Cách nấu cháo cá chạch cay nồng thơm lừng hấp dẫn ăn là ghiền

Nguyễn Thị Hồng Hạnh07:34 09/08/2021
Theo dõi VGT trên

Nếu bạn đang tìm các món cháo thơm ngon bổ dưỡng để bồi bổ sức khỏe thì cháo các chạch là một món ăn đầy dinh dưỡng và lạ miệng cho cả gia đình bạn đấy. Cùng vào bếp học ngay cách nấu món cháo này nhé!

Nguyên liệu làm Cháo cá chạch

Cá chạch 500 g

Gạo nếp 200 g

Gạo tẻ 50 g

Sả 20 g

Hành tây 80 g

Bột ớt 1 muỗng

Dầu hào 50 g

Tương ớt 1 muỗng

Bột canh 1/2 muỗng

Hành khô 20 g

Tỏi 20 g

Rau mùi 30 g

Hành tím 30 g

Rau tía tô 20 g Gừng 3 củ

Cách chọn mua cá chạch tươi ngon

Nên chọn những con cá có mắt trong, lấp lánh, bên trong mang cá màu đỏ tươi, màu sắc sáng bóng, thịt cá có độ đàn hồi tốt, thịt cá săn chắc.Tránh chọn những con cá chạch có mắt đục, mang cá màu đỏ sẫm, thịt cá khi đụng vào nhão, bở.Không mua cá có mùi hôi thối khác thường vì có thể cá đã chết lâu hoặc bị ươn.Dùng tay ấn nhẹ vào thịt cá, đặc biệt là phần gần bụng sẽ dễ dàng nhận ra cá nào tươi. Cá tươi thì phần thịt rất chắc và có độ đàn hồi tốt, còn cá ươn thì thịt mềm hơn đôi khi nhũn ra.

Cách nấu cháo cá chạch cay nồng thơm lừng hấp dẫn ăn là ghiền - Hình 1

Cách chế biến Cháo cá chạch

1

Nấu cháo (vo gạo, nấu cháo)

Gạo nếp và gạo tẻ mang đi vo sạch với nhau rồi cho vào chung nồi. Bắt lên bếp, bạn cho thêm nước vào nấu cho đến khi nước sôi.

Khi nước đã sôi bạn hạ nhỏ lửa, đậy nắp và đun cho đến khi hạt cháo bung đều. Bạn nhớ dùng vá khuấy đều để tránh gạo bị cháy ở phần đáy. Sau khi cháo chín bạn cho vào 1/3 muỗng hạt niêm, khuấy đều tắt bếp.

Mách nhỏ: Để cháo ngon bạn nên nấu cháo theo tỉ lệ gạo : nước là 1 : 3 nhé.

Cách nấu cháo cá chạch cay nồng thơm lừng hấp dẫn ăn là ghiền - Hình 2

Cách nấu cháo cá chạch cay nồng thơm lừng hấp dẫn ăn là ghiền - Hình 3

Cách nấu cháo cá chạch cay nồng thơm lừng hấp dẫn ăn là ghiền - Hình 4

2

Sơ chế cá chạch

Cá chạch sau khi mua về bạn làm sạch, bỏ hết phần ruột, dùng nước nóng đổ vào cá. Sau khi đổ đợi lớp nhớt đông lại dùng dao cạo lớp nhớt đi và rửa sạch. Sau khi rửa cá, bạn cắt cá cắt khúc vừa ăn.

Mách nhỏ:

Lưu ý không được để nước sôi sẽ làm tróc da và làm chín lớp cá bên ngoài nhé.Để đảm bảo cá sạch nhớt, sau khi cạo cũng nên rửa lại bằng dấm hay chanh.Không chỉ cần loại bỏ nhớt, mùi tanh của cá chạch còn do tiết thừa còn đọng lại khi bạn làm thịt cá.

