cách nấu canh măng chua

Bữa trưa thanh mát với lẩu cá tầm măng chua

Cá tầm được biết đến là loài cá giàu dinh dưỡng, thịt săn chắc, ngọt, nhiều sụn và có thể dùng để chế biến nhiều món ăn. Theo đó, lẩu cá tầm măng chua là sự hòa quyện giữa hương vị ngọt thơm từ cá và chút chua nhẹ từ măng.

Đổi vị với canh măng chua cá hú ngon như mẹ nấu

Nếu bạn đã quá quen thuộc với những món canh thông thường và muốn thay đổi hương vị với một món ăn mới mẻ thì trong bài viết này, Chúng tôisẽ giới thiệu cho bạn món canh măng chua ...

2 cách nấu lẩu cá đuối măng chua lá giang đơn giản tại nhà

Cá đuối và măng, lá giang là sự kết hợp hài hòa giữa độ giòn dai của thịt và nước dùng thanh chua của lá. Chúng tôi sẽmách bạn món ăn khiến ai thử qua cũng nhớ mãi không quên.

Phở ốc ’siêu nặng mùi’ ở Trung Quốc

Được ví như sầu riêng của các loại phở, món phở ốc luosifen có mùi hôi nhưng lại được nhiều người yêu thích.

Canh cua đồng nấu rau mồng tơi, rau đay

Canh cua là một trong những món ăn thơm ngon, thanh mát, ngọt nước nhất trong ngày hè.

3 cách làm lòng gà xào hoa thiên lý, măng chua và bắp cải đơn giản

Cách làm lòng gà xào hoa thiên lý, măng chua và bắp cải siêu đơn giản nhưng lại cực kỳ thơm ngon hấp dẫn. Cùngvào bếpthực hiện ngay nhé!

Cách nấu canh gân bò chua cay đậm đà, đơn giản và nhanh cho cả nhà

Nếu bạn là tín đồ của nhữngmón từ bòchắc hẳn không thể bỏ qua công thức nấu canh gân bò chua cay này đâu. Với các công đoạn không quá cầu kỳ bạn đã có ngay mộtmón canhthơm ngon để ...

Thực đơn món ngon mỗi ngày trong gia đình tự nấu dễ làm

Ai cũng muốn mỗi ngày được thưởng thức những bữa ăn đa dạng trong thực đơn của mình. Nhưng suy nghĩ để biết hôm nay ăn gì thật sự áp lực.

Cho nước mắm vào canh, người phụ nữ bị mẹ chồng mỉa mai “nhà quê” và dòng tin nhắn “giẫm vào đuôi” của chồng

Câu chuyện và dòng tin nhắn của người chồng gửi vợ khiến dân mạng phân chia thành nhiều luồng tranh luận trái chiều.

Cách nấu canh măng chua cá hồi thơm ngon hấp dẫn kích thích vị giác

Canh măng chua cá hồi vừa thơm ngon, hấp dẫn lại giàu dinh dưỡng bạn có muốn thử không? Cùngvào bếpvà nấu ngaymón canhchua này để đổi vị cho bữa cơm gia đình nhé. Công thức chi tiế...

Nhờ em gái năm 2 đại học nấu cho nồi canh hến, chị gái tức “thổ huyết” khi nhìn thành quả: Mất “gái nhà nòi” rồi em ơi!

Bộ sưu tập thảm hoạ bếp núc của phái nữ mới đây lại được nối dài thêm (sắp ngang ngửa với phái nam luôn rồi) bằng tác phẩm canh hến rau cải của một cô gái học năm 2 đại học. Thành ...

Cuối tuần mát trời làm ngay nồi lẩu cá lăng măng chua ngon hết xẩy chiêu đãi cả nhà!

Cách làm mónlẩu cálăngmăngchua ngon hết xẩy chiêuđãi cả nhà:

Lần đầu tự mua cua đồng nấu canh, cô nàng làm theo “tổ tiên mách bảo” và cái kết khiến dân mạng muốn khùng!

Trong trận địa thảm hoạ bếp núc, tỷ số giữa các anh chàng với các chị em thay đổi luân phiên. Luôn có những tình huống diễn ra khiến dân tình không thể ngờ.

Chua thanh nhẹ dịu với món canh cá chép nấu măng xua tan mệt mỏi !

Hôm nay mình muađược 1 emcá chéprất ngon, thịt chắc nình nịch mà tươi rói. Mình quyếtđịnh phần thân cáđem kho, cònđầu vàđuôi thì sẽ kết hợp với măng chua nấu bát canh cá chép nấu m...

Đưa cơm với món tôm xào măng cho cả nhà mê mẩn !

Hướng dẫncách làm món tômxàomăngcực đưa cơm, ngon miệng cho cả nhà mê mẩn:

Ngon cơm ngày hè nắng nóng với món canh sườn nấu măng chua thanh thanh chua chua!

Cách làmmón canh sườn nấumăngchua thanh thanh chua chua ngày nắng nóng:

Làm món ếch xào măng theo cách này thì ai mà chẳng thích !

