Cách nấu Lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn

Lẩu riêu cua bắp bò là món lẩu được rất nhiều người yêu thích, đơn giản vì nguyên liệu ngon, dễ ăn và dễ “mix” với các nguyên liệu khác nhau cho món lẩu riêu cua đầy đặn hơn.

Cùng bếp học cách nấu lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn “siêu” đầy đặn, đủ cho gia đình đông người có thể thoải mái ăn no căng bụng nhé.

Nguyên liệu

Cua đồng: 1 kg

Sườn sụn: 1kg

Bắp bò: 800 gr

Bún tươi: 1 kg

Đậu hũ: 4 miếng

Cà chua : 5 – 7 quả

Giấm nuôi: 2 thìa can

hHành khô: 2 củ

Mỡ lợn: 3 lạng

Giò sống: 0,5kg

Mộc nhĩ: 1 lạng

Rau nhúng lẩu: rau muống chẻ, hoa chuối, rau mồng tơi, mướp.

Gia vị: Dầu ăn , hạt nêm , nước mắm , bột ngọt , đường

. Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn

Cua đồng

Làm sạch, bóc phần mai, lấy gạch cua ra để riêng trong 1 bát nhỏ. Phần còn lại đem giã hoặc xay nhuyễn, lọc lấy nước. Lấy phần nước ấy cho vào nồi và đun trên bếp, nêm với 1 thìa muối và 1 quả trứng vịt khuấy đều và đun với lửa to, đợi đến gạch cua nổi lên thì chuyển lại nhỏ lửa cho thịt cua nổi lên thành các lớp gạch dày.

Mỡ lợn

Phần mỡ lợn rửa sach thái hạt lựu, sau đó thắng mỡ làm tóp. Có thể sử dụng thịt ba chỉ nhiều mỡ để làm tóp mỡ ăn nhé.

Gạch cua

Bạn bắc chảo lên bếp, cho vào chút dầu ăn, khi dầu sôi thì cho một chút hành khô vào phi lên cho thơm. Cho phần gạch cua chừa lại vào xào với một ít nước mắm cho chín rồi vớt ra.

Cách nấu Lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn - Hình 1
Cái riêu cua đầy chất lượng: béo ngậy!

Giò sống

Mộc nhĩ ngâm nở thái nhỏ trộn cùng giò sống, sau đó vo viên tròn.

Sườn sụn

Sau khi mua về bạn rửa sạch, có thể rửa qua với nước muối để khử mùi hôi của thịt. Tiếp theo bạn trụng sơ phần sườn sụn trong nước sôi, bước này sẽ giúp nước lẩu của bạn trong hơn. Sau đó ướp phần sườn sụn này với chút gia vị rồi xào sơ qua với muỗng hành khô rồi hầm trong khoảng 2 giờ đồng hồ.

Video đang HOT

Cách nấu Lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn - Hình 2
Sườn sụn hầm 3 tiếng cùng xương ống cho ngọt nước

Đậu hũ

Đậu phụ cắt thành hình chữ nhật, chiên sơ qua cho đến khi có màu vàng thì vớt ra. Lượng đậu tùy thuộc mức độ ăn của gia đình. Với đậu phụ có thể chiên hoặc để sống nhúng.

Hành tím

Lột vỏ, thái mỏng và cho vào chảo với chút dầu hoặc mỡ nước, phi vàng.

Bắp bò

Đem bắp bò rửa sạch, thái mỏng miếng thịt và ướp với 1 chút dầu hào, dầu ăn.

Cà chua

Cà chua rửa sạch, bổ múi cau, bỏ hạt, xào mềm cùng 1 chút gia vị.

Nước dùng lẩu riêu cua

Cho nước cua, nước ninh xương ống, thịt sườn, cà chua đã xào mềm vào. Tiếp theo cho thêm giấm/giấm bỗng/ nước mẻ lọc và nêm lại gia vị cho vừa ăn. Chuẩn bị bếp, nước lẩu và các nguyên liệu để triển khai thôi nào. Phần nước dùng này có thể dùng cho món bún riêu cua đồng nè, nhưng sẽ đơn giản hơn cách nấu lẩu riêu cua sườn sụn hơn rất nhiều.

