Cách nấu chè dưỡng nhan thơm ngon, thanh mát đang khiến chị em “phát sốt” tìm công thức
Chè dưỡng nhan là thức uống đang khiến chị em “điên đảo”, tìm kiếm cách làm trong mùa hè này!
Thông qua các bộ phim cổ trang cung đình Trung Quốc, món chè dưỡng nhan vốn chỉ dành cho các cung tần mỹ nữ tẩm bổ, làm đẹp thì nay bỗng dưng trở thành một từ khóa vô cùng hot, khiến chị em “điên cuồng” tìm công thức.
Cách nấu chè dưỡng nhan không khó, chị em có thể tham khảo công thức dưới đây:
Nguyên liệu:
- 25 gr nhựa đào
- 15 gr kỷ tử – 15 trái táo đỏ khô – 20 trái long nhãn khô – 1 miếng nấm truyết (loại nấm trắng) – 25 gr hạt chia – 20 gr lily bulb (củ cây hoa lily phơi khô) – 2 lít nước – 100 gr đường phèn (nguyên liệu này tặng hoặc giảm tùy theo khẩu vị)
- 1 gói trà hoa lài tạo mùi thơm
Lưu ý: Các nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan cần mua ở địa chỉ uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tránh mua phải hàng giả, kém chất lượng gây hại sức khỏe
Nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan
Thực hiện:
Bước 1: Sơ chế
- Nhựa đào rửa sạch, cho vào âu to ngâm nước qua đêm. Sau đó xả qua nước lạnh vài lần cho sạch.
Video đang HOT
- Nấm tuyết ngâm với nước lạnh 30 phút. Sau đó vớt ra thái nhỏ.
- Hạt chia cho vào ly cùng với 50 ml nước để 1 lúc cho hạt chia nở.
- Long nhãn, táo đỏ, kỷ tử và lily bulb ngâm vào nước lạnh 15 phút. Sau đó đổ ra rổ.
Bước 2: Nấu chè dưỡng nhan
- Cho nước, đường vào nồi nấu sôi, chờ đường tan, thì cho nhựa đào vào nấu 5 phút.
- Tiếp đến cho hết các loại như long nhãn, kỷ tử, lily bulb và nấm tuyết vào nấu chung. Chờ chè sôi lại, vớt bỏ bọt, nấu thêm vài phút nữa là tắt bếp.
- Cho ngay hạt chia và nhúng gói trà hoa lài vào, để 1-2 phút. Trà ra mùi thơm thì vớt bỏ gói trà.
Thương thức:
- Sau khi nấu xong, chờ chè dưỡng nhan nguội thì cho vào hũ, bịch hoặc ly, bát. Để ngăn mát tủ lạnh trước khi dùng rất ngon.
Thành phẩm chè dưỡng nhan thơm ngon
Lưu ý, trong chè dưỡng nhan có nhiều nguyên liệu bổ máu, tốt cho sức khỏe tuy nhiên không phải cứ uống thật nhiều là tốt. Chị em lưu ý xem một tuần nên dùng tối đa bao nhiêu chè dưỡng nhan và đối tượng sử dụng, tình trạng sức khỏe, tiêu hóa ra sao. Tốt nhất, khi mua các nguyên liệu nấu chè ở các cửa hàng Đông y, chị em nên tham khảo ý kiến của người bán có kinh nghiệm lâu năm hoặc hỏi thêm ý kiến chuyên gia về Đông ý để món chè đem lại hiệu quả thực sự cho sức khỏe.
Theo eva.vn
Chị em đang sốt món "chè dưỡng nhan", vậy nó là gì, ăn có ngon không?
Thời gian gần đây, chè dưỡng nhan nổi lên như một món giải khát được các chị em phụ nữ rất quan tâm và ưa chuộng.
(Ảnh minh họa)
Chè dưỡng nhan còn có tên gọi khác là chè tuyết yến nhựa đào có nguyên liệu chính từ các loại nhựa đào, tuyết yến, nấm tuyết, táo đỏ, kỷ tử, long nhãn... Tùy theo khẩu vị của người nấu mà còn có thể bổ sung thêm hạt chia, hạt bồ mễ.
