Cách nấu xôi cốm dừa Hà Nội chuẩn vị, thơm lừng đơn giản tại nhà

Trương Thị Cẩm Hồng08:21 29/12/2021
Theo dõi VGT trên

Xôi cốm dừa là một món hấp tuyệt vời dành cho những ngày trời se lạnh. Nhắc đến cốm là nhắc đến Hà Nội. Một chút hương vị Hà Thành sẽ được vào bếp đem vào trong công thức hôm nay, cùng thực hiện nhé.

Nguyên liệu làm Xôi cốm dừa

Gạo cốm 300 gr

Đậu xanh không vỏ 100 gr

Dừa nạo 50 gr

Lá dứa 2 lá

Đường 3 muỗng canh

Muối 1/3 muỗng cà phê

Dầu ăn 2 muỗng canh

Hình nguyên liệu

Cách nấu xôi cốm dừa Hà Nội chuẩn vị, thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Nồi xửng hấp, chảo, mẹc tre, dao, tô,…

Cách chế biến Xôi cốm dừa

1

Sơ chế và hấp và nghiền đậu xanh

Đậu xanh không vỏ trước khi chế biến bạn hãy ngâm 2 tiếng để đậu nở đều, đãi sạch rồi xả lại với nước. Khi nấu sẽ nhanh chín hơn.

Bạn cho 1/3 muỗng muối vào đậu xanh, đảo đều rồi cho vào nồi hấp đến khi đậu chín mềm khoảng 20 phút trên lửa vừa. Bạn dùng tay bóp hoặc cắn thử hạt đậu thấy đậu mềm bùi là đã chín.

Sau khi đậu chín mềm, bạn cho ra tô và nghiền đậu càng nhuyễn càng tốt.

Cách nấu xôi cốm dừa Hà Nội chuẩn vị, thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 2

Cách nấu xôi cốm dừa Hà Nội chuẩn vị, thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 3

Cách nấu xôi cốm dừa Hà Nội chuẩn vị, thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 4

Cách nấu xôi cốm dừa Hà Nội chuẩn vị, thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 5

2

Ướp và xào dừa

Đối với 50gr dừa nạo, bạn chừa ra 1 ít để trang trí món ăn. Còn lại, bạn trộn đều với khoảng 2 muỗng đường và ướp trong 20 phút.

Bạn làm nóng chảo, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào, khi dầu sôi bạn cho phần dừa đã ướp vào xào. Bạn xào đều tay đến khi thấy sợi dừa trong lại và có độ dính sệt lại là được.

Cách nấu xôi cốm dừa Hà Nội chuẩn vị, thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 6

Cách nấu xôi cốm dừa Hà Nội chuẩn vị, thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 7

Cách nấu xôi cốm dừa Hà Nội chuẩn vị, thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 8

Cách nấu xôi cốm dừa Hà Nội chuẩn vị, thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 9

3

Hấp cốm

Đối với cốm, bạn rưới 1 muỗng canh nước đều lên cốm rồi trộn lên. Sau đó cho 1 muỗng canh dầu ăn và đảo đều.

Cốm sau khi trộn cho vào nồi hấp chín, để cốm thơm hơn cho lá dứa đã rửa và được cắt đôi vào hấp cùng. Thỉnh thoảng kiểm tra xem cốm mềm hay chưa. Cho thêm 1 chút nước để cốm được mềm hơn. Khi cốm đã mềm dẻo thì lấy lá dứa bỏ riêng ra ngoài.

Video đang HOT

Sau đó, bạn cho khoảng hơn 1 muỗng canh đường vào trộn cùng cốm chín. Rồi lấy lá dứa cho vào lại và hấp tiếp trong 5 phút.

Cách nấu xôi cốm dừa Hà Nội chuẩn vị, thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 10

Cách nấu xôi cốm dừa Hà Nội chuẩn vị, thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 11

Cách nấu xôi cốm dừa Hà Nội chuẩn vị, thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 12

Cách nấu xôi cốm dừa Hà Nội chuẩn vị, thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 13

4

Trộn cốm với đậu xanh

Sau khi cốm đã chín đều và thấm đường, bạn cho ra tô. Sau đó, bạn đổ phần đậu xanh vào đảo đều, rồi cho tiếp dừa xào vào, trộn đều tất cả với nhau.

