cải xanh nhồi cá thu

Thụy Điển thử nghiệm bữa ăn in 3D, mở cánh cửa cho thực phẩm tương lai?

Bánh nướng xay nhuyễn nghe có vẻ không hấp dẫn, nhưng Thụy Điển đang chuẩn bị thử nghiệm món ăn này như một phần của dự án thực phẩm in 3D mới nhằm mục đích tạo ra các bữa ăn chất lượng cao hơn và cải thiện dinh dưỡng cho người cao tuổi...

Ngư dân Quảng Ngãi bước vào vụ đánh bắt mới

Những ngày đầu năm mới Kỷ Hợi 2019, chúng tôi về các khu vực bến bãi ven biển của tỉnh Quảng Ngãi, đi đâu cũng bắt gặp sự tất bật của bà con ngư dân đang tất bật chuẩn bị để bước v...

Loài cá người Nhật ăn 3 bữa 1 ngày, được ví như tiên dược của não bộ

Loài cá rẻ tiền này nhưng lại chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao gấp nhiều lần, thế nên nó trở thành món ăn yêu thích của mọi lứa tuổi.

Thực đơn cơm hải sản ngon quên sầu cho những ngày sau Tết

Đổi vị cho gia đình với bữa cơm hải sản thật hấp dẫn này nhé.

Không thể bỏ qua 7 món ngâm chua ngọt ăn kèm chống ngán cho Tết

Hãy ghim ngay công thức làm các món ngâm chua ngọt để thưởng thức trong những ngày Tết sắp tới nhé!

Ly kỳ: 1 dây trăm lưỡi câu dính nhiều cá thu ở biển La Gi

Tháng 1, tháng bắt đầu mùa câu cá thu trên biển La Gi. Thay vì đi câu trên những con thuyền to lớn, dài ngày, nhiều ngư dân chọn cách câu cá thu bằng thuyền thúng. Chuyện viết về h...

Dành cho hội nghiện snack khoai tây chiên: món mới phủ vàng lá ở Nhật Bản nhưng có giá mềm không ngờ

Snack khoai tây chiên mới ở Nhật Bản không khiến người ta ngạc nhiên vì đính kèm vàng lá mà sửng sốt vì mức giá hời không tưởng.

Bữa cơm phong phú giàu dinh dưỡng với giá chưa tới 80k

Đây sẽ là gợi ý hay ho để bạn có thêm lựa chọn cho bữa cơm tối của gia đình.

Làn da khô đến đâu cũng căng mọng, mịn màng nếu bạn ăn những món này

Có rất nhiều món ăn đơn giản đến không tưởng nhưng lại có khả năng rất tuyệt vời giúp bạn chăm sóc da, mang đến cho bạn làn da luôn căng bóng, mịn màng.

Vịt nấu chao cho ngày lạnh đầu mùa

Món vịt nấu chao đậm đà, thơm mùi, thơm mùi hành sả, sa tế, ăn kèm bún hoặc mỳ trong ngày lạnh rất hợp.

Cá thu nướng với sốt cam

Cá thu dễ chế biến, có thể kho, chiên hay nướng với sốt cà chua hay sốt cam cũng rất ngon.

Không muốn rụng tóc từng mảng nàng hãy ngừng ăn những thực phẩm này

Dưới đây là những thực phẩm gây rụng tóc bạn cần loại bỏ ngay khỏi chế độ ăn uống hàng ngày.

Ngư dân bắt được cá lạ óng ánh nặng 12kg, 1,1m nghi sủ vàng quý hiếm

Theo đó, khoảng 3 giờ sáng 21.11, khi đánh bắt bằng lưới ở vùng biển cảng Cửa Việt (Gio Linh, Quảng Trị), ngư dân Bùi Đình Quý (25 tuổi, trú khu phố 5, thị trấn Cửa Việt, Gio Linh)...

Vì sao cảm thấy đầy hơi khi đi máy bay, chữa ra sao?

Đôi khi chúng ta cảm thấy đầy hơi khi đi máy bay. Nguyên nhân thực sự có thể không phải do món chúng ta vừa ăn hay hệ tiêu hóa có vấn đề, mà là do thay đổi áp suất không khí khi ba...

Ăn loại cá nào tốt cho sức khỏe tim mạch và những cân nhắc ai cũng cần biết mỗi khi ăn cá

Nếu chúng ta muốn cải thiện sức khỏe tim mạch, hãy đến cửa hàng cá lựa chọn thật kỹ vì có nhiều loại cá thực sự tốt cho tim mạch.

Rỉ tai nhau công thức nấu cá thu ngon ‘bất bại’, chị em làm cả nhà gắp lia lịa

Thay vì làm cá thu sốt cà chua quen thuộc, chị em áp dụng công thức mới lạ này đảm bảo món cá thu sẽ ngon bất bại nồi cơm hết veo cả nhà ai cũng gắp không ngừng.

