Cách nấu canh kim chi Hàn Quốc nóng hổi thơm ngon

Theo dõi VGT trên

Kim chi là món ăn truyền thống được phần đông những người dân Hàn Quốc vô cùng yêu thích. Trong mùa đông, người Hàn Quốc thường nấu kim chi với thịt và đậu phụ để làm thành món canh nóng hổi, ấm áp và vô cùng bổ dưỡng. Trời lạnh như thế này mà ăn một bát cơm nóng với canh kim chi thì còn gì bằng phải không? Hãy mau vào bếp thực hiện món ăn hương vị đậm đà và hấp dẫn này ngay thôi nào.

Cách nấu canh kim chi Hàn Quốc nóng hổi thơm ngon - Hình 1

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 30 phút

Thành phần

500 gram Kim chi cải thảo226 gram Thịt heo300 gram Đậu phụ600 ml Nước2 cây Hành lá3 thìa canh Ớt bột Gochugaru1 thìa canh Dầu mè1 thìa canh Nước tương1 thìa canh Tỏi băm1-2 thìa cà phê ĐườngHạt tiêu đen

Hướng dẫn

Video đang HOT

1.Cắt kim chi thành từng miếng dài chừng 2cm.

2.Thái thịt bằng kích thước với kim chi. Đậu phụ thái miếng dày chừng 1cm, hành lá rửa sạch, cắt khúc dài bằng kim chi.

3.Cho thịt heo, kim chi, ớt bột, hạt tiêu, dầu mè vào nồi hầm, xào cho tới khi thịt không còn đỏ nữa.

4.Cho nước lọc, nước tương, tỏi vào nồi, đun sôi thì vặn nhỏ lửa. Ninh canh trong khoảng 10 phút. Sau 10 phút thì tắt bếp, để nguyên nồi canh trên bếp để canh chín bằng hơi.

5.Sau khi nồi canh bay hết hơi, có thể dễ dàng mở nắp thì bạn cho đậu phụ và hành vào. Sau đó đậy vung và ninh thêm 5 phút nữa là được.

Theo am thuc 365

Thế giới có một kiểu người ai hẹn hò cưới xin mặc kệ, bản thân vẫn đau đáu 1 câu hỏi: Hôm nay ăn gì?

Đỉnh cao của cô đơn là khi con người ta bình thản trước tất cả mọi việc và tập trung lo cho chính mình với loạt câu hỏi "Hôm nay ăn gì", "Tối đi chơi ở đâu nhỉ?". Kiểu, một mình chưa bao giờ ổn hơn thế.

Người ta vẫn nói cô đơn không đáng sợ, đáng sợ nhất là khi chỉ còn mình bạn cô đơn trong khi tất cả những đứa xung quanh đều đang trong một mối tình hạnh phúc. Loạt hình ảnh vi vu khắp nơi khắp chốn của các cặp đôi yêu nhau trên MXH sẽ chẳng khác nào m.ũi d.ao cứa vào tâm hồn của dân F.A. Đã ế rồi lại cứ ngày ngày ngắm người khác tình tứ trước mặt thì chịu sao nổi.

Đỉnh cao của cô đơn là khi bạn bình thản trước tất cả mọi thứ trước mắt kiểu như ai yêu nhau thì cứ yêu, ai đi du lịch tình tứ thì cứ đi, còn mình chỉ cần biết ngày mai ăn gì, tối đi chơi ở đâu... là đủ.

Mới đây, trên fanpage NEU Confessions có đăng tải hình ảnh như tiếng lòng của dân F.A nhanh chóng nhận được vài ngàn likes và thu hút rất nhiều bình luận.

Bài đăng có nội dung: "Trong khi các bạn tay trong tay với người yêu đi khắp mọi nơi, du lịch đủ mọi miền của đất nước, của thế giới thì tôi vẫn ở đây 1 mình trả lời những câu hỏi... Nay ăn gì nhỉ? Tí uống bao nhiêu cốc trà sữa? Hôm nay thời tiết đẹp không?"

Vốn dĩ tình cảm là do duyên số và thường những người càng sốt ruột đợi mãi không thấy nửa kia đâu thì lại càng... lâu có "gấu". Chính vì thế thay vì buồn bã, gato với các đôi yêu nhau thì hãy dành thời gian đó để lo những điều thiết yếu cho chính mình như bữa ăn, giấc ngủ có phải tốt hơn không?

