cách thái hành tây

Bỏ túi bí quyết nhà bếp giúp thái hành tây nhẹ nhàng hơn

Hành tây là loại thực phẩm ngon, giàu dinh dưỡng nhưng lại khiến không ít người bị cay mắt khi chế biến. Vậy phải làm sao để tránh được hơi cay của hành tây khi thái?

Kỹ nghệ thái hành hình nhẫn như đầu bếp chuyên nghiệp

Hành tây là loại củ thường gây khó dễ cho các chị em đứng bếp bởi có khả năng làm chảy nước mắt. Bên cạnh đó, việc thái hành tây cũng đòi hỏi độ khéo léo của người cầm dao.