Thiết lập chế độ ăn uống khoa học để ngăn ngừa, điều trị mụn tận gốc

Chế độ dinh dưỡng hằng ngày tác động rất lớn đến việc mụn giảm đi hay càng tệ hơn. Bởi vậy, nếu muốn điều trị mụn tận gốc thì việc thiết lập một chế độ ăn uống khoa học là điều cực...

Mát trời, mẹ đảm trổ tài nấu cá thu theo 2 cách này đảm bảo cả nhà ai cũng thích mê

Vào những ngày mát trời thế này, mẹ đảm vào bếp làm ngay 2 món ngon từ cá thu siêu đơn giản là cá thu sốt cà chua đậm đà, chả cá thu rán vàng thơm lừng dai ngon khiến cả nhà ai nấy...

Cách làm món cá thu sốt cà chua đậm đà, bao nhiêu cơm cũng hết

Vị cá dai ngọt, nước sốt cà chua chua cùng với màu đỏ bắt mắt, món cá thu sốt cà làm cho bữa cơm gia đình thêm phần ngon hơn.

Thực phẩm nào có thể hỗ trợ trị thâm mụn hiệu quả?

Một số chất dinh dưỡng trong thực phẩm có thể trở thành trợ thủ đắc lực giúp bạn "đánh bay" vết thâm mụn.

Món ngon cuối tuần: Mì gà tiềm ớt hiểm vừa ăn vừa xuýt xoa

Món mì gà tiềm với nhiều vị thuốc đông y vô cùng bổ dưỡng sẽ tăng cường sức đề kháng trong những ngày thời tiết ẩm ương.

Với 80 ngàn đồng là đã có ngay bữa cơm tối ngon miệng hấp dẫn

Bữa cơm tối đủ thịt cá thơm ngon sẽ giúp cả nhà thêm ngon miệng sau một ngày vất vả.

Nếu biết ăn cá 2 lần/tuần có tác dụng này đối với cơ thể chắc chắn bạn sẽ nhặt chúng vào giỏ mỗi khi đi chợ

Ăn cá có hàm lượng dầu cao như cá hồi, cá mòi hoặc cá thu... 2 lần 1 tuần chính là chìa khóa cho một trái tim khỏe mạnh - giảm nguy cơ suy tim, bệnh tim mạch vành và đột quỵ.

Những thực phẩm giúp duy trì thị lực cho bạn

Đôi mắt là cơ quan nhạy cảm nhất của cơ thể và cần được chăm sóc chu đáo. Sau đây là một số loại thực phẩm giúp duy trì thị lực mà bạn có thể tham khảo, theo báo Hindustan Times.

Chống viêm mạnh mẽ, giúp cơ thể khỏe đẹp từ trong ra ngoài nhờ bổ sung những thực phẩm này

Ngoài việc sử dụng thuốc, bổ sung những loại thực phẩm bổ dưỡng này cũng sẽ giúp bạn chống viêm hiệu quả.

[Chế biến] – Tôm thịt cuộn cải xanh kèm bánh hỏi ăn vào ngày hè vừa ngon lại thanh mát

Những ngày nắng nóng, chị em có thể làm món tôm, thịt cuộn cải xanh kèm bánh hỏi hoặc bún rồi chấm nước mắm chua ngọt ngon tuyệt vời.

Thực phẩm giúp tóc khỏe đẹp

Bổ sung các loại đậu, hạt, sữa chua, cá béo chứa omega-3, gạo lứt giúp khắc phục các bệnh lý về tóc.

Ăn cá đã tốt, 7 loại cá này lại càng tốt hơn bạn không nên bỏ qua

Nói chung, ăn cá tốt vì có nhiều omega-3, tuy nhiên ăn những loại cá nào thì mới thực sự tốt cho sức khỏe? Đây là danh sách 7 món đặc biệt nhất.

[Chế biến] – Cá thu chiên sốt xì dầu đậm đà ngon cơm

Thưởng thức món cá thu chiên thơm phức quyện với nước sốt xì dầu đậm đà vô cùng trôi cơm.

[Chế biến] – Tự làm chả cá thu dai ngon, chẳng cần sơn hào hải vị cũng hết veo nồi cơm

Miếng chả cá thu dẻo dai, thơm lừng được làm từ nguyên liệu tươi ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai khi được thưởng thức. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian vào bếp là bạn đã có n...

Cà Mau: Một HTX được chứng nhận rau màu an toàn chuẩn VietGAP

Ngày 20/12, hợp tác xã (HTX) dịch vụ nông nghiệp Lý Văn Lâm (xã Lý Văn Lâm, TP.Cà Mau) đã chính thức nhận chứng nhận mô hình sản xuất rau màu an toàn đạt chuẩn VietGAP. Đây là mô h...

