Kim chi là món ăn truyền thống được phần đông những người dân Hàn Quốc vô cùng yêu thích. Trong mùa đông, người Hàn Quốc thường nấu kim chi với thịt và đậu phụ để làm thành món canh nóng hổi, ấm áp và vô cùng bổ dưỡng. Trời lạnh như thế này mà ăn một bát cơm nóng với canh kim chi thì còn gì bằng phải không? Hãy mau vào bếp thực hiện món ăn hương vị đậm đà và hấp dẫn này ngay thôi nào.
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 30 phút
Thành phần
500 gram Kim chi cải thảo226 gram Thịt heo300 gram Đậu phụ600 ml Nước2 cây Hành lá3 thìa canh Ớt bột Gochugaru1 thìa canh Dầu mè1 thìa canh Nước tương1 thìa canh Tỏi băm1-2 thìa cà phê ĐườngHạt tiêu đen
Hướng dẫn
Video đang HOT
1.Cắt kim chi thành từng miếng dài chừng 2cm.
2.Thái thịt bằng kích thước với kim chi. Đậu phụ thái miếng dày chừng 1cm, hành lá rửa sạch, cắt khúc dài bằng kim chi.
3.Cho thịt heo, kim chi, ớt bột, hạt tiêu, dầu mè vào nồi hầm, xào cho tới khi thịt không còn đỏ nữa.
4.Cho nước lọc, nước tương, tỏi vào nồi, đun sôi thì vặn nhỏ lửa. Ninh canh trong khoảng 10 phút. Sau 10 phút thì tắt bếp, để nguyên nồi canh trên bếp để canh chín bằng hơi.
5.Sau khi nồi canh bay hết hơi, có thể dễ dàng mở nắp thì bạn cho đậu phụ và hành vào. Sau đó đậy vung và ninh thêm 5 phút nữa là được.
Theo am thuc 365
Thế giới có một kiểu người ai hẹn hò cưới xin mặc kệ, bản thân vẫn đau đáu 1 câu hỏi: Hôm nay ăn gì?
Đỉnh cao của cô đơn là khi con người ta bình thản trước tất cả mọi việc và tập trung lo cho chính mình với loạt câu hỏi "Hôm nay ăn gì", "Tối đi chơi ở đâu nhỉ?". Kiểu, một mình chưa bao giờ ổn hơn thế.
Người ta vẫn nói cô đơn không đáng sợ, đáng sợ nhất là khi chỉ còn mình bạn cô đơn trong khi tất cả những đứa xung quanh đều đang trong một mối tình hạnh phúc. Loạt hình ảnh vi vu khắp nơi khắp chốn của các cặp đôi yêu nhau trên MXH sẽ chẳng khác nào mũi dao cứa vào tâm hồn của dân F.A. Đã ế rồi lại cứ ngày ngày ngắm người khác tình tứ trước mặt thì chịu sao nổi.
Đỉnh cao của cô đơn là khi bạn bình thản trước tất cả mọi thứ trước mắt kiểu như ai yêu nhau thì cứ yêu, ai đi du lịch tình tứ thì cứ đi, còn mình chỉ cần biết ngày mai ăn gì, tối đi chơi ở đâu... là đủ.
Mới đây, trên fanpage NEU Confessions có đăng tải hình ảnh như tiếng lòng của dân F.A nhanh chóng nhận được vài ngàn likes và thu hút rất nhiều bình luận.
Bài đăng có nội dung: "Trong khi các bạn tay trong tay với người yêu đi khắp mọi nơi, du lịch đủ mọi miền của đất nước, của thế giới thì tôi vẫn ở đây 1 mình trả lời những câu hỏi... Nay ăn gì nhỉ? Tí uống bao nhiêu cốc trà sữa? Hôm nay thời tiết đẹp không?"
Vốn dĩ tình cảm là do duyên số và thường những người càng sốt ruột đợi mãi không thấy nửa kia đâu thì lại càng... lâu có "gấu". Chính vì thế thay vì buồn bã, gato với các đôi yêu nhau thì hãy dành thời gian đó để lo những điều thiết yếu cho chính mình như bữa ăn, giấc ngủ có phải tốt hơn không?