Thế giới có một kiểu người ai hẹn hò cưới xin mặc kệ, bản thân vẫn đau đáu 1 câu hỏi: Hôm nay ăn gì? - Hình 1

(Ảnh minh hoạ)

Phía dưới bài đăng, dân mạng đặc biệt là những người đang F.A tỏ ra rất đồng lòng và để lại bình luận:

Hà Huyền: "Rồi sẽ có ngày mình cầm t.iền đi du lịch rồi ăn cả thế giới, trong khi đó các bạn bận lo cho chồng, cho con. Thế giới này không sợ cô đơn chỉ sợ thiếu t.iền và đồ ăn thôi".

Sen Thịnh: "Đến độ t.uổi nào đó bạn sẽ nhận ra rằng tình yêu không còn là tất cả. Có thì sẽ bớt buồn, bớt cô đơn hơn, nhưng nếu không có cũng chẳng sao. Hằng ngày bạn vẫn phải vất vả k.iếm t.iền để sống. Người đời không cười khi bạn độc thân, họ chỉ cười khi nạn không thể nuôi chính bản thân mình".

Lan Anh: "Chỉ cần sớm mai thức dậy có đủ t.iền và nghĩ được món ăn, tìm được bộ đồ đẹp là hạnh phúc rồi, yêu đương gì cho mệt".

Hoài Linh: "Nhìn chúng nó hạnh phúc cũng gato đấy nhưng vẫn không quan trọng bằng cuộc sống của chính mình".

Phạm Trang: "Bọn có gấu làm ơn thương người khác mà đăng ít ảnh đi chút".

Dù bạn vẫn ế, mới chia tay hay đang tương tư một ai đó không thích mình thì hãy nhớ điều quan trọng nhất vẫn là chính bản thân bạn. Hãy lo cho mình tốt trước rồi mới nghĩ tới chuyện dành tình cảm cho người khác sau, nhé!

Theo Trí thức trẻ

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nhà tôi thỉnh thoảng làm món này: Ăn mềm, ngon và bổ dưỡng, rẻ hơn thịt bò lại tốt cho sức khỏe hơn thịt lợn
11:56:59 19/09/2024
Làm món này vào mùa thu, ăn bổ hơn ăn cá và thịt, có tác dụng giải độc, nuôi dưỡng làn da, bảo vệ dạ dày
11:36:02 18/09/2024
Làm món bánh này ăn vào bữa sáng tốt hơn uống sữa gấp 10 lần nhờ giàu canxi, protein, bổ não và rất ngon
09:51:45 18/09/2024
Món ăn tiếp tế ra miền Bắc trong những ngày lũ bỗng được nhiều chị em săn lùng tìm mua, hóa ra cách chế biến không hề khó
17:58:36 18/09/2024
Thịt sống và những đặc sản độc lạ nhất định phải thử khi đến Hàn Quốc
05:50:39 19/09/2024
Cách nấu ốc chuối đậu thơm ngon, ngậy, bùi cho ngày mát trời, ăn cùng bún hoặc cơm đều xuất sắc
05:52:10 19/09/2024
Cách làm nấm rơm kho đậu hũ bổ dưỡng mà cực hao cơm
05:51:24 19/09/2024
"Báu vật dưới lòng đất", đem nấu canh theo cách này vừa tươi ngon đậm đà lại bổ dưỡng
11:56:23 19/09/2024

Tin đang nóng

Lý do Anh Đức không thực hiện 1 nghi thức trong hôn lễ với vợ kém 12 t.uổi
06:42:05 20/09/2024
Nóng: Á hậu Vbiz nghi bể nợ đến nỗi "mất tích" và bán tháo cả kênh cá nhân
07:18:38 20/09/2024
Nam diễn viên Việt b.ị c.hê xấu thẳng mặt
06:35:56 20/09/2024
Một nữ danh ca U70 nói thẳng về giới nghệ sĩ và cách đối xử với nhau
06:27:30 20/09/2024
Nam ca sĩ Việt nổi tiếng: "Tôi phải đi vay lãi, mỗi tháng trả lãi lên đến 200 triệu"
06:31:28 20/09/2024
Lòng tôi như lửa đốt khi vừa nghe tin tôi mang thai thì mẹ người yêu nhất quyết đòi gặp mặt, đến nơi thái độ của bà khiến tôi choáng váng
07:37:11 20/09/2024
Nữ ca sĩ gây tiếc nuối nhất khi không tham gia 2 mùa Chị Đẹp
06:00:41 20/09/2024
Tôi bất lực nhìn chồng chiếm lấy căn nhà cho nhân tình, mẹ chồng lại bước ra trước tòa nói một điều khiến ai nấy kinh ngạc
07:11:17 20/09/2024

Tin mới nhất

Đây là cách làm món thịt rang cháy cạnh cực dễ mà siêu ngon

06:04:56 20/09/2024
Thịt rang cháy cạnh mềm ngon, đậm đà chắc chắn cả người lớn lẫn trẻ nhỏ sẽ đều thích thú. Món ăn này mà dùng với cơm nóng thì bao nhiêu cũng hết.

