Cải thiện chức năng não ở người thừa cân

Không chỉ có lợi cho cảm xúc thể chất , tập thể dục thường xuyên còn cải thiện chức năng não bộ ở những người thừa cân và béo phì, theo nghiên cứu đăng trên Science Daily .

Cải thiện chức năng não ở người thừa cân - Hình 1

Shutterstock

Các nhà khoa học thuộc Đại học Tbingen (Đức) cho biết những người béo phì và thừa cân dễ bị kháng insulin trong não bộ.

Sau khi khảo sát ở nhóm tình nguyện viên ít vận động bị thừa cân hoặc béo phì, quét não họ hai lần trước và sau khi tập thể dục (bao gồm đạp xe và đi bộ) trong 8 tuần, các chuyên gia thấy rằng tập thể dục cải thiện độ nhạy insulin trong não bộ và tăng cường nhận thức ở những người thừa cân.

Video đang HOT

Tập thể dục giúp tăng lưu lượng máu đến các khu vực của não quan trọng đối với quá trình điều khiển vận động.

Điều thú vị là chức năng não càng được cải thiện thì lượng mỡ dư thừa bị đốt cháy trong quá trình tập thể dục càng cao, từ đó giúp giảm cân.

Theo Thanh niên

Mẹ tá hoả thấy con béo phì chỉ vì 'khoái' ăn hộ cơm cho bạn

Khẩu phần ăn uống giàu năng lượng nhưng thiếu tham gia các hoạt động thể chất, dẫn đến tỷ lệ thừa cân, béo phì ở học sinh tiểu học thành thị tăng cao...

Mẹ tá hoả thấy con béo phì chỉ vì khoái ăn hộ cơm cho bạn - Hình 1

Nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho thấy, ở khu vực thành thị, tỷ lệ thừa cân béo phì (TCBP) cao nhất ở bậc tiểu học, chiếm 41,9%, giảm dần còn 30,5% ở bậc trung học cơ sở (THCS) và chỉ còn 13,5% ở bậc trung học phổ thông (THPT). Tỷ lệ này tương ứng ở khu vực nông thôn lần lượt là 17,8%, 11,2% và 6,2%. Trong khi đó, tỷ lệ gầy còm và thấp còi lại có xu hướng cao hơn ở nhóm học sinh trung học, đặc biệt ở khu vực nông thôn, với các mức là 19,4% ở bậc tiểu học, 35,7% ở bậc THCS và 25,2% ở bậc THPT.

Chị Nguyễn Thu Hằng (phụ huynh học sinh quận Hoàng Mai) cho biết, con chị mới 6 tuổi đã nặng hơn 33 kg, thừa khoảng 10kg so với tiêu chuẩn. Bác sĩ yêu cầu cháu thay đổi chế độ dinh dưỡng nhưng ở trường không có chế độ ăn riêng cho trẻ thừa cân béo phì. Ở lớp, thi thoảng tổ chức sinh nhật, rất nhiều bánh ga tô, bánh kẹo, bim bim... là thức ăn giàu năng lượng nhưng nghèo vi chất dinh dưỡng... Chưa kể nhiều lúc con còn ăn hộ phần cơm của bạn.

Dinh dưỡng mất cân bằng ngày càng phổ biến

Nghiên cứu về khẩu phần ăn của học sinh cho thấy đối với học sinh tiểu học (lứa tuổi từ 7 đến 12 tuổi), khẩu phần hiện nay đã đáp ứng ngưỡng khuyến nghị về protein, lipid và glucid cũng như nhu cầu khuyến nghị về năng lượng. Tuy nhiên, lượng protein và lipid trong khẩu phần ăn của học sinh tiểu học đều đang vượt xa mức nhu cầu khuyến nghị, đặc biệt ở khu vực thành thị là 205,3% và 133,4%, trong khi lượng chất xơ lại rất thấp chỉ đạt 19,1%.