Cách nấu cháo cá chạch cay nồng thơm lừng hấp dẫn ăn là ghiền - Hình 5

Cách nấu cháo cá chạch cay nồng thơm lừng hấp dẫn ăn là ghiền - Hình 6

3

Sơ chế các nguyên liệu khác

Tỏi, gừng, hành khô, sả sau khi bỏ bóc vỏ và rửa sạch đem đi cắt lát mỏng. Ớt cắt khúc tầm 1/4 lóng tay, hành tây cắt lát tầm 1/2 lóng tay. Rau mùi, hành lá, tía tô bỏ gốc, rửa sạch và cắt nhỏ.

Cách nấu cháo cá chạch cay nồng thơm lừng hấp dẫn ăn là ghiền - Hình 7

Video đang HOT

Cách nấu cháo cá chạch cay nồng thơm lừng hấp dẫn ăn là ghiền - Hình 8

Cách nấu cháo cá chạch cay nồng thơm lừng hấp dẫn ăn là ghiền - Hình 9

4

Kho cá và hoàn thành

Bạn bắc chảo lên bếp cho vào 2 muỗng dầu ăn, khi dầu nóng cho tỏi, sả, hành khô đã thái vào phi vàng và thơm. Rồi cho vào chảo 100ml nước và 50g dầu hào, tiêu, hạt niêm, bột ớt, tương ớt và khuấy đều hỗn hợp.

Sau đó cho cá chạch đã làm sạch vào đảo đều. Cho thêm hành tây và ớt đã cắt vào đều và nhẹ tay để trách làm nát thịt cá. Bạn đậy nắp chảo lại để lửa nhỏ và kho trong 40 – 45 phút cho cá chạch được thấm vị. Nêm nếm cháo sao cho vừa miệng là hoàn thành.

Cách nấu cháo cá chạch cay nồng thơm lừng hấp dẫn ăn là ghiền - Hình 10

Cách nấu cháo cá chạch cay nồng thơm lừng hấp dẫn ăn là ghiền - Hình 11

Cách nấu cháo cá chạch cay nồng thơm lừng hấp dẫn ăn là ghiền - Hình 12

Cách nấu cháo cá chạch cay nồng thơm lừng hấp dẫn ăn là ghiền - Hình 13

5

Thành phẩm

Bạn múc cháo vào tô. Cho cá chạch đã om lên trên mặt cháo, thêm ít hành, ngò, tía tô đã thái nhuyễn lên mặt để tạo mùi thơm. Hạt cháo bung nở mềm mịn ăn kèm với cá chạch kho cay nồng thấm vị đậm đà thì còn gì bằng nữa đúng không.

Món ăn thích hợp để dùng vào những ngày trời trở lạnh hay bồi bổ sức khỏe sau khi ốm thì cực kì tuyệt vời.

Cách nấu cháo cá chạch cay nồng thơm lừng hấp dẫn ăn là ghiền - Hình 14

Cách nấu cháo cá chạch cay nồng thơm lừng hấp dẫn ăn là ghiền - Hình 15

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm

Khi nhắc đến cá bớp người ta sẽ nghĩ ngay đến một nồi lẩu cá bớp thơm ngon đầy rau xanh. Nhưng hôm nay tạm gác lại món lẩu nhé. Hãy thử nghĩ về món cháo cá bớp, cũng ngon không kém đấy.

Điện máy XANH sẽ giới thiệu đến bạn 2 cách nấu cháo cá bớp thơm ngon, không tanh dễ làm tại nhà. Vào bếp thôi!

1. Cháo cá bớp thì là

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 1

Nguyên liệu làm Cháo cá bớp thì là

Gạo tẻ 40 gr

Cá bớp 1 lát (50gr)

Gừng 1 nhánh (cắt lát)

Thì là 50 gr (cắt nhỏ)

Hành tím 3 củ (cắt nhỏ)

Dầu ăn 4 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (Tiêu/ muối/ bột ngọt)

Rau thì là là gì?

