cafe nhà sách cá chép

Hàng mã "đổi mới công nghệ" vẫn ế

Theo quan niệm truyền thống của người Việt, ngày tết ông Công, ông Táo là một trong những ngày Tết quan trọng nhất trong năm. Theo tín ngưỡng cổ truyền, ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm, Táo quân cưỡi cá chép vàng về trời báo cáo với...

Tiễn Táo quân bằng iPhone, máy giặt

Chị Hoa - chủ cửa hàng trên phố hàng Mã cho biết: Năm nay, một bộ đồ lễ cúng ông Công, ông Táo gồm: mũ, quần áo, giày, cá chép giấy có giá dao động từ 90.000 đồng - 150.000 đồng. C...

Lạ lẫm cá tro nấu nghệ

Chỉ mới nghe tên gọi của cá cũng đã thấy lạ lẫm. Nếu được thưởng thức món cá này một lần, chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi.

[Chế biến] – Cá kho cay nồng

Có món cá mằn mặn này để ăn với cơm nóng trong tiết trời rét này thì tuyệt cú mèo đấy!

[Chế biến] – Cá chép mộc nhĩ

Nguyên liệu: 1 con cá chép, 300g thì là, 100g hành, 50g nấm hương, 50g mộc nhĩ, 2 quả trứng gà, 50g thịt bằm, nước mắm, muối, bột ngọt, dầu ăn.

[Chế biến] – Cá kho riềng

Công thức cực nhanh cho món cá kho nhà bạn nhé!

Câu cá trên cầu Dã Viên

Đến Huế để thưởng lãm cảnh đẹp, những di tích lịch sử nổi tiếng. Ai muốn phiêu lưu khám phá Huế về đêm có thể thuê xích lô với giá khá rẻ để dạo một vòng thưởng thức bún bò, móng g...

[Chế biến] – Canh cá chép nấu đậu đỏ

Không chỉ nấu với đậu xanh mà cá chép nấu với đậu đỏ cũng rất thơm ngon và bổ dưỡng. Theo đông y, đậu đỏ có vị ngọt,tính ấm nên thanh nhiệt, dưỡng huyết, giảm đau phong thấp và nhứ...

Rủ nhau đi cháo cá cực ngon ở Chùa Láng

Cháo cá dường như sinh sau đẻ muộn ở đất quà vặt Hà thành, tuy nhiên, không vì thế mà nó kém hấp dẫn. Ở phố Chùa Láng có một hàng cháo cá nhìn tuềnh toàng, ấy vậy nhưng món cháo cá...

[Chế biến] – Lẩu riêu cá chép

Món lẩu riêu cá chép chua chua, thơm thơm này rất dễ làm, chị em hãy tham khảo công thức dưới đây để gia đình có một bữa cơm ngon và ấm cúng nhé:

[Chế biến] – Cá chép nấu đậu đỏ

Không chỉ nấu với đậu xanh mà cá chép nấu với đậu đỏ cũng rất thơm ngon và bổ dưỡng. Theo đông y, đậu đỏ có vị ngọt,tính ấm nên thanh nhiệt, dưỡng huyết, giảm đau phong thấp và nhứ...

[Chế biến] – Cháo cá chép

Món cháo được nấu với cá chép vô cùng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Cháo cá chị em có thể nấu vào bữa sáng hoặc làm bữa ăn đêm cho cả nhà cũng được.

[Chế biến] – Cá chép hấp lá ngải

Đã bao giờ bạn thưởng thức món cá chép hấp ngải cứu chưa?

[Chế biến] – Cá chép om dưa chua

Hành khô bóc vỏ, để nguyên nhánh to. Làm nóng dầu ăn, cho hành vào chiên chín vàng rồi vớt ra bát.

[Chế biến] – Cá chép hấp tương

Món cá hấp rất dễ làm này mang đến cho bạn hương vị đậm đà, thơm ngon của tương, cà và nấm. Ăn với các loại rau cuốn hay cơm trắng đều ngon.