Món chè này vốn được biết đến nhiều nhất trong các bộ phim cổ trang Trung Quốc thường dành cho các cung tần, mỹ nữ dưỡng dung nhan. Trên thực tế, một số nguyên liệu chè dưỡng nhan đã được chứng minh có tác dụng thật sự với việc cải thiện làn da, tăng cường sắc vóc cho người phụ nữ.
Đúng như tên gọi, món ăn này có tác dụng chính là dưỡng nhan: bổ sung collagen thực vật giúp làm đẹp da, đẹp dáng. Ngoài ra, món chè dưỡng nhan còn giúp chống lão hóa, bổ gan, giúp tinh thần phấn chấn, giúp bổ khí huyết. Tuy nhiên, người dùng phải sử dụng đúng liều lượng thì mới có hiệu quả. Nếu dùng quá nhiều sẽ làm phản tác dụng.
Chè được rao bán trên mạng theo chai làm sẵn. (Ảnh minh họa)
Hiện tại, trên thị trường, chè được đựng trong các chai nhựa hoặc thủy tinh, có giá bán trung bình từ 25.000đ - 100.000đ/chai (dung tích 150 - 300ml). Mỗi phần chè gồm các nguyên liệu như yến tuyết, nhựa đào, hạt chia, hạt sen, long nhãn, kỷ tử, táo đỏ. Để tăng hương vị, người bán chè này còn bổ sung thêm đường phèn và lá dứa.
Ngoài ra, còn có thêm nguyên liệu như hoa hồng, nhụy hoa nghệ tây, hoa đông trùng, lê Hàn Quốc... được rao bán từ 250.000đ - 300.000đ/chai (loại 300ml). Tùy thành phần, chè dưỡng nhan có giá khác nhau.
Theo tìm hiểu, thị trường cũng mới xuất hiện thêm chè dưỡng nhan hàng nội địa Trung Quốc. Loại này được đóng gói: 15gr*10gói=150g/hộp và có hạn sử dụng 1 năm. Mức giá dao động khoảng 80.000đ - 110.000đ/ hộp 10 gói.
Chè dưỡng nhan hàng nội địa Trung Quốc. Thành phần gồm: nhựa đào, tuyết yến, bồ mễ. (Ảnh minh họa)
Các chị em có thể order các shop xách tay mua loại này về tự nấu. Sản phẩm không có mùi vị, nên có thể cho thêm táo tàu, kỷ tử, long nhãn, ngân nhĩ, trái cây tuỳ khẩu vị mỗi người.
Hương vị dễ uống, vị ngọt thanh không khác mấy so với loại chè đang được bán sẵn trong chai tại Việt Nam. (Ảnh minh họa)
Mặc dù công dụng của chè dưỡng nhan rất tốt nhưng do loại chè này có tính hàn nên mỗi tuần chỉ nên uống 2 - 3 lần. Đối với một số người có khả năng tiêu hóa yếu như người già, trẻ nhỏ hoặc người mắc bệnh dạ dày thì thành phần nhựa đào có trong chè sẽ gây khó chịu cho dạ dày. Nhựa đào cũng không phù hợp với những người bị suy nhược, cảm lạnh hay mang thai.
Vì thế nên chị em cần cân nhắc uống sao cho phù hợp và hiệu quả nhất khi dùng chè dưỡng nhan nhé.
Theo TTVN
Có món chè dưỡng nhan ngon mát thế này mà các mẹ không nấu thì tiếc lắm! Với toàn các nguyên liệu tốt cho sức khỏe và nhan sắc, không khó hiểu vì sao món chè này được gọi là chè dưỡng nhan! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu món chè dưỡng nhan: 20g nhựa đào 100g trái bạch quả 50g táo đỏ 1/4 bông nấm tuyết 30g nhãn nhục Câu kỷ tử (tùy thích) Đường...