Cách xào mực chua ngọt thập cẩm dứa, cà chua, sốt sa tế cay ngon

Bích Tuyền07:54 08/06/2022

Cách xào mực chua ngọt với thập cẩm rau củ như dứa, cà chua,…dai giòn sần sật là món ăn hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích, nhất là các bạn nhỏ trong gia đình.

Khi làm món mực chua ngọt cần phải biết sơ chế mực đúng cách. Đồng thời, chế biến mực xào trên lửa vừa phải để mực giữ được hương vị giòn dai, tươi ngon. sẽ bật mí giúp cả nhà cách làm mực xào thập cẩm đơn giản và dễ thực hiện ngay tại nhà bất kỳ lúc nào.

1. Hướng dẫn làm mực tươi xào cà chua, dứa thập cẩm chua ngọt

Biết nhiều cách xào mực chua ngọt với thập cẩm nguyên liệu rau củ sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn cân bằng với đủ hương vị tuyệt vời. Đây cũng là cách giúp thu nạp vào cơ thể Protein và đạm dồi dào nhất. Hãy cùng làm theo các hướng dẫn chi tiết như sau.

1.1. Nguyên liệu làm mực xào thập cẩm chua ngọt

Mực ống : 1 con (khoảng 300 gram)

Ớt chuông xanh: 1 quả

Ớt chuông đỏ: 1 quả

Ớt chuông vàng: 1 quả

Dưa leo : 100 gram

Thơm (dứa): 1/4 trái

Hành tây : 1 củ nhỏ

Rau cần : 20 gram

Tỏi: 1 củ

Rượu trắng

Gia vị: đường, giấm,muối, tương ớt, tương cà, nước tương, tiêu xay…

1.2. Cách làm món mực ống xào dứa, cà chua, ớt chuông chua ngọt giòn ngon

1.2.1. Cách sơ chế mực ống và nguyên liệu rau củ thập cẩm

Mực ốngchọn mua con màu hồng tươi, còn nguyên ống mực, đầu mực còn dính liền với thân là mực tươi.Làm sạch mực bằng cách lộn phần thân mực, bỏ phần túi mực, xương sống và mắt.Sau đó rửa kỹ lại mực với giấm và muối, khử mùi tanh với chút rượu trắng.Xắt mực thành những khoanh vừa ăn rồi trụng sơ qua với nước sôi, vớt ra để ráo.

Làm sạch mực và trụng sơ qua nước sôi. Ảnh: internet.

Ớt chuông xanh, đỏ, mang rửa sạch,bỏ hạt xắt miếng vừa ăn.Dưa leo rửa sạch, xắt miếng vừa ăn.Thơm (dứa) bỏ lõi, xắt miếng hơi dày.

Cắt gọt rau củ trước khi xào. Ảnh: internet.

1.2.2. Cách xào mực ống chua ngọt với thập cẩm rau củ hấp dẫn

Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi. Lần lượt cho ớt chuông, dưa leo, thơm vào chảo, đảo đều.Khi hỗn hợp rau củ chín, lần lượt cho 1 muỗng canh dấm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương cà, 1 muỗng cà phê nước tương, 1/4 muỗng cà phê tiêu xay vào chảo.Nêm nếm lại cho vừa ăn. Nếu lạt thì cho thêm chút gia vị vào.

Các bước làm mực ống xào dứa, cà chua, ớt chuông chua ngọt. Ảnh: internet.

Cuối cùng, cho mực đã trụng vào chảo, xào mực với hỗn hợp rau củ đến khi mực vừa chín tới thì tắt bếp.Trang trí món ăn cùng một chút cần cho món ăn thêm màu sắc và kích thích vị giác.Món mực xào chua ngọt thơm ngon giòn sần sật đảm bảo sẽ rất hao cơm.

Mực xào chua ngọt thơm lừng là sự kết hợp của dứa, ớt chuông nhiều màu sắc đẹp mắt ngon đậm đà. Ảnh: internet.