[Chế biến] – Tự làm chả cá thu dai ngon ai ăn cũng thích

Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm được món chả cá thu vừa tươi vừa dai ngon đảm bảo hấp dẫn cho gia đình thưởng thức.

Lựa chọn đơn ăn sáng tốt cho ‘chuyện ấy’

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc lựa chọn thực phẩm thích hợp cho bữa sáng có thể giúp cải thiện đáng kể "chuyện ấy".

[Chế biến] – Cá thu sốt cà chua

Món cá thu sốt cà tuy đơn giản quen thuộc nhưng ngon miệng và hợp khẩu vị nhiều người.

Nước mắm truyền thống “mắc đoạ” vì histamine

Tôi tự hỏi, nhưng không hiểu, như tôi đã từng không hiểu nổi nhiều quy định về an toàn thực phẩm của Việt Nam, muối iốt dùng trong công nghiệp chẳng hạn. Tôi không hiểu, có lẽ vì t...

Nói bữa trưa 19.000 đồng thiếu dinh dưỡng là ‘không chính xác’

Để đánh giá một khẩu phần ăn cân đối và hợp lý hay không, cần xét đến sự tương tác giữa các bữa ăn trong ngày, trong tuần và tháng.

Hiệu trưởng phải báo cáo việc suất ăn 19.000 đồng chỉ có miếng cá nhỏ

Ông Tạ Hồng Lựu, Trưởng phòng GD&ĐT TP.Thanh Hóa, cho biết ông đã nhận được thông tin phản ánh suất ăn 19.000 đồng của trường tiểu học chỉ có miếng cá nhỏ và gắp rau muống.

Hiệu trưởng lên tiếng về bữa ăn của trẻ chỉ có miếng cá nhỏ và rau muống

Một thầy giáo tại trường Tiểu học Điện Biên 2, TP Thanh Hóa, tố cáo trường cắt xén khẩu phần của học sinh. Tuy nhiên, hiệu trưởng phủ nhận điều này.

[Chế biến] – Chả cá thu tươi ngon

Làm chả bằng cá thu tươi vị sẽ rất ngon, chấm cùng tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt ăn với cơm thì mê ly.

Những thực phẩm giúp tóc dày và óng mượt tự nhiên

Khoai lang, trứng, thịt gia cầm... là những thực phẩm rất bình dân và dễ tìm, có thể giúp cải thiện sức khỏe mái tóc.

[Chế biến] – Cá thu kho cà chua đậm đà đưa cơm

Những miếng cá thu chắc, thịt ngấm gia vị đậm đà, thoang thoảng mùi gừng, vị cay nhẹ ăn nóng cùng cơm trắng rất ngon.

[Chế biến] – Cá thu nướng muối ăn với cơm chỉ có “thủng nồi trồi rế”

Cá thu nướng muối tuy rẻ tiền, cách làm đơn giản nhưng đảm bảo sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết veo!

Lợi ích từ vitamin D

Thời kỳ mãn kinh sớm ảnh hưởng đến khoảng 10% phụ nữ và có liên quan đến nguy cơ cao về bệnh tim mạch, loãng xương và suy giảm nhận thức sớm.

Ăn uống ngừa đau tim

Bệnh tim mạch bị coi là sát thủ thầm lặng và một số thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống có thể giúp ngừa nguy cơ nhồi máu cơ tim.

[Chế biến] – Cá thu chiên sốt cà chua đậm đà cuối tuần

Món cá thu chiên sốt cà chua vừa ngon lại đậm đà, thơm phức, thưởng thức với cơm thì còn gì bằng.

Ngư dân Hà Tĩnh trúng mẻ cá thu 2 tấn

Khoang tàu của ông Sinh (Hà Tĩnh) đầy ắp cá thu, bán được 400 triệu đồng, sau 13 ngày ra khơi.

4 món hấp dẫn từ cá chị em đừng bỏ qua

Cá có nhiều cách chế biến khác nhau mà cách nào cũng ngon và hấp dẫn chị em hãy thử nhé!

Nghề nướng cá thu tiền triệu mỗi ngày ở Hà Tĩnh

Trung bình mỗi ngày, người dân xã Hộ Độ (huyện Lộc Hà, Hà Tĩnh) nướng khoảng hơn 100 con cá đem bán cho người đi đường, thu về hơn 1 triệu đồng.

Ngư dân Hà Tĩnh trúng đậm cá thu

Sau 5 ngày ra khơi, khoang tàu của ông Quỳnh (Hà Tĩnh) đầy ắp cá thu, bán được hơn 200 triệu đồng.

[Chế biến] – Cá thu sốt chanh bơ

Cá thu sốt cà chua quen thuộc quá rồi, hãy thử đổi sang nước sốt chanh bơ, béo béo ngậy ngậy ăn rất lạ miệng.