Cách nấu Lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn - Hình 3

Trình bày nguyên liệu

Cách nấu Lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn - Hình 4

Lẩu riêu cua bắp bò giải nhiệt xóa tan tiết trời oi bức

Lẩu riêu cua bắp bò dù không hẳn là món ngon mới nhất dạo gần đây. Nhưng, sức hấp dẫn của món ăn này thì vẫn như ngày mới nổi cách đây vài ba năm.

Món lẩu - khi nghe qua cái tên đã thấy dễ đánh bay cái nóng, giữa tiết trời tháng 3 thật nắng.

Lẩu riêu cua bắp bò giải nhiệt xóa tan tiết trời oi bức - Hình 1
Lẩu riêu cua bắp bò là món ăn hấp dẫn nhiều người vài năm qua. Ảnh Internet

1. Về món lẩu riêu cua bắp bò

Ăn lẩu đánh bay cái nóng - hẳn bạn sẽ thấy có vẻ hơi "ngược" phải không nhỉ! Thế nhưng với món lẩu riêu cua bắp bò thì lại không ngược chút nào. Bạn thắc mắc ư, lý do là ở đây:

1.1. Vị lẩu giải nhiệt

Chúng ta đều biết rằng, vị ngon của một món ăn hay thức uống cũng có tác dụng giải nhiệt, đánh bay cái nóng nực khi cần thiết. Không chỉ có những món lạnh mới có tác dụng giảm nhiệt. Các món ngon nóng vị ngon phù hợp dễ làm thỏa vị giác cũng có tác dụng tương tự.

Giống như mùa lạnh ăn kem luôn khiến người ta cảm thấy thật sảng khoái và lý thú. Mùa nóng ăn lẩu riêu cua nói chung, lẩu riêu cua bắp bò nói riêng, cũng mang lại một cảm giác tương tự.

Lẩu riêu cua bắp bò giải nhiệt xóa tan tiết trời oi bức - Hình 2
Lẩu riêu cua bắp bò là món ngon giải nhiệt tốt. Ảnh Internet

1.2. Riêu cua thanh mát

Từ xưa đến nay trong ẩm thực Việt, các món ngon từ riêu cua nổi tiếng được dùng để làm giải nhiệt vì tác dụng thanh mát của nó. Cứ khi trời nóng hoặc vào mùa hè, trong các mâm cơm gia đình không thiếu món canh nấu với riêu cua như canh rau đay, canh mồng tơi mướp hương.

Hay đơn giản, sáng sáng trời hè mọi người thường hay thưởng thức món bún riêu cua dễ ăn, luôn thỏa vị ngay cả khi "không có khẩu vị" nhất - như cụm từ chỉ việc ăn không ngon miệng hoặc không muốn ăn, mà nhiều vẫn người thường nhấn mạnh lúc trời nóng bức.

Dinh dưỡng của cua đồng hay các món ăn với riêu cua cực kỳ giàu đạm và nhiều dinh dưỡng. Người ta cho rằng, một tô bún riêu quen thuộc mà chúng ta thường ăn có giá trị dinh dưỡng bằng 3 bát cơm. Hay trong 100g cua đồng đã bỏ mai và yếm có đến hơn 70g nước, hơn 12g protid, 3.3g lipid, 2g glucid, 5.04mg canxi, 4.7mg sắt, 430mg phốt pho và khá giàu vitamin nhóm B.

Đông y đánh giá cua đồng là vị thuốc điền giải. Điền giải có tính lạnh, tác dụng bổ gân cốt, tán huyết và tốt cho khớp xương.

Lẩu riêu cua bắp bò giải nhiệt xóa tan tiết trời oi bức - Hình 3
Canh riêu cua thanh mát khá phổ biến trong bữa cơm ngày nóng của người Việt. Ảnh Internet

1.3. Món ngon thú vị nhờ bắp bò

Lẩu riêu cua từ khi mới xuất hiện đến nay có khá nhiều biến thể, từ việc nấu lẩu riêu cua đơn giản, cho đến nấu cùng sườn sụn heo, hải sản, chua cay, thập cẩm, bắp bò,...Trong đó, nấu với bắp bò rất được ưa chuộng.

