campylobacter

Người đang mắc các bệnh lý như cao huyết áp, mỡ máu, tim mạch hay tiểu đường nên gỡ bỏ da trước khi chế biến để giảm tổng lượng chất béo hấp thụ vào cơ thể. Ngoài ra, bạn nên nướng hoặc quay ngan để giảm hấp thụ mỡ dưới da; ăn kèm với r...

Nguyên nhân khiến trẻ bị tiêu chảy cấp

Sức khỏe

09:02:08 11/07/2025

Nước bị ô nhiễm bởi vi khuẩn hoặc các mầm bệnh khác cũng là một trong những nguyên nhân phổ biến gây ra bệnh tiêu chảy truyền nhiễm trên toàn thế giới, đặc biệt ở các quốc gia có đ...

Phòng tránh ngộ độc thực phẩm

Sức khỏe

21:44:19 06/01/2025

Để phòng tránh ngộ độc thực phẩm khi du xuân trẩy hội, mọi người dân cần ăn chín, uống sôi. Không nên ăn món gỏi, tái sống và món chế biến sẵn không rõ nguồn gốc, xuất xứ ở các khu...

Ba không khi ăn lẩu

Sức khỏe

11:45:15 03/09/2024

Chuyên gia Ong đánh giá thường có một ranh giới mong manh giữa những gì lành mạnh và không lành mạnh. Khi ăn lẩu, bạn có thể chỉ hấp thụ 400 calo nếu dùng nhiều rau, protein nạc và...

Khi mắc kiết lỵ có nên tập thể dục?

Sức khỏe

08:29:00 20/03/2024

Trong thời gian mắc kiết lỵ, người bệnh nên nghỉ ngơi, ăn uống lành mạnh, sinh hoạt khoa học, nghỉ học, nghỉ làm và tránh hoạt động thể chất để cơ thể nhanh hồi phục.

Nguyên nhân phổ biến gây tiêu chảy ở trẻ nhỏ

Sức khỏe

19:47:12 05/02/2024

Dị ứng sữa, trứng, gluten và đậu phộng cũng như không dung nạp fructose và lactose là một số tình trạng có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của trẻ và gây tiêu chảy.

Thịt gà cũng có thể gây ngộ độc nếu chế biến và bảo quản sai cách

Sức khỏe

09:38:53 02/12/2021

Thịt gà là thực phẩm phổ biến, giàu dinh dưỡng và rất dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, nếu ăn thịt gà chưa nấu chín hoặc bị ô nhiễm, bạn rất dễ bị ngộ độc thực phẩm

Anh rúng động vụ thịt gà tại siêu thị nhiễm khuẩn gây ngộ độc

Thế giới

15:20:27 30/05/2015

73% số gà được bày bán tại các siêu thị ở Anh dương tính với vi khuẩn dạng xoắn gây ngộ độc campylobacter, 19% thì nhiễm với tỷ lệ rất cao. Đây là kết quả khảo sát do Cơ quan Tiêu ...

Anh: Bê bối thịt siêu thị nhiễm vi khuẩn chết người

Thế giới

06:56:54 07/08/2014

Đầu năm nay, khi được tiết lộ về các cuộc khảo sát sắp tiến hành, FSA đã thông báo sẽ công bố danh sách những siêu thị bán thịt gia cầm bị nhiễm vi khuẩn chết người. Người tiêu dùn...

Chị em có biết: Ổ dịch trong miếng rửa bát nguy hiểm thế nào?

Sức khỏe

10:26:08 06/08/2014

GS Hugh Pennington chuyên gia vi trùng học hàng đầu của Anh cho rằng môi trường ẩm ướt của miếng rửa chén cùng với thức ăn thừa tồn đọng đã trở thành địa điểm ẩn náu của vi khuẩn.

Bệnh tiêu chảy ở trẻ em

Sức khỏe

18:59:40 10/10/2012

Tiêu chảy là đi ngoài phân lỏng, có nhiều nước hơn bình thường hoặc phân toàn nước, đi ngoài trên 3 lần trong vòng 24 giờ. Trẻ sơ sinh được nuôi bằng sữa mẹ thường đi ngoài trên 3 ...