Cách nấu canh khổ qua chay nhồi đậu hũ thơm ngon hấp dẫn

Trần Tuyết Hoa20:01 12/02/2022
Theo dõi VGT trên

Món chay là món ăn thanh đạm rất tốt cho sức khỏe. Cùng vào bếp thực hiện ngay món canh khổ qua nhồi đậu hũ chay thơm ngon hấp dẫn để cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu làm Canh khổ qua nhồi đậu hũ chay

Khổ qua 500 gr

Đậu hũ trắng 200 gr

Nấm mèo khô 20 gr

Cà rốt 50 gr

Hành lá 10 gr

Ngò rí 10 gr

Gia vị thông dụng 1 ít (Đường/muối/hạt nêm chay/tiêu)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn khổ qua tươi ngon

Chọn khổ qua có kích thước vừa phải, thon dài, mặt vỏ có nhiều gân nhỏ li ti.Không mua những trái khổ qua màu xanh đậm, thân phình to, da láng bóng, vì có thể chúng đã được bón nhiều đạm, chất kích thích sinh trưởng.

Cách chọn đậu hũ (đậu phụ) ngon

Để chọn được miếng đậu hũ ngon không chứa thạch cao thì nên chọn những miếng trắng ngà, không chọn những miếng ngả vàng hoặc vàng.Nên chọn những miếng cầm nhẹ tay và mịn màng, đó là những miếng đậu hũ ngon.

Đậu hũ tươi và nguyên chất sẽ có mùi thơm đặc trưng, còn đậu hũ chứa tạp chất sẽ có mùi thoang thoảng như mùi vôi.Khi chế biến đậu hũ nguyên chất sẽ có mùi thơm, béo của đậu nành. Đậu hũ có tạp chất sẽ có vị hơi chát.

Cách nấu canh khổ qua chay nhồi đậu hũ thơm ngon hấp dẫn - Hình 1

Cách chế biến Canh khổ qua nhồi đậu hũ chay

1

Sơ chế khổ qua

Bạn dùng dao mũi nhọn cắt dọc theo chiều dài của trái khổ qua 1 đường, sau đó dùng dao hoặc muỗng để nạo bỏ phần ruột khổ qua.

Kế đến, bạn ngâm khổ qua với nước muối loãng khoảng 5 phút để khổ qua sạch và bớt đi vị đắng.

Bạn rửa khổ qua lại với nước sạch và để ráo nước.

Cách nấu canh khổ qua chay nhồi đậu hũ thơm ngon hấp dẫn - Hình 2

Cách nấu canh khổ qua chay nhồi đậu hũ thơm ngon hấp dẫn - Hình 3

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Cà rốt gọt vỏ rửa sạch sau đó thái sợi, sau đó băm nhỏ. Hành lá, ngò rí bạn rửa sạch, cắt khúc đầu hành lá để riêng, tiếp đó bạn lấy 1 nửa hành lá, ngò rí cắt nhỏ và 1 nửa cắt khúc.

Nấm mèo bạn ngâm nước ấm sau đó cắt bỏ gốc, thái chỉ và băm nhỏ.

Cách nấu canh khổ qua chay nhồi đậu hũ thơm ngon hấp dẫn - Hình 4

Cách nấu canh khổ qua chay nhồi đậu hũ thơm ngon hấp dẫn - Hình 5

Cách nấu canh khổ qua chay nhồi đậu hũ thơm ngon hấp dẫn - Hình 6

Cách nấu canh khổ qua chay nhồi đậu hũ thơm ngon hấp dẫn - Hình 7

3

Trộn nhân

Bạn cho đậu hũ trắng vào 1 cái tô và dùng muỗng nghiền nát đậu hũ.

Sau đó, bạn cho cà rốt, nấm mèo, hành lá ngò ri cắt nhỏ vào tô và nêm với 1/2 muỗng canh hạt nêm chay, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu hạt, 1 muỗng cà phê tiêu xay và trộn đều.

Cách nấu canh khổ qua chay nhồi đậu hũ thơm ngon hấp dẫn - Hình 8

Cách nấu canh khổ qua chay nhồi đậu hũ thơm ngon hấp dẫn - Hình 9

4

Nhồi nhân

Bạn lấy một lượng nhân vừa đủ, dùng muỗng cho từ từ vào ruột khổ qua, ấn nhẹ nhàng cho nhân chặt.