2. Cách xào mực một nắng với dưa leo chua ngọt thơm ngon

2.1. Nguyên liệu

Mực một nắng

Hành tây, dưa leo

Rau mùiCà chua, tỏi, ớt

Chanh, dứa

Dầu ăn, nước

Gia vị: đường, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, bột ngọtRượu trắng

2.2. Cách xào mực với dưa leo chua ngọt đơn giản tại nhà

2.2.1. Cách sơ chế mực 1 nắng và nguyên liệu

Mực một nắng đem ngâm vào rượu trắng từ 3 – 5 phút để mực loại bỏ vị tanh và bụi bẩn còn sót lại.Rửa sạch mực lại với nước, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.Hành tây bỏ sạch vỏ, thái múi cau. Cà chua rửa sạch bổ múi cau.Ớt chuông cắt miếng vuông. Dứa rửa sạch cắt miếng hơi dày một xíu.Dưa leo rửa sạch bỏ ruột cắt miếng chéo chéo.Rau mùi nhặt sạch, bỏ rễ đem rửa sạch, xắt khúc vừa ăn.Tỏi, ớt rửa sạch rồi băm nhuyễn.

Sơ chế mực và các loại rau củ. Ảnh: internet.

2.2.2. Hướng dẫn cách xào mực chua ngọt đơn giản đậm vị

Pha nước sốt xào vào chén gồm: 2 muỗng canh nước mắm 1/2 muỗng canh đường 1 muỗng canh nước cốt chanh 1 muỗng nước lọc.Nêm nếm lại 1 lần cho vừa miệng rồi để riêng một bên.Bắc chảo lên bếp, cho một lượng dầu ăn nhiều vào chảo, khi dầu sôi cho phần mực đã sơ chế vào chiên sơ qua 2 mặt.Khi chiên xong, vớt mực ra để cho ráo dầu.Giữ lại một lượng dầu ăn nhỏ trong chảo, sau đó phi thơm tỏi, ớt băm cho dậy mùi.

Video đang HOT

Pha nước sốt và chiên sơ phần mực. Ảnh: internet.

Tiếp theo, cho phần nước sốt xào đã pha sẵn vào chảo khuấy đều cùng với tỏi, ớt phi.Cho từ từ cà chua hành tây dứa dưa leo ớt chuông đã sơ chế trước đó vào xào.Đảo đều tay trong khoảng 1 – 2 phút thì cho phần mực đã chiên sơ vào xào chung.Tiếp tục đảo đều tay cho các nguyên liệu ngấm đều các gia vị.Nêm nếm thêm ít hạt nêm và bột ngọt sao cho vừa khẩu vị.Khi món mục xào quyện lại với các nguyên liệu thì đảo đều tay 1 lần sau đó tắt bếp.Trút mực xào chua ngọt ra đĩa, rắc thêm ít hạt tiêu xay, rau mùi cắt khúc trên món ăn sao cho đẹp mắt.

Mực xào dưa leo chua ngọt thơm ngon nhức nhối. Ảnh: internet.

3. Cách xào mực chua cay giòn ngon xuýt xoa

3.1. Nguyên liệu cho cách xào mực chua cay

Mực nang lớn: 1 Con

Cà chua bi: 5 trái

Ớt lớn: 1 trái

Ớt nhỏ: 5 – 10 trái

Chanh: 1/2 trái

Gia vị: tương ớt, ớt bột, giấm, nước mắm, dầu ăn

3.2. Cách xào mực sốt nước mắm tương ớt chua cay đẹp ngon bắt mắt

Rửa và làm sạch phần ruộtmực với chút giấm, kéo bỏ phần da mực.Tiếp đến, rạch những đường xéo đều nhau lên thân mực để tạo đường vân.Tháimực ra thành từng miếng vừa ăn.Bắc nồi nước lên bếp đun sôi rồi cho mực vào trụng sơ và nhanh chóng vớt ra.

Các bước sơ chế mực nang tươi. Ảnh: internet.

Làm hỗn hợp gia vị gồm: 1/2 quả chanh vắt lấy nước cốt 1 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh tương ớt 1 muỗng cà phê ớt bột cho vào chén rồi trộn đều.Nếu thíchăn mặn hơn, bạn có thể cho thêm nước mắm, tương ớt.Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, cho ớt cà chua đã thái nhỏ vào đảo đều cùng hỗn hợp gia vị vừa pha.Sau đó,cho mực vào xào, đảo thật nhanh tay trên lửa lớn, khi gia vị thấm đều và cạn sệt thì tắt bếp.Trút mực xào chua cay ra đĩa, dùng với cơm nóng hoặc nhâm nhi làm đồ nhậu với bia lạnh là hết xẩy.

