Cách nấu chè xoài bột báng nhanh gọn mà ngon khỏi bàn!
Cách nấu món chè xoài bột báng với cách làm không thể đơn giản hơn mà lại đem đến thành phẩm ngon đến bất ngờ!
Nguyên liệu nấu chè xoài bột báng
4 quả xoài chín
50g bột báng khô
250ml nước cốt dừa
180ml sữa tươi
Đường cát
Bước 1
Bắc nồi nước sôi lên bếp luộc chín hạt bột báng rồi vớt ra nồi nước lạnh. Ngâm bột báng trong nước lạnh 5-10 phút rồi vớt ra để ráo.
Bước 2
Cho 250ml nước cốt dừa, 180ml sữa tươi, 200ml nước lọc vào nồi đun ở lửa nhỏ. Khi hỗn hợp lăn tăn sôi thì cho bột báng vào khuấy đều, đun sôi thêm một lát rồi tắt bếp. Lúc này bạn nêm nếm lại xem đã vừa với khẩu vị gia đình chưa để có thể thêm đường hoặc nước.
Video đang HOT
Bước 3
Xoài chín rửa sạch, gọt vỏ, thái quân cờ.
Bước 4
Khi ăn thì múc xoài cùng hỗn hợp cốt dừa bột báng. Có thể ăn cùng kem lạnh cũng rất ngon nhé!
Thành phẩm
Món chè xoài bột báng thật ngon lành với phần bột báng sật sật nhai thật vui miệng, nước cốt dừa béo ngậy, thơm phức cùng những miếng xoài thanh mát, quyến rũ. Hẳn là món chè này sẽ khiến bất kì ai cũng phải mê mẩn khi dùng thử cho xem!
Chúc các bạn thành công với cách làm chè xoài bột báng này nhé!
Món chè này làm chưa tới 15 phút là xong mà healthy tuyệt đối, ăn hàng ngày cũng chẳng lo tăng cân!
Chè xoài bột báng phiên bản dành cho người ăn kiêng vừa dễ làm, vừa ngon nên chị em nhớ thử nha.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Xoài chín 1 quả
2. Bột báng 15-20gr
3. Sữa tươi không đường 50-70ml
4. Nước cốt dừa 50ml
Đang ăn kiêng mà lại thèm ăn chè, chị em cứ triển ngay món chè xoài bột báng mà chúng tôi gợi ý trong bài viết này. Thao tác nhanh gọn đơn giản, chưa tới 15 phút là xong mà thành phẩm cũng xuất sắc lắm, ăn là ưng liền luôn.
Chè xoài bột báng dành cho người ăn kiêng
Cách nấu chè xoài bột báng cho người ăn kiêng
1
Ngâm và luộc bột báng
Bạn ngâm phần bột báng đã chuẩn bị với nước ấm (khoảng 50 độ) trong 5 phút. Sau đó, cho phần bột báng cùng nước ngâm vào nồi, luộc khoảng 10 phút rồi tắt bếp. Ủ bột báng thêm 2 phút nữa nha.
Sau khi luộc khoảng 10 phút, bạn tắt bếp, đậy vung và để khoảng 2 phút nữa cho bột báng tiếp tục nở
2
Xay xoài
Bạn gọt vỏ xoài, cắt thịt xoài thành những miếng nhỏ. Giữ lại 1/2 phần xoài đã cắt, phần còn lại cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn cùng 50ml nước cốt dừa và 1/2 lượng sữa tươi không đường.
Xay xoài cùng nước cốt dừa và sữa tươi không đường
3
Hoàn thành món chè xoài bột báng
Bạn cho phần xoài cắt nhỏ vào cốc, múc bột báng lên, đổ phần sữa tươi còn lại vào nữa. Cuối cùng, rưới hỗn hợp xoài xay lên trên.
Chị em thấy đấy, món chè xoài bột báng này làm cực đơn giản mà vừa ngon, vừa healthy. Chẳng cần dùng đường, sữa hay chất tạo ngọt vẫn cứ xuất sắc.
Có thể bạn chưa biết: Bột báng chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể hỗ trợ giảm cân. 50gr bột báng cung cấp 7% RDI chất xơ - một chất dinh dưỡng mà nhiều chế độ ăn kiêng thiếu sót. Các nghiên cứu chỉ ra rằng chế độ ăn giàu chất xơ quan trọng trong việc giảm trọng lượng cơ thể. Nó có thể làm giảm cảm giác đói và ngăn ngừa tăng cân.
Trong khi đó, xoài có cực nhiều chất dinh dưỡng cùng hàm lượng cao vitamin A, C, đồng và folate. Xoài chỉ có khoảng 1% chất béo. Con số này hoàn toàn không có khả năng gây tích mỡ cơ thể.
Chính vì thế, chị em cứ yên tâm thưởng thức món chè xoài bột báng này mà chẳng lăn tăn lo sợ chuyện tăng cân.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món chè vừa ngon vừa dễ làm trên hành trình giảm cân.
Món ngon cuối tuần: Chè xoài bột báng ngọt mát, dễ làm Chè vàng tươi, thơm mùi xoài đặc trưng, quyện với nước cốt dừa béo ngậy, dừa sợi sần sật, bột báng dai dai, rất hấp dẫn. Nguyên liệu: - Xoài chín: 1-2 quả. - Sữa tươi: 120 gr. - Nước cốt dừa: 120 ml. - Bột báng: 90 gr. - Dừa nạo sợi (tùy thích). Cách chế biến: - Bột báng ngâm nước...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Muốn đổ bánh xèo cái nào cũng giòn tan, người kinh nghiệm mách phải cho thêm 1 thứ bột mà chẳng ai nghĩ đến