Cách nấu canh khổ qua chay nhồi đậu hũ thơm ngon hấp dẫn - Hình 10

5

Nấu canh

Bạn cho 1 lít nước vào nồi, bắc lên bếp mở lửa vừa và đun sôi. Nước sôi bạn cho vào nồi 1/2 muỗng cà phê muối và cho khổ qua nhồi đậu hũ vào hầm khoảng 20 phút.

Sau đó bạn nêm lại nước canh cho phù hợp với khẩu vị gia đình. Tiếp đến bạn cho đầu hành lá, hành lá ngò rí cắt khúc vào nồi canh, khuấy nhẹ nhàng và tắt bếp.

Cách nấu canh khổ qua chay nhồi đậu hũ thơm ngon hấp dẫn - Hình 11

Cách nấu canh khổ qua chay nhồi đậu hũ thơm ngon hấp dẫn - Hình 12

6

Thành phẩm

Canh khổ qua nhồi đậu hũ chay thơm ngon đẹp mắt với mùi thơm thoang thoảng đặng trưng, khi dùng bạn sẽ cảm nhận ngay khổ qua có vị đắng nhẹ với độ giòn giòn vừa đủ, không cứng, không mềm, nhân đậu hũ bên trong mềm ngon thấm vị vừa ăn, rất là ngon, mời gia đình cùng thưởng thức thôi.

Video đang HOT

Cách nấu canh khổ qua chay nhồi đậu hũ thơm ngon hấp dẫn - Hình 13

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản

Bạn là một người yêu thích các món chay nhưng lại có quá ít kinh nghiệm để thực hiện các món ăn này, thì đừng vội lo lắng.

Nhân chuyên mục vào bếp hôm nay,sẽ giúp bạn bổ sung vào sổ tay nấu ăn 3 công thức chế biến món chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon, đơn giản cực hao cơm nhé!

1. Chả cá chay khoai môn

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 1

Nguyên liệu làm Chả cá chay khoai môn

Bã đậu nành 250 gr

Đậu hũ trắng 350 gr

Khoai môn 200 gr

Cà rốt 70 gr

Hành boa rô 10 gr

Ngò rí 10 gr

Bột mì 50 gram

Bột chiên xù 200 gr

Nước cốt chanh 1 muỗng canh

Hạt nêm 2 muỗng cà phê

Đường 2 muỗng cà phê

Muối 1/2 muỗng cà phê

Cách chọn khoai môn ngon:

Bạn nên chọn những củ khoai môn có kích thước vừa phải, không quá lớn hoặc quá bé. Những củ có kích thước như vậy thường ngọt và dẻo ngon hơn.Khoai môn ngon là những củ khi bổ ra bên trong ruột sẽ có màu trắng đục và có nổi những vân tím.Đối với bảo quản khoai môn thì bạn chỉ cần để khoai ở những nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đặc biệt phải để khoai thật khô, tránh tiếp xúc với nước và không nên bảo quản khoai trong tủ lạnh.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 2

Cách chế biến Chả cá chay khoai môn

1

Sơ chế nguyên liệu

Để có được bã đậu nành, bạn có thể xay nhuyễn đậu nành tươi rồi xả lấy nước cốt 2 lần (thường là sau khi nấu sữa đậu nành hoặc làm đậu hũ). Phần bã đậu nành sau 2 lần lọc lấy nước thì sử dụng làm món ăn này.

Đem cà rốt và khoai môn đi gọt vỏ, rửa sạch rồi bào thành từng sợi thật nhỏ. Bạn có thể sử dụng máy xay có dụng cụ bào đi kèm để tiết kiệm thời gian.

Nên bào khoai môn và cà rốt thật mỏng để món ăn giòn ngon, không bị cứng khi chiên chín.

Hành boa rô rửa sạch rồi cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Ngò rí cũng rửa sạch rồi cắt thành từng khúc nhỏ.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 3

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 4

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 5

2

Trộn hỗn hợp làm chả

Sau đó cho lần lượt bã đậu nành và đậu hũ trắng vào chung 1 cái thau. Tiếp tục cho thêm cà rốt và khoai môn đã bào nhuyễn vào chung.