Các bước làm mực xào chua cay ngon đúng điệu. Ảnh: internet.

4. Cách làm mực khô xào dưa cải chua ngọt

4.1. Nguyên liệu

1 con khô mực (bóp với rượu, gừng và ngâm 15 phút, rửa nước sạch, để ráo)

2 lạng dưa cải chua (hay kim chi cải chua kiểu Việt Nam )

2 nhánh hành lá rửa sạch, cắt nhỏ1 muỗng canh dầu thực vật

Gia vị: 2 thìa cà phê bột nêm; 1/4 thìa cà phê đường; 1/2 thìa cà phê tiêu xay1/2 củ cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa cà rốt hoặc thái lát cà chua, dưa leo để trang trí

4.2. Cách xào khô mực chua ngọt với dưa cải chua giòn ngon

Với cải chua, bạn rửa qua 1 lần nước sạch cho bớt chua. Sau đó, dùng tay vắt kiệt nước chua của cải, hoặc chừa lại một ít cho món xào. Có thể cắt nhỏ dưa cải muối để dễ nấu hơn. Với khô mực, bạn xé nhỏ vừa ăn.Bắc chảo lên bếp, cho dầu thực vật cùng hành lá vào phi. Hành thơm, bạn cho mực khô vào xào. Nêm gia vị và điều chỉnh vừa miệng thì cho dưa cải chua vào.Xào hỗn hợp thêm 3 phút rồi nêm nếm lại lần nữa. Nguyên liệu chín hết thì múc ra dĩa, trang trí với cà rốt cho đẹp mắt.

Món khô mực xào dưa cải chua ngọt thơm ngon hấp dẫn khó chối từ. Ảnh: Internet

Nếu không thích mực khô, bạn có thể dùng mực tươi xào dưa cải muối cho giòn nhé. Ảnh: Internet

5. Cách làm khô mực rim chua ngọt

5.1. Nguyên liệu

1 con khô mực loại ngon

4 thìa cà phê rượu trắng,

1 miếng gừng nhỏ thái lát mỏng

Sốt chua ngọt:

1/2 muỗng canh dầu ăn,

1 thìa cà phê tỏi băm,

1 thìa cà phê đường;

1,5 muỗng canh giấm;

1 muỗng canh nước mắm,

1 trái ớt tươi thái lát

5.2. Cách làm mực khô xào chua ngọt đơn giản

Bóp khô mực với rượu trắng, gừng tươi, rồi đem ngâm 15 phút. Sau đó, rửa sạch con khô mực. Để khô mực ráo nước, rồi cắt đôi theo chiều dọc. Thái ngang khô mực thành các sợi dài vừa ăn.

Hướng dẫn sơ chế khô mực với rượu và gừng, rồi thái sợi nhỏ. Ảnh: Feedy TV

Phi thơm tỏi băm cùng dầu ăn trong chảo vừa. Tỏi dậy mùi thơm, bạn trút khô mực vào xào sơ. Sau đó, lần lượt cho các nguyên liệu sốt nước mắm chua ngọt vào chảo, rim lửa vừa với khô mực. Xào liên tục đến khi nước sốt đặc sệt lại, bám quanh các miếng mực thì tắt bếp.Dọn mực khô rim chua ngọt ra dĩa và thưởng thức.

Các bước rim khô mực với nước mắm giấm đường chua ngọt hấp dẫn. Ảnh: Feedy TV

6. Cách làm mực tươi xào sốt sa tế chua cay ngọt

6.1. Nguyên liệu

Mực nang (đã sơ chế sạch, thái ngang thành khoanh nhỏ):

1 con hoặc dùng nửa kí

Bột năng: 1 muỗng canh

Sốt sa tế tôm: 1/2 hũ

1 củ tỏi băm

3 trái ớt tươi thái lát

2 muỗng canh đường

1 muỗng canh giấm trắng

Ít muối, bột ngọt1 muỗng canh dầu ăn

6.2. Cách xào mực tươi sốt giấm sa tế chua cay ngọt

Pha giấm trắng với đường, bột năng trong chén vừa cho hòa tan.Bắc chảo lên bếp, chế dầu ăn vào và bật lửa lớn cho nóng. Dầu nóng, cho ớt và tỏi và phi. Sau đó, trút sa tế tôm vào chảo, xào đều.