Rẻ như cho nhưng siêu giàu canxi, thứ này đem nấu với mướp được món ngọt ngon, cả nhà ăn hết sạch

Mẹo nấu món cà ri bò ngon tuyệt đỉnh: Thêm nguyên liệu "bí ẩn" khiến ngay cả chủ nhà hàng cũng phải học theo!

4 món ăn Việt nghe tên thôi cũng "đau răng, mỏi miệng", nhưng hương vị lại rất đặc biệt

Vì sao bánh dẻo nhân sen trứng muối thành 'bánh dẻo thị phi' gây bão mạng?

Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, đem xào trứng được món giàu canxi, tốt cho sức khỏe

Cuối tuần ăn gì? Trổ tài với 5 món ngon khó cưỡng, ấm bụng người thân, vừa lòng khách quý

Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

Loại củ rẻ như cho, chứa nhiều tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon

Mùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo này

Đậu phụ rán xong nhanh bị ỉu, thêm thứ này đậu vàng ươm giòn ngon, thơm nức mũi

Không phải thịt nhưng ngon hơn thịt, rau giàu vitamin D nấu kiểu này, ăn vào tăng cường miễn dịch cơ thể
Có thể bạn quan tâm

Đúng hôm nay, thứ Tư 24/9/2025, 3 con giáp bùng nổ tài lộc, công việc vượng phát, của cải 'tự nhiên lăn vào nhà'
Trắc nghiệm
11:45:53 24/09/2025
Ca sĩ Hồng Nhung nhập viện phẫu thuật
Sao việt
11:37:48 24/09/2025
EU yêu cầu Apple, Google, Microsoft và Booking công bố biện pháp chống lừa đảo
Thế giới số
11:36:09 24/09/2025
Đọ thời lượng pin loạt iPhone 17, iPhone Air và Galaxy S25 Ultra
Đồ 2-tek
11:27:24 24/09/2025
Phú Thọ: Tạm giam đối tượng hành hung người phụ nữ
Pháp luật
11:20:17 24/09/2025
Lên đồ với những kiểu váy không thể thiếu ngày đầu thu
Thời trang
11:17:12 24/09/2025
3 ngộ nhận về chi tiêu tối giản khiến nhiều người nghĩ là tiết kiệm, nhưng thực ra lãng phí vô cùng
Sáng tạo
10:25:06 24/09/2025
Lực lượng Phòng vệ Israel hoàn tất bao vây thành phố Gaza
Thế giới
10:22:10 24/09/2025
Cậu bé sống sót thần kỳ sau 94 phút trốn trong khoang chứa càng đáp máy bay
Lạ vui
10:09:45 24/09/2025
Thợ khóa 30 năm ở TPHCM biến vỏ lon bia thành lồng đèn Trung thu tiền triệu
Netizen
10:08:34 24/09/2025