Lẩu riêu cua bắp bò được yêu thích có lẽ bởi vị ngon vừa mềm vừa sần sật của bắp bò và khá nhẹ vị. Mà thường, chúng ta cũng thấy, các món ăn từ bắp bò rất được chuộng dùng. Điều này cũng phần nào giải thích khi kết hợp với lẩu riêu cua thì hoàn toàn dễ dàng chinh phục người thưởng thức mà không có quá nhiều thắc mắc.

Lẩu riêu cua bắp bò giải nhiệt xóa tan tiết trời oi bức - Hình 4
Bắp bò thái mỏng nhúng lẩu rất ngon. Ảnh Internet

2. Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò ngon tại nhà

Hiện nay có khá nhiều công thức nấu lẩu riêu cua bắp bò để bạn tham khảo. Tùy theo khẩu vị của các gia đình và khả năng nêm nếm của người nấu bếp, mà lẩu bắp bò sẽ được thêm thắt hoặc điều chỉnh một số thành phần hay gia vị để phù hợp hơn.

Về cách nấu cơ bản, bạn có thể tham khảo như dưới đây, để khi nào có thời gian thì trổ tài nấu để cả nhà thưởng thức nhé.

2.1. Nguyên liệu nấu lẩu riêu cua bắp bò

800g-1kg cua đồng tùy theo lượng người ăn

500g sườn sụn

500g bắp bò

1-2 vắt me chua

Giấm táo (tùy chọn)

1 thìa canh mắm tôm

3-5 trái cà chua chín vừa

Đậu hũ viên chiên

Nấm rơm (tùy chọn)

Rau để dùng lẩu: rau muống chẻ, rau chuối, xà lách, giá đỗ, bông bí (tùy chọn), mướp hương (tùy chọn), rau mồng tơi (tùy chọn), cùng các loại rau thơm phổ biến như kinh giới, mùi tàu (ngò gai),

tía tô,...Hành lá, hành tím, chanh & ớt tươi

Bún tươi

Gi vị để nêm nếm

Lẩu riêu cua bắp bò giải nhiệt xóa tan tiết trời oi bức - Hình 5
Sườn sụn góp phần làm cho món lẩu riêu cua bắp bò thêm ngon ngọt. Ảnh Internet

2.2. Cách nấu

2.2.1. Sơ chế nguyên liệu

Cua làm sạch, lấy gạch cua bỏ ra bát. Phần còn lại cho vào cối giã hoặc máy xay sinh tố xay nhuyễn. Cho thêm ít muối khi giã hoặc xay.Lọc cua xay lấy nước cốt. Lọc kỹ nhiều lần để không còn cặn.Sườn sụn rửa sạch với nước muối loãng, trụng qua nước sôi, tráng qua nước lạnh cho sạch bọt.Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, bào mỏng.Hành lá nhặt sạch, rửa sạch cắt khúc.Rau các loại nhặt sạch, rửa sạch để qua một bên.Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.Bắp bò rửa sạch, để ngăn đá cho đông, sau đó cắt lát mỏng, xếp vào đĩa.

Lẩu riêu cua bắp bò giải nhiệt xóa tan tiết trời oi bức - Hình 6
Lọc cua thật kỹ để không bị cặn. Ảnh Internet

2.2.3. Nấu nước lẩu

Sườn sụn sơ chế sạch bỏ vào nồi ninh lửa nhỏ, thường xuyên hớt bọt để có nước trong.Cho mắm tôm vào nước cua đã lọc khuấy đều, cho lên bếp nấu lửa nhỏ, khi thịt cua nổi mảng chín đều thì có thể vớt riêng để ra bát, khi dùng lẩu cho vào để không bị nát.Phi hành thơm, cho gạch cua

vàng lấy ra từ trước xào qua để có màu đẹp cho lẩu. Phần này cũng cho vào nước lẩu khi chuẩn bị dùng.Cà chua xào qua với chút dầu.Sườn ninh đã được, cho nước nấu cua vào chung, nấu lửa nhỏ, thêm cà chua xào, nước cốt me, có thể thêm một ít giấm và gia vị. Nước lẩu sôi, nếm vừa khẩu vị là được. Cho hành lá cắt khúc vào nồi nước lẩu bỏ trên bếp dùng lẩu, rưới thêm gạch cua đã phi hành thơm lên trên cho nước lẩu thêm phần hấp dẫn.