Cho mực tươi vào xào chung với sốt sa tế trên lửa lớn. Mực chín, nêm gia vị cho món xào vừa miệng. Đợi mực xào chín tới thì mới cho giấm đường vào xào chung. Xào mực sốt chua ngọt đến khi nước sốt chuyển màu trong hơn là hoàn tất.Dọn mực xào chua ngọt sốt sa tế tôm ra dĩa và thưởng thức.

Món mực xào sốt giấm đường sa tế chua cay ngọt hài hòa, vừa ăn vừa xuýt xoa! Ảnh: Maangchi

Thật quá dễ dàng với tổng hợp những cách xào mực chua ngọt thập cẩm cùng sốt sa tế cay thơm tròn vị như webnauan.vn đã hướng dẫn, phải không nào các bạn!

Tin chắc rằng gia đình bạn sẽ cảm thấy vô cùng thú vị và thích thú khi được thưởng thức những món ăn ngon hài hòa hương vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay do chính tay bạn thực hiện. Nào hãy tự tin vào bếp trổ tài và đừng quên chia sẻ những bí quyết nấu nướng của bạn cùng wennauan.vn nhé!

Cách nấu lẩu cá tầm chua ngọt, thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình

Cách nấu lẩu cá tầm rất đa dạng, từ lẩu cá tầm chua cay, lẩu cá tầm nấu với măng cũng như dùng để om mẻ... Đây là loại cá rất giàu dinh dưỡng là nguồn thực phẩm rất phù hợp cho các bà mẹ và trẻ em.

Ở phương Tây cá tầm được xếp vào hàng những loại cá có giá trị dinh dưỡng cao nhất. Để cùng tìm hiểu về công thức nấu lẩu cá tầm, mời bạn tham khảo bài viết dưới đây.

Cách nấu lẩu từ cá tầm rất đa dạng, từ om chuối đậu, đến nấu với măng chua,...Có thể bạn chưa biết các bộ phận của cá tầm từ thịt cá, sụn cá cho đến trứng cá đều mang đến nhiều tác dụng đối với sức khỏe chúng ta. Cứ 100 gram thịt cá tầm thì có chứa khoảng 0,5 gram DHA. Đây là nguồn dinh dưỡng rất quan trọng cho bộ não của con người. Sụn cá tầm rất giàu canxi cũng rất có lợi cho sự phát triển xương. Trứng cá tầm rất nhiều vitamin và khoáng chất bổ dưỡng. Do đó, hãy tham khảo các công thức nấu lẩu từ cá tầm siêu ngon dưới đây để bổ sung dinh dưỡng cho cả nhà, bạn nhé.

Lẩu cá tầm là món ăn giàu dinh dưỡng cho cả người lớn và trẻ em. Ảnh: Internet.

1. Hướng dẫn cách làm lẩu cá tầm với măng chua

1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

1 kg cá tầm

300 gram măng chua

3 trái cà chua

1 củ cà rốt

1/2 trái thơm

1 củ gừng

1 củ hành tây

1 bó cải bẹ xanh

200 gram rau cần

10 gram rau thì là

1 kg bún

Gia vị: Nước mắm, tiêu, đường, bột ngọt

1.2. Cách nấu lẩu cá tầm với măng chua

1.2.1. Sơ chế cá tầm khử mùi tanh

Cá tầm mua về cho vào thau và rắc bột mì lên mình cá. Dùng tay vuốt từ đầu đến hết phần đuôi cá để loại bổ hết nhớt. Không nên dùng muối hoặc giấm để làm sạch nhớt cá, thịt cá sẽ không còn săn chắc khi nấu.Tiếp theo, rửa sạch cá rồi dùng dao cắt bỏ hết phần vây, mang và loại bỏ ruột bên trong cá.Cắt bỏ phần đầu và đuôi cá để riêng nấu nước lẩu. Đối với thân cá, bạn cắt thành những khoanh nhỏ, dày rồi cho vào đĩa.

Loại bỏ hết nhớt của cá tầm. Ảnh: Internet.

1.2.2. Cách sơ chế các nguyên liệu nấu lẩu cá tầm măng chua

Măng chua rửa dưới nước sạch nhiều lần rồi vớt ra, để cho ráo nước. Tiếp theo, bạn bắc nồi lên bếp và cho nước sôi vào. Khi nước trong nồi sôi, thì cho toàn bộ măng chua vào luộc chín rồi vớt ra, để nguội. Đây là cách ngâm măng chua để nấu canh và lẩu giúp loại bỏ độc tố có trong thực phẩm này tốt nhất.

