Cách pha chế cocktail Mojito chanh bạc hà ngon “đúng điệu”
Với hương vị mát lạnh, chút the nồng của bạc hà và chua dịu của chanh, Mojito có thể được coi là loại cocktail được ưa chuộng bậc nhất mùa hè.
Từ Cuba, Mojito phổ biến khắp thế giới và có rất nhiều biến tấu dựa trên sự pha trộn của nhiều loại nguyên liệu khác nhau.
Bạn hoàn toàn có thể tự pha chế một ly Mojito ngon “đúng điệu” ngay tại nhà với những nguyên liệu đơn giản. Hương vị tươi mát của Mojito chanh bạc hà sẽ khiến bạn tưởng như đang được thư giãn trên những bãi biển tuyệt đẹp vùng Nam Mỹ.
Mojito, loại cocktail truyền thống của người Cuba trở nên phổ biến trên toàn thế giới (Ảnh minh họa – Nguồn: Internet)
Cách 1: Làm Mojito không dùng rượu
Nguyên liệu:
Lá húng (hay còn gọi còn là húng quế, lá bạc hà)
Chanh
Nước đường: 15ml
Siro Mojito bạc hà: 15ml
Soda chanh
Mojito chanh bạc hà mát lạnh vơi chút the nồng của bạc hà và chua dịu của chanh tươi (Ảnh minh họa – Nguồn: Internet)
Cách làm:
Nước đường ở đây được làm theo tỉ lệ: 1kg đường nấu trong 700ml nước nóng. Đổ đường vào trong nước nóng sau đó trộn đều để đường tan ra tạo thành dung dịch.
Bỏ lá húng, nước đường vào trong ly, vắt chanh vào trong ly. Chanh chỉ lấy 2 lát mỏng, không nên bỏ nhiều quá vì sẽ rất chua.
Dầm hỗn hợp vừa rồi cho nước đường, mùi lá húng trộn lẫn lại với nhau. Đổ đá lên trên.
Đổ siro Mojito bạc hà lên trên đá.
Cuối cùng là đổ soda chanh lên trên cùng và trộn các nguyên liệu lại với nhau.
Cách 2: Làm Mojito dùng rượu rum trắng (Mojito truyền thống)
Mặc dù có nhiều biến tấu, mojito truyền thống vẫn được nhiều người ưa thích bởi hương vị thuần khiết (Ảnh minh họa – Nguồn: Internet)
Nguyên liệu (cho 2 ly cocktail):
1 quả chanh
Vài nhánh bạc hà
50ml rượu Rum trắng
100ml nước soda
2 thìa canh đường cát hoặc đường mật mía.
Cách làm:
Chanh bổ đôi, vắt lấy nước cốt.
Lá bạc hà rửa sạch, cho vào cối giã thô cùng với đường.
Pha hỗn hợp nước cốt chanh với nước soda, rượu Rum và chỗ lá bạc hà đã giã, chế vào thêm khoảng 150ml nước lọc cùng vài viên đá lạnh.
Đổ ra ly, trang trí vài lá bạc hà và chanh và thưởng thức.
Mojito truyền thống là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của chanh tươi, vị ngọt của đường, mùi thơm hăng hắc mà mát lạnh của lá bạc hà và độ nồng nàn của rượu Rum. Hương vị thật tuyệt mà cách pha chế cũng thật đơn giản phải không?
Chúc các bạn thành công!
4 cách pha chế bột trà xanh matcha vừa ngon vừa lạ
Ngoài trà sữa matcha, trà xanh matcha, bạn có thể sử dụng bột trà xanh để pha chế nhiều loại đồ uống khác ngon miệng và độc đáo không kém.
1. Matcha mật ong
Nguyên liệu:
muỗng cà phê bột matcha nguyên chất (2-3g)
1 - 3 muỗng cà phê mật ong
Cách pha chế:
Pha với 50ml nước lạnh hoặc nóng 80oC, khuấy đều cho đến khi sủi bọt tăm.
Cho 1 đến 3 muỗng cà phê mật ong (tùy theo khẩu vị) - khuấy đều.
Có thể bỏ thêm lát chanh và 1 chút nước chanh nếu thích.
Nếu uống nóng, pha thêm 100ml nước nóng rồi thưởng thức. Còn nếu bạn uống lạnh, cho đá vào bình lắc, lắc đều, cho ra ly và thưởng thức.
2. Matcha đá xay
Nguyên liệu:
Bột matcha trà xanh.
Sữa tươi không đường hoặc sữa đậu nành đều rất ngon.
Sữa đặc (hoặc mật ong, đường nâu tùy thích)
Nước nóng
Đá viên
Bạn có thể trang trí lên mặt ly matcha đá xay bằng một ít bột matcha cho hấp dẫn (Nguồn: Internet)
Cách pha chế:
Hòa tan bột matcha trong nước sôi. Chỉ cho khoảng nửa muỗng café để nước không quá đắng.
Đổ sữa đặc, sữa tươi, dung dịch bột trà xanh vừa khuấy và đá viên vào.
Có thể thêm vài giọt vanilla hay siro bạc hà vào để nước ngon hơn.
Xay đến khi hỗn hợp mịn, quyện đều là được.
Rót ra ly, và thưởng thức.
3. Sinh tố matcha
Nguyên liệu:
muỗng cà phê bột matcha nguyên chất (2-3g).
Trái cây tươi: xoài, dâu, chuối hoặc các loại trái cây khác.
cốc đá viên hoặc nhiều hơn.
1-2 muỗng cà phê nước đường hoặc tùy khẩu vị.
1-2 muỗng cà phê sữa đặc (nếu thích).
Cách làm:
Cho các hỗn hợp vào máy xay sinh tố, xay mịn và rót ra ly.
4. Matcha sữa chua
Matcha sữa chua là sự kế hợp thú vị giữa sữa chua và bột trà xanh matcha (Nguồn: Internet)
Nguyên liệu:
muỗng cà phê bột trà matcha nguyên chất (2-3g)
hộp sữa chua không đường
1-2 muỗng mật ong hoặc nước đường
cốc đá viên
Các loại trái cây yêu thích (tùy chọn)
Cách làm:
Rửa sạch trái cây, sau đó gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ (nếu có).
Cho bột trà xanh matcha, sữa chua, mật ong, trái cây vào máy xay sinh tố.
Xay đến khi được hỗn hợp mịn, và matcha tan hết.
Tiếp tục cho thêm đá viên vào và xay nhuyễn đá viên.
Rót ra ly và thưởng thức.
Cách nấu bữa tối dinh dưỡng ít dầu mỡ với món gà luộc muối chanh Để có một bữa tối nhẹ bụng nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng, bạn chắc chắn nên thử ngay món gà luộc muối chanh với cách chế biến hết sức đơn giản. Cách nấu bữa tối dinh dưỡng ít dầu mỡ với món gà luộc muối chanh Nguyên liệu: - 2 miếng gà góc tư - Gia vị: muối, tiêu, ớt, chanh, gừng,...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Đổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơm

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển

Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

Cách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhà

3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn

Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê

Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước
Có thể bạn quan tâm

Camera ghi lại khoảnh khắc bé gái bị bỏ rơi trong đêm, lời chia sẻ của chủ nhà càng nhói lòng
Netizen
15:02:56 23/03/2025
Bi kịch của ngành giải trí Hàn Quốc: 45 nghệ sĩ tự sát trong 20 năm
Sao châu á
15:01:44 23/03/2025
Mừng thọ bố, con trai chi 9 tỷ đồng cải tạo nhà 3 gian thành nhà vườn kiểu Nhật: Thành quả "đáng đồng tiền bát gạo"!
Sáng tạo
14:59:26 23/03/2025
"Đừng như Chu Thanh Huyền vợ Quang Hải nhá" - netizen thả nhẹ 1 câu, đây là cách Doãn Hải My phản ứng
Sao thể thao
14:39:55 23/03/2025
Tình trạng hiện tại của HIEUTHUHAI và bạn gái sau "bão thị phi"
Sao việt
13:27:47 23/03/2025
Tìm thấy 2 thi thể nữ giới trên sông, nghi nhảy cầu
Tin nổi bật
13:05:43 23/03/2025
Thủ đoạn phạm tội tinh vi "khoác áo" cho, nhận con nuôi
Pháp luật
12:58:48 23/03/2025
Bom tấn kinh dị Việt tháng 6 gọi tên 'Út Lan: Oán linh giữ của' về loại bùa ngải dân gian bí ẩn
Phim việt
12:30:58 23/03/2025
Review trải nghiệm 4N3Đ ở Huế với gần 20 địa điểm từ trung tâm thành phố đến bãi biển
Du lịch
12:06:37 23/03/2025
Điểm kỳ lạ trong thành phần đoàn Nga đến Saudi Arabia đàm phán về xung đột Ukraine
Thế giới
12:03:34 23/03/2025