Thì là được xem là một loại rau gia vị có nguồn gốc từ các nước thuộc khu vực châu Á và Địa Trung Hải. Loại cây này là cây thân thảo, chiều cao từ 40 - 60cm, thân rỗng, phía ngoài thì nhẵn và có khe rãnh chạy dọc thân cây. Lá mọc xen kẽ, mềm mỏng, không có cuống và phần ngọn tiêu giảm như cây kim.Lá thì là có vị ngọt và hương thơm dậy mùi hăng nhẹ đặc trưng nên trở thành một loại gia vị thảo mộc cho nhiều món ăn có chứa hải sản.Thì là bạn có thể dễ dàng tìm mua tại các chợ truyền thống hoặc các cửa hàng bách hóa và siêu thị.

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Nồi cơm điện, chảo, tô, bếp điện từ, nồi xửng hấp,...

Cách chế biến Cháo cá bớp thì là

1

Rang cháo và nấu cháo

Gạo đem đi vo sạch rồi để ráo.

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng cho 1 phần hành tím cắt nhỏ vào phi thơm. Sau đó, cho gạo vào rang cùng với 1 muỗng cà phê muối đến khi nào gạo trong chảo chuyển sang màu hơi vàng nhẹ và có mùi thơm thì tắt bếp.

Cho gạo rang vào nồi cơm điện, rót thêm vào nồi 400ml nước và bật nút "Cook" và nấu đến khi gạo nở mềm trong khoảng 25 phút.

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 3

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 4

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 5

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 6

2

Sơ chế và hấp cá bớp

Cá bớp mua về rửa sạch với nước và để ráo. Kế tiếp ướp lên cá 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê muối.

Tiếp theo, cho cá vào nồi hấp, cho thêm lên trên lát cá bớp vài lát gừng và hấp khoảng 20 phút cho cá chín mềm. Sau đó, vớt ra và để nguội.

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 7

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 8

3

Xào chín cá bớp

Cá bớp sau khi hấp, dùng đũa tách bỏ xương và da chỉ lấy phần thịt cá. Sau đó, dĩa nhỏ thịt cá thành từng miếng vừa ăn.

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng, cho phần hành tím còn lại vào phi thơm. Sau đó, cho cá vào xào từ 3 - 5 phút rồi tắt bếp.

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 9

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 10

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 11

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 12

4

Hoàn thành

Khi cháo trong nồi cơm điện đã chín nhừ và sền sệt thì bạn cho cá bớp vào nấu chung thêm 3 - 5 phút nữa. Kế tiếp, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho cháo ra tô và trang trí lên trên thì là cắt nhỏ là hoàn thành.

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 13

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 14

5

Thành phẩm

Cháo cá bớp thìa là có mùi thơm đặc trưng của thì là. Thịt cá bớp vừa mềm vừa dai mang lại một vị ngọt thanh cho cháo ăn rất ngon, rất đậm đà. Nếu muốn ăn đậm đà hơn nữa thì bạn có thể làm thêm một chén mắm ớt, vừa có thể nêm vào cháo vừa có thể chấm kèm với cá nhé!

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 15

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 16

2. Cháo cá bớp rong biển

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 17

Nguyên liệu làm Cháo cá bớp rong biển

tô (có thể tăng nguyên liệu để thêm khẩu phần)

Cá bớp 25 gr (1/2 lát)

Gạo tẻ 40 gr

Rong biển 20 gr (khô)

Hành tím 1 củ

Dầu ăn 4 muỗng cà phê

Gia vị thông dụng 1 ít (Tiêu/ muối/ hạt nêm)

Cách chọn mua rong biển nấu cháo

Bạn chọn mua rong biển khô, dạng sợi dùng để nấu canh thay vì loại rong biển vụn để ăn cơm hay rong biển cuộn cơm.Bạn có thể mua tại siêu thị Điện máy XANH hay tham khảo và tìm mua online tại trang bachhoaxanh.com để mua rong biển khô nhé!

oại rong biển bạn có thể mua để chế biến món ăn

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 18

Dụng cụ thực hiện:

Nồi cơm điện, chảo, tô, nồi xửng hấp, nĩa,...

