Cách nấu chè chuối nếp cẩm ngon ngọt, thanh mát ai nhìn cũng muốn ăn

Minh Anh10:23 06/10/2020

Món chè chuối nếp cẩm thơm ngon và ngọt mát là một trong những lựa chọn tuyệt vời để chiêu đãi cả nhà trong những ngày nắng nóng.

Chè chuối vừa mát vừa bổ nay lại còn được kết hợp với nếp cẩm tạo nên một món ăn vặt ngon vô cùng thú vị. Dưới đây là cách nấu chè chuối nếp cẩm thơm ngon hấp dẫn.

Nguyên liệu

- 100g nếp cẩm

- 5 quả chuối sứ

- 70g đường phèn

- 20g đường kính

- 50g nước cốt dừa

- 1 xíu muối.

Cách nấu chè chuối nếp cẩm ngon ngọt, thanh mát ai nhìn cũng muốn ăn.

Cách Làm

Video đang HOT

- Vo sạch nếp cẩm rồi để cho ráo nước. Muốn nấu nhanh mềm hơn, bạn có thể ngâm gạo nếp trước khoảng 2 đến 3 tiếng đồng hồ.

- Sau đó bạn cho thêm nếp và nước cùng một ít muối vào nồi nấu đến khi gạo chín nhừ và sánh như cháo là được.

- Khi ắp bắc ra thì bạn cho thêm đường và nếm sao cho có vị ngọt vừa miệng. Đun thêm khoảng 5 đến 5 phút thì bạn tắt bếp đi, bắc nồi xuống và để cho nguội.

- Chuối bổ dọc làm tư, thái thành những khoanh dày khoảng 2cm.

- Cho chuối, nước cốt dừa, vài hạt muối và đường đun đến sôi một lúc để chuối chín thì tắt bếp.

- Cuối cùng bạn múc nếp cẩm ra một chiếc bát sạch, cho thêm chuối và nước cốt dừa vào.

- Bạn có thể bỏ thêm một ít đá bào nhỏ vào là bạn đã hoàn thành xong cách nấu chè chuối nếp cẩm cực ngon này rồi.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món chè chuối nếp cẩm này!

Liệu bạn có dám thử những vị kem lạ lùng duy nhất chỉ có ở Singapore này?

Hình như thứ gì ở quốc đảo Sư Tử người ta cũng có thể chế biến thành kem. Là một quốc gia đa văn hóa nên ẩm thực tại đây cũng muôn hình vạn trang và... khó lường.

Cua cùng tiêu đen

Món kem này sẽ gây ra một sự nhầm lẫn nghiêm trọng cho vị giác của bạn, vì có thể bạn sẽ không phân biệt đây là món ăn mặn hay đồ ngọt nữa. Ưu điểm của món ăn này đó là làm dịu mát sự cay của tiêu đen và tận hưởng hai hương vị trong cùng một món ăn.

Vị kem này bạn có thể tìm thấy tại Mingle Mangle.

Lòng đỏ trứng muối

Trứng muối đã được sử dụng trong nhiều món ăn nhưng ở Singapore thì họ còn sáng tạo ra làm kem. Đây hiện là loại kem hot nhất tại Singapore. Vị của kem này như thế nào thì có thể bạn phải thử thì mới biết được.

Nếu đến Singapore thì thử ngay vị kem siêu hot này tại Tom's Palette nhé!

Gừng với đậu nành

Có lẽ chúng ta còn chưa tưởng tượng được là gừng và đậu nành tươi được mix với nhau thì như thế nào, nhưng người Singapore thì đã biến chúng thành một món kem rồi. Kem được làm từ đậu nành và được phủ lên trên một lớp sốt gừng.

Món này hiện được bán tại Tom's Palette.

Bacon

Giờ thì các tín đồ ưa thích thịt xông khói có thể thưởng thức món ăn này trong cả món tráng miệng. Đối với người Singapore thì đây được coi là đưa bacon lên một tầm cao mới và là sự sáng tạo kì diệu của cửa hàng chuyên Bacon này.

Nhưng vị như thế nào thì mời bạn đến Oh my Bacon để trải nghiệm nhé!

Bia socola và bia vải

Bia làm từ socola (choc stout) và bia vị vải (lychee beer) vốn là các loại bia được sản xuất bởi công nghệ độc đáo và được coi là phát minh mới mẻ của nhân loại. Nhưng đối với người Singapore thì không dừng lại ở đó, họ đã để cho những người thích cồn có thêm lựa chọn mỗi khi đi ra ngoài.

Và điểm dừng chân đó chính là Merely Ice Cream.

Lá dứa

Người Singapore thích tất cả mọi thứ có vị lá dứa (pandan). Vì thế nhất định kem của Singapore cũng phải có vị lá dứa rồi.

Bạn có thể checkin cùng ly kem này tại Merely Ice Cream.

Nếp cẩm

Vị ngọt ngào của nếp cẩm sẽ mang đến một món kem ngon lành. Thế nhưng nếp cẩm thực chất là cũng là xôi, chè nếp cẩm thì không thiếu chứ kem nếp cẩm thì có lẽ khá hiếm có khó tìm.

Nhưng bạn có thể tìm thấy vị kem này tại Island Creamery.

Cách làm món kem xôi xoài nếp cẩm Món kem này có thể dùng lúc tráng miệng hoặc ăn vặt đều thích hợp. Dưới đây là cách làm món ngon này của chị Rose Trương. Nguyên liệu: 400 g nếp cẩm (nếp than), 70-100g bột cốt dừa, 50g lá dứa (lá nếp), 1/4 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng cafe đường, 1 muỗng dầu ăn, 1 hộp kem dừa, 1 chén nhỏ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12

Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04

Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23

Xuân Son được bầu Thiện thưởng căn hộ cao cấp hơn 1 triệu USD05:28

Hoa hậu Việt đứng hình khi nhận được lời chúc kỳ lạ nhất dịp Tết00:43

Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?05:15

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

Choáng với màn phát lì xì của Trấn Thành: Số tiền khiến dàn sao quá sốc, chỉ 1 nàng hậu nhận cái kết ê chề01:25

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

1 Hoa hậu Vbiz bị "tóm" ôm hôn tình tứ với trai trẻ trên phố00:41

Căng nhất mùa Tết: Thí sinh Rap Việt đòi nợ công ty cũ!05:29

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025

Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025

Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025

Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.

Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

06:15:10 30/01/2025

Với một chút biến tấu nhẹ, bạn hãy đem những món bánh thơm ngon mang một hương vị hoài niệm về ngày Tết truyền thống vào khay bánh kẹo ngày Tết để tăng thêm phần hương vị nhé!

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025

Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.

Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

16:58:18 29/01/2025

Đây là 2 món đáng để làm trong dịp Tết giúp bạn thanh lọc vị giác, tăng cường sức đề kháng cùng thông điệp Tôi chúc bạn giàu có trong năm tới! .

Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

09:58:26 29/01/2025

Mâm cỗ mùng 1 Tết vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa gửi gắm ước vọng an lành, may mắn. Đây là biểu tượng gắn kết gia đình, lưu giữ hương vị Tết truyền thống.

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

05:58:20 29/01/2025

Món ăn này làm đơn giản, nhanh gọn lại đẹp mắt và mang ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc chắc chắc sẽ nhận được những tràng pháo tay tán thưởng của cả nhà trong năm mới!

Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

05:57:22 29/01/2025

Những bông hoa tươi với sắc màu rực rỡ được điểm trên những chiếc bánh quy bơ giòn thơm chắc chắn sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ, đặc biệt.