Xôi vò khi hoàn thành có màu vàng đẹp mắt, không chỉ vậy, xôi còn có độ mềm tơi hoàn hảo vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Gạo nếp 400 gr
- Đậu xanh 200 gr (không vỏ)
- Dầu ăn 2 muỗng canh
- Muối 1/2 muỗng cà phê
Video đang HOT
- Đường 2 muỗng canh
Cách làm:
- Trước tiên, bạn cần ngâm gạo nếp, đậu xanh trong khoảng thời gian 3 tiếng hoặc để qua đêm. Sau đó, bạn vo gạo và đậu xanh thật sạch, để ra rổ cho ráo.
- Tiếp đó, đổ đậu xanh vào nồi xửng đặt lên bếp, hấp chín từ 15 đến 20 phút. Đậu xanh chín, cho vào máy xay sinh tố (loại có cối sử dụng xay thịt) để xay nhuyễn.
- Đổ gạo nếp vào một chiếc thố lớn, tiếp đó đổ 1/2 đậu xanh đã xay vào, thêm dầu ăn và trộn đều.
- Cho hỗn hợp trong thố vào nồi xửng và hấp chín lần thứ nhất trong 30 phút. Thỉnh thoảng, bạn mở nắp nồi hấp ra và đảo để xôi được chín đều, ngon hơn, nhớ trước khi đậy nắp nồi nên lau sạch nước trên nắp để xôi không bị nhão.
![Cách nấu xôi vò dẻo thơm lại đơn giản cho ngày Tết 2022 - Hình 2]()
- Khi đã hấp chín hết 30 phút, bạn trải một lớp giấy nướng, giấy nến lên mặt bàn, đổ hỗn hợp ra, thêm 1/2 đậu xanh còn lại lên hỗn hợp, thêm tiếp đường và trộn đều. Sau đó, đổ hỗn hợp vào nồi xửng hấp lần 2 thêm 10 phút nữa.
Hé lộ lí do thật sự một nghệ sĩ chủ chốt rời Táo Quân 2022!
Lý do nghệ sĩ này rời Táo Quân hiện vẫn khiến nhiều người tò mò.
Cứ mỗi dịp Tết đến xuân về, người người nhà nhà lại háo hức đón chờ xem chương trình Táo Quân như một dịp để ôn lại những sự kiện đáng nhớ của năm cũ. Có thể thấy, Táo Quân đã trở thành "món ăn" tinh thần không thể thiếu và những nghệ sĩ như Quốc Khánh, Chí Trung, Vân Dung, Công Lý, Xuân Bắc... đã trở thành gương mặt quen thuộc đối với mọi nhà. Chính vì vậy, thông tin vai diễn Nam Tào & Bắc Đẩu sẽ bị thay thế trong Táo Quân 2022 đã khiến nhiều người vô cùng ngỡ ngàng.
![Hé lộ lí do thật sự một nghệ sĩ chủ chốt rời Táo Quân 2022! - Hình 2]()
Theo nguồn tin thân cận cho hay, ở thời điểm Táo Quân bắt đầu tập luyện và chuẩn bị ghi hình thì một nghệ sĩ chủ chốt lại lỡ nhận lời làm MC cho một show hẹn hò. Táo Quân thì chuẩn bị ở ngoài Bắc, còn show hẹn hò lại thực hiện ở trong Nam và phải ghi hình liên tục.
Cõ lẽ vì không muốn ảnh hưởng đến Táo Quân nên nghệ sĩ này đành lỡ hẹn với vai diễn đình đám trong năm nay để tập trung làm MC theo hợp đồng đã ký kết trước đó. Thôi thì đành hẹn gặp lại ở những mùa Táo sau vậy!
![Hé lộ lí do thật sự một nghệ sĩ chủ chốt rời Táo Quân 2022! - Hình 3]()
Sắp đến Tết 2022, đường phố TP.HCM rực rỡ sắc hoa Những ngày giáp Tết Nguyên đán 2022, nhiều con đường lớn nhỏ ở TP.HCM bắt đầu trở nên rực rỡ bởi vô số sắc màu của các loài hoa chưng tết như mai, cúc vàng, mào gà, vạn thọ, hoa pháo bông, hoa giấy,... Tuyến đường từ Phạm Văn Đồng trải dài đến Kha Vạn Cân (TP Thủ Đức) đã có rất nhiều...
