cách nấu mướp xào vải

[Chế biến] – Chả sen lạ miệng đổi món cho cả nhà

Ẩm thực

00:37:28 08/08/2012
Hạt sen chứa nhiều chất dinh dưỡng và còn là một vị thuốc. Trong những ngày hè nóng nực, nếu nhà bạn đã ngán những món chiên, xào thì chả sen hấp là một trong những lựa chọn tuyệt vời đấy.

[Chế biến] – Cải thảo cuộn thịt gà

Ẩm thực

00:29:46 08/08/2012
Cải thảo cuộn gà là một món ăn chế biến thật nhanh, lành tính, bạn có thể làm và mang theo cho bữa cơm trưa văn phòng. Món ăn này vừa sạch sẽ, hợp vệ sinh lại tốt cho sức khoẻ, và ...

[Chế biến] – Cách nấu nước dùng cho món phở bò ngon tuyệt

Ẩm thực

00:18:46 29/07/2012
Phở là một món ăn rất phổ biến! Để có được món phở ngon, trước hết phải nấu được nước dùng sao cho thanh ngọt, trong, thơm mùi quế, thảo quả... Tuy không cầu kỳ nhưng bạn cần để ý ...

[Chế biến] – Thịt hấp lá tía tô ngon lạ

Ẩm thực

00:07:15 29/07/2012
Không chỉ là rau gia vị thơm ngon, tía tô còn là cây thuốc được dùng phổ biến trong y học cổ truyền. Món ăn chế biến từ rau tía tô vừa hấp dẫn vừa là bài thuốc hay cho cơ thể. Món ...

[Chế biến] – Bữa sáng ngon với món bánh mỳ nhân mứt

Ẩm thực

00:05:56 28/07/2012
Món bánh mỳ mềm thơm với nhân mứt chua ngọt dễ ăn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời để bạn khởi đầu ngày mới một cách đầy hứng khởi!

[Chế biến] – Bò xào lá lốt ấm lòng ngày mưa

Ẩm thực

00:00:39 28/07/2012
Món bò xào lá lốt vừa dễ thực hiện vừa bổ dưỡng. Lá lốt có tính ấm, vì thế dùng vào ngày mưa rất ấm bụng. Chúc các bạn ngon miệng nhé!

[Chế biến] – Bento – cơm trưa đơn giản mà ngon

Ẩm thực

23:53:31 27/07/2012
Chỉ cần dành chút thời gian, các mẹ có thể làm cho bé yêu của mình những hộp bento ngộ nghĩnh, đáng yêu. Bé sẽ rất thích thú. Nếu con bạn kén ăn thì bento là giải pháp hữu hiệu giú...

[Chế biến] – Chuối ngào – món ăn vặt ngày mát trời

Ẩm thực

18:40:19 27/07/2012
Món này làm nhanh gọn lại ít tốn kém, và thay đổi khẩu vị so với món chuối đơn thuần. Vẫn chỉ là chuối, nhưng với cách làm nhanh chóng, đơn giản, ít tốn kém này hy vọng sẽ đem đến ...

[Chế biến] – Bò xốt tiêu đen – món ngon đầu tuần

Ẩm thực

23:26:18 23/07/2012
Thịt bò mềm, thơm hương vị đặc trưng của xốt tiêu đen kết hợp cùng hành tây giòn và ngọt khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết!

[Chế biến] – Nui xào thịt heo – làm nhanh ăn ngon

Ẩm thực

18:56:35 23/07/2012
Từng cọng nui ngấm đều vị chua, ngọt của cà chua và thịt heo, mùi thơm của hành lá, 1 chút cay của tương ớt... làm món ăn thật hấp dẫn và ngon miệng.

[Chế biến] – Nhậu ngon với gỏi dưa leo cá khô

Ẩm thực

18:53:24 23/07/2012
Vào những ngày cuối tuần, nếu có dịp tụ tập bạn bè thì món này sẽ là món được "bình chọn" nhiều nhất cho bữa "lai rai" ở nhà mình.

[Chế biến] – Chạo tôm nướng

Ẩm thực

18:46:15 23/07/2012
Từng cuốn chạo tôm thơm lừng, vị ngọt lịm của tôm tươi, hòa với vị thơm ngọt của mía... Món ăn thật hấp dẫn để bạn cùng gia đình tổ chức tiệc nướng ngoài trời.

[Chế biến] – Bento gà con cho bé yêu

Ẩm thực

18:42:18 23/07/2012
Tận dụng những món ăn hàng ngày nhưng nếu bạn chịu khó chút xíu vẫn có thể làm cho bé yêu một hộp bento thật đơn giản, dễ thương khiến bé có hứng thú hơn với bữa ăn. Những hộp bent...

