cách ướp

Dù ướp loại thịt nào cũng không nên dùng muối hay rượu nấu ăn, đầu bếp mách mẹo nhỏ giúp thịt mềm thơm mà không bị cháy

Bạn có thể thay thế các gia vị khác để ướp thịt, vừa giúp thịt thơm, mềm, không bị chảy nước, cũng không bị khô sau khi nào. Để biết được điều đó, bạn có thể khám phá qua công thực thịt xào dưới đây.

Xào thịt bò 10 lần thì 9 lần dai, khi ướp nhớ cho những thứ này đảm bảo thịt mềm ngon người già cũng thích

Thịt bò là một trong những thực phẩm được nhiều người yêu thích vì có thể đem nấu được thành nhiều món ngon, hấp dẫn cho gia đình thưởng thức.

Mách bạn cách ướp thịt bò kiểu Hàn mềm ngon tuyệt đối

Để có được một món thịt bò xào ngon miệng thì nhất định bạn nên bỏ túi cách ướp thịt bò dưới đây. Với cách làm này, chắc chắn bạn sẽ có được món thịt bò vừa mềm ngọt lại thơm ngon ...

Cách ướp thịt nai nướng ngọt mềm, ngon như ngoài hàng

Thịt nai là món ăn giàu dinh dưỡng với vị ngọt mềm, thơm ngon. Tìm hiểu cách ướp thịt nai nướng chuẩn vị nhà hàng với sả, tỏi, ớt

Cách ướp thịt ba chỉ nướng BBQ thơm mềm đậm vị siêu ngon

Tìm hiểu cách ướp thịt ba chỉ nướng BBQ thơm mềm cho các buổi tiệc ngoài trời, với những nguyên liệu có sẵn như hành tím, tỏi, dầu hào

Cách làm cá chim nướng muối ớt ngon cho bữa tiệc

Cách làm Cá chim nướng muối ớt ngon với lớp thịt cá trắng ngần, chấm vào chén muối ớt cay xè, nhấp thêm chút rượu cay nồng sẽ rất tuyệt vời và thích hợp cho những bữa tiệc gia đình...

Cách ướp thịt nướng lụi thơm ngon ai cũng có thể làm

Thịt nướng lụi là món ăn quen thuộc, thường được thưởng thức trong các buổi tiệc nướng hay ăn kèm với bún và bánh mì

Cách làm bò bít tết bằng chảo mềm ngon chuẩn vị nhà hàng

Bò bít tết là món ăn sang trọng, miếng thịt bò to, thơm ngon, bên trong vẫn còn màu hồng đỏ hấp dẫn, dưới đây là chi tiết cách làm thịt bò bít tết tại nhà

Ướp thịt lợn nướng cứ theo cách này, đảm bảo ngon mềm hơn hẳn ngoài hàng

Món thịt nướng tưởng đơn giản nhưng rất nhiều chị em mặc dù đã thực hiện nhiều lần nhưng vẫn chưa thành công. Để có một món thịt nướng ngon điều đầu tiên là phải biết lựa thịt, các...

Cách làm cánh gà chiên bơ tỏi nước mắm thơm ngon hấp dẫn

Cách làm cánh gà chiên bơ tỏi thơm phức với cách biến tấu đơn giản, dễ dàng tạo nên một món ăn ngon để thưởng thức cùng gia đình. 

Cách ướp thịt nướng

Ướp thịt nướng là bước quan trọng quyết định đến hương vị thành phẩm. Chính vì vậy, có không ít người đau đầu trong việc chọn gia vị và tỷ lệ hợp lý tạo sốt ướp

Cách làm vịt nấu chao ngon đơn giản : Bí quyết nấu ngon

Cách làm vịt nấu chao không phải là quá khó như những gì mà chúng ta hay nghĩ. Món ăn này tương đối giống với món vịt kho, nhưng nguyên liệu và thời gian thì có chút khác

Cách ướp, làm thịt bò bít tết mềm ngon, đơn giản bằng chảo

Bò bít tết (hay beefsteak) là một món ăn cực kỳ thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Có rất nhiều cách để chế biến bò bít tết và hôm nay mình sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm bò bít tết ...

4 cách ướp cá đuối nướng thơm dậy mùi, thấm gia vị đậm đà, mềm mại béo ngọt tự nhiên

Cá đuối nướng thơm hấp dẫn, ngọt thịt được rất nhiều người yêu thích tìm công thức ướp sao cho ngon. Được biết loài cá này có mùi hơi khai nên cần sơ chế sạch, tẩm ướp gia vị có hư...

Gà nướng muối ớt thơm lừng với cách ướp gà nướng muối ớt chuẩn vị

Với vị mặn mặn của muối, vị cay nồng của ớt sẽ làm cho món gà nướng muối ớt của bạn ngon và lạ hơn trong bữa ăn cùng gia đình đấy. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách ướp gà nướng muố...

Đậm đà hương vị với cách ướp nầm bò nướng

Nầm bò nướng là món ăn rất bình dân, được chế biến từ những nguyên liệu vô cùng đơn giản nhưng lại đượm vị, thơm ngon, và không thua kém bất kỳ món ăn đắt đỏ nào. Hãy cùng tìm hiểu...