Cho thêm hành boa rô và ngò rí đã cắt nhỏ vào thau. Cho thêm50 gram bột mì số 11, thêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối và 1 ít tiêu.

Sau đó mang bao tay vào và dùng tay trộn thật đều các hỗn hợp. Bạn dùng tay bóp cho đậu hũ nát ra để món ăn mềm nhưng không bị nhũn.

Nếu có thời gian, bạn có thể lấy 1 ít hỗn hợp đã trộn ở trên cho vào lò vi sóng khoảng 5 - 7 phút cho chả chín. Lấy ra và nếm thử, sau đó thêm các gia vị cho vừa với khẩu vị của gia đình.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 6

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 7

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 8

3

Tạo hình cho chả

Bạn lấy hỗn hợp vừa trộn, vo thành từng viên tròn trong khi vo có thể bóp nhẹ cho hỗn hợp kết chặt vào nhau. Sau đó dùng tay đè lên mặt để bột có hình dạng hơi dẹt, dễ dàng chiên chín.

Cho bột chiên xù ra 1 cái dĩa, lần lượt lăn đều từng viên bột qua bột chiên xù, sau đó cho ra 1 cái dĩa.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 9

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 10

4

Tiến hành chiên chả

Bạn đun nóng dầu ăn trên chảo, đảm bảo sao cho lượng dầu ăn có thể ngập các viên chả. Khi dầu sôi thì cho từng viên 1 vào chiên cho vàng đều là được.

Để biết dầu nóng già hay chưa bạn dùng chiếc đũa nhúng vào dầu, nếu thấy đầu đũa sủi bọt lăn tăn thì dầu đã nóng.

Trong khi chiên chỉ nên để lửa vừa. Lửa nhỏ sẽ khiến chả bị hút nhiều dầu, lửa lớn sẽ làm cho chả bị cháy hoặc chín không đều. Khi chả đã chín vàng thì bạn mới bật lửa to để chả nhả dầu và làm cho món ăn giòn ngon hơn.

Bạn có thể chiên cho chả vàng sơ, rồi cho vào nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong vòng 5 - 7 phút.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 11

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 12

5

Làm nước chấm

Bạn cho 2 muỗng nước mắm chay, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh và 1 ít ớt xay. Sau đó trộn đều tất cả.

Bạn có thể thay thế liều lượng của các nguyên liệu để phù hợp với khẩu vị của mình nhé.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 13

6

Thành phẩm

Chả chiên chín vàng và có hương thơm lừng. Món ăn này chay mặn đều dùng được nên bạn có thể làm cho gia đình mình ăn vào những dịp cuối tuần hoặc những hôm ngán thịt cá nhé. Món ăn sẽ hấp dẫn hơn khi ăn kèm với các loại rau sống.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 14

2. Chả cá chay củ năng

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 15

Nguyên liệu làm Chả cá chay củ năng

Củ năng 200 gr

Thì là 300 gr

Thịt ham chay 400 gr

Tỏi 1 củ Gừng 1 củ

Bột năng 100 gr

Muối 2 muỗng cà phê

Đường 1 muỗng cà phê

Tiêu 1/2 muỗng cà phê

Hình nguyên liệu

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 16

Dụng cụ thực hiện

Chảo chống dính, máy xay sinh tố, thau, chén,...

Cách chế biến Chả cá chay củ năng

1

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên bạn đem gọt vỏ, rửa sạch củ năng, cắt nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Các nguyên liệu gừng và tỏi bạn gọt sạch vỏ rồi băm nhuyễn chúng. Thì là rửa sạch rồi cắt thành từng khúc nhỏ.

Cắt ham chay thành từng khúc,dùng tay bóp nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

- Sau đó cho vào gừng, tỏi đã băm nhuyễn và củ năng đã xay nhuyễn. Thêm vào 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Sau đó trộn đều tất cả, để khoảng 7 - 10 phút cho ham thấm gia vị.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 17

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 18

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 19

2

Tạo hình cho chả

Múc từng muỗng canh ham chay và củ năng đã thấm gia vị cho vào lòng bàn tay (thoa 1 ít dầu vào lòng bàn tay để không bị dính). Sau đó bóp nhẹ rồi đè cho chả thành hình dẹt tròn.