Cho xôi cốm dừa lên mẹc hoặc lên dĩa tùy thích rồi bỏ phần dừa đã để dành trang trí lên phần xôi cốm là món ăn đã hoàn thành rồi.

Cách nấu xôi cốm dừa Hà Nội chuẩn vị, thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 14

Cách nấu xôi cốm dừa Hà Nội chuẩn vị, thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 15

Cách nấu xôi cốm dừa Hà Nội chuẩn vị, thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 16

5

Thành phẩm

Món xôi cốm dừa thơm mùi lá dứa, béo béo với đậu xanh và sợi dừa nạo cùng vị ngọt từ đường. Sự hết hợp của những nguyên đơn giản đó đã đem hương vị quê hương ùa về cho người thưởng thức.

Cách nấu xôi cốm dừa Hà Nội chuẩn vị, thơm lừng đơn giản tại nhà - Hình 17

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà

Xôi xá xíu thơm ngon, hấp dẫn sẽ là gợi ý hay cho những ngày lăn tăn không biết ăn gì của bạn. Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay món hấp với công thức đơn giản, chúng mình sẽ bật mí ngay đây.

Nguyên liệu làm Xôi xá xíu

Thịt heo 1 kg

Nếp 500 gr

Hành tây 1/2 củ (khoảng 50gr)

Gốc ngò rí 6 nhánh

Hành lá cắt nhuyễn 1 ít

Hành phi 1 ít

Tỏi băm 1 muỗng canh

Ngũ vị hương 1/2 muỗng cà phê

Rượu mai quế lộ 3 muỗng canh (khoảng 30ml)

Sốt ướp thịt nướng 5 muỗng canh

Màu gạch tôm 1/5 muỗng cà phê

Mạch nha 50 gr

Bột năng 2 muỗng cà phê

Dầu ăn 1 muỗng canh

Dầu hào 2.5 muỗng canh

Dầu mè 1 muỗng cà phê

Nước tương 4.5 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ bột ngọt/ hạt nêm/ tiêu xay)

Cách chọn mua thịt heo tươi ngon

Với món ăn này bạn nên chọn thịt nạc dăm đầu mềm sẽ ngon hơn.Nếu bạn mua thịt bảo quản lạnh thì nên chọn thịt không quá mềm, phải khô ráo và được đóng gói cẩn thận.Thịt heo tươi phải rắn chắc, có độ đàn hồi khi ấn vào miếng thịt không có cảm giác dính tay, bề mặt thịt hơi se lại.Thịt tươi sẽ có màng ngoài khô, màu sắc đỏ tươi hoặc đỏ sẫm, óng ả.

Mỡ có màu trắng đục, độ rắn bình thường.Những miếng thịt có đường vân mỡ hiện rõ trên bề mặt sẽ có vị ngon hơn, khi nướng hoặc làm thịt xá xíu cũng ngon hơn.Nếu thấy miếng thịt xuất hiện màu nâu, xám, đỏ thâm hoặc xanh nhạt, chảy nhớt, có nghĩa miếng thịt đó đã bị ôi, không nên mua.

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Nồi xửng hấp, máy xay thịt, chảo, tô, muỗng,...

Cách chế biến Xôi xá xíu

1

Sơ chế thịt heo

Làm sạch mùi hôi của thịt hiệu quả bạn nên rửa thịt với nước muối rồi xả lại nhiều lần với nước sạch.

Để thịt thấm gia vị hơn khi ướp thì bạn cắt thịt thành từng thớ dày khoảng 2 đốt lóng tay và dài khoảng 1 gang tay.

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 2

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 3

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 4

2

Xay nguyên liệu ướp thịt

Cắt nhuyễn 1/2 củ hành tây (khoảng 50gr) cho và cối xay, cho thêm vào đó 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh bột ngọt, 4 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương, 3 muỗng canh rượu mai quế lộ (khoảng 30ml), 2 muỗng canh dầu hào, 5 muỗng canh nước sốt thịt nướng, 4 muỗng canh nước tương, 3 muỗng canh hạt nêm, 1/5 muỗng cà phê màu gạch tôm.

Ấn xay để có hỗn hợp sốt ướp thịt thật mịn.