Cách ướp thịt bò nướng sa tế cho mòn thịt bò thêm hấp dẫn

Bạn có muốn tìm hiểu cách làm món ăn tuyệt vời này như thế nào không? Rất dễ thôi nhé. Và giờ hãy cùng đến với cách ướp thịt bò nướng sa tế ngay thôi nào

Ướp sườn nướng theo cách này thịt mềm ngon, không khô

Sườn nướng là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ. Những công thức ướp sườn nướng này không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn đảm bảo thịt sườn mềm, không khô

Ngon miệng với cách ướp bò nướng sa tế

Với nguyên liệu dễ kiếm cùng thao tác vô cùng đơn giản, chỉ với một vài bước nhỏ trong cách ướp bò nướng sa tế là bạn đã có món thịt bò nướng sa tế vô cùng hấp dẫn và cảm nhận vị n...

Cách ướp thịt chiên ngon mềm với nguyên tắc bất bại

Cách ướp thịt chiên sao cho vừa mềm, vừa thấm đẫm gia vị ướp, thưởng thức hài hòa cùng các món ngon mỗi ngày sau đây rất phù hợp với chị em nội trợ đang muốn trổ tài nấu nướng khéo...

Cách ướp gà nướng mật ong ngon khó mà chối từ

Vậy thì gà nướng mật ong thì sao? Chỉ nghe tên thôi đã ứa nước miếng rồi phải không?, đặc biệt với vị ngon ngọt từ mật ong các bé sẽ rất thích cho xem. Cách ướp gà nướng mật ong ng...

Bật mí cách ướp chân gà nướng siêu ngon khó cưỡng

Chân gà nướng có thể được chế biến với nhiều kiểu khác nhau, mỗi một các ướp gia vị sẽ đem đến cho bạn một món ăn cực kỳ thơm ngon và tuyệt vời nếu như bạn nắm được bí quyết cách ư...

Khám phá cách ướp vịt nướng chao thơm ngon hấp dẫn

Tuy nhiên để có được món vịt ngon có một điều cực kỳ quan trọng bạn không nên bỏ qua đó chính là cách ướp vịt nướng chao, sự khéo léo trong việc hoà trộn gia vị sẽ tạo nên vị ngọt ...

Bật mí cách ướp các món nướng ngon không thể cưỡng cho những buổi tiệc

Tuy nhiên, bạn có biết bí quyết để có được một món nướng vừa đậm đà, thơm phưng phức vừa thật bắt mắt để kích thích các giác quan không?

Cách ướp thịt nướng ngon mềm như ngoài hàng, ai ăn cũng khen nức nở

Chỉ với những loại gia vị quen thuộc, bạn đã có ngay món thịt nướng có hương vị thơm ngon không thua kém gì ngoài hàng

Cách ướp thịt dê nướng mềm ngon, không bị hăng ngái

Cách ướp thịt dê nướng sao cho tỏa mùi thơm lừng và mang hương vị béo nồng chưa bao giờ là dễ dàng đối với các chị em nội trợ khi vào bếp

Cách ướp đồ nướng ngon bất bại nhờ các loại xốt tự làm

Cách ướp đồ nướng quyết định đến hơn nửa thành công của món nướng. Cho dù bạn làm món nướng nào, khâu ướp cũng được xem là quan trọng nhất

Cách ướp thịt nướng với 5 công thức vàng cho bà nội trợ đảm đang

Có rất nhiều cách ướp thịt nướng nhưng phổ biến nhất là nướng BBQ. Đây là một công thức được dùng nhiều ở các hàng quán, để tăng phần hấp dẫn đến thực khách

Cách làm gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu đơn giản

Cách làm gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu là công thức món ăn không quá cầu kì, nguyên liệu rất đơn giản, dễ thực hiện

3 cách ướp thịt cốt lết mềm ngon, đậm đà, tan chảy vét sạch cơm nhà

Thịt cốt lết là một trong những loại nguyên liệu quen thuộc dùng để nấu ăn. Đây là phần thịt có giá thành đắt đỏ hơn so với các bộ phận khác

Cách ướp mực nướng chao ngon, ăn một lần nhớ mãi

Cách ướp mực nướng chao ngon, đậm vị sẽ là gợi ý tuyệt vời cho những cuối tuần có món ngon nhâm nhi cùng bạn bè hoặc gia đình

Cách ướp đồ nướng ngon, đơn giản ngay tại nhà

Với những công thức đơn giản dưới đây, bạn sẽ sở hữu những cách ướp đồ nướng chuẩn chỉnh như nhà hàng khiến ai cũng phải thòm thèm.

Mách bạn cách làm món chân gà nướng muối ớt độc đáo

Chắc các bạn đã quen với món chân gà luộc, vậy chân gà nướng muối ớt bạn đã ăn qua chưa. Nếu chưa thì còn chờ gì nữa mà không ghi ngay cách làm món chân gà nướng muối ớt thơm ngon ...

Sáu cách ướp cá thơm ngon cho từng món ăn

Khâu quan trọng nhất trước khi chế biến bất kì món ăn nào chính là lúc tẩm ướp gia vị cho món ăn, sau đó mới tới việc đun nấu.

Cách ướp thịt nướng ngon tại nhà

Bạn mê tít món thịt nướng nhưng lại không biết làm thế nào để chế biến nó ngon như ngoài quán. Vậy làm thế nào để ướp thịt nướng ngon tại nhà thì hãy đọc ngay bài viết này nhé!

Gà nướng sa tế sẽ hấp dẫn và thơm lừng với cách ướp đặc biệt này

Với nguyên liệu và cách ướp đặc biệt này, bạn sẽ có món gà nướng sa tế trọn vị cay thơm cho ngày mưa gió.