[Chế biến] – Mách bạn cách nấu chè đỗ đen ngon tuyệt

Ẩm thực

02:12:43 22/07/2012
Bưng cốc chè mát lạnh có những hạt đậu mềm bùi, thấm cái ngọt của đường, bao nhiêu cái nóng bức của mùa hè dường như tan biến hết.

[Chế biến] – Hủ tiếu xào tôm thịt – món ngon cho cả nhà

Ẩm thực

19:22:11 20/07/2012
Khi làm món hủ tiếu xào này bạn có thể linh động thay thế các lại nguyên liệu mà cả nhà thích như: da heo, mực, cà rốt... Món ăn thật hấp dẫn, ngon miệng bởi vị ngọt của tôm, độ da...

[Chế biến] – Ngon miệng với củ sen kẹp thịt chiên giòn

Ẩm thực

19:19:26 20/07/2012
Lớp vỏ ngoài giòn, lớp nhân bên trong thơm mềm. Vị bùi bùi của củ sen hòa quyện cùng với vị béo ngậy của thịt bên trong khiến cho món ăn vô cùng thú vị và hấp dẫn.

[Chế biến] – Thịt ba chỉ chưng mắm tép

Ẩm thực

19:12:40 20/07/2012
Bình thường món mắm tép chưng thịt nổi tiếng Hàng Bè được làm bằng cách xay nhỏ thịt ra, nhưng có một lần mình được nếm thử kiểu thịt ba chỉ chưng mắm tép mà để cả miếng thịt thì t...

[Chế biến] – Pizza nhí vừa lạ vừa quen

Ẩm thực

19:09:14 20/07/2012
Với cách chế biến này, bạn sẽ rất ngạc nhiên vì món bánh có hương vị khá lạ. Nếu có điều kiện bạn có thể thay thế phần thịt heo bằng thịt cừu thì hương vị còn đặc biệt hơn nữa. Lớp...

[Chế biến] – Cải thìa xào bò viên cho cơm chiều ngon miệng

Ẩm thực

19:06:00 20/07/2012
Cải thìa xào bò viên là món ăn hấp dẫn từ trẻ em đến người lớn! Bò viên dai dai, có mùi thơm đặc trưng, kết hợp xào với nấm hương và cải chíp làm cho mỗi người ăn đều có cảm giác t...

[Chế biến] – Canh chua bắp cải – lạ miệng ngon cơm

Ẩm thực

18:59:25 20/07/2012
Đơn giản, dễ ăn là bốn từ miêu tả về món ăn này, bắp cải giòn, ngọt, nấu cùng với tôm, nước canh hơi chua chua, ngọt ngọt dùng làm món canh ăn với cơm rất ngon.

[Chế biến] – Lạ miệng với bánh mì hấp

Ẩm thực

18:55:42 20/07/2012
Hầu như gia đình nào cũng thường mua nhiều bánh mì để dành ăn sáng. Đôi khi mua nhiều quá ăn không hết còn dư, vậy làm sao đây? Món bánh mì hấp ăn kèm bì là cách giải quyết nhanh n...

[Chế biến] – Món lassi xoài mát lịm, sáng da, đã khát

Ẩm thực

18:29:51 20/07/2012
Xoài chứa nhiều vitamin C và E, canxi, sắt, kẽm, beta caroten nên có nhiều tác dụng rất tốt với sức khỏe và cơ thể của bạn.

[Chế biến] – Cơm rượu gạo lứt muối mè Món ngon bài thuốc

Ẩm thực

00:49:03 17/07/2012
Cơm rượu được nấu trong trái dừa có màu nâu nhạt, hạt tròn, đều và thơm thoảng hương đậu xanh. Gạo lứt, muối mè được xem là một dạng thực phẩm chức năng vì có tác dụng phòng và trị...

[Chế biến] – Cơm rượu viên tròn – Ngọt lừ cơm rượu miền Nam

Ẩm thực

00:41:15 17/07/2012
Ở các tỉnh miền Nam, cơm rượu nếp được gọi là cơm rượu. Cơm rượu không để rời mà viên thành từng viên tròn trước khi ủ. Cơm rượu miền Nam dễ ăn, trắng cơm, mềm quyện vào nhau, ngọt...

[Chế biến] – Canh cá chuồn nấu ngót

Ẩm thực

00:39:01 17/07/2012
Cá chuồn rửa sạch, để ráo nước, xắt làm đôi, hành lá phần đầu giã nhỏ, phần lá xắt khúc cùng cần. Cà chua xắt múi cau. Ớt xắt lát

[Chế biến] – Cháo nghêu nóng hổi, cay nồng

Ẩm thực

00:27:30 17/07/2012
Một tô cháo nghêu nóng hổi, cay nồng vị gừng, ớt, tiêu thật hấp dẫn, nhất là khi trời mưa.

[Chế biến] – Tôm rim cơm rượu kích thích vị giác

Ẩm thực

00:17:28 17/07/2012
Chút cơm rượu làm cho những chú tôm tươi rói bỗng trở nên say mèm đầy kích thích và thật thú vị cho người thưởng thức.