Nếu có thể, bạn có thể học cách làm măng chua tự ngâm tại nhà để đảm bảo an toàn nhé.Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng khúc. Cà chua rửa sạch, cắt thành múi cau. Thơm gọt vỏ, rửa sạch và thái thành từng miếng vừa ăn. Gừng cao vỏ, rửa sạch và thái lát. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt múi cau. Sau đó đem gừng và hành đi nướng cho thơm lên. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt cắt lát.Các loại rau rửa sạch với nước muối pha loãng rồi để ráo, cắt thành từng khúc rồi để cho ráo nước.

Sơ chế các loại rau củ nấu lẩu cá tầm măng chua. Ảnh: Internet.

1.2.3. Cách nấu nước dùng lẩu cá tầm măng chua thơm ngon

Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào và cho hành tím vào phi thơm. Tiếp theo, bạn cho đầu và đuôi cá tầm vào xào cho săn lại.Nêm vào nồi một muỗng nước mắm, một ít bột ngọt, muối, tiêu vào rồi đảo nhẹ.Tiếp đến, cho vào nồi khoảng 1,5 lít nước và nấu đến khi sôi. Sau đó cho gừng, hành nướng vào nồi nước lẩu nấu cùng.

Mở lửa nhỏ để nước lẩu sôi từ từ và có mùi thơm hấp dẫn.Trong khi nấu nước lẩu, bạn nên vớt bọt thường xuyên để nước trong hơn.Khi nấu canh cá với măng chua khoảng được 15 phút, bạn nêm lại gia vị với một ít bột ngọt, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường rồi khuấy đều.Nước lẩu sôi, bạn cho ớt, cà chua và măng chua vào nồi lẩu. Đun thêm 5 phút nữa thì tắt bếp và cho hành lá băm vào.

Lẩu cá tầm măng chua có vị chua của măng và vị ngọt của cá rất thích hợp ăn vào những ngày trời mưa mát mẻ. Ảnh: Internet.

Vậy là bạn đã thành hoàn món lẩu cá tầm nấu với măng chua cực ngon rồi. Cách làm lẩu cá tầm chua ngọt với măng này rất thích hợp ăn vào những ngày sum họp bạn bè đấy nhé. Khi ăn bạn nhúng cá và rau vào nồi nước lẩu cho chín rồi chan nước lẩu vào bún là thưởng thức được thôi. Chuẩn bị thêm chén nước mắm ngon cùng vài lát ớt để chấm cá nữa nhé.2. Cách nấu lẩu cá tầm om chuối đậu miền Bắc
2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

1 con cá tầm khoảng 1,5 kg

200 gram thịt ba chỉ4 trái chuối xanh

3 bìa đậu phụ

Rau thơm: Thì là, tía tô, hành lá, mùi

Riềng, nghệ, mẻ, hành tím

Gia vị: Mắm tôm, nước mắm, đường, mì chính1 kg bún

2.2. Cách nấu món lẩu cá tầm om chuối đậu

2.2.1. Sơ chế cá tầm, chuối xanh, đậu phụ, thịt ba chỉ

Cá tầm mua về làm sạch hết nhớt rồi cắt thành từng khúc vừa ăn. Ướp cá tầm với một ít tiêu và hành khô băm nhỏ.Chuối xanh tước vỏ, thái lát và ngâm trong nước muối loãng để không bị thâm đen.Thịt ba chỉ rửa sạch, thái thành miếng nhỏ.Đậu phụ cắt thàng từng miếng vừa ăn.Hành lá, thì là, tía tô và rau răm đem rửa sạch, để ráo nước và cắt khúc vừa ăn.

Công đoạn sơ chế cá, chuối, thịt và đậu hũ. Ảnh: Internet.

