Cách nấu xôi vò dẻo thơm lại đơn giản cho ngày Tết 2022
Xôi vò khi hoàn thành có màu vàng đẹp mắt, không chỉ vậy, xôi còn có độ mềm tơi hoàn hảo vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Gạo nếp 400 gr
- Đậu xanh 200 gr (không vỏ)
- Dầu ăn 2 muỗng canh
- Muối 1/2 muỗng cà phê
Video đang HOT
- Đường 2 muỗng canh
Cách làm:
- Trước tiên, bạn cần ngâm gạo nếp, đậu xanh trong khoảng thời gian 3 tiếng hoặc để qua đêm. Sau đó, bạn vo gạo và đậu xanh thật sạch, để ra rổ cho ráo.
- Tiếp đó, đổ đậu xanh vào nồi xửng đặt lên bếp, hấp chín từ 15 đến 20 phút. Đậu xanh chín, cho vào máy xay sinh tố (loại có cối sử dụng xay thịt) để xay nhuyễn.
- Đổ gạo nếp vào một chiếc thố lớn, tiếp đó đổ 1/2 đậu xanh đã xay vào, thêm dầu ăn và trộn đều.
- Cho hỗn hợp trong thố vào nồi xửng và hấp chín lần thứ nhất trong 30 phút. Thỉnh thoảng, bạn mở nắp nồi hấp ra và đảo để xôi được chín đều, ngon hơn, nhớ trước khi đậy nắp nồi nên lau sạch nước trên nắp để xôi không bị nhão.
- Khi đã hấp chín hết 30 phút, bạn trải một lớp giấy nướng, giấy nến lên mặt bàn, đổ hỗn hợp ra, thêm 1/2 đậu xanh còn lại lên hỗn hợp, thêm tiếp đường và trộn đều. Sau đó, đổ hỗn hợp vào nồi xửng hấp lần 2 thêm 10 phút nữa.
Hé lộ lí do thật sự một nghệ sĩ chủ chốt rời Táo Quân 2022!
Lý do nghệ sĩ này rời Táo Quân hiện vẫn khiến nhiều người tò mò.
Cứ mỗi dịp Tết đến xuân về, người người nhà nhà lại háo hức đón chờ xem chương trình Táo Quân như một dịp để ôn lại những sự kiện đáng nhớ của năm cũ. Có thể thấy, Táo Quân đã trở thành "món ăn" tinh thần không thể thiếu và những nghệ sĩ như Quốc Khánh, Chí Trung, Vân Dung, Công Lý, Xuân Bắc... đã trở thành gương mặt quen thuộc đối với mọi nhà. Chính vì vậy, thông tin vai diễn Nam Tào & Bắc Đẩu sẽ bị thay thế trong Táo Quân 2022 đã khiến nhiều người vô cùng ngỡ ngàng.
Theo nguồn tin thân cận cho hay, ở thời điểm Táo Quân bắt đầu tập luyện và chuẩn bị ghi hình thì một nghệ sĩ chủ chốt lại lỡ nhận lời làm MC cho một show hẹn hò. Táo Quân thì chuẩn bị ở ngoài Bắc, còn show hẹn hò lại thực hiện ở trong Nam và phải ghi hình liên tục.
Cõ lẽ vì không muốn ảnh hưởng đến Táo Quân nên nghệ sĩ này đành lỡ hẹn với vai diễn đình đám trong năm nay để tập trung làm MC theo hợp đồng đã ký kết trước đó. Thôi thì đành hẹn gặp lại ở những mùa Táo sau vậy!
Sắp đến Tết 2022, đường phố TP.HCM rực rỡ sắc hoa Những ngày giáp Tết Nguyên đán 2022, nhiều con đường lớn nhỏ ở TP.HCM bắt đầu trở nên rực rỡ bởi vô số sắc màu của các loài hoa chưng tết như mai, cúc vàng, mào gà, vạn thọ, hoa pháo bông, hoa giấy,... Tuyến đường từ Phạm Văn Đồng trải dài đến Kha Vạn Cân (TP Thủ Đức) đã có rất nhiều...