Trong khi đó, khẩu phần ăn hiện nay của nhóm học sinh THCS (từ 12 đến 15 tuổi) và THPT (từ 15 đến 17 tuổi) đều chưa đáp ứng đầy đủ ngưỡng khuyến nghị về năng lượng. Trong khẩu phần ăn hiện nay của học sinh ở cả hai lứa tuổi này đều đã có đủ và thậm chí vượt ngưỡng protein khuyến nghị (126,7% đối với học sinh THCS và 118,5% đối với học sinh THPT), nhưng lượng lipid và glucid đều đang ở dưới ngưỡng khuyến nghị. Đặc biệt, mức đáp ứng về chất xơ ở hai nhóm lứa tuổi này cũng rất thấp ở cả hai khu vực thành thị và nông thôn, với mức chung là 15,9% đối với học sinh THCS và 17,6% đối với học sinh THPT.

Ở lứa tuổi tiểu học, nhóm TCBP có xu hướng sử dụng tất cả các nhóm lương thực, thực phẩm ở mức cao hơn so với nhóm học sinh không TCBP, trong đó các lương thực khác, hoa quả, thịt, trứng sữa được sử dụng ở mức độ nhiều hơn rõ rệt. Ở lứa tuổi THCS, nhóm TCBP và không TCBP tiêu thụ phần lớn các thực phẩm với số lượng tương đương nhau, bao gồm cả nước ngọt. Học sinh THPT TCBP có xu hướng sử dụng đồ uống bổ sung có đường ít thường xuyên hơn so với học sinh THPT không TCBP (15,2% so với 20,7%).

GS.TS Phan Thị Kim, Chủ tịch Hội KHKT An toàn Thực phẩm Việt Nam cho biết, hiện trên thế giới tranh cãi rất nhiều về ăn đồ ngọt sẽ dẫn đến thừa cân béo phì. "Nhưng đồ ngọt chỉ là một yếu tố thôi. Như người ta nói vận động mới là quan trọng, ăn vào nhiều nhưng vận động nhiều thì không béo phì", TS Kim cho biết.

Xuất hiện những nguy cơ mới từ lối sống gây thừa cân

Theo nghiên cứu, khẩu phần ăn của học sinh tiểu học chứa năng lượng và protein cao hơn rất nhiều so với ngưỡng khuyến nghị, nhưng mức độ tham gia các hoạt động thể lực lại thấp, cụ thể thời gian tĩnh trong ngày với 84,6% và 85,1% trẻ em có thời gian tĩnh trên 2 giờ trong một ngày, bao gồm cả ngày thường và ngày nghỉ, việc ngồi màn hình, bao gồm cả màn hình máy tính, ti vi, điện thoại,... có xu hướng tăng dần theo cấp học và ngày nghỉ thì nhiều hơn ngày thường và là yếu tố làm tăng nguy cơ mắc TCBP ở học sinh THCS lên 1,154 lần và ở học sinh tiểu học là 1,162 lần. Thói quen và tần suất sử dụng đồ uống có đường trên đường phố như nước mía, nước đá bào siro, trà sữa... là yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh TCBP của học sinh THPT lên 1,4 lần.

Từ số liệu này, TS Vũ Ngọc Quỳnh, chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, mỗi phụ huynh hiện đại cần hiểu đúng về tình trạng TCBP ở trẻ em. "Chúng ta thấy tiêu thụ đồ uống có đường của học sinh tiểu học ở nông thôn cao hơn thành phố, tương tự đối với học sinh THCS và THPT, đặc biệt học sinh THPT ở nông thôn tiêu thụ gấp đôi lượng nước ngọt so với thành phố. Điều đó có nghĩa là ở nông thôn tiêu thụ đường cao hơn thành phố. Trong khi đó, tỷ lệ TCBP ở thành phố lại cao hơn ở nông thôn. Như người ta nói lối sống, vận động rất quan trọng, ăn nhiều nhưng vận động nhiều thì không sợ béo phì", TS Quỳnh nhận định.