Sau đó lăn chả qua bột năng để chả không bị nứt khi chiên và chín vàng thơm ngon.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 20

3

Tiến hành chiên chả

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào ngập đến nửa chảo sau đó đun cho thật sôi.

Khi dầu sôi thì cho lần lượt từng miếng chả vào chiên. Giàn đều chả khắp mặt chảosẽ giúp món chả chiên chín đều và ngon hơn.

Nên chiên ở lửa vừa để đảm bảo chả được chín đều. Chuẩn bị lấy ra mới cho lửa lớn để chả nhả dầu ra.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 21

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 22

4

Thành phẩm

Chả chiên theo công thức này sẽ vàng thơm và vô cùng hấp dẫn. Chả được chiên vàng giòn cùng hương vị đặc trưng của củ năng sẽ khiến cho bạn say mê "quên lối về".

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 23

3. Chả cá chay từ đậu xanh

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 6

Nguyên liệu làm Chả cá chay từ đậu xanhCho 4 người
Đậu xanh đã bóc vỏ 200 gr Bột năng 50 gr Tiêu 1/2 muỗng cà phê Muối 1/2 muỗng cà phê Hành lá 2 nhánh Thì là 5 nhánh Dầu ăn 100 ml

Hình nguyên liệu

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 25

Dụng cụ thực hiện

Xửng hấp, dao, máy xay sinh tố, rây,...

Cách chế biến Chả cá chay từ đậu xanh

1

Sơ chế đậu xanh

Để loại bỏ bụi bẩn bám trên hạt đậu xanh, sau khi mua về các bạn mang đi vo với nước khoảng 2 - 3 lần.

Kế đến cho khoảng 300ml nước lọc vào và ngâm đậu ít nhất 4 tiếng hoặc có thể ngâm qua đêm nếu có thời gian.

Đậu xanh sau khi đã ngâm mềm, các bạn đổ đậu xanh qua 1 cái rây, rửa sạch lại với nước và để ráo.

Hành lá, thì là rửa sạch sau đó cắt nhỏ.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 26

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 27

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 28

2

Hấp (luộc) đậu xanh

Cho nước vào xửng hấp, bắc lên bếp đun sôi.

Tiếp theo, cho phần đậu xanh đã ngâm mềm vào xửng rồi dàn đều và khoét 1 lỗ ở giữa xửng hấm, hấp đậu trong 20 - 25 phút.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 29

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 30

3

Xay đậu xanh và thì là

Đậu xanh sau khi đã hấp chín, các bạn cho đậu vào máy xay cùng với 1 chén nước sau đó xay nhuyễn đến khi hỗn hợp dẻo, mịn.

Để các nguyên liệu được hòa quyện vào nhau, Cho tiếp 50gr bột năng, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối vào máy rồi xay thêm khoảng 1 phút nữa.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 31

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 32

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 33

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 34

4

Làm chả cá chay

Dùng muỗng lấy 1 lượng nhân chả cá vừa đủ cho ra tay rồi vo tròn, sau đó ấn dẹt.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 35

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 36

5

Chiên chả

Bắc chảo lên bếp, cho 100ml dầu ăn vào và đun nóng. Lần lượt thả các viên chả vào chảo và chiên ở lửa vừa đên khi chả vàng đều cả 2 mặt thì vớt ra, để ráo dầu.

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 37

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 38

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 39

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 40

6

Thành phẩm

Bày chả cá ra dĩa, dọn cùng với 1 chén tương ớt hoặc tương cà, sau đó trang trí lại cho đẹp mắt là hoàn thành.

Chả cá chay từ đậu xanh sau khi hoàn thành cá màu vàng đẹp mắt. Chả cả dai dai, bùi bùi từ đậu xanh cùng mùi thơm đặt trưng của thì là tất cả đã tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn này. Còn chần chờ gì nữa, nhanh tay vào bếp và thực hiện ngay thôi nào!

