Cách xào mỳ nhanh gọn mà thật ngon cho bữa sáng
Với cách xào mỳ nhanh gọn này chỉ mất 15 phút chuẩn bị và chế biến, bạn đã có ngay món mỳ xào ngon miệng rồi đấy!Cùng vào bếp làm ngay món này nhé,
Nguyên liệu
-1 vắt mỳ trứng
-1 bó hẹ
- củ hành tây
-50g giá đỗ
-Gia vị: 2 muỗng canh xì dầu; muỗng canh tương nhạt; 2 muỗng canh nước; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dầu mè;
Cách làm
Hẹ cắt khúc dài chừng 4cm. Hành tây cắt lát mỏng.
Giá cắt bỏ rễ và phần mầm đậu, rửa sạch rồi để ráo.
Chuẩn bị một bát nhỏ, cho xì dầu, tương nhạt, nước và đường vào trộn đều.
Video đang HOT
Đun sôi một nồi nước, cho toàn bộ mỳ trứng vào trụng sơ rồi vớt mỳ ra, thả mỳ vào bát nước lạnh cho nguội rồi vớt ra rổ thưa cho ráo.
Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu, cho hành tây, giá đỗ và hẹ vào xào trong 1 phút.
Trút mỳ trứng vào và đảo đều liên tục trên lửa vừa. Thêm hỗn hợp sốt gia vị bạn đã chuẩn bị vào đảo đều.
Gắp mỳ ra đĩa, rắc vừng rang chín lên trên mặt và dùng nóng.
Thành phẩm
Với cách xào mỳ nhanh gọn này chỉ mất 15 phút chuẩn bị và chế biến, bạn đã có ngay món mỳ xào ngon miệng rồi đấy! Sử dụng những nguyên liệu đơn giản và thanh mát, sự kết hợp hài hòa của giá đỗ và hành tây ngọt giòn trong món mỳ xào, nhấn nhá thêm vị vừng thơm bùi béo có thể khiến bạn ăn đến no mà vẫn cảm thấy nhẹ bụng.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Món thịt heo xào cay ngon lạ miệng
Món thịt heo xào cay ngon và lạ miệng với thịt heo đậm đà hòa cùng với vị cay cay của tương ớt, giòn giòn của hành tây sẽ đem đến món ăn ngon hấp dẫn cho bữa cơm của gia đình bạn đấy.
Món thịt heo xào cay ngon lạ miệng
Nguyên liệu làm món thịt heo xào cay ngon lạ miệng:
450g thịt heo
1/2 củ hành tây
1 thìa canh tương ớt Hàn.
1 thìa canh đường.
1 thìa canh vừng trắng (tùy thích)
1 thìa canh xì dầu.
1 thìa canh dầu mè
1 nhánh gừng.
1 thìa nhỏ ớt khô, muối.
Cách làm món thịt heo xào cay ngon lạ miệng:
Bước 1:
Trộn đường với tương ớt, xì dầu, dầu mè, vừng, ớt khô vào một bát con.
Cho các gia vị vào tô trộn đều
Bước 2:
Gừng cạo vỏ, băm nhỏ.
Gừng băm nhỏ
Bước 3:
Cho gừng vào bát gia vị ở bước 1, trộn thật đều.
Cho gừng vào bát gia vị trộn đều
Bước 4:
Thịt heo rửa sạch, thái miếng mỏng, cho gia vị đã pha chế vào trộn đều và để trong 15 phút cho thịt ngấm gia vị.
Cho thịt heo vào bát gia vị cho thấm
Bước 5:
Cho dầu ăn vào chảo, bật bếp, cho thịt vào đảo khoảng 5 phút thì cho hành tây đã thái vào.
Thịt heo chín, hành tây mềm thì nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp, múc ra đĩa dùng nóng với cơm.
Cho thịt và hành tây vào chảo xào chín
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Cách làm món cá bống mú hấp xì dầu ngon ngon Cá bống mú có rất nhiều loại, hiện nay được biết đến có loại cá bống mú đen, cá bống mú cọp, cá bống mú đỏ, ... Thế nhưng bất kỳ loại cá bống mú nào cũng đều cho chúng ta thịt ngon, trắng, và đều dai dai rất hấp dẫn. Trong số các loại cá bống mú, thì loại cá bống mú...