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 5

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 6

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 7

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 8

3

Ướp và rim thịt

Cho hỗn hợp sốt ướp thịt vừa chuẩn bị xong vào thịt và bóp cho thịt thấm đều gia vị.

Sau đó bạn cho 6 gốc ngò rí đã rửa sạch vào và ướp trong khoảng 1 tiếng đồng hồ.

Sau 1 tiếng đồng hồ tẩm ướp gia vị thì bạn cho hết thịt vào chảo, bật bếp và bắt đầu rim thịt với lửa lớn. Khi thịt sôi đều thì chuyển sang lửa nhỏ.

Cho thêm vào chảo thịt rim 50gr mạch nha, 1 muỗng cà phê tiêu, rim thịt với lửa liu riu và trở đều tay để thịt chín đều.

Khi thịt sôi khoảng 20 phút thì bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị gia đình và tiếp tục rim trong khoảng 20 phút nữa cho nước sốt thịt sệt lại là được.

Bạn gấp thịt ra và giữ lại phần nước rim thịt để tí nữa làm sốt xá xíu.

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 9

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 10

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 11

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 12

4

Vo và ngâm nếp

Ngâm 500gr gạo nếp với nước ngập khoảng 1 đốt lóng tay, cho vào đó 1 muỗng canh muối và ngâm nếp qua đêm.

Sau đó bạn mang đi vo lại và để ráo nước, chuẩn bị nấu xôi.

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 13

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 14

5

Nấu xôi

Cho khoảng 2 lít nước vào nồi hấp, đun sôi nước, lót thêm 1 xửng hấp và cho hết nếp vào xửng hấp. Hấp trong khoảng 15 phút thì mở nắp nồi, xả hơi, dùng đũa xới lên và xịt thêm một ít nước lạnh lên xôi.

Tiếp tục hấp trong khoảng 15 phút thì lặp lại thao tác xả hơi, xịt nước 1 lần, làm như vậy giúp hạt xôi không bị khô.

Hấp đến khi hạt nếp mềm, theo ý muốn của bạn là được.

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 15

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 16

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 17

6

Nấu nước sốt xá xíu

Cho vào chén 2 muỗng cà phê bột năng, hòa tan bột năng với 2 muỗng canh nước, khuấy đều cho bột tan.

Tiếp đến cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, đun nóng dầu và cho thêm 1 muỗng canh tỏi băm, 1 ít hành lá cắt nhuyễn, phi thơm hành tỏi.

Sau đó cho hết phần nước sốt xá xíu còn lại vào, cho thêm 1 ít nước, 1/2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh nước tương, đun sôi hỗn hợp.

Bạn cho thêm 2 muỗng canh nước bột năng, khuấy đều đun thêm khoảng 3 phút cho nước sốt sệt lại thì tắt bếp và cho vào 1 muỗng cà phê dầu mè, tắt bếp.

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 18

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 19

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 20

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 21

7

Hoàn thành

Cho một ít xôi ra dĩa, cắt thêm một vài miếng thịt xá xíu để lên, thêm pate gan, ít đồ chua, chan tí mỡ hành, hành phi cuối cùng là chan thêm nước sốt xá xíu đã chuẩn bị và mời cả nhà cùng thưởng thức thôi.

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 22

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 23

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 24

8

Thành phẩm

Đĩa xôi xá xíu đã hoàn thành, ngon mắt, ngon hương, ngon vị. Hạt xôi dẻo, mềm kết hợp với thịt xá xíu ngọt, thơm, nước sốt đậm đà mỡ hành béo ngậy, ăn kèm với đồ chua chống ngán sẽ là món ăn khiến bạn phải mê mệt.

