Cách nấu súp gà rau củ
Cách nấu súp gà rau củ cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng dành cho cả nhà mà ai cũng thích. Chính vì vậy, các mẹ còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp thực hiện ngay cách làm súp dà rau củ này chiêu đãi cả nhà.
Đặc biệt, vào cuối tuần cả nhà quây quần bên nhau cùng thưởng thức những món ăn hấp dẫn tự tay thực hiện còn gì tuyệt vời nữa đúng không nào. Bây giờ thì bắt đầu thực hiện ngay nhe.
Các nguyên liệu cần cho cách làm súp gà rau củ
400 gam thịt gà phi lê.
Cà rốt: 150g.
Củ năng: 150gr
Củ cải trắng: 100g
.50 g bông cải trắng.
Củ dền: 50 g.100g bắp.
Ngò, hành hoa.
Gia vị: tiêu, muối, bột nêm, đường.
Quy trình tiến hành làm súp gà rau củ
Bước 1: Sơ chế gà
Video đang HOT
Thịt ức gà bạn mua về rồi rửa sạch. Thái thành gà miếng dài, rồi rồi cắt lại thành hạt lựu.Đổ thịt gà vào một cái xoong để dùng đun súp, cho chừng phân nửa nồi nước lọc rồi để lên trên bếp bật bếp hầm cho thịt gà tiết ra nước ngọt và chín nhừ.
Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu rau củ những loại rau củ
Trong thời gian ninh thịt gà, ta tiến hành chuẩn bị rau củ quả.Những loại củ như củ dền và củ năng, củ cải trắng, su su, củ cà rốt bạn gọt sạch vỏ, cắt ra sau đó cắt đoạn ngắn.
Ngò và hành lá các bạn nhặt sạch rồi rửa, sau đó cắt nhỏ, để ra bát riêng.chúng mình dùng dao xắt bông cải trắng thành những miếng bé vừa ăn, rồi rửa sạch sẽ lại qua nước rồi để khô.Lấy bắp rửa sạch và cắt thành hai.
Bước 3: Tiến hành nấu súp gà rau củ
Khi bạn xong rau củ, thì xoong gà nấu cũng đã sắp chín.Các bạn trút tất cả những loại củ vào đun với thịt gà, nấu thêm chừng 10ph thì đổ bông cải vào cuối cùng.Đun thêm độ năm phút nữa thì nêm các loại gia vị vô 1 lượng vừa, nêm nếm cảm thấy hợp khẩu vị vừa miệng là ổn.Đun tiếp lửa vừa cho đến khi nước sôi lại thì nhắc xuống.
Cho súp gà rau củ ra bát và cho thêm tí tiêu bột và hành lá, ngò cho thơm hơn.Dùng liền lúc còn nóng thì mới thơm ngon nha.Yêu cầu thành phẩm của món súp gà rau củ
Món súp gà rau củ cực kỳ thơm ngon và rất bổ dưỡng, thích hợp cho người mới ốm dậy, vị vừa ăn phù hợp với khẩu vị của cà nhà.Với sự kết hợp giữa thịt gà và rau củ tạo nên một hương vị cực kỳ lôi cuốn người ăn, thử một lần rồi sẽ nhớ mãi.
Một số lưu ý dành cho cách làm súp gà rau củ
Chúng mình cần chọn mua loại thịt ức gà các bạn thì thịt gà thơm và ngon cho nước ngọt khi hầm súp gà rau củ sẽ ngon hơn nhiều nghen.Các bạn có thể chọn lựa nguyên con gà về rồi lọc lấy phần thịt ức gà, phần gà còn lại ta để làm những món ăn khác các bạn thích.
Các loại rau củ này có thể điều chỉnh tùy theo ý thích của mỗi người nếu như không thích loại rau củ nào đó thì lấy ra, hoặc thích loại rau củ khác thì bỏ thêm vô nha.Có thể thay bông cải trắng thành bông cải xanh.Món súp gà rau củ sau xong có mùi thơm nhẹ hấp dẫn từ bắp là mùi thơm đặc biệt.Khi dùng hương vị của súp gà rau củ cực kỳ ngọt tự nhiên. Các loại rau củ và phần nước súp hòa quyện vào nhau cực thơm và ngon. Rau củ chín vừa tới chứ không quá chín.
Như vậy là mình vừa hoàn thành xong cách nấu súp gà rau củ cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng cho cả nhà rồi. Một món ăn khi bạn tự làm tại nhà sẽ không lo ảnh hưởng tới sức khỏe của mọi người trong gia đình, an toàn hơn khi bạn ra ngoài tiệm nhé. Chúc các bạn ngon miệng và thành công với cách nấu súp gà rau củ này của monngonchuabenh.com trên đây nhé.
Cách nấu súp gà tôm
Cách nấu súp gà tôm món ăn bổ dưỡng và đơn giản rất dễ làm tại nhà, chỉ cần tham khảo công thức dưới đây là bạn có thể thực hiện thành công món súp này thôi.
