Cách nấu canh củ dền thịt băm ngon ngọt đầy dinh dưỡng cho bữa cơm

Nếu bạn đang tìm một món canh ngon, thanh ngọt, không mất quá nhiều thời gian để chế biến mà vẫn hợp khẩu vị của mọi lứa tuổi trong gia đình. Thì hãy vào bếp thực hiện ngay món canh củ dền thịt băm cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu làm Canh củ dền thịt băm

Củ dền 200 gr (khoảng 1/2 củ)

Thịt heo băm 200 gr

Cà rốt 1/2 củ

Củ cải trắng 1/2 củ

Hành lá 3 nhánh

Hành tím 2 củ

Dầu ăn 1/2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ hạt nêm/ bột ngọt/ tiêu xay)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua củ dền tươi ngon

Khi mua ưu tiên chọn những củ dền khi cầm lên thấy củ chắc, không bị mềm, lớp vỏ bên ngoài không bị nhăn và còn lá trên cuống củ.Để xác định xem củ dền nào ngọt bạn nên nhìn vào đáy củ dền. Nếu đáy củ tròn, thì đây là những củ có vị ngọt hơn, ngược lại nếu thấy đáy củ dền phẳng thì những củ này thường sẽ ít ngọt và không ngon.Không chọn mua củ dền có cuống rơi khỏi củ, thân vỏ có nhiều vết trầy xước và tỏa ra mùi hôi khó chịu vì đây là những củ dền bị héo và được bày bán lâu ngày.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Cà rốt tươi ngon sẽ có màu cam đậm, tươi sáng, cuống lá tươi xanh dính chặt vào thân.Nên chọn những củ cà rốt mà khi dùng tay nhấn vào, thấy thân củ cứng. Hình dáng củ thẳng thuôn dài về phía đuôi.Không chọn những củ cà rốt có cuống bị dập héo, phần thân bị dập, chảy nhớt, xuất hiện những vết thâm.

Cách chọn mua củ cải trắng tươi ngon

Củ cải trắng ngon sẽ cầm lên thấy chắc tay, có thân thuôn dài và nhỏ dần về đuôi.Ngoài ra khi mua bạn nên chọn mua những củ có kích thước to vừa nắm tay, cuống cải vẫn còn xanh và không bị úng thúi.Không nên chọn những củ có cuống rơi khỏi thân củ, khi cầm lên thấy củ bị mềm, héo thì chứng tỏ củ cải trắng này đã để được lâu ngày, khi ăn sẽ xơ cứng gây cảm giác không ngon.

Cách chọn mua thịt heo tươi ngon

Khi chọn mua bạn nên chọn những miếng thịt có màu hồng sáng, khi nhấn vào có độ đàn hồi tốt, không bị xỉn màu và có màu hồng tươi đẹp mắt.Ngoài ra, khi mua bạn nên chọn mua những miếng thịt heo có màu hồng nhạt hay đỏ nhạt, các thớ thịt hơi se lại, bề mặt thịt ráo.Không chọn mua những miếng thịt khi ngửi có cảm giác khó chịu, hăng mũi và có hiện tượng rỉ nước.Sau khi chọn mua thịt, bạn nên nhờ người bán xay giúp hoặc bạn có thể tự xay thịt tại nhà bằng máy xay thịt.

Cách nấu canh củ dền thịt băm ngon ngọt đầy dinh dưỡng cho bữa cơm - Hình 1

Cách chế biến Canh củ dền thịt băm

1

Sơ chế nguyên liệu

Củ dền, cà rốt và củ cải trắng mua về bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt hạt lựu vừa ăn.

Hành lá bạn cắt bỏ rễ, rửa sạch và cắt nhỏ. Hành tím chỉ cần lột vỏ, cắt lát và băm nhuyễn.

Cách nấu canh củ dền thịt băm ngon ngọt đầy dinh dưỡng cho bữa cơm - Hình 2

Video đang HOT

Cách nấu canh củ dền thịt băm ngon ngọt đầy dinh dưỡng cho bữa cơm - Hình 3

Cách nấu canh củ dền thịt băm ngon ngọt đầy dinh dưỡng cho bữa cơm - Hình 4

Cách nấu canh củ dền thịt băm ngon ngọt đầy dinh dưỡng cho bữa cơm - Hình 5

2

Ướp thịt băm

Cho thịt băm cùng 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu xay và hành tím băm vào chén.

Sau đó, trộn đều và ướp trong khoảng 15 phút cho thịt thấm gia vị.