Cách làm món ếch xàomăngchua chua giòn giòn ai cũng thích:

Tài xế hỏi cách bắt hết cua trong ôtô

Không buộc miệng túi chặt, hàng chục con cua bò ra ngoài và tha hồ khám phá xe.

Hí hửng mua được ít cua đồng về nấu canh, đến khi mở cốp ôtô, chàng trai khóc dở mếu dở nhìn cảnh tượng bên trong

Trong loạt ảnh cho thấy đàn cua đã bò tan tác khắp cốp xe,khu vực hàng ghế sau,bò xuống cả gầm xe, bánh xe... đặc biệt là chui vào những ngóc ngách rất nhỏ.

Canh cá nấu măng chua cho bữa cơm chiều ngon hơn

Bữa cơm chiều có thêm món canh cá nấu măng với vị chua nhẹ, khi ăn từng miếng măng ngấm gia vị, quyện dầu ăn và mỡ từ cá thì thật là hấp dẫn phải không ạ.

Cơm lam: Từ món ăn qua bữa đến thức đặc sản

Đến Hòa Bình phải được nếm hương vị của cơm lam thì mới có cảm nhận được hương vị của miền sơn cước này.

Tam Mak Houng (nộm đu đủ) – món ngon của Lào

Lào đất nước Triệu Voi hay còn gọi là xứ sở hoa Champa, nước láng giềng anh em của Việt Nam, khi nói về truyền thống văn hóa và con người thì Việt Nam và Lào có khá nhiều nét tương...

Canh chua măng cá bớp

Canh chua măng cá bớp không khó nấu, kết hợp nhiều loại rau gia vị, cá chấm với nước mắm ớt.

Canh chua cá hồi bổ dưỡng, thơm ngon cho bữa cơm cuối tuần

Canh chua cá hồi giúp thanh nhiệt giải độc, lại giàu dinh dưỡng. Đây là món ngon, cả nhà ai cũng thích mê.

Châu chấu rang nước măng chua

Từ lâu Yên Bái không chỉ nức tiếng với xôi nếp Tú Lệ dẻo thơm mà còn rất nhiều món ngon khó có thể bỏ qua như đuông nứa, dế chiên Nghĩa Lộ... và đặc biệt nhất có lẽ vẫn là món châu...

Lạ miệng với món da trâu xào măng chua

Lâu nay, nhiều người đã quen thuộc với món thịt trâu xào măng chua thơm ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên, để tạo sự phong phú cho bữa ăn, đồng bào vùng cao còn có thêm món da trâu xào măn...

Canh chua thịt gà của người Ê đê

Khác với người M'nông hay Mạ thường nấu canh măng chua với cá, người Ê đê lại có món canh chua nấu thịt gà đưa lại hương vị thơm ngon và đậm đà.

Chân vịt tưởng chỉ da bọc xương không ngờ làm cách này ngon hơn thịt

Món ăn này chắc chắn ông chồng nào cũng thích mê bởi vị ngon đậm đà khó cưỡng, nhất là khi nhâm nhi cùng với vài lon bia.

Cà đắng dại nấu măng chua

Khói bếp lan tỏa làm không gian ấm hơn trong buổi chiều sương giăng. Có lẽ khung cảnh này cũng phần nào điểm tô thêm những cảm giác kỳ lạ cho người trải nghiệm món cà đắng dại nấum...

Trồng cây thuốc phiện trong vườn nhà để… nấu canh ăn hàng ngày

Sau khi bị lực lượng chức năng phát hiện trồng cây thuốc phiện trong vườn nhà, bà B. khai dùng cây này làm thuốc chữa bệnh và nấu canh ăn hàng ngày.

Ngày Tết dùng mộc nhĩ chế biến món ăn nhất định phải biết điều này, nếu không sẽ thành “thuốc độc”

Mộc nhĩ là món không thể thiếu để chế biến món ăn ngày Tết, đặc biệt là những món truyền thống như: nem cuốn, thịt đông, canh măng và các món xào...

Tất tần tật công thức làm các món ngon ngày Tết của 3 miền Bắc – Trung – Nam

Món ngon ngày Tết là một phần không thể thiếu trong những ngày xuân dặm ngõ. Như một phần tất yếu, các gia đình lại háo hức chuẩn bị những gì mang hương vị mà chỉ ngày xuân mới có,...

Những món ăn nghe tên là thấy Tết

Hình ảnh con gà luộc, bát canh măng, đĩa nem rán hay miếng bánh chưng, mứt bí, mứt gừng đã ăn sâu vào tâm trí người dân, đến mức chỉ cần nhắc tên trong những ngày tháng Chạp là cảm...

Cách nấu canh măng chuẩn hương vị truyền thống cho mâm cỗ ngày Tết

Canh măng là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của gia đình Việt. Cách nấu canh măng ngon đúng điệu mà không bị đắng thì cần chế biến khéo.