Như vậy các bạn có thể tự mình vào bếp thực hiện món súp gà tôm mà các bé sẽ rất thích đấy nhé. Một món ăn bổ dưỡng như này các bạn còn không vào bếp làm ngay cho cả nhà thưởng thức nào. Cùng vào bếp với mình ngay nhe!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Thịt gà phi lê: 100 g.
Tôm tươi: 100gr.
Một củ bé cà rốt.
Cà chua: một trái.
Các loại rau thơm, hành hoa.
Gia vị: muối ăn, bột ngọt, hạt nêm, tiêu bột,dầu thực vật.Tỏi khô băm, hành tím.Gạo: một nắm.
Các bước tiến hành nấu súp gà tôm
Bước 1: Chuẩn bị thịt gà, tôm tươi và nguyên vật liệu
Thịt gà phi lê ta rửa sạch sau đó cắt miếng mỏng sau đó băm bé.Tôm tươi nên lựa mua tôm tươi nhất, khi nầm mới ngọt. Khi đã mua về chúng mình mang lột vỏ rồi rửa cho sạch và băm hay là xay nhỏ.
Cà rốt chúng mình gọt vỏ ngoài, rửa sạch sẽ, rồi xắt hạt lựu hay là bằm nhỏ luôn.Cà chua các bạn cũng bằm bé luôn sau khi đã rửa cho thật sạch nhá.
Các loại rau thơm với hành lá nhặt cho sạch lá đã úa, bỏ rễ rồi rửa sạch rồi để hết nước. cắt nhỏ bỏ vào chén riêng.Hành đem lột vỏ đi sau đó mang rửa để cho bớt nhựa, cắt mỏng dùng để chiên thơm.
Bước 2: Tiến hành đun món súp gà tôm
Cho 1 cái xoong lên bếp, cho dầu vào đun nóng già lên rồi chiên thơm hành khô. Đổ chỗ cà rốt vào đây, khuấy sơ rồi đậy nắp khoảng năm phút thì cho thêm tỏi khô.Đảo cho đều sau khoảng 2 phút hãy trút vào đấy một chén nước sạch, rồi đổ gạo và cà chua bằm nhỏ vào đun.Đun để cho tới khi sôi độ 2 phút bạn cho luôn chỗ phần thịt gà vào rồi cứ tiếp tục nấu thêm chừng năm đến bảy phút nữa.Sau cùng bạn trút nước lèo gà (nước luộc gà) vào cùng với lượng vừa rồi hạ lửa nhỏ lại. Đun như vậy chừng nửa tiếng thì chúng mình bỏ thêm tôm tươi. Đợi thêm ít nữa thì là súp được rồi đó. Nêm và nếm lại các loại gia vị sao cho vừa là tắt bếp.
Bước 3: Làm đẹp và ăn
Múc súp gà tôm vào bát, rắc tí tiêu bột rồi đổ hành tím rau ngò cắt nhỏ lên trên cho có mùi thơm.Ăn ngay lúc vẫn còn nóng để cho ngon.Yêu cầu thành phẩm của món súp gà tôm
Món súp gà tôm cực kỳ bổ dưỡng thơm ngon đến lạ, khó ai có thể cưỡng lại được món súp này.Các gia vị và vị ngọt của tôm của thịt gà hòa quyện tạo nên một hương vị đảm bảo ăn rồi sẽ khó quên.Món súp mịn và ngon cực kỳ dễ ăn từ người lớn tuổi cho đến các bé cũng sẽ rất thích món súp này, các bạn hãy làm cho cả gia đình thưởng thức nhé.
Cần lưu ý một số vấn đề đối với cách nấu súp gà tôm
Nếu nấu món súp này cho trẻ nhỏ ăn thì càng phải bằm thật nhỏ tất cả các loại nguyên liệu. Khi nêm nếm các loại gia vị không nêm nếm cay cũng như khi cho ra âu cũng không cho tiêu nhé.Để cho có nước lèo gà, bạn phải chọn mua hẳn một con gà bé, chừng không đến 1 ký rồi cắt dùng phần thịt ức gà để băm bé, dư lại các bạn bỏ vào nồi nấu để cho sử dụng phần nước dùng.Chọn mua các nguyên liệu chú ý lựa cho kỹ, tươi thơm và ngon thì lúc sơ chế súp mới được hoàn hảo được he.Gạo chúng ta nên ngâm nước trước cho mềm nhé.Video hướng dẫn cách nấu súp gà tôm
Đấy các bạn có thấy cách nấu súp gà tôm cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn đúng không nào. Chỉ cần tham khảo công thức trên đây của monngonchuabenh.com thì đảm bảo các bạn có thể thực hiện thành công món súp gà tôm rồi đấy nhé. Chúc các bạn thành công và thưởng thức những món ăn ngon miệng và bổ dưỡng do chính tay mình nấu.
Thịt viên chiên hấp hoa kim châm khô Thịt viên chiên hấp hoa kim châm khô là cách biến tấu và phối hợp hài hòa giữ 2 công đoạn: Chiên và Hấp thịt viên. Thịt viên chiên bùi béo, hoa kim châm dai mềm sẽ mang đến món ăn ngon cho bữa cơm gia đình bạn. Nguyên liệu làm thịt viên chiên hấp hoa kim châm khô (cho 4 Phần ăn)...