Cá chép kho ngót

Mùa lũ cũng là mùa cá về. Cá tranh nhau lội ngược dòng lên ruộng đồng để tìm kiếm thức ăn và sinh sản sau những ngày nắng hạn. Cá bơi thành từng đàn, đùa giỡn, khoe mẽ, tung tăng g...

[Chế biến] – Canh cá nấu nghệ

Cá chép; quả dọc hoặc khế, cà chua, nước dùng, nghệ, dầu ăn, gia vị, hành, thì là, các loại rau sống

[Chế biến] – Cá hấp bia

Cá hấp vừa ngon lại tốt cho sức khỏe. Làm món này cũng chẳng tốn nhiều thời gian. Chỉ có điều cần phải ăn ngay lúc nó còn đang nóng.

[Chế biến] – Lẩu cá chép om dưa

Dưa chua phải muối chín vàng khi om ăn mới hợp miệng. Nhiều nơi muốn nhanh có dưa để bán thường làm dối, muối dưa nước sôi khiến dưa chín ép. Nhìn qua thấy dưa vàng lắm nhưng ăn kh...

Độc đáo món cá pỉnh tộp của người Thái

Cá pỉnh tộp là món ăn độc đáo nhất của người Thái với đặc trưng cá xẻ đôi, nhồi các các gia vị vào giữa rồi gập cá lại, cho lên nướng. Đây cũng là lễ vật bắt buộc khi nhà trai sang...

Những kiêng kỵ khi ăn thịt gà

Từ lâu thịt gà là món ăn thường nhật và khoái khẩu của người dân. Thế nhưng, để dùng theo góc độ khoa học và quan điểm của Đông y thì không phải ai cũng biết.

[Chế biến] – Canh cá chép om dưa

Trời lạnh như thế này sẽ thật thiếu sót nếu không có bát canh nóng hổi trong mâm cơm gia đình. Cá chép om dưa là món canh nóng vừa dễ ăn lại giàu chất dinh dưỡng. Hy vọng với món ă...

[Chế biến] – Cá sốt đậu phụ

Món cá sốt nóng hổi này thật hợp với bữa ăn trưa một ngày lạnh trời.

[Chế biến] – Cá chép kho riềng

Nhớ chiên cá vừa chin tới, không nên chiên chin quá. Kho cá trên lửa nhỏ, để cá thấm gia vị và không bị cháy.

[Chế biến] – Cá chép nấu măng

Cho cá đã rán với măng, cà chua vào nồi to, thêm mắm, hạt nêm, ớt và đổ nước vừa ngập, đun nhỏ lửa khoảng 20 phút.

[Chế biến] – Cá chép om dưa

Làm món này để thưởng thức trong những ngày gió mùa về thật là hợp lý.

Lạ lẫm cá đồ

Mảnh vườn sau nhà tôi xanh mướt một hàng đu đủ lúc lỉu trái, nhưng ở giữa lại là một cây cao vồng, đầy hoa dù chẳng bao giờ đậu quả. Người ta gọi đó là cây đu đủ đực. Những chùm ho...

Một ngày câu được 2 chú cá khổng lồ

Câu chuyện câu cá chép khổng lồ vốn đã ít gặp, một ngày câu được 2 chú cá như vậy lại càng hiếm hơn.

Quản lý thị trường sách: Vẫn… bất lực

Sách lậu, sách cấm, sách kém chất lượng hiện vẫn bày bán tràn lan, nhan nhản không chỉ làm rối loạn hoạt động kinh doanh sách, mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến nền tảng tri thức c...

Đà Nẵng: Không tăng đột biến giá SGK

Ghi nhận tại các nhà sách trên địa bàn TP Đà Nẵng, giá sách giáo khoa năm nay không dao động nhiều, không có tình trạng tăng giá đột biến do khan hiếm sách.