Cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện ngon ăn đứt ngoài hàng
Xôi lạc là món ăn sáng được nhiều người lựa chọn vì đây là món dễ chế biến lại cực ngon và chắc bụng. Bữa sáng có bát xôi lạc, thêm chút muối vừng hoặc thịt kho, trứng rán là nó đã trở thành món ăn hơn đứt mấy món ngoài hàng.
Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện đơn giản nhất.
Nguyên liệu nấu món xôi lạc bằng nồi cơm điện:
Nguyên liệu để nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện.
- Gạo nếp: 500g (nên chọn loại gạo nếp cái hoa vàng)
- Lạc: 200g (hoặc có thể hơn nếu bạn thích ăn nhiều lạc. Nên chọn lạc đã phơi khô vì nó sẽ làm món xôi của bạn bùi béo hơn đậu phộng non rất nhiều).
- Nước dừa: 1 quả
- Dừa nạo: 100g
Video đang HOT
- 1/2 muỗng cafe muối.
- 1 muỗng mỡ ăn (mỡ gà hoặc mỡ lợn đều được, tuy nhiên món ăn sẽ chuẩn vị và ngon nhất nếu nấu với mỡ gà).
Cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện:
- Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): Gạo đem ngâm nước tầm khoảng 1-2 tiếng, sau đó vo nhẹ cho sạch với nước. Tiếp sau để ra rổ cho ráo rồi trộn đều gạo với nửa thìa muối ăn.
Lạc rửa sạch cho vào nồi luộc trong khoảng 15 phút cho chín, sau đó vớt ra rửa sạch.
- Bước 2: Trộn đều gạo và lạc, cho vào nồi cơm điện. Cho thêm nước dừa, nước sôi, dừa nạo sao cho xăm xắp mặt gạo. Sau đó bật nút nấu (nút cook) như nấu cơm bình thường để xôi chín. Sau khoảng 10 phút nồi cơm điện sẽ tự nhảy nút warm. Chờ khoảng 5 phút, bạn cho mỡ gà vào đảo đều, sau đó bật lại nút cook. Khi nồi cơm nhảy lên nút warm cũng là lúc xôi đã chín.
- Bước 3: Xôi lạc ngon nhất khi ăn nóng. Bạn có thể ăn kèm với trứng rán hoặc muối vừng, ruốc hay thịt kho đều ngon.
Quá đơn giản để nấu một nồi xôi lạc ngon phải không cách bạn? Chúc các bạn thành công với cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện đơn giản này nhé!
Nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện đơn giản, thơm ngon và hấp dẫn
Xôi lạc thơm lừng mùi nếp với nước dừa, dẻo thơm mùi mỡ gà béo ngậy và cảm giác ăn lạc bùi bùi, là món ăn vô cùng hấp dẫn...
Xôi lạc là món ăn ngon được nhiều người ưa chuộng vào buổi sáng.
Bạn thích ăn xôi lạc vào buổi sáng mà sợ các công đoạn đồ xôi phức tạp? Đừng lo, với hướng dẫn nấu xôi lạc tuyệt ngon bằng nồi cơm điện, bạn sẽ có ngay bát xôi lạc hấp dẫn mà cách đồ xôi lại cực đơn giản.
Nguyên liệu đồ xôi
- 400g gạo nếp
- 150g đậu phộng
- Nước dừa tươi
- muỗng cà phê muối
- 1 muỗng mỡ gà/ mỡ heo
Cách làm:
Nếu lạc bạn mua là lạc non thì bạn bỏ qua bước luộc lạc nhé! Còn nếu lạc to, hạt chắc thì bạn cho lạc vào nồi, đổ nước đun sôi khoảng 10 phút rồi vớt lạc ra.
Gạo nếp chọn gạo nếp cái hoa vàng hoặc gạo nếp t,hường cũng được, đem vo sạch rồi để ráo. Trộn 1/2 thìa muối vào gạo, xóc muối cho đều với gạo.
Cho gạo vào nồi cơm điện, thêm nước dừa sao cho ngập mặt gạo (sử dụng nước dừa để xôi thơm và béo hơn, nếu không có sẵn nước dừa các bạn có thể cho nước lọc với liều lượng tương tự), đổ lạc vào nồi.
Đậy nắp nồi cơm điện lại, thực hiện thao tác như nấu cơm bình thường. 4 Mất khoảng 5 -8 phút nồi sẽ bật sang nấc "Warm", các bạn mở nắp ra rưới 1 muỗng mỡ gà vào nồi xôi.
Sau đó ấn xuống nút "Cook" một lần nữa, khi nồi cơm điện chuyển qua chế độ hâm nóng thì bạn để yên không mở nắp trong vòng 15 phút để xôi chín hẳn.
Khi xôi chín, bạn cho xôi ra đĩa, có thể ăn kèm với trứng chiên, ruốc thịt hoặc muối vừng cho ngon miệng.