Cách ăn cà tím giúp hạ huyết áp và giúp cải thiện giấc ngủ hiệu quả

06:04:05 20/09/2024
Ăn cà tím thường xuyên có thể ngăn chặn hàm lượng cholesterol trong m.áu tăng lên, có tác dụng tốt trong việc trì hoãn sự lão hóa của cơ thể con người.

30 phút có ngay món canh chua cá lăng ngon mê ly, ông xã khen không ngớt lời

05:58:05 20/09/2024
Với hướng dẫn chi tiết dưới đây, bạn sẽ dễ dàng chuẩn bị món canh chua cá lăng thơm ngon và đậm đà, phù hợp cho mọi bữa ăn.

Cách làm thịt gà xào gừng đơn giản mà ngon xuýt xoa

05:57:34 20/09/2024
Thịt gà dai mềm kết hợp với hương vị cay nồng của gừng tạo nên món thịt gà xào gừng đậm đà, thơm ngon, cực đưa cơm.

Cách làm mì Ý sốt cà chua thơm ngon khó cưỡng như ngoài tiệm

05:56:46 20/09/2024
Bạn còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp học liền bí quyết làm món mì Ý sốt cà chua hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình?

Ngày mưa học cách nấu bún ốc miền Bắc và miền Nam chuẩn vị, ngon mê ly ai cũng khen

05:55:39 20/09/2024
Bún ốc là món ăn truyền thống với hương vị chua ngọt, nước dùng thanh mát và những miếng ốc giòn sần sật. Món bún ốc vừa đậm đà lại vừa dễ ăn, rất thích hợp để đổi khẩu vị vào dịp cuối tuần.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà toàn các món bình dân nhưng siêu ngon

16:19:57 19/09/2024
Thực đơn cơm tối đậm đà toàn các món bình dân nhưng siêu ngon. Bữa cơm nhà toàn các món đơn giản mà trôi cơm bất ngờ.

Món canh đại bổ ai cũng nên ăn trong mùa thu, vừa tăng sức đề kháng lại giúp ngủ ngon

10:49:16 18/09/2024
Canh củ sen hạt óc chó mang đến một hương vị độc đáo, sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của củ sen và vị béo ngậy của hạt óc chó, tạo nên một món ăn dễ hấp thụ và thơm ngon.

Món xào ngon của Việt Nam lọt top ngon nhất thế giới làm từ một loại ốc, thử ngay 4 cách dễ làm và thơm ngon này

06:02:25 18/09/2024
Ốc hương ngoài hấp thường được chế biến bằng cách xào. Chúng thường được xào trong chảo lớn với các loại nước sốt đa dạng gồm me, bơ tỏi, phô mai hoặc dừa...

Luộc gà theo cách này gà chín đều, ngon, vàng ươm mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng

05:59:44 18/09/2024
Gà luộc là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc gà sao cho ngon ngọt, chín đều, giữ được chất dinh dưỡng.

Cách làm thịt gà viên Teriyaki kiểu Nhật đậm đà mùa mưa, ăn đưa cơm vô cùng

05:54:24 18/09/2024
Hãy chuẩn bị nguyên liệu và thử ngay món thịt gà viên Teriyaki hấp dẫn này bạn nhé! Những viên thịt gà ngon ngọt, đầy đặn được tẩm sốt Teriyaki ăn cùng cơm nóng thì ngon miễn bàn.

Rau mồng tơi nấu được vạn món ngon, bổ dưỡng cho cơ thể nhưng nên tránh những điều sau để đảm bảo sức khỏe cả nhà

05:53:58 18/09/2024
Việc sử dụng rau mồng tơi không đúng cách có thể dẫn đến những tác hại không ngờ. Dưới đây là những điều bạn cần lưu ý khi ăn rau mồng tơi để tránh những vấn đề sức khỏe.

