cải xá bấu

Xá bấu là gì? Cách làm xá bấu và nấu thành các món ngon giản dị

Xá bấu là món ăn quen thuộc tập trung nhiều ở vùng Bạc Liêu, Sóc Trăng nơi có đông người Hoa sinh sống. Tại đây người ta thường trồng cây hoa màu, kể cả củ cải trắng

Cách nấu canh chay thập cẩm, đậm đà giàu dinh dưỡng cho gia đình

Canh chay thập cẩm là một món ăn ngon, đơn giản dễ thực hiện cho những bữa ăn chay thêm hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp và chế biến ngay món chay ngon này cho gia đình mình nhé!

Cách nấu xôi mặn nhân thập cẩm siêu ngon, lạ miệng

Cách nấu xôi mặn nhân cải xá bấu giòn giòn, tôm khô xào thấm ngon ngon, cùng đậu phộng rang giã bùi bùi, thêm hành lá cắt khúc thơm thơm, rưới thêm nước tương dầu hào, chèn ơi... n...

Cải xá bấu – đặc sản trăm năm xứ Bạc Liêu

Món ăn dân dã làm từ củ cải trắng theo chân người Triều Châu đến với quê hương công tử Bạc Liêu từ những năm đầu của thế kỷ trước.

Cải Bạc Liêu chiên trứng

Cải xá bấu là đặc sản của miền Tây, chiên cùng trứng thành món ăn vừa giản dị, đậm đà tình quê, vừa ngon miệng.

Về Bạc Liêu nhớ phải thử món "đặc sản trăm năm" có cái tên lạ tai: xá bấu

Một món ăn dân dã từ cái tên cho đến hình thức nhưng lại là đặc sản ngon khó cưỡng ở mảnh đất công tử Bạc Liêu.