Lẩu riêu cua bắp bò giải nhiệt xóa tan tiết trời oi bức - Hình 7
Xào gạch cua cho vào lẩu để tăng thêm phần hấp dẫn. Ảnh Internet

2.2.3. Nhúng lẩu

Cho đậu hũ vào nồi nước lẩu, thêm thịt cua vào, thêm vài lát ớt tươi.Dọn một chén nước mắm mặn có ớt tươi hoặc xì dầu tùy theo khẩu vị để chấm kèm.Dọn rau và các loại rau thơm ra đĩa. Dùng đến đâu nhúng rau đến đấy.Bắp bò dùng đến đâu nhúng đến đó.Khi dùng bún, cho ít bún vào chén, chan nước lẩu và thêm rau rồi dùng.Bạn thấy đấy, nấu lẩu riêu cua bắp bò cũng không quá khó phải không nhỉ! Mặc dù chuẩn bị phần riêu cua có vẻ hơi mất công, nhưng khi thực hiện thì chúng ta cũng thấy khâu chuẩn bị cũng như nhiều món lẩu khác.

Lẩu riêu cua bắp bò giải nhiệt xóa tan tiết trời oi bức - Hình 8
Thưởng thức lẩu riêu cua với bún. Ảnh Internet

3. Lẩu riêu cua bắp bò ở đâu ngon

Nếu như bạn không có thời gian để thực hiện món lẩu riêu cua bắp bò ở nhà, thì bạn có thể cùng cả nhà thỉnh thoảng đổi gió thưởng thức món này ở một số địa chỉ nổi tiếng. Mỗi nơi có một bí quyết cho nồi lẩu của mình, nên khiến cho người ăn luôn cảm nhận những đặc điểm thú vị đặc trưng của hương vị nồi lẩu riêu cua.

Về các địa điểm để thưởng thức lẩu riêu cua bắp bò, ở Hà Nội và Sài Gòn, bạn có thể tìm đến những địa chỉ khá có tiếng sau để thưởng thức khi có dịp nhé.

3.1. Lẩu riêu cua bắp bò Hà Nội

3.1.1. Lẩu riêu cua bắp bò Nguyễn Biểu

Quán Minh Anh Địa chỉ : Số 8, Nguyễn Biểu, Q. Ba Đình, Hà Nội

Quán Minh Anh theo đánh giá của nhiều thực khách là một trong những quán phục vụ món lẩu riêu cua bắp bò ngon, giá thành vừa phải và phục vụ nhanh. Theo khẩu vị của không ít người, thì nước dùng, riêu cua ở đây có thể xếp vào vị trí xuất sắc so với nhiều nơi khác.

Ngoài lẩu riêu cua ngon đặc trưng, Quán Minh Anh cũng khá nổi tiếng với món mì vằn thắn. Nên đây cũng là điểm đến bạn có thể ghé thăm thưởng thức mì vằn thắn nếu muốn đổi vị với lẩu riêu cua.

3.1.2. Lẩu riêu cua bắp bò Phó Đức Chính

Quán lẩu 66 Phó Đức Chính Địa chỉ : Số 66, Phó Đức Chính, P. Trúc Bạch, Q. Ba Đình, Hà Nội

Phố Phó Đức Chính được gọi là phố lẩu nên không khó tìm một quán lẩu ngon để thưởng thức ở đây. Tuy nhiên nếu bạn muốn dùng lẩu riêu cua thì chắc chắn phải ghé đến 66 Phó Đức Chính, nơi có quán lẩu bình dân nằm giản dị trong khuôn viên một ngôi nhà cổ.

Lẩu riêu cua 66 Phó Đức Chính giá vừa túi tiền và vị ngon của nước lẩu cũng ít nơi sánh bằng. Các nguyên liệu của nồ lẩu riêu cua ở địa chỉ này cũng rất dễ làm hài lòng thực khách, khi các thành phần khá phong phú ai cũng có thể thưởng thức thực phẩm mình thích.