Cách nấu xôi xá xíu thơm ngon hấp dẫn, dẻo mềm đơn giản tại nhà - Hình 25

Cách làm cá chép hấp ngải cứu thơm ngon, tốt cho mẹ bầu Cách làm cá chép hấp ngải cứu thơm ngon, tốt cho mẹ bầuCá chép hấp với ngải cứu là món hấp có độ dinh dưỡng rất cao, tốt cho mẹ bầu và không kém phần thơm ngon, hấp dẫn. Hôm nay chuyên trang Vào bếp hướng dẫn bạn các bước thực hiện để chế biến món ngon này nhé! Nguyên liệu làm Cá chép hấp ngải cứu Cá chép 1 con Rau ngải cứu 1...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Gan rất thích loại rau này nhưng hầu như mọi người không biết điều đó: Ăn 2 lần/tuần giúp dưỡng gan, thải độc tốtGan rất thích loại rau này nhưng hầu như mọi người không biết điều đó: Ăn 2 lần/tuần giúp dưỡng gan, thải độc tốt
11:22:36 22/04/2025
5 món ngon chế biến ăn hoài không chán từ thực phẩm giá rẻ như cho, đứng đầu giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên5 món ngon chế biến ăn hoài không chán từ thực phẩm giá rẻ như cho, đứng đầu giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên
06:04:05 22/04/2025
Cách xào mỳ của người Trung Quốc, đảm bảo dai ngon, không vón cụcCách xào mỳ của người Trung Quốc, đảm bảo dai ngon, không vón cục
05:58:39 23/04/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát từ món chính đến phụ, ăn đã miệngHôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát từ món chính đến phụ, ăn đã miệng
16:49:12 22/04/2025
Loại hoa tận trên rừng mới có, nấu lên còn ngọt hơn nước ninh xương, nhiều tiền chưa chắc đã mua được, đem đồ xôi cực ngonLoại hoa tận trên rừng mới có, nấu lên còn ngọt hơn nước ninh xương, nhiều tiền chưa chắc đã mua được, đem đồ xôi cực ngon
11:08:43 23/04/2025
Thực phẩm rẻ, dễ mua lại giúp tăng chiều cao cho trẻ, cha mẹ nên bổ sung với 3 món ngon nàyThực phẩm rẻ, dễ mua lại giúp tăng chiều cao cho trẻ, cha mẹ nên bổ sung với 3 món ngon này
05:59:45 23/04/2025
Món canh rau xưa chỉ nhà nghèo ăn, nay có giá đắt đỏ được nhà giàu ưa chuộng, thơm ngon lại thanh lọc cơ thểMón canh rau xưa chỉ nhà nghèo ăn, nay có giá đắt đỏ được nhà giàu ưa chuộng, thơm ngon lại thanh lọc cơ thể
06:01:52 22/04/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm đậm chất mùa hè, nhìn chỉ muốn ăn luôn mấy bát cơmHôm nay nấu gì: Bữa cơm đậm chất mùa hè, nhìn chỉ muốn ăn luôn mấy bát cơm
16:20:52 23/04/2025

Tin đang nóng

Vũ Văn Lịch khóc nức nở, khai cướp ngân hàng VietinBank để được đi tùVũ Văn Lịch khóc nức nở, khai cướp ngân hàng VietinBank để được đi tù
15:41:40 23/04/2025
Người phụ nữ đi đường bất ngờ bị kéo lên ô tô, 'tra tấn' bằng axit và máy xămNgười phụ nữ đi đường bất ngờ bị kéo lên ô tô, 'tra tấn' bằng axit và máy xăm
14:07:19 23/04/2025
Phi Thanh Vân gây tranh cãi vì clip thân mật quá đà với bạn trai doanh nhân hơn 10 tuổiPhi Thanh Vân gây tranh cãi vì clip thân mật quá đà với bạn trai doanh nhân hơn 10 tuổi
13:18:34 23/04/2025
Lộ đoạn ghi âm cuộc gọi cuối của Kim Sae Ron, bất ngờ với chi tiết sau khi chia tay Kim Soo HyunLộ đoạn ghi âm cuộc gọi cuối của Kim Sae Ron, bất ngờ với chi tiết sau khi chia tay Kim Soo Hyun
15:22:47 23/04/2025
Con trai cả nhà "ông hoàng nhạc đỏ" Trọng Tấn: Sở hữu visual nổi bật, điều đặc biệt là giọng hát cực kỳ hayCon trai cả nhà "ông hoàng nhạc đỏ" Trọng Tấn: Sở hữu visual nổi bật, điều đặc biệt là giọng hát cực kỳ hay
15:19:53 23/04/2025
Chồng đánh dã man vợ đang ôm con thơ ở Long An gây phẫn nộChồng đánh dã man vợ đang ôm con thơ ở Long An gây phẫn nộ
13:23:51 23/04/2025
Lý do không ai dám xông vào bắt kẻ cướp ngân hàng VietinBank ở Hà NộiLý do không ai dám xông vào bắt kẻ cướp ngân hàng VietinBank ở Hà Nội
13:41:15 23/04/2025
Cướp ngân hàng VietinBank được 214 triệu, Vũ Văn Lịch gửi vào tài khoản thế nào?Cướp ngân hàng VietinBank được 214 triệu, Vũ Văn Lịch gửi vào tài khoản thế nào?
14:30:56 23/04/2025