[Chế biến] – Bánh trôi nước mẹ bồng con

Ẩm thực

00:14:22 17/07/2012
Đun nước thật sôi mới thả bánh vào luộc. Khi thấy bánh nổi lên là đã chín, vớt ra, thả vào chậu nước lạnh cho viên chè săn lại và đỡ bị dính, sau đó cho bánh vào đĩa, gạn khô nước.

[Chế biến] – Xôi vò – món ngon dân dã

Ẩm thực

00:11:09 17/07/2012
Nếp sau khi ngâm phải được để ráo và lau kỹ nếu không khi nấu xôi sẽ bị vón cục. Xôi vò đạt yêu cầu là có thể bốc tay để nhấm nháp từng hạt xôi nhưng cũng có thể vắt dính chắc lại ...

[Chế biến] – Đậm đà món thịt, nấm kho tàu

Ẩm thực

20:43:07 16/07/2012
Mùa hè ăn rau luộc, nước canh dầm sấu với thịt kho tàu thì thật là đưa cơm. Thông thường, thịt hay được kho với trứng luộc, nhưng lần này, bạn hãy thử kho với nấm nhé! Nấm là nguyê...

[Chế biến] – Chè khoai môn mát bùi ngon miệng

Ẩm thực

20:39:54 16/07/2012
Chè khoai môn dẻo, bùi thơm ngon là món ăn vặt hấp dẫn trong mùa hè. Chè nhà mình thường được nấu theo vị ngọt mát rồi để nguội và thưởng thức. Với nguyên liệu dễ kiếm và cách làm ...

[Chế biến] – Bánh canh thịt vịt – Món ngon cuối tuần

Ẩm thực

22:14:47 15/07/2012
Tuy không phải là món cao lương mỹ vị, nhưng tô bánh canh thịt vịt nóng hổi, beo béo nước cốt dừa sẽ mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng vô cùng thích thú.

[Chế biến] – Soup gà hạt sen bổ dưỡng mà hấp dẫn

Ẩm thực

22:11:12 15/07/2012
Món ăn này rất tốt cho giấc ngủ, lại thanh mát cơ thể. Vị bùi bùi của hạt sen khiến món ăn trở nên độc đáo, hấp dẫn.

[Chế biến] – Đổi món với gỏi cuốn cá nướng

Ẩm thực

14:34:13 14/07/2012
Ngày nghỉ nóng bức, sum họp gia đình làm gỏi cuốn cá nướng vừa đơn giản, ngon bổ mát mà lại vui. Ăn món này bạn sẽ thấy thịt cá ngọt, thơm mà không hề tanh, kết hợp với các loại ra...

[Chế biến] – Gà xào kiểu Đài Loan

Ẩm thực

22:52:44 13/07/2012
Món ăn này đặc biệt ngon miệng! Miếng thịt gà béo mềm, đậm đà, hơi ngọt vị hắc xì dầu, rất thơm mùi dầu vừng quện với mùi thơm của húng chó...

[Chế biến] – Món ngon cho bé: Bí đỏ cuộn xúc xích

Ẩm thực

22:49:25 13/07/2012
Bí đỏ bọc xúc xích vừa có rau củ, vừa có thịt làm từ xúc xích thêm vị phô mai béo ngậy sẽ là món ăn vặt được yêu thích cho bé và cho gia đình bạn.

[Chế biến] – Cơm ngon với món chả bìa hấp dẫn

Ẩm thực

17:15:27 12/07/2012
Chả bìa là món ăn đơn giản với những nguyên liệu vô cùng thân thuộc đối với mỗi người làm nội trợ; tuy nhiên vị ngon của nó thật khó chối từ.

[Chế biến] – Cơm nắm tôm cho bữa trưa văn phòng ngon miệng

Ẩm thực

17:12:53 12/07/2012
Cơm gạo Nhật deo dẻo, dễ ăn, với kiểu nắm với từng con tôm sẽ phù hợp cho những buổi đi chơi, cơm văn phòng hoặc đơn giản chỉ là đổi món cho cả nhà!

[Chế biến] – Trứng tráng đậu phụ làm nhanh ăn ngon

Ẩm thực

21:13:02 11/07/2012
Hãy thử đổi món với trứng tráng đậu phụ cho gia đình bạn vào bữa cơm chiều nay nhé! Mon ăn này có vị béo, ngọt mát và rất đưa cơm.

[Chế biến] – Cá rán giòn xốt chua ngọt thật ngon!

Ẩm thực

20:58:22 11/07/2012
Món cá rán thật giòn, được phủ một lớp xốt chua chua ngọt ngọt bên ngoài ăn với cơm thì đưa cơm lắm! Bình thường bé nhà mình rất lười ăn cá, tuy nhiên mỗi khi mình làm món này thì ...