Lẩu riêu cua bắp bò giải nhiệt xóa tan tiết trời oi bức - Hình 9
Lẩu riêu cua bắp bò Phó Đức Chính luôn làm hài lòng người thưởng thức. Ảnh Internet

3.3. Lẩu riêu cua bắp bò Sài Gòn

3.3.1. Lẩu riêu cua bắp bò Đậu Homemade

Địa chỉ : 06 Hồng Hà, P.2. Q. Tân Bình, TP HCM

Đậu Homemade được biết đến là quán ăn phục vụ món ngon đậm vị ẩm thực miền Bắc tại quận Tân Bình, TP HCM. Quán khá được lòng thực khách với các món như bún đậu mắm tôm hay bún ốc.

Đậu Homemade còn là một trong những quán ăn phục vụ món lẩu riêu cua bắp bò ngon chinh phục hầu hết thực khách. Giá cả của lẩu riêu cua ở đây cũng vừa túi tiền. Đến đây ngoài thưởng thức lẩu, bạn có thể dùng thêm các món ăn khác đặc trưng hương vị miền Bắc cũng rất dễ vừa ý.

3.3.2. Lẩu riêu cua bắp bò Ngõ 8 - Trà Chanh & Lẩu riêu cua đồng
Địa chỉ : 35 Trương Định, P.6, Q.3, TP HCM

Y như cái tên, đến Ngõ 8 Trương Định thì bạn nhất định phải dùng lẩu riêu cua và dùng trà chanh. Đa phần thực khách đều có nhận xét Ngõ 8 nêm nếm vị lẩu vừa vị, dung hòa nhưng không mất đi điểm nhấn nhá rất đặc trưng của món ăn.

Giá cả của quán cũng bình dân hạp túi tiền của đại đa số. Bạn hãy đến thử khi có dịp nhé, thưởng thức thêm món chân gà rang muối của quán nữa, một món ruột khác của quán khá nổi tiếng, bạn có thể gọi cùng để nhâm nhi khi chờ lẩu.

Lẩu riêu cua bắp bò giải nhiệt xóa tan tiết trời oi bức - Hình 10
Lẩu riêu cua bắp bò Ngõ 8 vừa vị nhiều người. Ảnh Internet

Lẩu riêu cua bắp bò hẳn cũng còn nhiều câu chuyện liên quan để kể về. Khi bạn dùng hay thử trổ tài nấu món này, chắc chắn cũng sẽ có câu chuyện thú vị của riêng mình.

Đây cũng là một yếu tố khác góp phần để món ăn thêm ngon và thêm tươi mát khi thưởng thức. Và, những ngày nóng như hiện tại cũng mới chỉ là khởi đầu chuẩn bị đón hè oi bức. Vì thế, bạn hãy bổ sung món lẩu ngon như lẩu riêu cua bắp bò vào danh sách món ăn giải nhiệt cho cả nhà nhé. Chắc chắn mọi người rất thích đấy.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Muốn đổ bánh xèo cái nào cũng giòn tan, người kinh nghiệm mách phải cho thêm 1 thứ bột mà chẳng ai nghĩ đếnMuốn đổ bánh xèo cái nào cũng giòn tan, người kinh nghiệm mách phải cho thêm 1 thứ bột mà chẳng ai nghĩ đến
11:34:41 24/09/2025
Bí kíp của người sành ăn: Ăn đủ 6 món giàu đạm này, vừa ngon vừa "dưỡng nhan", đẩy lùi bệnh vặt mùa lạnhBí kíp của người sành ăn: Ăn đủ 6 món giàu đạm này, vừa ngon vừa "dưỡng nhan", đẩy lùi bệnh vặt mùa lạnh
15:15:19 23/09/2025
Rẻ như cho nhưng siêu giàu canxi, thứ này đem nấu với mướp được món ngọt ngon, cả nhà ăn hết sạchRẻ như cho nhưng siêu giàu canxi, thứ này đem nấu với mướp được món ngọt ngon, cả nhà ăn hết sạch
11:31:38 24/09/2025
Lựu vào chính vụ, làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyếtLựu vào chính vụ, làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết
14:04:07 24/09/2025
Ăn một miếng đã nghiện: Món rau màu tím hơn cả thuốc bổ, dân sành ăn thề "không ăn là tiếc cả đời"!Ăn một miếng đã nghiện: Món rau màu tím hơn cả thuốc bổ, dân sành ăn thề "không ăn là tiếc cả đời"!
15:20:17 23/09/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối cực dễ nấu lại ngon miệngHôm nay nấu gì: Bữa tối cực dễ nấu lại ngon miệng
16:12:14 23/09/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà cực ngonHôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà cực ngon
17:22:58 24/09/2025
Cách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống ngon, chuẩn vịCách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống ngon, chuẩn vị
09:48:43 23/09/2025

