Cách pha trà chanh siêu ngon giải tỏa cơn khát tức thì
Mát lạnh, sảng khoái, giải khát ngay tức thì là những gì người ta nghĩ khi nhắc đến trà chanh. Chính vì vậy đây là thức uống chưa bao giờ lỗi thời mà ngược lại còn được nhiều người lựa chọn sử dụng.
Hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu cách pha trà chanh đơn giản siêu ngon tại nhà nhé.
Cách pha trà chanh thông thường
Món trà chanh thông thường với công thức chế biến đơn giản mà bất cứ ai cũng có thực hiện được.
Cốc trà chanh thông thường với cách chế biến đơn giản ai cũng có thể làm được
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để thực hiện một cốc trà chanh thông thường bạn cần những nguyên liệu sau:
Túi trà lipton
Chanh
Đường hoặc mật ong
Đá viên
Những nguyên liệu đơn giản cần chuẩn bị cho cốc trà chanh thông thường
Video đang HOT
Cách pha chế
Trước tiên bạn cho túi trà lipton vào bình thủy tinh sau đó đậy nắp kín để trà tan ra. Đợi nước nguội hoặc còn ấm ấm bạn cho đường, nước cốt chanh và mật ong vào rồi khuấy đều tay.
Các bạn có thể điều chỉnh độ chua ngọt của trà tùy vào khẩu vị. Cuối cùng cho bình vào ngăn mát sử dụng dần hoặc rót trà ra ly nhỏ cho đá viên, trang trí thêm một lát chanh để thêm sức hấp dẫn. Như vậy là bạn đã có cốc trà chanh ngon, thanh nhiệt giải độc cho cơ thể rồi đó.
Cách làm trà chanh sả tăng sức đề kháng
Trà chanh sả góp phần tăng sức đề kháng, giải nhiệt cơ thể
Trà chanh sả không chỉ là thức uống thanh mát mà còn giúp cơ thể tăng sức đề kháng và có lợi cho hệ tiêu hóa. Để pha trà này các bạn cần chuẩn bị những thành phần sau:
Trà túi lọc ( các bạn có thể chọn hương vị theo sở thích như vị sen, trà xanh hoặc nhài,…)
Chanh, Sả, Gừng và Mật ong
Công thức thực hiện món trà chanh sả góp phần tăng sức đề kháng hiệu quả với các bước sau:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Lấy sả bóc tách lớp ngoài không sử dụng rồi đem rửa sạch rũ ráo nước sau đó đập dập để sả dễ tiết hương cùng các chất dinh dưỡng khi cho vào pha trà. Các bạn nhớ cắt sả thành đoạn nhỏ khoảng 5cm cho đẹp mắt.
- Lấy củ gừng đem gọt vỏ rửa sạch rồi thái lát mỏng, không nên thái quá dày và cũng không nên đập dập củ gừng nhé.
- Chanh thì các bạn vắt lấy nước cốt bỏ hạt để không bị đắng.
Bước 2: Pha chế hỗn hợp
- Bắt lên bếp một nồi nước rồi đun sôi sau đó cho sả và gừng đã chuẩn bị vào nấu chung. Đợi đến khi hỗn hợp sôi và chuyển sang màu vàng óng thì bạn tắt bếp rồi cho trà túi lọc vào nồi ngâm để trong 10 phút để trà hòa tan ra.
- Cuối cùng, rót hỗn hợp ra bình thủy tinh để nguội, thêm mật ong và nước cốt chanh vào khuấy đều. Các bạn có thể tùy chỉnh độ ngọt chua của trà theo khẩu vị bằng cách thay đổi lượng mật ong và chanh nhé.
Trà chanh sản với hương vị thơm ngon và tuyệt hơn khi uống lạnh
Bước 3: Thưởng thức
Trà chanh cam sả sẽ tăng hương vị thơm ngon khi uống lạnh do đó bạn có thể cho bình trà vào ngăn mát tủ lạnh thưởng thức dần. Hoặc rót ra ly rồi cho đá viên đồng thòi trang trí thêm một lát chanh mỏng để trông hấp dẫn hơn.
Mẹo pha trà chanh siêu ngon không phải ai cũng biết
Cùng học ngay một số mẹo nhỏ để pha trà chanh ngon của một số quán bar chuyên nghiệp nhé.