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 41

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 42

3 cách làm chả cá chay từ khoai môn, củ năng và đậu xanh thơm ngon đơn giản - Hình 43

Cách làm chả chay từ đậu phụ thơm ngon, giàu dinh dưỡng Cách làm chả chay từ đậu phụ thơm ngon, giàu dinh dưỡngBạn ngán ngẩm vì đồ ăn mặn nhiều dầu mỡ. Hãy làm thay đổi khẩu vị gia đình với cách làm chả chay từ đậu phụ tại nhà này nhé. Chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được hương vị thanh đạm mới lạ, cách trình bày đẹp mắt từ món ăn này đấy. Còn chần chờ gì nữa mà không cùng Nguyên Liệu...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Bữa tối nhất định phải nấu món canh này: Dễ làm mà ngọt ngon, thanh nhiệt lại dưỡng phổi và loại bỏ mỡ thừaBữa tối nhất định phải nấu món canh này: Dễ làm mà ngọt ngon, thanh nhiệt lại dưỡng phổi và loại bỏ mỡ thừa
17:48:41 06/03/2025
Cách nhận biết đậu phụ có thạch caoCách nhận biết đậu phụ có thạch cao
05:59:49 08/03/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làmHôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm
18:21:56 07/03/2025
Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thànhMê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành
06:08:38 07/03/2025
Mẹo rán đậu phụ không dính chảoMẹo rán đậu phụ không dính chảo
05:59:04 08/03/2025
"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!
06:03:14 08/03/2025
5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon
06:06:21 08/03/2025
Món ăn hấp trong 15 phút vừa ngon, dễ làm lại giàu canxi, tốt cho tỳ vị, lợi tiêu hóa và trừ nóng trongMón ăn hấp trong 15 phút vừa ngon, dễ làm lại giàu canxi, tốt cho tỳ vị, lợi tiêu hóa và trừ nóng trong
06:01:31 07/03/2025

Tin đang nóng

Nói về Hòa Minzy mà bị chê "nhạt", NSND Tự Long đáp trảNói về Hòa Minzy mà bị chê "nhạt", NSND Tự Long đáp trả
09:25:14 08/03/2025
Nữ nghệ sĩ Việt gây phẫn nộ khi lan truyền hình ảnh thi hài cố diễn viên Quý BìnhNữ nghệ sĩ Việt gây phẫn nộ khi lan truyền hình ảnh thi hài cố diễn viên Quý Bình
13:24:21 08/03/2025
Vì sao diễn viên Quý Bình mong được rải tro cốt xuống biển Cần Giờ?Vì sao diễn viên Quý Bình mong được rải tro cốt xuống biển Cần Giờ?
09:10:22 08/03/2025
Mỹ yêu cầu Ukraine ngừng bắn trước khi ký thỏa thuận khoáng sản?Mỹ yêu cầu Ukraine ngừng bắn trước khi ký thỏa thuận khoáng sản?
11:21:10 08/03/2025
Bức ảnh thân mật của vợ chồng H'Hen Niê, để lộ 1 chi tiết khiến dân mạng "nóng mắt"Bức ảnh thân mật của vợ chồng H'Hen Niê, để lộ 1 chi tiết khiến dân mạng "nóng mắt"
13:30:23 08/03/2025
Kế hoạch bắt cóc người đàn ông Trung Quốc, tống tiền 10 tỷ đồng ở TPHCMKế hoạch bắt cóc người đàn ông Trung Quốc, tống tiền 10 tỷ đồng ở TPHCM
11:10:51 08/03/2025
Sau 5 năm hạnh phúc, bỗng một ngày tôi phát hiện chồng có gia đình khácSau 5 năm hạnh phúc, bỗng một ngày tôi phát hiện chồng có gia đình khác
10:41:15 08/03/2025
Chàng rể 28 tuổi và mẹ vợ U50 đã sống như thế nào mà dân tình ngỡ ngàng: Hiếm ai làm được!Chàng rể 28 tuổi và mẹ vợ U50 đã sống như thế nào mà dân tình ngỡ ngàng: Hiếm ai làm được!
10:11:59 08/03/2025

Tin mới nhất

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025
Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.
Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025
Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.
Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

06:04:19 07/03/2025
Một trong những món ngon nổi bật nhất chính là thịt nướng lá mắc mật - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt và hương thơm quyến rũ của loại lá đặc biệt này.
Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