HIỂU MINH

Theo Tiền phong

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Loại quả đang vào mùa ở Việt Nam, tưởng chỉ ăn cho vui miệng lại có lợi đủ đườngLoại quả đang vào mùa ở Việt Nam, tưởng chỉ ăn cho vui miệng lại có lợi đủ đường
08:01:06 01/06/2025
Thoái hóa khớp: Kẻ thù gây tàn phếThoái hóa khớp: Kẻ thù gây tàn phế
21:28:19 01/06/2025
Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn cắt giảm tinh bột và tăng cường protein?Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn cắt giảm tinh bột và tăng cường protein?
17:50:33 02/06/2025
Nhóm người cần thận trọng khi sử dụng kỷ tửNhóm người cần thận trọng khi sử dụng kỷ tử
19:13:22 02/06/2025
Điều gì xảy ra khi uống trà xanh thay cà phê trong 1 tháng?Điều gì xảy ra khi uống trà xanh thay cà phê trong 1 tháng?
07:13:42 02/06/2025
Mướp đắng có tốt cho gan?Mướp đắng có tốt cho gan?
08:50:18 01/06/2025
Lộ trình cắt giảm calo an toàn với 5 bước đơn giảnLộ trình cắt giảm calo an toàn với 5 bước đơn giản
07:18:41 02/06/2025
Uống giấm táo mỗi ngày có tác dụng gì?Uống giấm táo mỗi ngày có tác dụng gì?
06:10:17 02/06/2025

Tin đang nóng

Tiếp viên "phê thuốc" nhảy khỏa thân trên khoang thương gia gây sốc nặngTiếp viên "phê thuốc" nhảy khỏa thân trên khoang thương gia gây sốc nặng
19:51:15 02/06/2025
Mẹ Bằng Kiều đón tuổi 85 trong biệt thự 2000m2, con dâu cũ từ Việt Nam về vội tới tham dựMẹ Bằng Kiều đón tuổi 85 trong biệt thự 2000m2, con dâu cũ từ Việt Nam về vội tới tham dự
19:56:22 02/06/2025
Ông nội Thái Bình quy định nghỉ hè gây sốt, MXH 'nóng' bức ảnh lũ trẻ lấm lemÔng nội Thái Bình quy định nghỉ hè gây sốt, MXH 'nóng' bức ảnh lũ trẻ lấm lem
19:37:13 02/06/2025
Hành động gây tranh cãi của hoa hậu Phương Lê - vợ NSƯT Vũ Luân chỗ đông ngườiHành động gây tranh cãi của hoa hậu Phương Lê - vợ NSƯT Vũ Luân chỗ đông người
23:14:44 02/06/2025
Hai cháu bé ở Lâm Đồng đuối nước thương tâmHai cháu bé ở Lâm Đồng đuối nước thương tâm
22:14:24 02/06/2025
Gia Đình Hải Sen - TikToker bán thực phẩm chức năng "biến mất" bí ẩn, gỡ luôn giỏ hàngGia Đình Hải Sen - TikToker bán thực phẩm chức năng "biến mất" bí ẩn, gỡ luôn giỏ hàng
19:42:25 02/06/2025
Con trai cả nhà Beckham cư xử "trẻ con đến đau lòng": Công khai mừng tuổi anh vợ, ngầm "dằn mặt" bố mẹ đẻ?Con trai cả nhà Beckham cư xử "trẻ con đến đau lòng": Công khai mừng tuổi anh vợ, ngầm "dằn mặt" bố mẹ đẻ?
17:54:29 02/06/2025
Giá xe Future 125 FI 2025 mới nhất rẻ vô đối, giảm sâu kỷ lục, lấn át doanh số Wave Alpha và RSXGiá xe Future 125 FI 2025 mới nhất rẻ vô đối, giảm sâu kỷ lục, lấn át doanh số Wave Alpha và RSX
20:11:04 02/06/2025