Có thể bạn quan tâm

Hoa hậu Hoàn vũ VN trình diễn giữa mưa và loạt chi tiết gây tranh cãi ở Miss Cosmo quốc tế 2024

Sao việt

08:25:21 20/09/2024
Xuân Hạnh và 59 thí sinh quốc tế đã chính thức bước vào phần thi Trang phục dân tộc trong khuôn khổ Miss Cosmo 2024.

Háo hức về nhà hâm nóng tình cảm với vợ sau nhiều ngày đi công tác, khi cửa được mở ra, tôi c.hết điếng với cảnh tượng trước mắt

Góc tâm tình

08:25:19 20/09/2024
Lúc đó đã là 8 giờ sáng nhưng vợ vẫn khóa cửa trong. Tôi thấy lạ vì thường ngày vào giờ này thì vợ tôi đã ra cửa hàng. Tôi gọi điện vợ cũng không bắt máy.

Show thực tế căng thẳng nhất hiện nay: Mai Âm Nhạc suýt bị đuổi, một cô gái khiến khán giả phát mệt vì lại khóc

Tv show

08:21:08 20/09/2024
Nhiệm vụ Kpop của Nữ Hoàng Vũ Đạo Đường Phố đã khiến các team không khỏi bối rối và xảy ra xung đột trong quá trình tập luyện

4 loại cây được hội chị em "nuôi dưỡng" nhiều nhất: Vừa đẹp, dễ chăm, ăn quả lại càng ngon

Sáng tạo

08:18:30 20/09/2024
Nhiều người trồng cây lựu tại nhà vì khi cây lựu nở hoa, hoa có màu đỏ và trông đặc biệt mang tính lễ hội, mang lại cho người ta cảm giác lễ hội và yên bình.

Bắt giam kẻ xâm hại n.ữ s.inh 15 t.uổi dẫn đến mang thai

Pháp luật

08:12:10 20/09/2024
Trước đó, Công an huyện Gò Dầu tiếp nhận đơn cầu cứu của gia đình cháu N. (SN 2009, ngụ xã Phước Chỉ, thị xã Trảng Bàng) về việc, N. đã bị Hào xâm hại dẫn đến mang thai.

Lọ Lem bỗng bị ý kiến vì "ạ" quá nhiều, netizen nổi đoá

Netizen

08:07:39 20/09/2024
Mới đây, một cảnh quay hai cô con gái xinh đẹp của nam MC Quyền Linh trên sóng chương trình Mái ấm gia đình Việt , nhận được sự quan tâm của đông đảo cộng đồng mạng.

Bộ phim thống trị tuyệt đối màn ảnh Hàn, "bạn trai quốc dân" hot nhất hiện tại đóng chính

Hậu trường phim

07:51:28 20/09/2024
Thời điểm hiện tại, bộ phim Đố anh còng được tôi (tựa Anh: I, The Excecutioner ) đang thống trị tuyệt đối ở phòng vé Hàn Quốc.

Đi giữa trời rực rỡ - Tập 37: Chải lên kế hoạch đi bán kẹo kéo, Quang phát hiện người lạ theo dõi nhà mình

Phim việt

07:13:04 20/09/2024
Thất bại lần 1 với xe bán xúc xích nướng đá không làm Chải nản lòng, đặc biệt khi giờ đây cậu đang ở tình huống không có sự lựa chọn nào khác ngaoif việc phải cố gắng.

Bão Pulasan đổ bộ vào Chiết Giang, miền Đông Trung Quốc

Thế giới

06:05:26 20/09/2024
Dự báo, bão Pulasan sẽ đi vào Vịnh Hàng Châu và đổ bộ lần thứ hai dọc theo vùng ven biển giữa Bình Hồ của Chiết Giang và khu vực Phố Đông của Thượng Hải. Cường độ của bão được cho là có thể suy yếu dần khi đi vào đất liền.

'Transformers: One': Khi 'người máy biến hình' không chỉ có cảnh cháy nổ

Phim âu mỹ

06:03:13 20/09/2024
Transformers: One , Josh Cooley đạo diễn, Michael Bay đồng sản xuất, nhận nhiều lời khen nhờ phần kịch bản nhiều cảm xúc, không còn những cảnh cháy nổ vô tri như loạt phim người đóng trước đây.

HIEUTHUHAI vượt mặt Sơn Tùng

Nhạc việt

06:00:09 20/09/2024
Vừa qua, HIEUTHUHAI đã chính thức vượt qua Sơn Tùng M-TP về lượt người nghe hằng tháng trên nền tảng âm nhạc Spotify.