Tin đang nóng

Sốc: Hương Giang là đại diện Việt Nam thi Miss Universe 2025!Sốc: Hương Giang là đại diện Việt Nam thi Miss Universe 2025!
21:19:23 24/09/2025
Diện váy 5 triệu đồng ra mắt mẹ bạn trai, tôi cay đắng khi nhận ra bà là aiDiện váy 5 triệu đồng ra mắt mẹ bạn trai, tôi cay đắng khi nhận ra bà là ai
21:30:38 24/09/2025
Thuyết âm mưu bủa vây showbiz Trung QuốcThuyết âm mưu bủa vây showbiz Trung Quốc
20:48:26 24/09/2025
Song Seung Hun và lời chia sẻ cảm động dành cho mẹSong Seung Hun và lời chia sẻ cảm động dành cho mẹ
20:58:20 24/09/2025
Mở rộng vụ án cuốc xe 70 km giá 2,5 triệu đồng, số phận tài xế ra sao?Mở rộng vụ án cuốc xe 70 km giá 2,5 triệu đồng, số phận tài xế ra sao?
22:15:19 24/09/2025
Hai người thương vong sau chuyến lặn biển ở độ sâu gần 20mHai người thương vong sau chuyến lặn biển ở độ sâu gần 20m
22:50:41 24/09/2025
NSND Việt Anh thưởng nóng cho bạn gái kém 36 tuổi, Xuân Hinh hội ngộ Thanh HươngNSND Việt Anh thưởng nóng cho bạn gái kém 36 tuổi, Xuân Hinh hội ngộ Thanh Hương
23:39:49 24/09/2025
Không cản nổi sức công phá của Đức Phúc: Phù Đổng Thiên Vương lọt Top Trending thế giới, viral loạt quốc gia quá đỉnh!Không cản nổi sức công phá của Đức Phúc: Phù Đổng Thiên Vương lọt Top Trending thế giới, viral loạt quốc gia quá đỉnh!
22:47:36 24/09/2025

Tin mới nhất

Cá chẽm hấp kiểu Hoa món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách

Cá chẽm hấp kiểu Hoa món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách

15:23:22 24/09/2025
Mỗi khi nhà có khách, hay muốn đổi món ăn cho cả nhà làm món cá chẽm hấp kiểu Hoa này thì cứ bưng món ra bàn là hết veo.
Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi

Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi

15:20:52 24/09/2025
Món này dễ làm, không tốn nhiều thời gian nên ngày thường muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình hãy chọn món cá hấp tía tô này
Mẹo nấu món cà ri bò ngon tuyệt đỉnh: Thêm nguyên liệu "bí ẩn" khiến ngay cả chủ nhà hàng cũng phải học theo!

Mẹo nấu món cà ri bò ngon tuyệt đỉnh: Thêm nguyên liệu "bí ẩn" khiến ngay cả chủ nhà hàng cũng phải học theo!

15:17:44 23/09/2025
Cà ri thịt bò là món ăn ngon, có hương thơm nồng nàn, thịt bò mềm và nước dùng đậm đà. Món ăn này rất thích hợp để thưởng thức cùng cơm hoặc bánh mình.
4 món ăn Việt nghe tên thôi cũng "đau răng, mỏi miệng", nhưng hương vị lại rất đặc biệt

4 món ăn Việt nghe tên thôi cũng "đau răng, mỏi miệng", nhưng hương vị lại rất đặc biệt

15:11:18 23/09/2025
Có những món nghe tên thôi đã đau răng, mỏi miệng, nhưng khi thưởng thức lại khiến thực khách ngạc nhiên vì quá ngon và đặc biệt.
Khỏi "vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày" nhờ thực đơn 30 ngày không trùng món

Khỏi "vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày" nhờ thực đơn 30 ngày không trùng món

16:38:27 22/09/2025
Việc nấu cơm mỗi ngày không chỉ là công việc phải làm, vào bếp còn là sở thích giúp chị thư giãn và thoải mái sau 1 ngày dài làm việc.
Vào mùa thu, người trung niên càng bận càng phải ăn 6 món này để giữ dạ dày khỏe, ngủ yên giấc!