Tin mới nhất
Cách làm gỏi ngó sen tôm thịt ăn hoài không ngán
15:20:06 17/05/2022
Bạn đang muốn thay đổi khẩu vị cho gia đình mình bằng một món ăn mới, lạ miệng và kích thích vị giác thì không nên bỏ qua món gỏi ngó sen tôm thịt
Công thức chế biến gỏi mít non thơm ngon lạ miệng
15:18:00 17/05/2022
Gỏi mít non thấm đều các gia vị, từng miếng mít vừa dai lại vừa thơm, quyện cùng vị ngọt béo của tôm, thịt heo thêm chút bùi bùi từ lạc, cay cay của rau răm,…
Món ngon mùa hè: 4 cách làm kem bơ thơm ngậy ngon mê ly, cả nhà ai cũng thích
15:13:16 17/05/2022
Vị thơm ngậy của bơ quyện cùng sự mát lạnh của kem sẽ khiến những ngày hè của bạn thêm sảng khoái!
Cách làm món nộm vịt chua chua cay cay càng ăn càng thích
15:05:09 17/05/2022
Nộm vịt là món ăn đơn giản ở cách chế biến nhưng vô cùng hấp dẫn, dễ ăn lại cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho người dùng
Trưa nay ăn gì: Bữa trưa nhẹ nhàng, dinh dưỡng cùng salad gạo lứt
15:00:12 17/05/2022
Trong những năm gần đây, gạo lứt là thực phẩm được nhiều người lựa chọn để chế biến món ăn bởi độ dinh dưỡng hữu ích. Hôm nay, loại thực phẩm này sẽ là nguyên liệu chủ đạo cho món salad thanh mát thường được giới thiệu vào các bữa trưa ...
Cách làm bắp xào bơ tỏi thơm ngon lạ miệng nhất định phải thử ngay
14:59:23 17/05/2022
Bắp xào là món ăn vặt rất được lòng các bạn trẻ vì không những thơm ngon mà cách làm cũng rất đơn giản. Ngay bây giờ, hướng dẫn bạn chi tiết cách làm bắp xào bơ tỏi cực đơn giản tại nhà. Nào cùng vào bếp ngay nhé!
Bồi bổ cơ thể cùng món yến tiềm gà ác trái dừa
14:54:29 17/05/2022
Yến sào luôn là thực phẩm có giá trị, hữu ích bởi những thành phần dinh dưỡng mà nó mang lại. Dưới bàn tay của các đầu bếp chuyên nghiệp, yến sào được ứng dụng để tạo nên các món ăn ngon miệng, hấp dẫn
2 cách nấu súp gà cho bé dễ thực hiện thơm ngon bổ dưỡng
14:50:00 17/05/2022
Cách nấu súp gà cho bé thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ kích thích vị giác giúp bé ăn ngon miệng hơn
Cách nấu súp gà nấm thơm ngon giàu dinh dưỡng cực đơn giản
14:31:34 17/05/2022
Cách nấu súp gà nấm ngon đúng chuẩn là khi bạn chọn được nguyên liệu tươi cũng như nắm được công thức chế biến
Cách làm nộm rau muống thịt bò giòn ngọt và ngon cơm
14:30:54 17/05/2022
Nộm rau muống thịt bò là món ăn dân dã quen thuộc đối với nhiều gia đình Việt. Với món ăn này, bạn không cần phải chuẩn bị nhiều nguyên liệu hay quá cầu kỳ trong cách chế biến nhưng vẫn có thể làm ra một món ăn khiến mọi người phải xuýt...
Bổ sung công thức nộm chân gà rút xương chua ngọt ngon hấp dẫn
14:28:52 17/05/2022
Nộm chân gà rút xương chua ngọt là món ăn mang đến hương vị thanh nhẹ, ngon không ngán mà lại rất đậm đà và hấp dẫn đối với những cuộc nhậu hoặc ngày lễ tết. Hãy tham khảo hướng dẫn cách chế biến dưới đây để áp dụng nhé!
Cách làm món bắp cải muối xổi cực nhanh, ngon giòn hết sảy
14:26:44 17/05/2022
Bắp cải muối xổi là món ăn kèm dân dã đã quá quen thuộc với người Việt trong bữa ăn gia đình
2 cách nấu phở bò tái ngon đúng chuẩn ngay tại nhà
14:17:29 17/05/2022
Cách nấu phở bò tái thơm ngon sẽ khiến người dùng say đắm trên từng sợi phở. Nhắc đến phở bò, có thể nói hầu như ai cũng biết, bởi đây được xem là món ăn phổ biến rất được ưa chuộng tại nước ta
Cách làm salad trái cây giúp đẹp da và giữ vóc dáng
14:15:19 17/05/2022
Các loại trái cây là món tủ của rất nhiều người, đặc biệt là các chị em phụ nữ
Cách nấu sữa đậu nành mè đen ngon hấp dẫn và bổ dưỡng nhất
11:10:21 17/05/2022
Cách nấu sữa đậu nành mè đen rất được ưa chuộng bởi giá trị dinh dưỡng cao mà nó mang lại. Không chỉ thế cách nấu này còn khá đơn giản, không cầu kỳ trong các khâu chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế. Bài viết sau đây, sẽ hướng dẫn chi tiết c...
