Cách pha sữa tươi với dưa hấu thanh mát, bổ dưỡng giải nhiệt cơ thể

Ngày hè oi bức mà được ăn một miếng dưa hấu mát lạnh thì quả thật là tuyệt vời. Nhưng dưa hấu mà pha thêm sữa tươi tạo nên một thức uống mới lạ tuyệt đỉnh đấy. Hãy thử liền nhé bằng cách vào bếp cùng pha sữa tươi với dưa hấu để thưởng thức ngay thôi nào!

Nguyên liệu làm Sữa dưa hấu

Dưa hấu 1/2 quả

Sữa tươi 500 ml (không đường hoặc có đường)

Cách chọn mua dưa hấu tươi ngon

Chọn những quả dưa có vỏ căng tròn và láng bóng, đặc biệt các sọc đen trên thân quả dưa hiển thị rõ.Những quả dưa ngon là những quả dưa già thường có phần cuống nhỏ và héo khô, phần đáy màu vàng hoặc màu kem.Dùng tay ấn nhẹ vào vỏ dưa mà trông thấy cứng cáp, không bị nhũn, và khi vỗ vào mình dưa thì nghe tiếng “bộp, bộp” thì đó dưa hấu ngon nên mua.

Để thành phẩm nguyên vị và lành mạnh hơn bạn nên sử dụng sữa tươi không đường để pha nhé. Sữa tươi không đường bạn có thể dễ dàng tìm mua tại hệ thống siêu thị Bách hóa XANH hoặc mua online tiện lợi trên trang web bachhoaxanh.com.

Dụng cụ thực hiện:

Máy xay sinh tố, rây lọc, thớt, dao, ly,….

Cách chế biến Sữa dưa hấu

1

Sơ chế dưa hấu

Dưa hấu mua về gọt bỏ vỏ rồi cắt thành từng khúc nhỏ. Sau đó, bạn bỏ bớt hạt dưa đi.

2

Xay dưa hấu và sữa tươi

Cho dưa hấu vào máy xay sinh tố cùng 500ml sữa tươi. Bật nút và để cho máy xay khoảng 2 phút rồi mới tắt máy.

3

Lọc sữa dưa hấu

Cho sữa dưa hấu vừa mới xay đi qua rây lọc để loại bỏ bớt cặn. Vậy là sữa dưa hấu của bạn đã hoàn thành.

Mách nhỏ: Nếu bạn muốn uống ngọt hơn thì có thể thêm đường hoặc sữa đặc vào khuấy chung nhé!

4

Thành phẩm

Sữa dưa hấu hoàn thành có vị béo nhẹ đến từ sữa tươi và vị ngọt tự nhiên đến từ dưa hấu. Loại thức uống này ngon hơn khi uống lạnh đấy.

Cùng làm ngay và thưởng thức ly sữa dưa hấu lành vị này để làm mát cơ thể vào mùa hè đầy nắng này nhé!