Tin mới nhất

Sợi dây buộc tóc suýt làm bé gái 6 tuổi thủng màng nhĩ

Sợi dây buộc tóc suýt làm bé gái 6 tuổi thủng màng nhĩ

22:13:51 02/06/2025
Dị vật được xác định là một đoạn dây buộc tóc bằng cao su. Rất may, vì dị vật không sắc nhọn nên chưa gây tổn thương nghiêm trọng. Tuy nhiên, vật thể này đã chèn ép trực tiếp vào màng nhĩ, khiến trẻ bị bít tai, ù tai kéo dài trong nhiều...
Ăn thêm một muỗng mè mỗi ngày, nhận về cả tá lợi ích

Ăn thêm một muỗng mè mỗi ngày, nhận về cả tá lợi ích

22:13:06 02/06/2025
Mè rất giàu axit béo không bão hòa đa, sesamin và vitamin E, có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, thúc đẩy sự thư giãn của mạch máu và giúp kiểm soát huyết áp, và có thể được tiêu thụ bởi những người bị huyết áp cao.
Tác dụng giảm mỡ nội tạng của cà phê nếu uống đúng cách và phù hợp

Tác dụng giảm mỡ nội tạng của cà phê nếu uống đúng cách và phù hợp

22:12:44 02/06/2025
Các chuyên gia từ lâu tin rằng, khả năng tăng cường trao đổi chất của caffeine là lý do chính khiến cà phê có thể thúc đẩy giảm cân. Một số nghiên cứu chứng minh cà phê có thể làm tăng tỷ lệ trao đổi chất từ 5% đến 20% trong ít nhất 3 g...
Thiếu vitamin A gây bệnh gì?

Thiếu vitamin A gây bệnh gì?

21:06:47 02/06/2025
Cần nuôi con bằng sữa mẹ ngay từ khi mới đẻ cho đến khi trẻ được 24 tháng tuổi hoặc hơn. Từ tháng thứ 4 trở đi cần cho trẻ ăn dặm để đảm bảo thức ăn cung cấp đủ vitamin A, chất đạm và chất béo cũng như muối khoáng hàng ngày.
Đau bất thường, nữ nhân viên văn phòng đi khám phát hiện viêm khớp cột sống

Đau bất thường, nữ nhân viên văn phòng đi khám phát hiện viêm khớp cột sống

18:47:21 02/06/2025
Lo lắng trước những dấu hiệu bất thường, bệnh nhân đã khám tại một viện đầu ngành được chẩn đoán thoái hóa cột sống cổ, cột sống thắt lưng, theo dõi đau thần kinh liên sườn. Sau đó, bệnh nhân được kê đơn điều trị thuốc và tình trạng có ...
5 loại thực phẩm cản trở sự hấp thụ vitamin D

5 loại thực phẩm cản trở sự hấp thụ vitamin D

18:45:13 02/06/2025
Vitamin D còn được gọi là vitamin ánh nắng mặt trời, vì ánh nắng mặt trời là một trong những nguồn tự nhiên tốt nhất của loại vitamin này. Nhiều người cũng dùng thực phẩm bổ sung hoặc chế độ ăn uống cụ thể để duy trì mức vitamin D lành ...
Cách ăn sữa chua tốt cho người bị trào ngược dạ dày thực quản

Cách ăn sữa chua tốt cho người bị trào ngược dạ dày thực quản

18:41:53 02/06/2025
Chất béo cũng tiêu hóa chậm hơn các chất dinh dưỡng khác. Khi dạ dày phải làm việc lâu hơn để tiêu hóa chất béo, thời gian thức ăn lưu lại trong dạ dày sẽ kéo dài, làm tăng áp lực lên dạ dày và cơ LES, từ đó tăng nguy cơ trào ngược.
Anh: 100% bệnh nhân ung thư được cứu sống trong thử nghiệm đột phá

Anh: 100% bệnh nhân ung thư được cứu sống trong thử nghiệm đột phá

17:50:03 02/06/2025
Họ được điều trị ung thư vú theo phác đồ chuẩn kèm theo 2 cải tiến: Bổ sung olaparib và hóa trị trước phẫu thuật, với thời gian được điều chỉnh nhằm khai thác tối đa hiệu quả. Olaparib là một loại thuốc điều trị ung thư có mục tiêu đang...
Cần chú ý gì khi uống nước dừa xiêm?