Canh hến nấu khế, món ngon ngày cuối tuần

Hến thì ngọt ngọt beo béo hương vị đặc trưng, khế chua chua kích thích vị giác, vị giòn giòn của măng chua, mùi thơm của tỏi phi, Canh hến nấu khế sẽ là một món ăn dễ tiêu cho nhữn...

Lẩu cá kèo nóng hổi vừa ăn vừa thổi ngày se lạnh

Là đặc sản của miền Tây nhưng lẩu cá kèo lại vô cùng hấp dẫn và được ưa chuộng ở nhiều nơi. Thịt cá kèo trong lẩu ngọt, nước lẩu chua chua nhúng kèm các loại rau, hoa tươi ngon vô ...

Canh gà nấu măng ngọt ngon đến giọt cuối cùng

Món canh gà nấu măng với những miếng măng chua trắng ngần quyện với vị ngọt mềm, béo ngậy của thịt gà khiến bạn chỉ thoáng ngửi mùi thôi cũng đã có cảm giác cồn cào, thèm ăn.

Cách làm canh măng ngan ngon như ‘vua đầu bếp’ trong nhà

Canh măng ngan là món ăn ngon trong hàng ngàn món ngon của ẩm thực Việt Nam. Món ăn này rất được ưa chuộng trong các gia đình, làm rất đơn giản mà lại nhiều chất dinh dưỡng.

Bữa cơm ngày mưa ấm cúng với món thịt kho măng chua ngon đậm đà

Thịt kho và măng chua luôn là sự kết hợp tuyệt vời bởi vị chua nhẹ, giòn giòn của măng, thịt kho mềm quyện đều gia vị hứa hẹn sẽ là món ăn đưa cơm trong bữa ăn nhà bạn.

Măng rối khô nấu vịt

Quê tôi ở Bản Rùa, một bản nhỏ của người Tày ở xã Hòa Phú, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang.

Độc đáo ẩm thực đồng bào Thái

Là một trong những dân tộc sinh sống lâu đời trên mảnh đất Thanh Hóa, người Thái đã tạo dựng nên một cộng đồng văn hóa mang nhiều nét riêng biệt và giàu bản sắc tộc người.

Loại quả đến mùa mọc đầy đồng, nấu canh chua thì ngon mát, bổ, khi ăn cả một bầu trời ký ức ùa về

Trái atiso đỏ hay còn được gọi là trái giấm nấu canh chua cá đồng thì vị chua thanh mát, thơm ngon vô cùng.

“Mì chính nhà giàu” 5 triệu đồng/kg, khách “dốc tiền” tranh nhau mua

Sá sùng được coi là nguyên liệu, gia vị hạng sang của những gia đình có điều kiện, với cái tên là mì chính nhà giàu khi chúng sở hữu hương vị thơm ngon, ngọt nước như xương hầm.

Lẩu cá đuối – ăn là “ghiền”

Theo chị Hải Thanh, chủ quán Lẩu cá đuối (40, Trương Công Định, phường 3, TP. Vũng Tàu) thì quán mở ngót nghét hơn 20 năm. Món lẩu cá đuối hấp dẫn nhiều thực khách bởi vị ngọt than...

Thưởng thức lẩu gà lá é chuẩn Phú Yên tại Cần Thơ

Lẩu gà lá é được ưa thích bởi hương vị thơm ngon kết hợp giữa thịt gà và lá é. Không cần đến Phú Yên, thực khách Cần Thơ vẫn có thể thưởng thức món ăn này tại nhà hàng Đồng Xanh 3.

Cuối tháng nhóm sinh viên làm bữa cải thiện, nhưng vừa mở vung nồi đã “xanh mặt” vì món bên trong

Câu chuyện có phần éo le này ngay sau khi được chia sẻ lên mạng xã hội đã nhận được nhiều chú ý và lượt bình luận.

Làm măng chua cứ cho một thứ này vào, đảm bảo măng giòn ngon đúng chuẩn

Nếu măng không được chế biến kỹ thì măng sẽ chứa nhiều độc tố và ăn sẽ bị đắng, có thể gây nôn ói, ù tai, nặng hơn là thở gấp, đau đầu,... Do đó, bài viết sau sẽ tổng hợp một số cá...

Đắt gấp đôi hàng Mỹ, táo Tàu tươi “hút khách” săn lùng

Táo Tàu tươi (hồng gai táo) có xuất xứ từ Trung Quốc là loại quả hiện gây sốt trên mạng, với giá bán ra từ 280.000 - 320.000 đồng/kg.

Mua quả bí đỏ to nhưng ăn không hết, sát thứ này lên để cả tháng không hỏng

Chỉ một thao tác đơn giản bạn đã có thể bảo quản miếng bí thừa cả tháng không hỏng.

3 sai lầm khiến nước dùng đục, kém hấp dẫn

Dưới đây là 3 sai lầm các bà mẹ nội trợ nên tránh để nước dùng bị đục, lại kém thơm lại nhìn mất hấp dẫn món ăn.