2.2.2. Cách nấu món lẩu cá tầm om chuối đậu miền Bắc

Chiên vàng đậu phụ lên và để cho ráo dầu.Phi thơm hành rồi cho cá tầm đã ướp vào xào sơ với mẻ, mắm tôm, muối, đường và nghệ cho thịt cá thơm lên và mềm thì để riêng ra.Rang thịt ba chỉ cháy cạnh rồi cho chuối xanh vào xào cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.Cho nước vào nồi đun khoảng 3 phút thì cho cá đã xào vào.Cuối cùng cho nước vào nồi om đến khi cá và chuối chín mềm là có thể ăn được ngay.Cá tầm om chuối đậu có vị ngọt của thịt cá, vị chuối xanh bùi bùi. Màu của chuối và nghệ hòa vào màu cá rất đẹp mắt.

Lẩu cá tầm om chuối đậu có bị bùi của chuối kết hợp với những miếng đậu phụ mềm mại mang đến hương vị mới lạ khi thưởng thức. Ảnh: Internet.

3. Cách làm món lẩu cá tầm nấu mẻ

3.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

1 con cá tầm khoảng 1 kg

2 quả cà chua1 muỗng canh mẻ

2 cây hành lá

1 bó thì là

2 cây mùi tàu

1 bó rau răm

1 nhánh nhỏ nghệ

1 củ hành tím

2 quả ớt sừng

Gia vị: Mì chính, muối, nước mắm, tiêu...

3.2. Cách nấu lẩu cá tầm nấu mẻ chua ngọt cực ngon

3.2.1. Sơ chế cá tầm và các nguyên liệu nấu lẩu

Nghệ cạo sạch vỏ rồi rửa lại, sau đó đem giã nhỏ lọc lấy nước cốt.Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Thì là, hành lá, rau răm, mùi tàu nhặt lá hư, rửa sạch và thái nhỏ.Hành khô bóc vỏ, đập dập và băm nhuyễn.

Ớt rửa sạch, cắt lát.Mẻ đánh nhuyễn với một chút nước và lọc lấy nước cốt.Cá tầm làm sạch hết nhớt, cắt thành từng khúc vừa ăn và để cho ráo nước.Khi cá tầm đã ráo bạn đem chiên cho vàng lên. Sau đó ướp cá cùng với nước cốt nghệ, bột canh, ớt sừng, nước mắm, mì chính, muối và nước mẻ trong vòng 20 phút.3.2.2. Cách chế biến lẩu cá tầm nấu mẻ

Lẩu cá tầm cũng rất thích hợp nấu với mẻ tạo nên vị chua, thơm lạ miệng. Ảnh: Internet.

Phi thơm hành tím lên và cho cá vào nồi cùng với một chén nước lọc.Đun cho đến khi nước trong nồi sôi lên, bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.Tiếp theo cho thì là, hành lá, rau răm, mùi tào đã sơ chế vào, trộn đều lên và tắt bếp.Cuối cùng múc ra bát và rắc thêm chút tiêu vào để món ăn thơm hơn.Bạn có thể ăn món lẩu cá tầm om mẻ này cùng bún rối hoặc cơm nóng sẽ rất ngon.

Cá tầm là nguyên liệu nấu món ăn ngon hàng ngày có giá trị dinh dưỡng cao và rất có lợi cho sức khỏe. Có thể nấu được rất nhiều món ăn khác nhau từ cá tầm, đặc biệt là nấu lẩu. Bài viết đã giới thiệu đến bạn các cách nấu lẩu cá tầm thơm ngon tại nhà. Hi vọng bạn có thể áp dụng công thức thành công, để có thể nấu được những nồi lẩu nóng hổi, thơm mùi đặc trưng.

6 cách làm bò lúc lắc chấm bánh mì bằng nồi chiên không dầu Cách làm bò lúc lắc chấm bánh mì với các nguyên liệu đơn giản tại nhà nhưng "ngon số dzách" không thua kém nhà hàng, bạn đã từng chế biến thử? Thật độc đáo và thú vị khi món ăn này được người Việt Nam chúng ta sáng tạo dựa trên cảm hứng từ nền ẩm thực của nước Pháp. Món ăn này...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Đức Phúc: Nỗ lực được đền đáp, vô địch Intervision 2025 nhận đặc quyền Thủ tướng04:35

Vu Mông Lung qua đời giống 1 sao nam, nghi bị quy tắc ngầm, đều liên quan 1 người!02:37

Tống Y Nhân công khai sự thật về Vu Mông Lung, lộ chi tiết nói dối?02:46

Hyun Bin và Son Ye Jin xuất hiện giữa tin đồn ly hôn, thái độ khiến ai cũng sốc?02:35