(Ảnh minh hoạ)
Phía dưới bài đăng, dân mạng đặc biệt là những người đang F.A tỏ ra rất đồng lòng và để lại bình luận:
Hà Huyền: "Rồi sẽ có ngày mình cầm tiền đi du lịch rồi ăn cả thế giới, trong khi đó các bạn bận lo cho chồng, cho con. Thế giới này không sợ cô đơn chỉ sợ thiếu tiền và đồ ăn thôi".
Sen Thịnh: "Đến độ tuổi nào đó bạn sẽ nhận ra rằng tình yêu không còn là tất cả. Có thì sẽ bớt buồn, bớt cô đơn hơn, nhưng nếu không có cũng chẳng sao. Hằng ngày bạn vẫn phải vất vả kiếm tiền để sống. Người đời không cười khi bạn độc thân, họ chỉ cười khi nạn không thể nuôi chính bản thân mình".
Lan Anh: "Chỉ cần sớm mai thức dậy có đủ tiền và nghĩ được món ăn, tìm được bộ đồ đẹp là hạnh phúc rồi, yêu đương gì cho mệt".
Hoài Linh: "Nhìn chúng nó hạnh phúc cũng gato đấy nhưng vẫn không quan trọng bằng cuộc sống của chính mình".
Phạm Trang: "Bọn có gấu làm ơn thương người khác mà đăng ít ảnh đi chút".
Dù bạn vẫn ế, mới chia tay hay đang tương tư một ai đó không thích mình thì hãy nhớ điều quan trọng nhất vẫn là chính bản thân bạn. Hãy lo cho mình tốt trước rồi mới nghĩ tới chuyện dành tình cảm cho người khác sau, nhé!
Theo Trí thức trẻ
Hôm nay ăn gì Đại tiệc sườn chuẩn Mỹ cực khủng COWBOY JACK'S: 4 vị hoàn toàn mới Nếu bạn yêu thích thưởng thức những món ăn kiểu Mỹ độc đáo trong không gian mang màu sắc ẩm thực "châu Âu" hiện đại và gần gũi, Cowboy Jack's - American Grill & Pizza chính là điểm đến lý tưởng không thể bỏ qua ngay giữa lòng Sài Gòn. Theo Schannel
Tin mới nhất
Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngon
05:56:09 23/01/2025
Miến trộn thịt bò là một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, dễ làm với hương vị hài hòa từ thịt bò mềm, miến dai và rau củ tươi mát.
Cách làm món canh xương mướp đắng ngon
05:55:24 23/01/2025
Canh xương mướp đắng (khổ qua) là món canh thơm ngon, bổ dưỡng, chế biến đơn giản và được nhiều người yêu thích.
Cách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩn
05:54:46 23/01/2025
Với cách chế biến đơn giản nhưng đầy tinh tế, đậu phụ sốt teriyaki là lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm một món ăn mới lạ, dễ làm.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích
16:16:53 21/01/2025
Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích. Đảm bảo món canh chua nóng hổi này sẽ là ngôi sao trên bàn ăn.
Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà
06:00:47 21/01/2025
Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.
Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản
05:59:54 21/01/2025
Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.
Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản
05:58:35 21/01/2025
Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.
Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?
05:58:09 21/01/2025
Mâm cúng ông Công ông Táo thường bao gồm các lễ vật như bộ mũ áo, cá chép... và các món ăn chay hoặc mặn được chuẩn bị trang trọng và đầy đủ.
Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết
05:57:15 21/01/2025
Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.
Mệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp da
19:48:17 20/01/2025
Món ăn hoàn thành với màu cam, vàng và xanh đan xen, hương vị hòa quyện. Kết cấu của món ăn giòn, ngon, ngọt, đậm đà ăn cùng cơm rất đưa vị.
Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối
16:06:08 20/01/2025
Thực đơn 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối. Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Phụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trong
11:49:54 20/01/2025
Các loại thực phẩm trong 3 món ăn này đều giàu chất dinh dưỡng, có thể bổ sung khí huyết mà không gây nóng trong cơ thể.