Với hướng dẫn nấu xôi lạc tuyệt ngon bằng nồi cơm điện trên, bạn sẽ có ngay bát xôi lạc hấp dẫn mà cách đồ xôi lại cực đơn giản. Xôi lạc thơm lừng mùi nếp với nước dừa, dẻo thơm mùi mỡ gà béo ngậy và cảm giác nhai lạc thơm bùi. Hãy cùng nấu xôi thật ngon cho bữa sáng cùng cả nhà thưởng thức nhé!
Mê xôi lạc, vợ làm điều khiến chồng ngạc nhiên không tưởng Bữa sáng có bát xôi lạc, thêm chút muối vừng hoặc thịt kho, trứng rán là đã trở thành món ăn hơn đứt mấy món ngoài hàng. Chồng bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên khi được vợ tự tay nấu cho bát xôi lạc ăn sáng mà không cần dùng nồi đồ, nồi hấp, chỉ cần đến... nồi cơm điện. Nguyên liệu nấu...
![Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/clip-nghi-pham-dot-quan-hat-khien-11-nguoi-chet-o-ha-noi-600x432-db7-7341344-250x180.webp)
![Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/ly-do-quan-hat-cho-nhau-nghe-bi-phong-hoa-khien-11-nguoi-tu-vong-o-ha-noi-600x432-ce0-7341340-250x180.webp)
![Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/vo-anh-duc-nhan-mat-nhat-quyet-khong-chiu-len-tham-do-nguyen-nhan-dang-sau-khien-netizen-bung-tranh-cai-600x432-122-7341670-250x180.webp)
![Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/nong-diep-lam-anh-va-chong-cu-bi-bat-can-canh-tai-hop-suong-tran-nhung-bieu-cam-cua-2-nguoi-dep-ben-canh-moi-la-thu-vi-600x432-012-7341339-250x180.webp)
![Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/canh-ai-nu-cuu-chu-tich-tam-voi-chu-thanh-huyen-ngo-binh-thuong-bong-bi-hoi-me-chong-online-vao-phan-xet-1-dieu-600x432-35f-7340163-250x180.webp)
![Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/hot-nhat-mxh-paparazzi-lan-dau-tung-clip-full-hd-tom-luu-diec-phi-hen-ho-song-seung-hun-600x432-094-7340810-250x180.webp)
![Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/em-trai-son-tung-bi-nem-da-vi-mot-hanh-dong-voi-jsol-drama-cang-den-muc-nguoi-trong-cuoc-phai-len-tieng-600x432-a95-7340540-250x180.webp)
![Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/em-trai-son-tung-va-thieu-bao-tram-dung-mat-chi-noi-dung-1-cau-khien-hai-tu-ngay-lap-tuc-bi-reo-ten-600x432-9c3-7340933-250x180.webp)
![Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/su-that-clip-co-dau-soc-trang-that-than-truoc-mam-qua-so-sai-cua-nha-trai-600x432-431-7340129-250x180.webp)
![Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/dien-bien-vu-nghi-pham-dot-quan-hat-cho-nhau-nghe-lam-11-nguoi-tu-vong-600x432-ecd-7341449-250x180.webp)
![Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/chi-nghin-usd-den-viet-nam-khach-tay-ngoi-rua-bat-tu-nhom-bep-cui-nau-com-600x432-e1b-7340499-250x180.webp)
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
![Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-mon-bo-ham-trung-cut-la-mieng-hap-dan-600x432-fb1-7341280-250x180.webp)
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn
![Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-ga-kho-nam-ngon-mem-don-gian-600x432-343-7341286-250x180.webp)
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản
![Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-mut-vo-chanh-day-vua-thom-vua-bo-600x432-950-7341284-250x180.webp)
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ
![Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/5/loai-rau-giau-kali-tot-cho-tieu-hoa-chi-khoang-10-nghin-dongbo-mua-dong-xao-mot-dia-vua-ngon-gion-ai-cung-khen-tam-tac-600x432-c5f-7338685-250x180.webp)
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
![Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/nhung-mon-ngon-nuc-tieng-khong-the-bo-qua-khi-den-hue-600x432-cdb-7339654-250x180.webp)
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
![Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/hom-nay-nau-gi-com-toi-ngon-mieng-voi-noi-canh-chua-chat-luong-600x432-25f-7340072-250x180.webp)
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
![5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/4/5-cach-lam-mon-an-bo-duong-cho-chi-em-hay-bi-lanh-tay-chan-600x432-a0c-7336248-250x180.webp)
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
![Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-thit-ba-chi-heo-rang-sa-dam-da-ngon-kho-cuong-ca-nha-vet-sach-noi-com-600x432-805-7339644-250x180.webp)
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
![Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-mut-vo-buoi-thom-ngon-khong-lo-dang-600x432-9e1-7339646-250x180.webp)
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng
![Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-mut-me-chua-ngot-thom-ngon-don-tet-600x432-52f-7339648-250x180.webp)
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết
![Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-mut-quat-deo-ngon-don-tet-600x432-c97-7339650-250x180.webp)
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết
![Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/6/cach-lam-mut-gung-an-tet-chong-met-moi-hay-say-tau-xe-600x432-ce0-7339652-250x180.webp)
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe
Có thể bạn quan tâm
![Mbappe đáng sợ ở các trận chung kết](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/mbappe-dang-so-o-cac-tran-chung-ket-600x432-d2b-7341589-250x180.webp)
Mbappe đáng sợ ở các trận chung kết
Sao thể thao
20:26:32 19/12/2024![Danh tính 11 nạn nhân tử vong trong vụ cháy quán cà phê](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/danh-tinh-11-nan-nhan-tu-vong-trong-vu-chay-quan-ca-phe-600x432-907-7341825-250x180.webp)
Danh tính 11 nạn nhân tử vong trong vụ cháy quán cà phê
Pháp luật
20:22:09 19/12/2024![Cựu Tổng thống Pháp Nicholas Sarkozy bị kết án tù vì tham nhũng](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/cuu-tong-thong-phap-nicholas-sarkozy-bi-ket-an-tu-vi-tham-nhung-600x432-fc1-7341817-250x180.webp)
Cựu Tổng thống Pháp Nicholas Sarkozy bị kết án tù vì tham nhũng
Thế giới
20:13:08 19/12/2024![Album Trần Thế của Thể Thiên mau chóng lọt trending](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/album-tran-the-cua-the-thien-mau-chong-lot-trending-600x432-b82-7341812-250x180.webp)
Album Trần Thế của Thể Thiên mau chóng lọt trending
Nhạc việt
20:02:18 19/12/2024![Em út BTS bất ngờ tái xuất phá luôn kỷ lục, gây bão trong đêm vì làm 1 điều liên quan đến Rosé (BLACKPINK)](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/em-ut-bts-bat-ngo-tai-xuat-pha-luon-ky-luc-gay-bao-trong-dem-vi-lam-1-dieu-lien-quan-den-rose-blackpink-600x432-c61-7341809-250x180.webp)
Em út BTS bất ngờ tái xuất phá luôn kỷ lục, gây bão trong đêm vì làm 1 điều liên quan đến Rosé (BLACKPINK)
Nhạc quốc tế
19:58:55 19/12/2024![Vũ Khắc Tiệp và Ngọc Trinh trước khi nghỉ chơi: Từng vướng tin hẹn hò, gây sốc khi lộ ảnh hôn thắm thiết](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/vu-khac-tiep-va-ngoc-trinh-truoc-khi-nghi-choi-tung-vuong-tin-hen-ho-gay-soc-khi-lo-anh-hon-tham-thiet-600x432-fdd-7341806-250x180.webp)
Vũ Khắc Tiệp và Ngọc Trinh trước khi nghỉ chơi: Từng vướng tin hẹn hò, gây sốc khi lộ ảnh hôn thắm thiết
Sao việt
19:54:30 19/12/2024![Showbiz có 1 nam ca sĩ huyền thoại "chạy" 100 show mỗi năm cứu vợ diễn viên vỡ nợ 7.000 tỷ đồng](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/showbiz-co-1-nam-ca-si-huyen-thoai-chay-100-show-moi-nam-cuu-vo-dien-vien-vo-no-7000-ty-dong-600x432-f87-7341803-250x180.webp)
Showbiz có 1 nam ca sĩ huyền thoại "chạy" 100 show mỗi năm cứu vợ diễn viên vỡ nợ 7.000 tỷ đồng
Sao châu á
19:49:38 19/12/2024![Quả trứng hiếm 'tỉ quả có một' được giá hơn 6 triệu đồng](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/qua-trung-hiem-ti-qua-co-mot-duoc-gia-hon-6-trieu-dong-600x432-0e5-7341798-250x180.webp)
Quả trứng hiếm 'tỉ quả có một' được giá hơn 6 triệu đồng
Lạ vui
19:45:16 19/12/2024![Chị đẹp đạp gió: Rộ tin Châu Tuyết Vân bị loại, hành động của chính chủ gây nghi ngờ](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/chi-dep-dap-gio-ro-tin-chau-tuyet-van-bi-loai-hanh-dong-cua-chinh-chu-gay-nghi-ngo-600x432-1de-7341789-250x180.webp)
Chị đẹp đạp gió: Rộ tin Châu Tuyết Vân bị loại, hành động của chính chủ gây nghi ngờ
Tv show
19:40:22 19/12/2024![Không thời gian - Tập 15: Đại phát hiện đám người lạ mặt có vũ khí sống trong rừng](https://t.vietgiaitri.com/2024/12/7/khong-thoi-gian-tap-15-dai-phat-hien-dam-nguoi-la-mat-co-vu-khi-song-trong-rung-600x432-272-7341729-250x180.webp)