NSND Thanh Hoa U80 có lỗi với chồng con, cuối đời 'tiếc nuối' vì bỏ lỡ điều này?03:01

H'Hen Niê thèm đồ lạ trước giờ sinh, chồng khai tự làm điều sốc lúc con chào đời02:30

Phát hoảng khi xem clip 1 Em Xinh té cầu thang00:46

1 Anh Trai vừa 'tẩy trắng' bị anti spam bình luận mắng, đáp trả 1 câu thâm thúy!02:44

Phương Mỹ Chi 'đánh cược' 10 tỷ, lộ 'chiêu trò' thắng giải tại Em Xinh Say Hi?02:43

1 Anh Trai rap như liên thanh khiến Karik phải câm nín, tung toàn câu chí mạng!02:35

Shae Parsons, Hoa hậu Trái Đất New Zealand 2025 bỏ thi quốc tế, lộ 'bí mật' sốc?03:13

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Mùa thu khô hanh dễ mệt mỏi, thử ngay món hấp làm cực đơn giản mà ấm bụng cả nhà

12:58:03 25/09/2025

Một món ăn đơn giản như gà hấp khoai tây không chỉ ngon miệng mà còn dưỡng sinh, ít béo, giàu dinh dưỡng, cực kỳ hợp để chăm sóc sức khỏe cả nhà.

Mẹo xào miến không vón cục, dính hoặc nát

12:53:45 25/09/2025

Với những mẹo xào miến không dính chảo, không vón cục này, bạn sẽ đảm bảo cả độ ngon và tính thẩm mỹ của món ăn.

Cứ nấu 6 món ăn này luân phiên, đảm bảo nhà có trẻ kén ăn cũng khó cưỡng lại vì ngon và hấp dẫn

09:50:34 25/09/2025

Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu 6 món ăn ngon miệng, đậm đà hương vị, dễ chế biến, giá cả phải chăng và chắc chắn sẽ khiến con bạn thích thú cầm đũa.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà cực ngon

17:22:58 24/09/2025

Mâm cơm giản dị mà đủ đầy, kết hợp hài hòa giữa cá, rau và canh thanh mát. Hương vị đậm đà của các món ăn trong mâm cơm này đảm bảo ai cũng phải thích.

Cá chẽm hấp kiểu Hoa món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách

15:23:22 24/09/2025

Mỗi khi nhà có khách, hay muốn đổi món ăn cho cả nhà làm món cá chẽm hấp kiểu Hoa này thì cứ bưng món ra bàn là hết veo.

Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi

15:20:52 24/09/2025

Món này dễ làm, không tốn nhiều thời gian nên ngày thường muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình hãy chọn món cá hấp tía tô này

Hôm nay nấu gì: Bữa tối cực dễ nấu lại ngon miệng

16:12:14 23/09/2025

Mâm cơm hôm nay mang hương vị dân dã, giản dị mà đậm đà khó quên. Món nào cũng đơn giản, dễ làm nhưng trôi cơm vô cùng.

Mẹo nấu món cà ri bò ngon tuyệt đỉnh: Thêm nguyên liệu "bí ẩn" khiến ngay cả chủ nhà hàng cũng phải học theo!

15:17:44 23/09/2025

Cà ri thịt bò là món ăn ngon, có hương thơm nồng nàn, thịt bò mềm và nước dùng đậm đà. Món ăn này rất thích hợp để thưởng thức cùng cơm hoặc bánh mình.

Cách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống ngon, chuẩn vị

09:48:43 23/09/2025

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống với gà quay, lạp xưởng, trứng muối. Công thức chuẩn vị, dễ làm tại nhà.

Khỏi "vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày" nhờ thực đơn 30 ngày không trùng món

16:38:27 22/09/2025

Việc nấu cơm mỗi ngày không chỉ là công việc phải làm, vào bếp còn là sở thích giúp chị thư giãn và thoải mái sau 1 ngày dài làm việc.

Vào mùa thu, người trung niên càng bận càng phải ăn 6 món này để giữ dạ dày khỏe, ngủ yên giấc!

12:58:51 22/09/2025

Chỉ cần đưa 6 loại thực phẩm quen thuộc này vào thực đơn, bạn đã có thể giúp cơ thể ổn định, ăn ngon miệng, tiêu hóa tốt và dễ dàng tận hưởng trọn vẹn mùa thu.