Cách pha chế cocktail Mojito chanh bạc hà ngon “đúng điệu”
Với hương vị mát lạnh, chút the nồng của bạc hà và chua dịu của chanh, Mojito có thể được coi là loại cocktail được ưa chuộng bậc nhất mùa hè.
Từ Cuba, Mojito phổ biến khắp thế giới và có rất nhiều biến tấu dựa trên sự pha trộn của nhiều loại nguyên liệu khác nhau.
Bạn hoàn toàn có thể tự pha chế một ly Mojito ngon “đúng điệu” ngay tại nhà với những nguyên liệu đơn giản. Hương vị tươi mát của Mojito chanh bạc hà sẽ khiến bạn tưởng như đang được thư giãn trên những bãi biển tuyệt đẹp vùng Nam Mỹ.
Mojito, loại cocktail truyền thống của người Cuba trở nên phổ biến trên toàn thế giới (Ảnh minh họa – Nguồn: Internet)
Cách 1: Làm Mojito không dùng rượu
Nguyên liệu:
Lá húng (hay còn gọi còn là húng quế, lá bạc hà)
Chanh
Nước đường: 15ml
Siro Mojito bạc hà: 15ml
Soda chanh
Mojito chanh bạc hà mát lạnh vơi chút the nồng của bạc hà và chua dịu của chanh tươi (Ảnh minh họa – Nguồn: Internet)
Cách làm:
Nước đường ở đây được làm theo tỉ lệ: 1kg đường nấu trong 700ml nước nóng. Đổ đường vào trong nước nóng sau đó trộn đều để đường tan ra tạo thành dung dịch.
Bỏ lá húng, nước đường vào trong ly, vắt chanh vào trong ly. Chanh chỉ lấy 2 lát mỏng, không nên bỏ nhiều quá vì sẽ rất chua.
Dầm hỗn hợp vừa rồi cho nước đường, mùi lá húng trộn lẫn lại với nhau. Đổ đá lên trên.
Đổ siro Mojito bạc hà lên trên đá.
Cuối cùng là đổ soda chanh lên trên cùng và trộn các nguyên liệu lại với nhau.
Cách 2: Làm Mojito dùng rượu rum trắng (Mojito truyền thống)
Video đang HOT
Mặc dù có nhiều biến tấu, mojito truyền thống vẫn được nhiều người ưa thích bởi hương vị thuần khiết (Ảnh minh họa – Nguồn: Internet)
Nguyên liệu (cho 2 ly cocktail):
1 quả chanh
Vài nhánh bạc hà
50ml rượu Rum trắng
100ml nước soda
2 thìa canh đường cát hoặc đường mật mía.
Cách làm:
Chanh bổ đôi, vắt lấy nước cốt.
Lá bạc hà rửa sạch, cho vào cối giã thô cùng với đường.
Pha hỗn hợp nước cốt chanh với nước soda, rượu Rum và chỗ lá bạc hà đã giã, chế vào thêm khoảng 150ml nước lọc cùng vài viên đá lạnh.
Đổ ra ly, trang trí vài lá bạc hà và chanh và thưởng thức.
Mojito truyền thống là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của chanh tươi, vị ngọt của đường, mùi thơm hăng hắc mà mát lạnh của lá bạc hà và độ nồng nàn của rượu Rum. Hương vị thật tuyệt mà cách pha chế cũng thật đơn giản phải không?
Chúc các bạn thành công!
4 cách pha chế bột trà xanh matcha vừa ngon vừa lạ
Ngoài trà sữa matcha, trà xanh matcha, bạn có thể sử dụng bột trà xanh để pha chế nhiều loại đồ uống khác ngon miệng và độc đáo không kém.
1. Matcha mật ong
Nguyên liệu:
muỗng cà phê bột matcha nguyên chất (2-3g)
1 - 3 muỗng cà phê mật ong
Cách pha chế:
Pha với 50ml nước lạnh hoặc nóng 80oC, khuấy đều cho đến khi sủi bọt tăm.
Cho 1 đến 3 muỗng cà phê mật ong (tùy theo khẩu vị) - khuấy đều.
Có thể bỏ thêm lát chanh và 1 chút nước chanh nếu thích.
Nếu uống nóng, pha thêm 100ml nước nóng rồi thưởng thức. Còn nếu bạn uống lạnh, cho đá vào bình lắc, lắc đều, cho ra ly và thưởng thức.
2. Matcha đá xay
Nguyên liệu:
Bột matcha trà xanh.
Sữa tươi không đường hoặc sữa đậu nành đều rất ngon.
Sữa đặc (hoặc mật ong, đường nâu tùy thích)
Nước nóng
Đá viên
Bạn có thể trang trí lên mặt ly matcha đá xay bằng một ít bột matcha cho hấp dẫn (Nguồn: Internet)
Cách pha chế:
Hòa tan bột matcha trong nước sôi. Chỉ cho khoảng nửa muỗng café để nước không quá đắng.
Đổ sữa đặc, sữa tươi, dung dịch bột trà xanh vừa khuấy và đá viên vào.
Có thể thêm vài giọt vanilla hay siro bạc hà vào để nước ngon hơn.
Xay đến khi hỗn hợp mịn, quyện đều là được.
Rót ra ly, và thưởng thức.
3. Sinh tố matcha
Nguyên liệu:
muỗng cà phê bột matcha nguyên chất (2-3g).
Trái cây tươi: xoài, dâu, chuối hoặc các loại trái cây khác.
cốc đá viên hoặc nhiều hơn.
1-2 muỗng cà phê nước đường hoặc tùy khẩu vị.
1-2 muỗng cà phê sữa đặc (nếu thích).
Cách làm:
Cho các hỗn hợp vào máy xay sinh tố, xay mịn và rót ra ly.
4. Matcha sữa chua
Matcha sữa chua là sự kế hợp thú vị giữa sữa chua và bột trà xanh matcha (Nguồn: Internet)
Nguyên liệu:
muỗng cà phê bột trà matcha nguyên chất (2-3g)
hộp sữa chua không đường
1-2 muỗng mật ong hoặc nước đường
cốc đá viên
Các loại trái cây yêu thích (tùy chọn)
Cách làm:
Rửa sạch trái cây, sau đó gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ (nếu có).
Cho bột trà xanh matcha, sữa chua, mật ong, trái cây vào máy xay sinh tố.
Xay đến khi được hỗn hợp mịn, và matcha tan hết.
Tiếp tục cho thêm đá viên vào và xay nhuyễn đá viên.
Rót ra ly và thưởng thức.
Cách nấu bữa tối dinh dưỡng ít dầu mỡ với món gà luộc muối chanh Để có một bữa tối nhẹ bụng nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng, bạn chắc chắn nên thử ngay món gà luộc muối chanh với cách chế biến hết sức đơn giản. Cách nấu bữa tối dinh dưỡng ít dầu mỡ với món gà luộc muối chanh Nguyên liệu: - 2 miếng gà góc tư - Gia vị: muối, tiêu, ớt, chanh, gừng,...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơm

Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển

Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn

Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê

3 món ăn dễ nấu từ loại rau có tác dụng dưỡng gan, kháng khuẩn và làm chắc xương: Đừng bỏ lỡ trong tháng 3 này

Đây mới là cách làm thịt heo bọc sả chiên ngon độc lạ tại nhà

Cách làm lòng heo chiên giòn đậm vị, thơm nức mũi

Đầu mùa xoài gợi ý bạn một số cách làm xoài dầm ngon ai ăn cũng mê

Hướng dẫn cách làm kim chi cải thảo thơm ngon tại nhà

Một số cách làm nước sốt chấm xoài chua cay, ngon miệng

Đây mới là cách làm xoài lắc giòn ngon dễ làm, ăn lạ miệng
Có thể bạn quan tâm

Cựu tiền vệ Toni Kroos đảm nhận vai trò mới
Sao thể thao
17:23:21 21/03/2025
Món ăn giá rẻ có tác dụng 'thần kỳ' cho làn da
Làm đẹp
17:12:56 21/03/2025
Triệu Lộ Tư chiêu trò lợi dụng chục sao hạng A, giờ "tâm cơ tẩy trắng" đến tình tin đồn cũng thẳng tay loại bỏ?
Sao châu á
17:12:34 21/03/2025
Tunisia có Thủ tướng mới
Thế giới
17:10:15 21/03/2025
Những chặng đường bụi bặm - Tập 10: Ông Nhân sững người khi thấy vợ được người đàn ông khác chăm sóc
Phim việt
16:39:30 21/03/2025
Bị bỏ rơi từ trong bụng mẹ và vật lộn với tuổi thơ khốn khó, cô gái Hà Nội vẫn mong gặp lại bố ruột: Bức tâm thư khiến nhiều người nghẹn ngào
Netizen
15:29:04 21/03/2025
Ai có quyền định nghĩa Hà Anh Tuấn?
Nhạc việt
15:18:51 21/03/2025
Trước ồn ào Ngọc Kem, ViruSs từng khiến dàn sao hạng A "khiếp sợ"
Sao việt
15:03:10 21/03/2025
Cách chọn nơi chơi game có thưởng trực tuyến an toàn để chơi Crazy Time Live
Mọt game
14:43:32 21/03/2025