Cách chế biến Cháo cá bớp rong biển

1

Sơ chế nguyên liệu

Cá mua về rửa sạch với nước và để ráo.

Rong biển đem đi ngâm nước khoảng 5 phút cho rong biển nở mềm. Sau đó, dùng dao cắt nhỏ.

Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ, băm nhuyễn.

Gạo đem đi vo sạch.

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 19

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 20

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 21

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 22

2

Nấu cháo

Cho gạo vào nồi cơm điện cùng 400ml nước và bật nút nấu cho đến khi cháo nhừ.

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 3 muỗng cà phê dầu ăn. Đợi dầu nóng cho phần hành tím băm nhuyễn còn lại vào phi thơm. Kế tiếp, cho rong biển vào xào sơ để khử bớt mùi tanh.

Sau đó, đổ cháo vào, nêm vào nồi 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê hạt nêm và tiếp tục nấu khoảng 5 phút cho rong biển chín.

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 23

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 24

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 25

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 26

3

Hấp và nghiền cá

Cho cá vào ướp cùng 1 phần hành tím băm nhuyễn, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi trộn đều cho cá thấm gia vị.

Sau đó, đem cá đi hấp trong vòng 20 phút. Cá sau khi hấp chín, dùng nĩa nghiền nhỏ.

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 27

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 28

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 29

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 30

4

Hoàn thành

Múc cháo ra chén, cho cá vào cháo là có thể dùng ngay.

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 31

5

Thành phẩm

Cháo cá bớp rong biển mang vị ngọt thanh của sự kết hợp giữa rong biển và cá bớp. Thịt cá vừa mềm mà vừa dai lại có vị ngọt nhẹ chứ không bị khô. Nấu món cháo này đảm bảo bé sẽ mê tít và ăn hết trong vòng 1 nốt nhạc.

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm - Hình 32

Học cách nấu cháo cá thơm ngon, thịt ngọt, không tanh Học cách nấu cháo cá thơm ngon, thịt ngọt, không tanhCháo cá nấu không khó nhưng nếu không cẩn thận sẽ rất dễ bị tanh và làm mất vị ngọt vốn có của cá. Cùng xem cách nấu cháo cá ngon không bị tanh bạn nhé. Đổi vị cho một bữa sáng bổ dưỡng bằng món cháo cá thơm ngon này sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê đấy nhé. Hãy trổ...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng
09:50:18 27/02/2025
4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật
06:02:46 27/02/2025
Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhàCách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà
11:45:19 26/02/2025
Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làmGợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm
16:30:51 26/02/2025
Hôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thứcHôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức
16:37:36 27/02/2025
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (4): Món ngon với loại lá dễ tìm, tốt cho bệnh cúm lại ngừa biến chứng tiểu đường'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (4): Món ngon với loại lá dễ tìm, tốt cho bệnh cúm lại ngừa biến chứng tiểu đường
05:59:10 26/02/2025
Sao Hàn 26/2: Hyeri đáp trả MC kém duyên, 'gái một con' Son Ye Jin đẹp mặn màSao Hàn 26/2: Hyeri đáp trả MC kém duyên, 'gái một con' Son Ye Jin đẹp mặn mà
10:43:39 26/02/2025
20 mâm cơm ngon mắt của con dâu 'sống chung với mẹ chồng'20 mâm cơm ngon mắt của con dâu 'sống chung với mẹ chồng'
11:41:32 26/02/2025