06:02:48 07/03/2025
Thịt cá thấm đẫm gia vị, mềm nhưng không nát, hòa quyện với vị cay nhẹ của tiêu, ớt và chút béo ngậy của thịt ba chỉ, khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa.
Cách làm phở cuốn đơn giản tại nhà

Cách làm phở cuốn đơn giản tại nhà

13:00:32 06/03/2025
Phở cuốn là món ăn được nhiều người ưa chuộng, lại dễ làm. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm phở cuốn đơn giản tại nhà.
4 món ngon khó cưỡng với người bệnh gout và dễ làm từ loại hạt quen thuộc

4 món ngon khó cưỡng với người bệnh gout và dễ làm từ loại hạt quen thuộc

06:06:27 06/03/2025
Loại hạt quen thuộc này rất tốt cho người bệnh gout và mất ngủ. Hương vị thơm ngon, dịu ngọt nên được dùng trong nhiều món ngon.
Bật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyết

Bật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyết

06:05:38 06/03/2025
Loại hạt này được ví là vua của các loại hạt , tốt với người bị gout, kiểm soát đường huyết. Với nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, bạn hãy thử làm vài món ngon khó cưỡng dưới đây.
Cách làm bánh flan mịn màng, thơm ngon tại nhà

Cách làm bánh flan mịn màng, thơm ngon tại nhà

06:02:55 06/03/2025
Bánh flan thơm ngon, béo ngậy là món tráng miệng được nhiều người ưa chuộng. Hãy cùng tìm hiểu cách làm bánh flan thơm mịn tại nhà nhé.
Trời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơi

Trời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơi

06:02:11 06/03/2025
Trời lạnh, món tóp mỡ xóc mắm tỏi giòn thơm này thực sự là đặc sản , ông xã của các chị em chắc chắn sẽ mê mẩn đó.
Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc

Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc

11:20:46 05/03/2025
Thịt sườn với màu vàng nâu bắt mắt, lại mềm ngọt thấm đều gia vị quyện cùng vị ngọt thanh của nước dừa cực ngon miệng.
Cách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn giản mà trôi cơm, ai "đoảng" mấy cũng thực hiện thành công

Cách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn giản mà trôi cơm, ai "đoảng" mấy cũng thực hiện thành công

06:55:47 05/03/2025
Tuy là món ăn dân dã nhưng trứng cút bọc thịt viên sốt cà chua rất đậm đà, ngon miệng, thích hợp nấu vào trong những ngày trời mưa hay lạnh.
3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe

3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe

06:55:00 05/03/2025
Ăn nhiều những món này vào mùa xuân có thể giúp bạn nuôi dưỡng và giữ ẩm cho cơ thể, giúp cơ thể bạn khỏe mạnh hơn.

Có thể bạn quan tâm

Bóc trần "F4 dân chơi" khét tiếng showbiz: 3 người lần lượt "xộ khám", người còn lại trác táng gây choáng

Bóc trần "F4 dân chơi" khét tiếng showbiz: 3 người lần lượt "xộ khám", người còn lại trác táng gây choáng

Sao châu á

14:36:44 08/03/2025
Vương Đại Lục cùng Phòng Tổ Danh, Kha Chấn Đông, Trần Bách Lâm tạo thành 1 hội bạn F4 ăn chơi vô độ, dính đầy rẫy scandal.
Hoa hậu Bình Phương tranh chấp thừa kế nhà, đất với mẹ ruột diễn viên Đức Tiến

Hoa hậu Bình Phương tranh chấp thừa kế nhà, đất với mẹ ruột diễn viên Đức Tiến

Sao việt

14:28:26 08/03/2025
Bình Phương - vợ Đức Tiến - yêu cầu TAND TPHCM công nhận quyền sở hữu tài sản của chồng quá cố còn mẹ nam diễn viên đòi chia 50%.
Vụ một phụ nữ bị chồng đấm ngã xuống sàn nhà khi đang nấu ăn ở Cà Mau: Hàng xóm tiết lộ gì?

Vụ một phụ nữ bị chồng đấm ngã xuống sàn nhà khi đang nấu ăn ở Cà Mau: Hàng xóm tiết lộ gì?

