranh cãi dữ dội
Ảnh nét căng ăn hỏi thủ môn Văn Toản: Dàn xe rước dâu "khủng", đàng gái nhà to nhất phố gia thế không phải vừa
So sánh nhan sắc Lâm Tâm Như ở tuổi 49 mới hiểu thế nào là sự khác biệt của lão hoá nhân tạo và tự nhiên
Biến căng: Cảnh sát khám nhà khẩn, bắt giữ nam diễn viên hàng đầu nghi xúi giục tra tấn người đến chết
Thu Hoà - mẹ Bắp xuất hiện trên livestream, oà khóc khi quay con đang nằm trên giường bệnh
Doanh nhân Mailisa lên tiếng vụ sao kê của mẹ bé Bắp: Đó là để nói với con nít!
Mẹ qua đời sau thời gian bạo bệnh, Quang Dũng hủy toàn bộ lịch trình
Náo loạn MXH: Phạm Băng Băng bí mật kết hôn với ông trùm giàu bậc nhất Đông Nam Á để cứu vớt sự nghiệp?
Đơn vị tổ chức quyên góp từ thiện Give.Asia thông báo dừng chiến dịch ủng hộ bé Bắp
Triệu Lệ Dĩnh hoảng loạn vì bị vây kín giữa biển người, nhan sắc thật qua "cam thường" mới gây choáng