Vào mùa thu, người trung niên càng bận càng phải ăn 6 món này để giữ dạ dày khỏe, ngủ yên giấc!

12:58:51 22/09/2025
Chỉ cần đưa 6 loại thực phẩm quen thuộc này vào thực đơn, bạn đã có thể giúp cơ thể ổn định, ăn ngon miệng, tiêu hóa tốt và dễ dàng tận hưởng trọn vẹn mùa thu.
Giải mã "bánh dẻo thị phi" đang gây bão mạng: Cách làm và chi tiết "đắt giá" nào khiến hương vị được nhà nhà khen nức nở

Giải mã "bánh dẻo thị phi" đang gây bão mạng: Cách làm và chi tiết "đắt giá" nào khiến hương vị được nhà nhà khen nức nở

12:53:16 22/09/2025
Hãy cùng khám phá xem điều gì khiến món bánh Trung thu này lại gây bão MXH và cách thức làm món bánh này có đơn giản không?
Mẹo xào lòng bò không bị dai

Mẹo xào lòng bò không bị dai

12:45:23 22/09/2025
Bí quyết xào lòng bò không bị dai nằm ở khâu sơ chế, ngoài ra cách thái, cách điều chỉnh lửa và sử dụng gia vị cũng ảnh hưởng đến độ mềm, giòn của món ăn.
Vì sao bánh dẻo nhân sen trứng muối thành 'bánh dẻo thị phi' gây bão mạng?

Vì sao bánh dẻo nhân sen trứng muối thành 'bánh dẻo thị phi' gây bão mạng?

11:15:48 22/09/2025
Điều gì khiến món bánh dẻo nhân sen trứng muối quen thuộc bị đặt cho cái tên bánh dẻo thị phi và gây ra nhiều tranh cãi đến vậy trên mạng xã hội?
Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, đem xào trứng được món giàu canxi, tốt cho sức khỏe

Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, đem xào trứng được món giàu canxi, tốt cho sức khỏe

10:14:50 22/09/2025
Món trứng xào thân cây rau này rất giản dị nhưng hương vị thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Cuối tuần ăn gì? Trổ tài với 5 món ngon khó cưỡng, ấm bụng người thân, vừa lòng khách quý

Cuối tuần ăn gì? Trổ tài với 5 món ngon khó cưỡng, ấm bụng người thân, vừa lòng khách quý

14:01:58 21/09/2025
Nếu bạn còn băn khoăn cuối tuần nấu gì, hãy tham khảo 5 món ăn vừa dễ làm vừa ngon miệng, phù hợp để đổi vị cho cả gia đình hoặc đãi khách thân quen.
Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

09:58:49 21/09/2025
Khi bạn ăn bầu thường xuyên sẽ giúp điều hòa huyết áp và giảm nguy cơ tăng huyết áp và các vấn đề tim mạch liên quan.

Có thể bạn quan tâm

Rooney nói rõ sự thật về mối quan hệ với Ronaldo

Rooney nói rõ sự thật về mối quan hệ với Ronaldo

Sao thể thao

06:27:56 25/09/2025
Wayne Rooney chính thức lên tiếng về tin đồn anh ghét Cristiano Ronaldo - người đồng đội cũ tại Manchester United.
Giải pháp đột phá cho chứng viễn thị do tuổi tác

Giải pháp đột phá cho chứng viễn thị do tuổi tác

Thế giới

06:11:44 25/09/2025
Điều đặc biệt là hiệu quả của thuốc không chỉ tức thời mà còn kéo dài. Nghiên cứu cho thấy kết quả gần 83% bệnh nhân duy trì được tầm nhìn gần tốt sau 12 tháng và một số trường hợp cho thấy hiệu quả kéo dài đến hai năm.
7 thực phẩm đóng hộp giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim

7 thực phẩm đóng hộp giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Sức khỏe