Cách nấu chè chuối bột báng thơm mềm béo ngậy
10:54:31 17/05/2022
Cách nấu chè chuối bột báng chắc hẳn là lựa chọn yêu thích của nhiều chị em. Bởi nguyên liệu dễ tìm, công thức đơn giản mà vẫn mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng
2 cách nấu bún riêu chay ngon đơn giản và chuẩn vị nhất
10:22:57 17/05/2022
Cách nấu bún riêu chay ngon là sự kết hợp độc đáo các nguyên liệu tươi, thanh đạm. Bún riêu chay là một trong những món ăn ngon rất phù hợp để sử dụng những ngày đầu tháng hoặc ngày rằm. Hãy cùng bắt tay món bún riêu hấp dẫn này ngay sa...
2 cách nấu chè chuối chưng dẻo thơm, ngọt bùi lại cực dễ tại nhà
10:02:03 17/05/2022
Cách nấu chè chuối chưng sao cho thơm ngon chuẩn vị không khó như bạn nghĩ đâu nhé. Đặc biệt, vào những ngày tiết trời se lạnh như thế này thì một chén chè chuối nóng hổi là lựa chọn không thể bỏ qua
2 cách nấu chè chuối khoai lang ngon bùi lạ miệng ăn là ghiền
09:49:16 17/05/2022
Cách nấu chè chuối khoai lang thơm ngon lại đơn giản nên các chị em có thể thường xuyên vào bếp nấu cho cả nhà
Cách nấu bún riêu miền Nam chuẩn vị thơm ngon nhất
09:39:29 17/05/2022
Cách nấu bún riêu miền Nam luôn đa dạng và phong phú như chính con người miền Nam. Trên thực tế, không có một cách nấu chung cho món bún riêu ở đây, mà mỗi vùng hay thậm chí từng mùa sẽ có cách nấu khác nhau
Cách nấu chè chuối bột năng thơm ngon chuẩn vị như ngoài tiệm
09:29:58 17/05/2022
Cách nấu chè chuối bột năng dẻo thơm, nóng hổi chắc hẳn là gợi ý lý tưởng vào những ngày se lạnh như thế này. Nếu đã quá quen thuộc với chè đậu xanh, đậu đen, chè bắp, chè bưởi,…thì hương đặc trưng của chè chuối bột năng sẽ rất thích hợ...
Cách làm món gỏi rau má ngon thanh mát
09:22:53 17/05/2022
Rau má là một trong những loại thực phẩm vô cùng tốt đối với sức khỏe, gỏi rau má sẽ là công thức chế biến lý tưởng cho bữa ăn gia đình ngon mát bổ dưỡng
Cách làm mì trộn kiểu Hàn chua cay cực ngon cho bữa ăn thật “đỉnh”
09:08:23 17/05/2022
Mì trộn kiểu Hàn với vị chua chua, cay cay hấp dẫn sẽ tạo ra những kích thích về vị giác khiến bạn chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi
Bữa tối lạ miệng với salad trộn thịt bò cực hấp dẫn
08:08:49 17/05/2022
Là một món ngon vô cùng bổ dưỡng với đầy đủ mùi vị thơm ngon của thịt bò và rau củ, món salad trộn thịt bò chắc chắn sẽ chinh phục được cả những người sành ăn nhất
Cách làm món mì gói trộn cực ngon, cực dễ
08:00:35 17/05/2022
Mỳ gói là một loại thực phẩm thường gặp trong các bữa ăn chính và phụ. Mặc dù, không phải là món ăn ngon và được yêu thích nhưng chỉ cần biến tấu một chút bạn đã có được món mì gói trộn lạ miệng và cực kỳ hấp dẫn
Da đẹp dáng thon với salad bắp cải thơm ngon mát giòn
07:49:47 17/05/2022
Salad bắp cải không chỉ là món ăn thanh đạm, thơm ngon mà còn là một món ăn bổ dưỡng với nhiều vitamin tốt cho cơ thể
Hướng dẫn cách làm món gỏi vịt giòn vị bắt mắt đãi cả nhà
07:45:24 17/05/2022
Bên cạnh những món ăn ngon từ gỏi như gỏi hải sản, gỏi gà, gỏi rau củ... thì không thể không kể đến gỏi vịt, một món ăn khá phổ biến ở nước ta