Cách pha cà phê sữa dừa thơm ngon đặc biệt

P.V08:30 09/01/2021

Một ly cà phê sữa dừa ngọt ngon thơm lừng vào buổi sáng sẽ giúp bạn bắt đầu một ngày mới thật tỉnh táo và sảng khoái.

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

10g bột cà phê đen

100ml nước cốt dừa (sữa dừa)

4 thìa đường trắng

100g kem tươi (whipping cream)

10g đường (để đánh bông kem)

Một ít bột ca cao

8 viên đá lạnh

Video đang HOT

Cách làm:

Cho cà phê đen vào phin rồi đổ 150ml nước nóng vào để pha. Cà phê pha xong thì thêm 4 thìa đường vào hòa tan.

Để cà phê nguội rồi thêm đá viên, sau đó rót từ từ nước cốt dừa vào ly cà phê theo mép ly.

Cho kem tươi vào thố, thêm 10g đường rồi dùng máy đánh trứng đánh cho kem bông cứng. Cho kem vào túi bắt kem rồi bắt vào ly cà phê cốt dừa.

Cuối cùng rây ít bột ca cao lên để trang trí là xong.

Thành phẩm:

Một ly cà phê sữa dừa có vị đắng của cà phê, vị béo ngậy của nước cốt dừa, mới chỉ nhìn thôi đã bị hấp dẫn ngay rồi. Cách pha cà phê cốt dừa cũng không quá khó, bạn có thể tự làm ngay tại nhà mà vẫn có được một ly cà phê ngon chẳng kém ngoài hàng!

Chúc bạn pha được một ly cà phê cốt dừa thật ngon nhé!

Cách làm bánh cookie hạt cà phê siêu nhanh bằng nồi chiên không dầu

Team nghiện cà phê chắc hẳn không thể bỏ qua món bánh cookie hạt cà phê thơm phức này đâu. Không chỉ thơm mùi cà phê mà chiếc bánh này khi ăn còn có vị ca cao rất ngon.

Kiểu tạo hình hạt cà phê này cũng làm nên nét dễ thương đặc biệt của chiếc bánh. Đặc biệt cách làm bánh cookie hạt cà phê này cũng rất đơn giản và có thể làm siêu nhanh bằng nồi chiên không dầu.

Nguyên liệu: 1 lòng đỏ trứng gà lớn, 4g cà phê đen hoà tan, 40g đường bột, 60g bơ, 120g bột số 8, 10g cacao.

Cách làm:

- Hoà cà phê với khoảng 3 thìa nước nóng. Để bơ mềm ở nhiệt độ thường rồi dùng phới trộn với đường bột. Sau đó cho cà phê và tiếp tục trộn đều.

- Rây bột mì, bột cacao vào hỗn hợp và trộn đều cho mịn. Dùng tay nhào cho đến khi hỗn hợp mềm mịn thành 1 khối và không dính vào bát.

- Nặn bánh thành các viên nhỏ và sử dụng sống dao hoặc đồ cắt bột để tạo rãnh sao cho giống hạt cà phê.

- Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt 160 độ trong 5 phút. Cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 150 độ trọng 15 phút là xong.

Bánh cookie hạt cà phê khi để nguội hẳn ăn sẽ giòn xốp hơn các chị em nhé. Những ngày trời se lạnh có chút bánh cà phê đắng đắng ăn cùng với cà phê và trà nóng thì thật tuyệt các chị em nhỉ?

Cùng xem thêm thành phẩm bánh cookie hạt cà phê bằng nồi chiên không dầu của các chị em nhé!

Thành phẩm là những chiếc bánh nho nhỏ y như những hạt cà phê.

Đặc biệt bánh có mùi thơm của cà phê rất đặc trưng. Nhâm nhi chiếc bánh này vào những ngày trời mát mẻ rất hợp.

Bữa sáng trên sông Chợ nổi Cái Răng không chỉ buôn bán sản vật địa phương, mà còn là nơi thỏa mong ước khám phá ẩm thực vùng sông nước. Bữa sáng trên sông ở chợ nổi Cái Răng Khám phá chợ nổi Cái Răng , bạn phải tới từ sáng sớm, vì khi nắng lên, nơi này sẽ không còn đông đúc người mua kẻ bán....