06:08:45 25/09/2025
Nếu bạn muốn bổ sung thêm protein thực vật, đậu lăng đóng hộp là một lựa chọn đáng thử. Nửa cốc đậu lăng đóng hộp cung cấp hơn 7 gram chất xơ, gần 30% nhu cầu chất xơ hàng ngày.
Sao nhí dậy thì thành công nhất Hàn Quốc đây rồi: 7 tuổi gây ám ảnh cả châu Á, 19 tuổi visual ngoài sức tưởng tượng

Sao nhí dậy thì thành công nhất Hàn Quốc đây rồi: 7 tuổi gây ám ảnh cả châu Á, 19 tuổi visual ngoài sức tưởng tượng

Hậu trường phim

05:55:56 25/09/2025
Ở tuổi 19, Lee Re bước vào Shin s Project với một diện mạo hoàn toàn khác, visual trưởng thành, thần thái cuốn hút, cùng khả năng diễn xuất ngày càng tiến bộ.
Ngôi sao 'Harry Potter' Emma Watson sau 6 năm rời xa màn bạc

Ngôi sao 'Harry Potter' Emma Watson sau 6 năm rời xa màn bạc

Sao âu mỹ

05:54:04 25/09/2025
Nữ diễn viên khoe bản thân đang ở thời điểm hạnh phúc và khỏe mạnh nhất từ trước đến nay, không phải lo lắng về hình ảnh của mình trước công chúng.
Khởi tố thanh niên xâm nhập máy tính người khác đánh cắp dữ liệu

Khởi tố thanh niên xâm nhập máy tính người khác đánh cắp dữ liệu

Pháp luật

01:23:41 25/09/2025
Lợi dụng việc được thuê để lấy lại các tài khoản mạng xã hội Facebook bị mất cho khách hàng, Nguyễn Hoàng Phúc đã tìm cách xâm nhập trái phép, đánh cắp dữ liệu cá nhân của khách hàng.
Tài xế tử vong nghi do đột quỵ, xe bồn bị mất lái tông vào nhiều xe

Tài xế tử vong nghi do đột quỵ, xe bồn bị mất lái tông vào nhiều xe

Tin nổi bật

01:03:00 25/09/2025
Tài xế xe bồn nghi bị đột quỵ, tử vong khi đang lưu thông trên đường Đỗ Mười, TP.HCM, khiến phương tiện bị mất lái, tông vào nhiều xe đang dừng bên đường.
Cả đời chưa thấy phim Hàn nào có cảnh nóng khét đến mức này

Cả đời chưa thấy phim Hàn nào có cảnh nóng khét đến mức này

Phim châu á

00:22:44 25/09/2025
Mới đây, tập 6 của bộ phim Tempest đã ra mắt và ngay lập tức khiến cõi mạng bùng nổ bởi cảnh nóng cực bạo của cặp chính.
Độc lạ 2025: Người dân dán ảnh Tạ Đình Phong khắp nơi để... chống siêu bão Ragasa

Độc lạ 2025: Người dân dán ảnh Tạ Đình Phong khắp nơi để... chống siêu bão Ragasa

Sao châu á

00:12:41 25/09/2025
Không biết cách này có chống được bão không, nhưng lại đang gây cười khắp MXH. Có lẽ Tạ Đình Phong cũng không ngờ rằng hình ảnh của anh lại được sử dụng theo cách này.
Cuộc sống của MC Thanh Bạch sau biến cố sức khỏe

Cuộc sống của MC Thanh Bạch sau biến cố sức khỏe

Sao việt

00:01:20 25/09/2025
Trở lại sau biến cố, MC Thanh Bạch giữ tinh thần lạc quan, tích cực tham gia các hoạt động nghệ thuật. Với ông, sự yêu thương của khán giả là động lực để cố gắng.
Chủ doanh nghiệp đến show hẹn hò, chinh phục cô gái ngoài 40 chưa từng kết hôn

Chủ doanh nghiệp đến show hẹn hò, chinh phục cô gái ngoài 40 chưa từng kết hôn

Tv show

23:57:25 24/09/2025
Sự chân thành và quyết liệt của đàng trai, cộng với sự hỗ trợ của MC Quyền Linh, đã thành công khiến cô gái Quỳnh Anh đồng ý trao cơ hội hẹn hò.