Dùng nước đường thay thế đường cát
Khi sử dụng nước đường thay đường cát sẽ giúp việc hòa quyện với các nguyên liệu khác dễ dàng hơn. Bạn cũng tránh được tình trạng đường vẫn chưa hòa tan hết, trà chanh không còn lợn cợn tăng sự hoàn thiện của thức uống.
Không nấu trà trực tiếp trên bếp
Nguyên liệu quan trọng nhất của trà chanh chính là trà xanh khô. Cho dù áp dụng áp dụng công thức nào cũng không nên nấu trà trên bếp làm màu sắc thức uống bị đục đi, không giữ được hương vị tự nhiên ban đầu.
Trên đây là 2 cách pha trà chanh đơn giản nhưng siêu ngon và sẽ giúp bạn giải tỏa cơn khát ngay tức thì đó. Chúc bạn có thể thực hiện thành công món trà chanh tuyệt hảo này với công thức được chia sẻ trong bài viết này nhé.
Tự làm nước sốt mayonnaise sánh mịn hoàn hảo trong vòng một nốt nhạc !
Mình cực kỳ iu thích cái thứ nước sốt mayonnaise sánh mịn, là thứ gia vị hoàn hảo cho các món salad, chiên, hihi.
Từ ngày tự làm được thứ nước sốt sóng sánh này tại nhà thì thấy "tự hào" vô cùng, mới thấy thực ra món ăn này sao mà đơn giản và tiện lợi đến vậy. Thậm chí, tự làm nước sốt mayonnaise tại nhà còn nhanh hơn là chúng mình "phi" ra ngoài hàng đi mua đó nhé. Các nàng hãy tham khảo công thức mà mình chia sẻ ngay sau đây, hẳn là sẽ có "một sự bất ngờ không hề nhẹ" tại sao món ăn này lại đơn giản đến vậy đó
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1 quả trứng
1 quả chanh lớn (vắt được khoảng 4 thìa canh nước chanh)
220ml dầu olive (loại thường, không nên dùng loại extra virgin) muỗng café muối
Phần thực hiện:
Bước 1: Trước tiên, các nàng cần có 1 chiếc máy đánh trứng hoặc 1 chiếc máy xay sinh tố cầm tay để thực hiện món nước sốt này nhé. Nếu các nàng dùng máy đánh trứng, cho nước cốt chanh vào âu. Nếu có máy xay sinh tố cầm tay, hãy cho vào lọ thủy tinh
Bước 2: Cho trứng vào âu, lưu ý rằng nếu trứng có chút phôi dính vào thì chúng mình phải nhẹ nhàng dùng chiếc đũa nhỏ gạt và lấy sạch phần đó ra. Vì nếu trứng bị lẫn phôi đó thì món ăn sẽ dễ bị tanh.
Bước 3: Cho vào đó thêm 1/2 muỗng cà phê muối và 220 ml dầu olive. Các nàng lưu ý nhớ làm đúng thứ tự: cho trứng -> cho muối -> cho dầu oliu lên, và nhớ đừng đảo lộn thứ tự đó nhé.
Bước 4: Cho máy xay cầm tay vào xay. Trong 20 giây đầu, các nàng sẽ thấy lớp mayonnaise hình thành ở dưới đáy, 5 giây sau là lớp giữa, và 10-15 giây nữa là xong. Tương tự với máy đánh trứng cũng như vậy các nàng nhé.
Chỉ cần bỏ ra vài phút là chúng mình sẽ có ngay thứ nước chấm mayonnaise thơm ngon hảo hạng này rùi các nàng nhỉ. Mayonnaise tự làm thật tiện lợi và dễ dàng phải không nào, chúng mình có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và để được khoảng nửa tháng đó. Chúc các nàng thành công nhé
Ngon ngất ngây với món bề bề hấp gừng sả ! Bề bề vốn là một thức hải sản rất dễ chế biến thành món ăn ngon và không tốn nhiều công sức khi chế biến. Vốn dĩ đây là 1 loại hải sản rất ngon rùi, thịt bề bề đậm đà nên chỉ cần đổi vị khéo léo 1 chút là chúng mình có thể dễ dàng chế biến được món ăn cực...