Cần chú ý gì khi uống nước dừa xiêm?

17:39:15 02/06/2025
Nước dừa xiêm có tác dụng thúc đẩy quá trình bài tiết nước tiểu, giúp thanh lọc thận và đường tiết niệu, hỗ trợ điều trị các chứng phù thũng, tiểu ít, góp phần đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.
Lợi ích sức khỏe bất ngờ khi bạn ăn đậu phụ thường xuyên

Lợi ích sức khỏe bất ngờ khi bạn ăn đậu phụ thường xuyên

17:33:14 02/06/2025
Giảm tới 22% nguy cơ ung thư vú ở những người được xác định là nữ giới khi sinh ra, so với những người hiếm khi hoặc không ăn đậu phụ. Giảm 16% nguy cơ tử vong do ung thư vú ở nhóm này, so với những người ăn rất ít sản phẩm từ đậu nành.
WHO: Việt Nam nên áp thuế đối với đồ uống có đường nhằm giảm tiêu dùng

WHO: Việt Nam nên áp thuế đối với đồ uống có đường nhằm giảm tiêu dùng

17:29:31 02/06/2025
WHO cũng khuyến nghị nâng cao nhận thức của cộng đồng. Ví dụ, không nhiều người biết rằng một lon 330 ml nước ngọt có ga có thể chứa tới 10 thìa càphê hoặc 40 gam đường.
Tiêu chảy ở trẻ chữa thế nào?

Tiêu chảy ở trẻ chữa thế nào?

17:16:45 02/06/2025
Nếu để qua 24h phải đổ bỏ không cho trẻ uống lại. Nên cho trẻ uống Oresol thay nước lọc, vì nếu trẻ bị mất nước mà uống nhiều nước lọc sẽ gây ách bụng, dễ nôn trớ, ọc lại ra ngoài.

Có thể bạn quan tâm

Vỏ của 3 loại trái cây này chính là "rau không chứa thuốc trừ sâu: Nấu 3 món ăn vừa ngon lại giúp đẹp da, giảm cân

Vỏ của 3 loại trái cây này chính là "rau không chứa thuốc trừ sâu: Nấu 3 món ăn vừa ngon lại giúp đẹp da, giảm cân

Ẩm thực

23:56:01 02/06/2025
Đây là 3 công thức nấu món ăn từ vỏ của 3 loại trái cây. Hầu hết chúng đều không chứa thuốc trừ sâu, ăn ngon lại hỗ trợ tốt cho sức khỏe và vóc dáng.
Tân Binh Toàn Năng bị chê phá hit của Wren Evans, tất cả là tại SOOBIN?

Tân Binh Toàn Năng bị chê phá hit của Wren Evans, tất cả là tại SOOBIN?

Tv show

23:54:33 02/06/2025
Sau khi video Call Me của Tân Binh Toàn Năng được đăng lên các nền tảng, cư dân mạng lập tức để lại nhiều bình luận trái chiều.
Triệu Lệ Dĩnh đang gặp nguy hiểm

Triệu Lệ Dĩnh đang gặp nguy hiểm

Hậu trường phim

23:51:01 02/06/2025
Ngày 2/6, trang 163 đưa tin bộ phim Tại Nhân Gian của Triệu Lệ Dĩnh kết thúc với thành tích bết bát. Lần thử nghiệm này của nữ diễn viên không thành công như mong đợi mà còn khiến Triệu Lệ Dĩnh bị chê cười.
"Em gái quốc dân" lột xác dữ dội khiến netizen choáng váng: Visual chất như nước cất, diễn đỉnh khen bao nhiêu cũng thiếu