Cách nấu canh củ dền thịt băm ngon ngọt đầy dinh dưỡng cho bữa cơm - Hình 6

Cách nấu canh củ dền thịt băm ngon ngọt đầy dinh dưỡng cho bữa cơm - Hình 7

3

Nấu canh

Cho 1/2 muỗng canh dầu ăn vào nồi, đợi đến khi dầu nóng , bạn cho thịt băm đã ướp vào rồi xào với lửa vừa khoảng 3 phút cho thịt săn lại.

Khi thịt heo đã săn lại, thêm 1 lít nước vào nồi và đun tới khi nước canh sôi thì dùng vá vớt bỏ bọt.

Sau đó, cho thêm 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh hạt nêm cùng củ dền, cà rốt và củ cải trắng vào nồi.

Nấu thêm khoảng 7 phút nữa cho các loại củ chín mềm, dễ dàng đăm đũa xiên qua thì bạn chỉ cần nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Múc canh ra tô, rắc thêm chút hành lá cắt nhỏ, tiêu xay cho dậy mùi thơm nữa là có thể thưởng thức rồi!

Cách nấu canh củ dền thịt băm ngon ngọt đầy dinh dưỡng cho bữa cơm - Hình 8

Cách nấu canh củ dền thịt băm ngon ngọt đầy dinh dưỡng cho bữa cơm - Hình 9

4

Thành phẩm

Với món canh củ dền thịt băm sau khi hoàn tất sẽ có nước canh đậm đà, thanh mát. Xen lẫn là hương vị bùi ngon của củ dền, cà rốt và củ cải trắng hòa quyện cùng chút thịt băm béo ngọt.

Còn chờ gì mà không vào bếp thử ngay món canh bổ dưỡng, thơm ngon này cho cả ga đình cùng thưởng thức. Chắc chắn đây sẽ là lựa chọn bạn không thể bỏ qua!

Cách nấu canh củ dền thịt băm ngon ngọt đầy dinh dưỡng cho bữa cơm - Hình 10

Cách nấu canh củ dền thịt băm ngon ngọt đầy dinh dưỡng cho bữa cơm - Hình 11

Cách nấu canh bông cải xanh sườn non thanh đạm hương sắc hài hòa

Món canh có mùi vị đậm đà, thơm ngon, thanh đạm, màu sắc lại hài hòa, bắt mắt cực hấp dẫn. Đó chính là món canh bông cải xanh sườn non. Vào bếp thực hiện món ăn này cùng nhau bạn nhé!

Nguyên liệu làm Canh bông cải xanh sườn non

Sườn non 500 gr

Bông cải xanh 1 cây (khoảng 200gr)

Củ dền 1 củ

Cà rốt 1 củ

Khoai tây 1 củ

Hành lá 2 nhánh

Ngò rí 1 ít

Gia vị thông dụng 1 ít (Tiêu xay/ đường/ muối/ bột ngọt/ hạt nêm)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua sườn non tươi ngon

Ưu tiên chọn mua sườn có xương dẹp và nhỏ vì loại sườn này thịt nhiều, ít xương. Đối với món canh bạn nên lựa những cây xương có ít mỡ hoặc không mỡ cho đỡ ngấy.Sườn tươi ngon sẽ có màu hồng nhạt, ấn vào thấy thịt săn chắc, có độ đàn hồi tốt, bề mặt thịt khô ráo và hơi se lại, không dính tay khi chạm vào.Không chọn mua sườn bị tái xanh, có dấu hiệu chảy dịch nhớt, thớ thịt mềm nhũn hoặc có mùi hôi lạ nhé.

Cách chọn mua bông cải xanh tươi ngon

Chọn mua những bông cải có màu xanh càng đậm thì vị càng ngọt, bông cải càng mềm ngon khi nấu.Chọn những bông cải có dáng tròn đều, bề mặt ở giữa nhô cao, khoảng cách giữa từng nhánh bông là rất nhỏ, bề mặt khít chặt.Tránh chọn mua những bông đã ngã sang màu vàng, có cuống mềm, lá héo hay vết dập nát, hư hỏng vì đây là những bông đã già hoặc đã để lâu ngày, khi nấu sẽ không ngon.

Chọn mua những củ cà rốt có kích thước vừa phải, không quá to nhưng khi cầm cảm giác chắc tay và hơi cứng khi ấn vào.Củ cà rốt tươi ngon là củ có màu cam đậm, phần vỏ có màu sáng và trơn láng, cuống lá còn tươi xanh dính chặt vào thân củ.Không nên chọn những củ cà rốt có cuống bị dập héo, phần thân bị dập, chảy nhớt hoặc xuất hiện những vết thâm.Tránh chọn những củ mà phần lá, cành ở gốc và phần vai của củ to, dày vì đây là những củ đã già, sẽ có nhiều xơ và ít chất dinh dưỡng.