Có thể bạn quan tâm
Vụ nam shipper bị đánh tử vong: Ba bộ quần áo mới vợ mua chưa kịp mặc Tết
Sáng 23/1, ngôi nhà của anh Trần Thành (31 tuổi, trú thôn Nhơn Thọ 1, xã Hòa Phước, huyện Hòa Vang) - nam shipper bị đánh tử vong đông người vào ra thăm hỏi. Ai cũng đau xót trước cái chết đột ngột của nạn nhân.
Củng cố hồ sơ để xử lý TikToker có nồng độ cồn, livestream khi bị cảnh sát giao thông kiểm tra
Khi cảnh sát giao thông dừng xe để kiểm tra, tài xế B.V.N. không hợp tác mà dùng điện thoại livestream (phát trực tiếp) trên nền tảng TikTok.
Xuân vận 2025 - Cuộc di chuyển lớn ở Trung Quốc với 9 tỷ lượt người
Chính sách miễn thu phí sử dụng đường bộ cao tốc trong các ngày lễ, Tết theo quy định của pháp luật, được Trung Quốc chính thức thực hiện từ năm 2012.
Cách sử dụng retinol cho da mụn
Bạn có thể sử dụng retinol với tần suất cách ngày. Ngoài ra, để giảm nguy cơ kích ứng, cần đảm bảo duy trì các bước chăm sóc da cơ bản, sử dụng kem dưỡng ẩm trước khi áp dụng phương pháp điều trị bằng retinol.
Mbappe vượt Thierry Henry ở Cúp C1, ghi tên vào lịch sử Real Madrid
Kylian Mbappe vượt qua Thierry Henry về số bàn thắng ở Cúp C1 ở trận Real Madrid 5-1 Salzburg, ghi tên vào lịch sử đội bóng áo trắng với kỷ lục chỉ Benzema làm được trước đó.
Dân mạng gợi ý tour dọn nhà đón Tết dành cho khách Tây, không ngờ được đón nhận đến vậy
Theo đó, trong video, một vị khách Tây đang xuống bếp chuẩn bị đồ ăn. Theo quan sát, có thể thấy món ăn mà cô đang làm là giò, cũng là món ăn quen thuộc vào dịp Tết ở Việt Nam.
Hình ảnh từ 1 người con gái để lộ bí mật quá khứ của Sơn Tùng M-TP
Sơn Tùng hài hước kể rằng ngày xưa anh đã chia sẻ về ước mơ sẽ trở thành ca sĩ nói tiếng và bị bạn thân hoài nghi , nhưng đến hiện tại thì mọi thứ đã thành hiện thực.
Tử vi 12 con giáp hôm nay 24/1: Dần tiến triển rất tốt, Mùi may mắn tài lộc
Tham khảo tử vi 12 con giáp hôm nay 24/1/2025 các tuổi: Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi về vận trình sự nghiệp, tình yêu, tài lộc, sức khỏe
Mèo đi lạc vượt hơn 1.200km tìm đường về đoàn tụ với chủ
Câu chuyện xảy ra vào đầu tháng 6/2024 nhưng vẫn được nhiều người nhắc lại. Theo đó, Benny và Susanne Anguiano sống tại Salinas, California, Mỹ mang theo chú mèo cưng Rayne Beau đi cắm trại ở công viên quốc gia Yellowstone.
Thanh Sơn - Trần Ngọc Vàng: Đối đầu trên phim, thân thiết ngoài đời
Ở hậu trường phim Yêu nhầm bạn thân , Thanh Sơn và Trần Ngọc Vàng bị trêu chọc là cặp phim giả tình thật vì đi đâu cũng có nhau.
Trồng 3 loại cây này trong phòng khách giúp gia chủ 'giữ tiền', vận may 'gõ cửa' cả năm
Không chỉ là vật trang trí, cây cảnh còn mang ý nghĩa phong thủy sâu sắc, ảnh hưởng đến vận may và tài lộc của gia chủ.