Netizen

14:26:32 08/03/2025
Liên quan đến vụ clip người vợ bị chồng đánh gục khi đang nấu ăn ở Cà Mau, một số người hàng xóm cho biết trước đó vẫn bắt gặp hai vợ chồng chở nhau ngoài đường.
Jun Ji Hyun đóng phim của đạo diễn "Train to Busan"

Jun Ji Hyun đóng phim của đạo diễn "Train to Busan"

Hậu trường phim

14:23:07 08/03/2025
Ngày 7/3, nhà phân phối Showbox công bố, Jun Ji Hyun sẽ xuất hiện trong phim điện ảnh Colony của đạo diễn Yeon Sang Ho.
Gợi ý những bộ phim cho ngày Quốc tế Phụ nữ

Gợi ý những bộ phim cho ngày Quốc tế Phụ nữ

Phim âu mỹ

14:21:09 08/03/2025
Trong ngày cuối tuần đặc biệt tôn vinh một nửa thế giới, hãy lựa chọn thưởng thức những bộ phim với phái nữ giữ vị trí trung tâm đồng thời rất giàu sức truyền cảm hứng.
Ông Trump ký sắc lệnh lập "hầm vàng" tiền số, bitcoin vẫn lao dốc

Ông Trump ký sắc lệnh lập "hầm vàng" tiền số, bitcoin vẫn lao dốc

Thế giới

13:59:44 08/03/2025
Tổng thống Donald Trump vừa ban hành sắc lệnh hành pháp về việc thành lập kho dự trữ bitcoin chiến lược, đánh dấu một bước chuyển quan trọng trong chính sách tài sản số của Mỹ.
Video: Khoảnh khắc cá heo nặng hơn 400 cân "nhảy nhầm" lên thuyền, ngư dân có pha giải cứu nghẹt thở

Video: Khoảnh khắc cá heo nặng hơn 400 cân "nhảy nhầm" lên thuyền, ngư dân có pha giải cứu nghẹt thở

Lạ vui

13:59:21 08/03/2025
Rất may, không ai bị thương nặng khi con cá heo mũi chai dài 11 feet (khoảng 3,3 mét) bất ngờ nhảy lên khoang chiếc thuyền không mui, theo lời Dean Harrison - chủ nhân của chiếc thuyền dài gần 16 foot (gần 5 mét).
Những chặng đường bụi bặm - Tập 6: Nguyên bị chủ nợ truy lùng, chú Thuỵ buông tay vì bất lực

Những chặng đường bụi bặm - Tập 6: Nguyên bị chủ nợ truy lùng, chú Thuỵ buông tay vì bất lực

Phim việt

13:41:56 08/03/2025
Sau khi không thể kiện Nguyên ra toà do Nguyên nắm trong tay video đáng xấu hổ của mình, Nhất chơi xấu bằng cách giật dây người khác đòi nợ Nguyên.
Bi kịch kinh hoàng: Tài tử hàng đầu showbiz sống chung với xác chết của vợ trong 1 tuần rồi qua đời

Bi kịch kinh hoàng: Tài tử hàng đầu showbiz sống chung với xác chết của vợ trong 1 tuần rồi qua đời

Sao âu mỹ

13:37:06 08/03/2025
Tài tử Gene Hackman được xác định qua đời vì bệnh tim mạch, cao huyết áp, Alzheimer. Trong khi đó, vợ ông bà Betsy Arakawa qua đời do hantaviru
Hồng Diễm đội mưa làm thử thách, bỏ tiền túi hỗ trợ trẻ mồ côi

Hồng Diễm đội mưa làm thử thách, bỏ tiền túi hỗ trợ trẻ mồ côi

Tv show

12:58:28 08/03/2025
Tham gia Mái ấm gia đình Việt , Hồng Diễm gây ấn tượng bởi tinh thần lăn xả, hết mình với các thử thách để mang tiền thưởng về hỗ trợ các em nhỏ mồ côi.
Bộ trang phục gây sốc khiến Jennie chìm trong tranh cãi

Bộ trang phục gây sốc khiến Jennie chìm trong tranh cãi

Nhạc quốc tế

12:49:12 08/03/2025
Dù Jennie luôn được biết đến với phong cách thời trang thời thượng, quyến rũ, nhưng lần này, sự táo bạo trong trang phục lại khiến không ít khán giả cảm thấy khó chấp nhận.