Cách chọn mua khoai tây tươi ngon

Chọn mua những củ khoai tây có kích thước vừa phải nhưng cầm chắc và nặng tay, vỏ trơn nhẵn.Nên chọn mua các củ không có nhiều vết lõm để khi chế biến món ăn được nhanh hơn.Tuyệt đối không nên chọn mua những củ khoai tây đã để lâu, mọc mầm, lớp da bên ngoài đã chuyển sang màu xanh vì những củ này rất độc, có thể gây hại cho sức khỏe của mọi người.Đối với những củ đã héo mềm, lớp vỏ nhăn lại và có nhiều chấm đen bạn cũng không nên mua vì khoai đã để lâu ngày, khi ăn sẽ không ngon.

Cách chọn mua củ dền tươi ngon

Chọn mua những củ dền cóm àu đỏ sẫm, còn lá và lá phải có màu xanh đậm, có những đường gân mỏng, không có rìa màu nâu hay đỏ.Bạn nên chọn những củ có kích thước vừa nhưng cầm lên chắc và nặng tay, lớp vỏ căng, cảm giác cứng khi dùng tay ấn ấn vào.Nên chọn mua những củ có đáy tròn vì những củ này khi nấu sẽ ngon và ngọt hơn so với những củ có đáy phẳng.Với những củ đã héo, mất hết phần lá, trên thân củ có nhiều vết trầy xước bạn không nên mua, đây là những củ đã để lâu ngày, khi ăn sẽ không còn vị ngọt.

Cách nấu canh bông cải xanh sườn non thanh đạm hương sắc hài hòa - Hình 1

Cách chế biến Canh bông cải xanh sườn non

1

Sơ chế rau củ

Bông cải xanh mua về đem đi rửa sạch với nước rồi ngâm qua nước muối pha loãng khoảng 5 phút. Sau đó vớt ra để ráo và tách thành từng miếng vừa ăn.

Củ dền, khoai tây, cà rốt gọt sạch vỏ, rửa sạch với nước, để ráo rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Cà rốt bạn có thể tỉa thành hoa cho đẹp mắt.

Hành lá, ngò rí cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo. Hành lá bạn chia thành 2 phần. Phần đầu hành cho vào cối cùng với 1/2 muỗng cà phê tiêu xay rồi dùng chày giã nhuyễn. Phần lá hành cùng ngò rí cắt nhỏ.

Cách nấu canh bông cải xanh sườn non thanh đạm hương sắc hài hòa - Hình 2

Cách nấu canh bông cải xanh sườn non thanh đạm hương sắc hài hòa - Hình 3

Cách nấu canh bông cải xanh sườn non thanh đạm hương sắc hài hòa - Hình 4

Cách nấu canh bông cải xanh sườn non thanh đạm hương sắc hài hòa - Hình 5

2

Sơ chế và hầm sườn non

Để khử mùi hôi của sườn non và làm cho nước canh trong hơn thì bạn bắc nồi nước lên bếp, cho sườn non cùng 1 muỗng canh muối vào, đun cho đến khi nước sôi bùng lên thì tắt bếp, vớt sườn ra, xả qua với nước lạnh rồi để ráo.

Cách khử mùi hôi sườn heo

Cách 1: Chần sườn heo trong nước sôi khoảng 3 phút, sau đó rửa lại sườn với nước lạnh rồi mang đi chế biến tiếp, sườn sẽ không còn mùi hôi nữa và thức ăn sẽ thơm ngon hơn.

Cách 2: Khi luộc sườn heo, bạn cho vào nước luộc sườn một củ hành đập dập, hành sẽ giúp khử mùi hôi rất tốt.

Sau đó, bắc nồi lên bếp, cho sườn vào nồi cùng 800ml nước lọc, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh hạt nêm rồi đậy nắp lại và hầm từ 30 - 40 phút cho xương mềm. Bạn nên thường xuyên vớt bọt cho nước canh trong hơn nhé!

Cách nấu canh bông cải xanh sườn non thanh đạm hương sắc hài hòa - Hình 6

Cách nấu canh bông cải xanh sườn non thanh đạm hương sắc hài hòa - Hình 7

Cách nấu canh bông cải xanh sườn non thanh đạm hương sắc hài hòa - Hình 8

Cách nấu canh bông cải xanh sườn non thanh đạm hương sắc hài hòa - Hình 9

3

Nấu canh

Sau khi đã hầm sườn được 30 - 40 phút thì cho cà rốt, củ dền đã cắt nhỏ vào, đun khoảng 10 phút thì cho khoai tây, hành tiêu đã giã nhuyễn vào.