Tin đang nóng

Nóng: Báo Hàn "bắt gọn" Lee Jong Suk hẹn hò Moon Ga Young, chuyện tình với IU đã toang?Nóng: Báo Hàn "bắt gọn" Lee Jong Suk hẹn hò Moon Ga Young, chuyện tình với IU đã toang?
21:54:08 27/02/2025
Mỹ nhân Việt đổi đời chỉ nhờ 1 cái bĩu môi, cả body lẫn nhan sắc đều thăng hạng đỉnh cao sau 8 nămMỹ nhân Việt đổi đời chỉ nhờ 1 cái bĩu môi, cả body lẫn nhan sắc đều thăng hạng đỉnh cao sau 8 năm
23:35:23 27/02/2025
Vợ Yoo Jae Suk phát hiện chồng biểu hiện bất thường, vội phóng về nhà lao thẳng vào phòng ngủ thấy cảnh tượng khó tinVợ Yoo Jae Suk phát hiện chồng biểu hiện bất thường, vội phóng về nhà lao thẳng vào phòng ngủ thấy cảnh tượng khó tin
20:28:33 27/02/2025
Lộ tin nhắn gây ớn lạnh của "nam thần thanh xuân" đang bị điều tra vì dính líu vụ giết người tàn bạoLộ tin nhắn gây ớn lạnh của "nam thần thanh xuân" đang bị điều tra vì dính líu vụ giết người tàn bạo
21:34:19 27/02/2025
Trần Tiến: "Tôi ở nhà anh Trịnh Công Sơn đúng 3 ngày thì trốn đi lang thang, ngủ ngoài công viên"Trần Tiến: "Tôi ở nhà anh Trịnh Công Sơn đúng 3 ngày thì trốn đi lang thang, ngủ ngoài công viên"
23:23:29 27/02/2025
Hình ảnh bác sĩ bước ra khỏi phòng mổ sau ca phẫu thuật kéo dài 5 tiếng cho bệnh nhân khiến triệu người thổn thứcHình ảnh bác sĩ bước ra khỏi phòng mổ sau ca phẫu thuật kéo dài 5 tiếng cho bệnh nhân khiến triệu người thổn thức
21:25:02 27/02/2025
Hôn nhân viên mãn của nữ diễn viên nổi tiếng lấy chồng bác sĩ là fan kém 3 tuổiHôn nhân viên mãn của nữ diễn viên nổi tiếng lấy chồng bác sĩ là fan kém 3 tuổi
23:13:12 27/02/2025
Phương Trinh Jolie sinh con lần 3: Vượt nhiều khó khăn, được chồng chăm sócPhương Trinh Jolie sinh con lần 3: Vượt nhiều khó khăn, được chồng chăm sóc
22:10:44 27/02/2025

Tin mới nhất

Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn

Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn

06:11:06 28/02/2025
Một bữa cơm nóng hổi, thơm ngon không chỉ làm ấm bụng mà còn sưởi ấm tâm hồn, mang lại cảm giác hạnh phúc và trọn vẹn ngay cả khi ăn một mình.
Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

06:09:52 28/02/2025
Với các nguyên liệu đơn giản, dễ mua cùng công thức nấu dễ chị em hãy bổ sung thường xuyên vào chế độ ăn của mình để dưỡng nhan, bồi bổ sức khỏe.
Món ăn này làm cực đơn giản mà bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, tốt cho người già lại có thể phòng ngừa cận thị và giúp trẻ lớn nhanh

Món ăn này làm cực đơn giản mà bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, tốt cho người già lại có thể phòng ngừa cận thị và giúp trẻ lớn nhanh

06:09:22 28/02/2025
Hôm nay chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một món ăn lành mạnh được kết hợp từ những loại nguyên liệu tuyệt vời. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa dinh dưỡng và sự ngon miệng.
Bật mí công thức làm chả lá lốt siêu ngon mà cực kỳ nịnh mắt, làm chiêu đãi cả gia đình ai cũng mê

Bật mí công thức làm chả lá lốt siêu ngon mà cực kỳ nịnh mắt, làm chiêu đãi cả gia đình ai cũng mê

06:08:50 28/02/2025
Làm chả lá lốt theo kiểu này vừa thơm ngon vừa đẹp mắt, đang đãi khách ai cũng khen. Đừng chần chừ nữa, hãy cùng vào bếp và khám phá bí mật làm nên món chả lá lốt vạn người mê này nhé!
10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu

10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu

06:06:11 28/02/2025
Rán cá giòn, vàng rụm mà không bị dính chảo hay bắn dầu là mong muốn của nhiều người nội trợ. Hãy áp dụng ngay 10 mẹo sau để có món cá chiên hoàn hảo.
Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

06:02:12 27/02/2025
Chúng tôi đảm bảo với công thức này, bạn sẽ có món ăn thơm ngon từ đậu phụ mà tất cả các thành viên trong gia đình đều yêu thích!
5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

06:01:30 27/02/2025
Hôm nay chúng ta hãy cùng xem 5 công thức nấu cháo cổ điển nhất mà thơm ngon và dễ dàng thực hiện cho những bữa ăn nhẹ hoặc lúc bạn cần bổ sung năng lượng.
"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

06:00:50 27/02/2025
Lá mơ được sử dụng vừa làm thức ăn vừa có giá trị dược liệu cao, có thể dùng trong y học để tiêu hóa, làm dịu bệnh ho, thanh nhiệt giải độc và giảm đau.
8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên

8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên

11:43:06 26/02/2025
Hưng Yên là vùng đất giàu truyền thống văn hóa và ẩm thực, nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản mang đậm vị quê hương.
7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

05:58:16 26/02/2025
Món kho là một trong những món ăn truyền thống của người Việt, mang hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bắt cơm. Dưới đây là 7 bí quyết giúp bạn làm món kho ngon như ngoài hàng.
Làm thịt heo quay nhớ thực hiện bước này bì vàng ươm, nổ đều lại giòn tan ăn đã miệng

Làm thịt heo quay nhớ thực hiện bước này bì vàng ươm, nổ đều lại giòn tan ăn đã miệng

08:48:00 25/02/2025
Món thịt heo quay thơm nức, phần thịt mềm ngọt, phần bì giòn tan ăn kèm xoài chua và chấm nước sốt chua ngọt cực ngon.
Nộm cà pháo thịt bò giòn ngon, chua chua ngọt ngọt ăn cực thích

Nộm cà pháo thịt bò giòn ngon, chua chua ngọt ngọt ăn cực thích

06:06:58 25/02/2025
Thêm nộm cà pháo thịt bò vừa ngon lại thanh mát thế này vào bữa cơm đảm bảo cả nhà mê tít, không ngớt lời khen tặng.

Có thể bạn quan tâm

Cặp sao Việt được cả MXH mong phim giả tình thật, đồng nghiệp nói 1 câu lộ bằng chứng hẹn hò khó chối

Cặp sao Việt được cả MXH mong phim giả tình thật, đồng nghiệp nói 1 câu lộ bằng chứng hẹn hò khó chối

Hậu trường phim

06:07:14 28/02/2025
Dù mùa phim Tết đã qua nhưng những dư âm của nó vẫn còn ít nhiều, nhất là xoay quanh những cặp nam thần mỹ nữ hot rần rần vì quá đẹp đôi.
Phim Hàn bị khán giả đòi xóa sổ vì dở khủng khiếp, ai chưa xem là tránh được cả "kiếp nạn"

Phim Hàn bị khán giả đòi xóa sổ vì dở khủng khiếp, ai chưa xem là tránh được cả "kiếp nạn"

Phim châu á

06:02:31 28/02/2025
Bộ phim truyền hình Kick Kick Kick Kick của đài KBS2 hiện đang là một chủ đề nóng rất được truyền thông xứ củ sâm quan tâm.
Bên trong kế hoạch của Anh nhằm 'quyến rũ' Mỹ bằng chi tiêu quốc phòng bất ngờ

Bên trong kế hoạch của Anh nhằm 'quyến rũ' Mỹ bằng chi tiêu quốc phòng bất ngờ

Thế giới

06:01:58 28/02/2025
Thủ tướng Anh Keir Starmer gây bất ngờ với kế hoạch tăng chi tiêu quốc phòng lên 2,5% GDP - một động thái táo bạo nhằm củng cố quan hệ với Mỹ, đặc biệt dưới thời Tổng thống Trump.
Cha Tôi Người Ở Lại: Em gái cùng mẹ khác cha của nam chính xuất hiện, vì sao "ăn đứt" bản Trung?