Tin mới nhất

Một số món ăn ngon với quả lựu, tốt cho người bị tiểu đường

Một số món ăn ngon với quả lựu, tốt cho người bị tiểu đường

13:49:36 23/04/2025
Bên cạnh việc đem lại nhiều lợi ích sức khỏe thiết thực cho người bệnh tiểu đường, lựu còn là nguồn nguyên liệu lý tưởng để chế biến ra nhiều món ăn bổ dưỡng khác nhau.
Cách chọn nấm ngon áp dụng 4 loại nấm quen thuộc nhất

Cách chọn nấm ngon áp dụng 4 loại nấm quen thuộc nhất

05:57:48 23/04/2025
Nếu bạn muốn mua nấm hương, nấm sò, đùi gà hoặc kim châm, hãy áp dụng các mẹo chọn nấm ngon dưới đây để món ăn có chất lượng tốt nhất
Nếu muốn bảo vệ gan, giải độc, đào thải cặn bã khỏi cơ thể hãy nấu các món ăn ngon, dễ từ nguyên liệu này

Nếu muốn bảo vệ gan, giải độc, đào thải cặn bã khỏi cơ thể hãy nấu các món ăn ngon, dễ từ nguyên liệu này

06:03:14 22/04/2025
Chất xơ thô trong loại nguyên liệu này có thể thúc đẩy nhu động ruột; thúc đẩy quá trình giải độc và loại bỏ tạp chất ra khỏi cơ thể, được mệnh danh là chất tẩy rửa của cơ thể con người .
Loại rau dễ bị nhầm với cỏ dại: Trồng 1 khóm ăn trọn đời lại nấu được nhiều món ngon bổ dưỡng

Loại rau dễ bị nhầm với cỏ dại: Trồng 1 khóm ăn trọn đời lại nấu được nhiều món ngon bổ dưỡng

05:59:50 22/04/2025
Các bà nội trợ khéo tay có thể tham khảo một số món ngon từ hẹ dưới đây để đổi gió bữa cuối tuần mát mẻ cho cả gia đình.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, nhìn là thèm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, nhìn là thèm

16:15:07 21/04/2025
Bữa ăn có món chính thơm lừng, kích thích vị giác bất cứ ai thưởng thức. Hãy tham thảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Foodtour Huế thưởng thức đặc sản cố đô ngon "quên lối về"

Foodtour Huế thưởng thức đặc sản cố đô ngon "quên lối về"

16:05:35 21/04/2025
Ẩm thực Huế là sự giao thoa giữa sự mộc mạc dân dã và nét cung đình trang nhã, khiến bất cứ ai một lần nếm thử cũng khó lòng quên được.
Cách nấu chân giò giả cầy không cần mẻ

Cách nấu chân giò giả cầy không cần mẻ

09:47:20 21/04/2025
Nhiều người có thói quen sử dụng mẻ khi nấu giả cầy. Hôm nay, xin giới thiệu cách nấu chân giò giả cầy không cần mẻ đơn giản mà vẫn thơm ngon.
Học Gen Z làm bách đúc 2 tầng vừa ngon, đẹp mắt, lạ miệng để dành ăn chơi cực thích

Học Gen Z làm bách đúc 2 tầng vừa ngon, đẹp mắt, lạ miệng để dành ăn chơi cực thích

09:43:39 21/04/2025
Món bánh đúc ngon miệng, vừa quen lại vừa có có hình thức độc đáo, đẹp mắt này đảm bảo ai thưởng thức cũng sẽ thích.
Loại rau xưa chỉ cho lợn ăn, nay thành đặc sản được ưa chuộng ở thành phố, xào hay làm bánh đều ngon

