Cách nấu mì trứng chần cho bữa sáng tiện lợi, bổ dưỡng

Thu Chang09:31 11/08/2020

Theo dõi VGT trên

Mì tôm trứng chần là món ăn ngon, bổ dưỡng được rất nhiều người yêu thích.

Nguyên liêu nấu mì trứng chần

Mì tôm: 1 gói

Trứng gà ta: 1 quả

Cà chua: 1 quả

Hành lá: 2 cây

Gia vị: Muối, dầu ăn, mì chính

Hướng dân cách nấu món mì trứng chần

Bước 1: Sơ chê nguyên liêu

Video đang HOT

Ảnh minh họa

Đầu tiên, bạn rửa sạch cà chua, thái múi cau rồi cho vào nồi 1 thìa muối 2 thìa dầu ăn, rồi xào nhỏ lửa cho cà chua chín tới nhé.

Bước 2: Nâu mì

Khi cà chua chín, bạn cho nước đủ dùng để nấu mì vào đun sôi, rồi nêm lại gia vị cho vừa miệng ăn.

Cho mì vào nước cà chua, đun khoảng 30 giây thì đập trứng gà vào.

Lưu ý: Để cách nấu mì trứng chần ngon nhất, bạn chỉ đun mì chín tới. Sợi mì giòn dai, không bị nát ăn sẽ ngon hơn.

Ảnh minh họa

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Cuối cùng, khi mì chín, trứng tái, banh cho hành lá rửa sạch thái nhỏ mì chính đảo đều và tắt bếp.

Cho mì trứng chần ra bát và thưởng thức nhé.

Với cách nấu mì trứng chần ngon, đơn giản này không làm mất quá nhiều thời gian của bạn vào môi sáng. Món mì thơm ngon, ngọt nước, chắc chắn ai ăn cũng phải khen ngợi.

Chúc các bạn thành công và ngon miêng!

Bún ống tre và những món lạ hút giới trẻ ở Đà Lạt

Bún ống tre, bún thang tộ, mì trứng lòng đào... là những món ăn ngon, lạ vị bạn không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt (Lâm Đồng).

Đà Lạt luôn biết cách chiều lòng du khách khi không chỉ mở nhiều điểm check-in độc đáo mà còn có nền ẩm thực đa dạng, nhiều món hấp dẫn. Bún ống tre là món ăn lạ mà quen với thực khách. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé Bún tộ Măng Line Hoàng Hiền, địa chỉ 121 Phù Đổng Thiên Vương, phường 8. Ảnh: Jessie Tran.

Phần ăn được bày trong một chiếc ống tre lạ mắt, tạo được ấn tượng với thực khách ngay từ lần đầu nhìn thấy. Bún ống tre đầy đủ bao gồm chả lá lốt, thịt nướng, chả ram, rau, bún tươi và hành phi. Nước mắm là yếu tố làm món ăn thêm phần đậm đà, mắm ở đây được pha vừa ăn, bạn có thể thêm ớt tươi để tăng thêm hương vị. Bún ống tre ăn kèm cà chua, xà lách, dưa chuột... Ảnh: Jessie Tran.

Ngoài bún ống tre, quán còn phục vụ thêm bún thang tộ hấp dẫn, thích hợp thưởng thức vào những ngày mưa lạnh. Bún thang gồm có trứng chiên cắt sợi, chả cắt sợi, chả lá lốt, thịt gà xé, bún... được bày biện trong thố. Món ăn được hâm nóng trước khi mang ra cho thực khách nên không lo bị nguội. Bún được ăn kèm với đa dạng nhiều loại rau như cải bào, bắp chuối, giá, rau thơm... Ảnh: Jessie Tran.

Mì trộn trứng lòng đào là món ăn khá mới mẻ ở Đà Lạt. Phần đầy đủ bao gồm mì, xá xíu, thịt gà, rau luộc, trứng lòng đào, tỏi phi. Mỗi phần mì trộn được ăn kèm cùng một chén nước dùng vị ngọt thanh. Đến Đà Lạt, ngoài những món ăn đặc sản trứ danh, bạn có thể lựa chọn mì trộn để đổi vị. Giá: 20.000-35.000 đồng. Địa chỉ: 3A Thông Thiên Học, phường 2. Ảnh: Dung Nhí.

Lẩu mực Đại Lãnh là một trong những món lẩu được giới trẻ ưa thích gần đây ở Đà Lạt. Nước lẩu chua vừa vị, mực tươi ngon ăn kèm cùng nhiều loại rau sạch, lẩu mực sẽ giúp bạn ấm bụng hơn trong những ngày lạnh. Một phần lẩu có giá 279.000 đồng, dành cho 3 người ăn. Ngoài lẩu mực quán còn phục vụ thêm các món mực hấp, chiên, xào... hấp dẫn. Địa chỉ: Hoàng Diệu, phường 5. Ảnh: Lẩu mực Đại Lãnh.

Lẩu bò atiso được chế biến từ các nguyên liệu như lẩu bò thông thường, song món ăn thu hút thực khách hơn nhờ sự xuất hiện của bông atiso. Bạn có thể ghé đến Quán Xưa để thưởng thức món ăn này, nước dùng ở đây ngọt thanh, thịt mềm, lẩu ăn kèm mì trứng, rau tươi đủ loại. Ngoài lẩu bò, quán còn có bò tơ nướng ngói cũng rất đáng thử. Địa chỉ: 427/3 Phan Đình Phùng. Ảnh: Ngọc Liên.

Thanh Thùy

Trào lưu chia sẻ món ăn nấu hỏng hút dân mạng Bên cạnh những món ăn ngon, trình bày đẹp mắt, cư dân mạng đang có trào lưu chia sẻ trải nghiệm những lần nấu nướng thất bại hài hước. Những người nội trợ tùng nhiều lần rơi vào tinh huống dở khóc dở cười khi chế biến món ăn thất bại. Cư dân mạng đang có trào lưu chia sẻ những món ăn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: gia vị mì chính mì trứng mì tôm trứng mì trứng chần cách nấu mì trứng chần món mì trứng chần mì tôm trứng chần

Xem thêm Share

Xem nhiều

Rộ clip 31 giây nghi là nguyên nhân Ngọc Trinh nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp01:26

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38

Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24

Thảm đỏ khủng hôm nay: Thùy Tiên đọ sắc 2 Hoa hậu quốc tế, Ý Nhi lại gây chú ý hậu "dao kéo"01:20

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Á hậu Vbiz bị dân mạng chê "mặc váy ngủ kém lịch sự" trong đám cưới Hoa hậu Khánh Vân00:28

"Tóm dính" Thanh Sơn và Kaity Nguyễn giữa tin đồn hẹn hò, 1 hành động của đàng gái thể hiện rõ thái độ00:37

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024

Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.

Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

05:58:38 19/12/2024

Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024

Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024

Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024

Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.

Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết

05:57:01 17/12/2024

Những miếng mứt quất vàng thơm, ngọt dẻo không chỉ là món ăn mà còn là món quà Tết ý nghĩa để gửi gắm lời chúc may mắn, an khang đến những người thân yêu.

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024

Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.