Cha Tôi Người Ở Lại: Em gái cùng mẹ khác cha của nam chính xuất hiện, vì sao "ăn đứt" bản Trung?

Phim việt

06:00:49 28/02/2025
Cha Tôi Người Ở Lại vừa phát sóng tập 6 trên VTV3 tối 26/2. Ở tập này, nhân vật Cát Tiên, em gái cùng mẹ khác cha của Nguyên (Trần Nghĩa) đã xuất hiện.
Cẩn thận với hội chứng người đỏ do thuốc

Cẩn thận với hội chứng người đỏ do thuốc

Sức khỏe

04:35:03 28/02/2025
Hội chứng người đỏ biểu hiện khác nhau ở những bệnh nhân khác nhau. Trong trường hợp nặng, có thể xảy ra tụt huyết áp và sốc, thậm chí có thể nguy hiểm đến tính mạng. Do đó, cần thận trọng và sử dụng hợp lý các loại thuốc dễ gây ra hội ...
Bắt đối tượng xúc phạm người khác trên mạng xã hội

Bắt đối tượng xúc phạm người khác trên mạng xã hội

Pháp luật

00:00:05 28/02/2025
Nguyễn Thị Phượng là đối tượng đã dùng mạng xã hội facebook thực hiện hành vi đăng thông tin có nội dung xuyên tạc, sai sự thật.
Ngoại hình gây hoang mang tột độ của Tiểu Long Nữ đẹp nhất màn ảnh

Ngoại hình gây hoang mang tột độ của Tiểu Long Nữ đẹp nhất màn ảnh

Sao châu á

23:44:29 27/02/2025
Lý Nhược Đồng quả thực đã bảo dưỡng nhan sắc tốt hơn so với nhiều người nhưng không đến mức không hoàn toàn thay đổi như những gì được khen ngợi trên mạng xã hội.
4 phim 18+ nóng bỏng mắt của "mỹ nhân đẹp nhất thế kỷ": Hàng cổ đánh đổ dân chơi

4 phim 18+ nóng bỏng mắt của "mỹ nhân đẹp nhất thế kỷ": Hàng cổ đánh đổ dân chơi

Phim âu mỹ

23:37:36 27/02/2025
Đây là những bộ phim 18+ hay nhất của nữ diễn viên được mệnh danh là biểu tượng nhan sắc của thế kỷ 20 Jennifer Connelly.
Ronaldo khiến mạng xã hội bùng nổ

Ronaldo khiến mạng xã hội bùng nổ

Sao thể thao

23:34:58 27/02/2025
Mạng xã hội vừa chấn động bởi một hành động bất ngờ của Cristiano Ronaldo trong trận đấu mới nhất của Al Nassr thuộc vòng 22 Saudi Pro League hôm 26/2.
Jennie nói 1 câu khiến tất cả những kẻ thù ghét "nín họng"

Jennie nói 1 câu khiến tất cả những kẻ thù ghét "nín họng"

Nhạc quốc tế

23:28:53 27/02/2025
Ở track Like JENNIE, nữ thần tượng không ngần ngại đốp chát anti, đáp trả thẳng thắn trước những định kiến tiêu cực bủa vây mình.
Bí ẩn chưa có lời giải của sao nữ Vbiz sau gần 2 năm sinh đôi và lấy chồng Hàn Quốc

Bí ẩn chưa có lời giải của sao nữ Vbiz sau gần 2 năm sinh đôi và lấy chồng Hàn Quốc

Sao việt

23:25:36 27/02/2025
Sam chia sẻ hình ảnh mới bên gia đình nhỏ trên trang cá nhân, gương mặt của ông xã được cô khéo léo dùng icon che chắn.