Loại rau xưa chỉ cho lợn ăn, nay thành đặc sản được ưa chuộng ở thành phố, xào hay làm bánh đều ngon

09:41:47 21/04/2025
Từng bị xem là rau cho lợn, nay rau này đã trở thành món ngon dân dã, thanh mát, được nhiều người ưa chuộng trong bữa cơm gia đình hay ở các nhà hàng, quán ăn.
Cách nấu hủ tiếu mực thơm ngon tại nhà

Cách nấu hủ tiếu mực thơm ngon tại nhà

15:29:38 20/04/2025
Hủ tiếu mực là món ăn đậm đà hương vị miền biển, thanh ngọt, dễ ăn và dễ làm tại nhà, sau đây là cách nấu hủ tiếu mực ngon chuẩn vị.
Loại cây xưa trồng làm hàng rào không ngờ giờ là đặc sản dân thành phố mê mẩn, có tiền cũng khó mua, kho cá ngon đỉnh

Loại cây xưa trồng làm hàng rào không ngờ giờ là đặc sản dân thành phố mê mẩn, có tiền cũng khó mua, kho cá ngon đỉnh

05:50:01 20/04/2025
Từng là cây mọc dại ven rào, cúc tần nay trở thành món rau quý, được săn lùng trong ẩm thực nhờ hương thơm đặc trưng và công dụng tốt cho sức khỏe.
Món ăn nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa rẻ bèo giờ có giá 330.000 đồng/kg, nướng mỡ hành thơm nổ mũi

Món ăn nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa rẻ bèo giờ có giá 330.000 đồng/kg, nướng mỡ hành thơm nổ mũi

05:49:32 20/04/2025
Dù cái tên dễ khiến người ta ngại ngùng khi gọi lớn, nhưng khi đã thử qua một lần, thực khách thường khó có thể quên được hương vị đậm đà và cảm giác béo thơm đặc trưng của loại đặc sản này.

Có thể bạn quan tâm

Ái nữ siêu cấp xinh đẹp của Steve Jobs biểu tượng của hội rich kid xứ cờ hoa một thời bây giờ ra sao?

Ái nữ siêu cấp xinh đẹp của Steve Jobs biểu tượng của hội rich kid xứ cờ hoa một thời bây giờ ra sao?

Netizen

18:49:06 23/04/2025
Eve Jobs không chỉ nổi tiếng với danh xưng con gái của Steve Jobs - huyền thoại sáng lập Apple, mà còn là một người mẫu kiêm vận động viên cưỡi ngựa đầy tài năng, là người dẫn đầu thế hệ it girl mới tại Mỹ trong những năm đầu gần đây.
Chính phủ Mỹ cân nhắc kế hoạch áp giá thuốc theo mức tại các nước phát triển

Chính phủ Mỹ cân nhắc kế hoạch áp giá thuốc theo mức tại các nước phát triển

Thế giới

18:45:56 23/04/2025
Các sáng kiến về giá thuốc thường được triển khai từ Trung tâm Đổi mới Dịch vụ Medicare và Medicaid (CMMI), có thể kéo dài nhiều năm và áp dụng cho cả hai chương trình Medicare và Medicaid.
Hé lộ bức ảnh dàn Sao Nhập Ngũ tái ngộ, chi tiết liên quan Hoa hậu Thuỳ Tiên gây chú ý

Hé lộ bức ảnh dàn Sao Nhập Ngũ tái ngộ, chi tiết liên quan Hoa hậu Thuỳ Tiên gây chú ý

Sao việt

18:37:44 23/04/2025
Theo đó, mũi trưởng Vương Đắc Dương vào TP.HCM cách đây gần 1 tuần, anh cho biết trong giai đoạn này đã gặp gỡ Thuỳ Tiên nhưng không chia sẻ hình ảnh và thông tin.
Hot boy Vietnam Idol Kids tái xuất lạ lẫm sau gần 10 năm, tại sao lại chọn NSX Anh trai chông gai?

Hot boy Vietnam Idol Kids tái xuất lạ lẫm sau gần 10 năm, tại sao lại chọn NSX Anh trai chông gai?