"Em gái quốc dân" lột xác dữ dội khiến netizen choáng váng: Visual chất như nước cất, diễn đỉnh khen bao nhiêu cũng thiếu

Phim châu á

23:46:50 02/06/2025
Ngay ở tập 1, Kim So Hyun đã gây ấn tượng mạnh cho khán giả. Như thường lệ, mỹ nhân sinh năm 1999 vẫn khoe nhan sắc xinh đẹp vô cùng.
'Nhiệm vụ bất khả thi' từ dở tới hay nhất

'Nhiệm vụ bất khả thi' từ dở tới hay nhất

Phim âu mỹ

22:57:58 02/06/2025
Nếu được xếp hạng các phần phim Nhiệm vụ bất khả thi (Mission: Impossible), bạn cho rằng bộ phim nào xứng đáng hay nhất?
Nóng: Rầm rộ hơn 20 video gây sốc nghi ám chỉ Thiên An "tâm cơ" với Jack, Quỳnh Lương cũng bị réo tên

Nóng: Rầm rộ hơn 20 video gây sốc nghi ám chỉ Thiên An "tâm cơ" với Jack, Quỳnh Lương cũng bị réo tên

Sao việt

22:52:22 02/06/2025
Ngày 2/6, mạng xã hội bàn tán xôn xao về một tài khoản TikTok chia sẻ hơn 20 video về ồn ào của Jack và Thiên An.
Pax Thiên say xỉn khi đến câu lạc bộ thoát y?

Pax Thiên say xỉn khi đến câu lạc bộ thoát y?

Sao âu mỹ

22:29:01 02/06/2025
Pax Jolie-Pitt (Pax Thiên) cậu con trai gốc Việt 21 tuổi của Angelina Jolie và Brad Pitt, được phát hiện trong tình trạng bất ổn sau một đêm tiệc tùng ở Los Angeles, Mỹ vào tối 31.5.
Vụ Công ty C.P bị tố bán thịt heo bệnh: Kết quả xét nghiệm ban đầu từ cơ quan chức năng

Vụ Công ty C.P bị tố bán thịt heo bệnh: Kết quả xét nghiệm ban đầu từ cơ quan chức năng

Tin nổi bật

22:11:57 02/06/2025
Kết thúc buổi kiểm tra, đoàn đã lập biên bản kiểm tra, biên bản tạm giữ các mặt hàng đang được kinh doanh tại cơ sở ngay thời điểm kiểm tra, có niêm phong và giao chủ cơ sở bảo quản.
Báo động tình trạng của nam diễn viên "nhà nhà nhớ mặt gọi tên" sau 2 lần mắc ung thư, đột quỵ

Báo động tình trạng của nam diễn viên "nhà nhà nhớ mặt gọi tên" sau 2 lần mắc ung thư, đột quỵ

Sao châu á

21:58:45 02/06/2025
Trong video mới nhất về Trần Huệ Mẫn, ông lộ diện với dáng vẻ gầy yếu, thi thoảng còn lộ vẻ ngơ ngác, thần trí không còn minh mẫn.
Dembele chạm một tay vào danh hiệu Quả bóng vàng

Dembele chạm một tay vào danh hiệu Quả bóng vàng

Sao thể thao

21:54:36 02/06/2025
Trên bảng xếp hạng cuộc đua Quả bóng vàng của Goal , ngôi sao của PSG vững vàng ở vị trí dẫn đầu. Với 9 bàn và 3 pha kiến tạo,
"Ny mukbang văn phòng" bị tẩy chay

"Ny mukbang văn phòng" bị tẩy chay

Netizen

21:18:58 02/06/2025
Nổi lên từ câu nói Tại sao anh Pakistan lại gọi cho Ny bằng số điện thoại , TikToker Ny mukbang văn phòng trở thành một hiện tượng mạng, được nhiều người biết đến.