Tv show

18:34:32 23/04/2025
Gia Khiêm lên tiếng chia sẻ về lý do tham gia chương trình Tân binh toàn năng. Nam ca sĩ thừa nhận vì muốn thoát khỏi hình ảnh nhí trước đây, thực hiện theo đuổi đam mê âm nhạc.
Thuốc và các phương pháp điều trị Hội chứng Beckwith-Wiedemann

Thuốc và các phương pháp điều trị Hội chứng Beckwith-Wiedemann

Sức khỏe

18:17:44 23/04/2025
Ngoài ra, điều trị Hội chứng Beckwith-Wiedemann cũng bao gồm việc theo dõi và quản lý các biến chứng liên quan, như theo dõi sự phát triển, kiểm soát cân nặng và sàng lọc ung thư.
Từng trải qua bi kịch gia đình, người phụ nữ 56 tuổi sống một mình và khiến triệu người ngưỡng mộ với căn nhà nhỏ ấm cúng, đầy sức sống

Từng trải qua bi kịch gia đình, người phụ nữ 56 tuổi sống một mình và khiến triệu người ngưỡng mộ với căn nhà nhỏ ấm cúng, đầy sức sống

Sáng tạo

17:52:49 23/04/2025
Giờ đây, ở tuổi 56, bà sống một mình, cải tạo lại tổ ấm chỉ rộng 58m thành không gian yên bình và đầy cảm hứng. Hành trình này đã chạm đến trái tim hàng triệu người.
Sốc: Phát hiện thi thể "sao nhí" đình đám một thời bên bờ sông

Sốc: Phát hiện thi thể "sao nhí" đình đám một thời bên bờ sông

Sao âu mỹ

17:40:26 23/04/2025
Ngày 23/4, tờ TMZ đưa tin cảnh sát vừa phát hiện thi thể của Sophie Nyweide - sao nhí đình đám Hollywood 1 thời - gần căn lều gỗ bên sông ở Bennington, tiểu bang Vermont (Mỹ).
Google có nguy cơ mất Chrome vào tay OpenAI

Google có nguy cơ mất Chrome vào tay OpenAI

Thế giới số

17:03:26 23/04/2025
Năm ngoái, thẩm phán chủ tọa phiên tòa này đã kết luận Google nắm giữ sự độc quyền trong lĩnh vực tìm kiếm trực tuyến và quảng cáo liên quan. Google chưa có ý định bán Chrome và dự kiến sẽ kháng cáo phán quyết về cáo buộc độc quyền này.
Hình ảnh mới nhất của iPhone 17 Air

Hình ảnh mới nhất của iPhone 17 Air

Đồ 2-tek

17:02:56 23/04/2025
Dựa trên tin đồn, iPhone 17 Air có thể dày 5,5-5,6 mm tại điểm mỏng nhất, trong khi khu vực camera có thể dày hơn. Nếu tin đồn chính xác, đây sẽ là chiếc iPhone mỏng nhất của Apple. Để so sánh, độ dày của iPhone 17 Pro dự kiến khoảng 8,...
Bị rắn hổ mang chúa cắn khi hái nấm, người phụ nữ dùng tay không đánh chết rồi xách đến bệnh viện, bác sĩ choáng váng

Bị rắn hổ mang chúa cắn khi hái nấm, người phụ nữ dùng tay không đánh chết rồi xách đến bệnh viện, bác sĩ choáng váng

Lạ vui

16:27:00 23/04/2025
Theo lời kể của một người bạn thân, Supin là người thường xuyên vào rừng để hái nấm. Tuy nhiên, trong lần gần nhất, khi đang lom khom làm việc, người phụ nữ đã bị một con rắn dài cắnbất ngờ và cắn mạnh.
Ảnh lộ mặt cực hiếm của con gái Từ Hy Viên, visual hội tụ trọn nét đẹp mỹ nhân của mẹ quá cố

Ảnh lộ mặt cực hiếm của con gái Từ Hy Viên, visual hội tụ trọn nét đẹp mỹ nhân của mẹ quá cố

Sao châu á

16:23:38 23/04/2025
Lúc sinh thời, Từ Hy Viên bảo vệ hình ảnh của con rất nghiêm ngặt. Do đó, diện mạo của bé Hy Nguyệt lúc trưởng thành từng được xem sự bí ẩn của showbiz Trung Quốc.