Nêm vào nồi hỗn hợp gia vị gồm: 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh hạt nêm, tiếp tục đun thêm từ 8 - 10 phút thì cho bông cải xanh vào rồi đun tiếp tầm 5 phút nữa thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn và tắt bếp.

Cách nấu canh bông cải xanh sườn non thanh đạm hương sắc hài hòa - Hình 10

Cách nấu canh bông cải xanh sườn non thanh đạm hương sắc hài hòa - Hình 11

Cách nấu canh bông cải xanh sườn non thanh đạm hương sắc hài hòa - Hình 12

Cách nấu canh bông cải xanh sườn non thanh đạm hương sắc hài hòa - Hình 13

4

Thành phẩm

Cho canh bông cải xanh sườn non ra tô, rắc lên 1 ít tiêu xay và 1 ít hành ngò để món canh sẽ thơm hơn khi thưởng thức.

Chỉ đơn giản vậy thôi là bạn đã hoàn thành xong món canh vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng này rồi. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm hấp dẫn của sườn non cùng với rau củ bùi bùi. Món này ăn kèm với cơm nóng sẽ rất ngon đấy. Thử ngay nhé!

Cách nấu canh bông cải xanh sườn non thanh đạm hương sắc hài hòa - Hình 14

Cách nấu canh bông cải xanh sườn non thanh đạm hương sắc hài hòa - Hình 15

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Vào mùa thu, người trung niên càng bận càng phải ăn 6 món này để giữ dạ dày khỏe, ngủ yên giấc!Vào mùa thu, người trung niên càng bận càng phải ăn 6 món này để giữ dạ dày khỏe, ngủ yên giấc!
12:58:51 22/09/2025
Khỏi "vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày" nhờ thực đơn 30 ngày không trùng mónKhỏi "vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày" nhờ thực đơn 30 ngày không trùng món
16:38:27 22/09/2025
Bí kíp của người sành ăn: Ăn đủ 6 món giàu đạm này, vừa ngon vừa "dưỡng nhan", đẩy lùi bệnh vặt mùa lạnhBí kíp của người sành ăn: Ăn đủ 6 món giàu đạm này, vừa ngon vừa "dưỡng nhan", đẩy lùi bệnh vặt mùa lạnh
15:15:19 23/09/2025
Muốn đổ bánh xèo cái nào cũng giòn tan, người kinh nghiệm mách phải cho thêm 1 thứ bột mà chẳng ai nghĩ đếnMuốn đổ bánh xèo cái nào cũng giòn tan, người kinh nghiệm mách phải cho thêm 1 thứ bột mà chẳng ai nghĩ đến
11:34:41 24/09/2025
Giải mã "bánh dẻo thị phi" đang gây bão mạng: Cách làm và chi tiết "đắt giá" nào khiến hương vị được nhà nhà khen nức nởGiải mã "bánh dẻo thị phi" đang gây bão mạng: Cách làm và chi tiết "đắt giá" nào khiến hương vị được nhà nhà khen nức nở
12:53:16 22/09/2025
Ăn một miếng đã nghiện: Món rau màu tím hơn cả thuốc bổ, dân sành ăn thề "không ăn là tiếc cả đời"!Ăn một miếng đã nghiện: Món rau màu tím hơn cả thuốc bổ, dân sành ăn thề "không ăn là tiếc cả đời"!
15:20:17 23/09/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối cực dễ nấu lại ngon miệngHôm nay nấu gì: Bữa tối cực dễ nấu lại ngon miệng
16:12:14 23/09/2025
Rẻ như cho nhưng siêu giàu canxi, thứ này đem nấu với mướp được món ngọt ngon, cả nhà ăn hết sạchRẻ như cho nhưng siêu giàu canxi, thứ này đem nấu với mướp được món ngọt ngon, cả nhà ăn hết sạch
11:31:38 24/09/2025

Tin đang nóng

Phương Oanh tổ chức sinh nhật ấm áp tình thân cho Shark Bình, thái độ của 2 con riêng nói lên tất cảPhương Oanh tổ chức sinh nhật ấm áp tình thân cho Shark Bình, thái độ của 2 con riêng nói lên tất cả
06:20:14 24/09/2025
Mỹ nhân showbiz 50 tuổi, body nóng bỏng bị chồng "phi công" đòi ly dị vì không thể sinh conMỹ nhân showbiz 50 tuổi, body nóng bỏng bị chồng "phi công" đòi ly dị vì không thể sinh con
06:28:02 24/09/2025
Hết lòng yêu thương 2 con riêng của chồng, mẹ kế U40 nhận 'trái ngọt'Hết lòng yêu thương 2 con riêng của chồng, mẹ kế U40 nhận 'trái ngọt'
10:11:33 24/09/2025
Tin mới nhất về bão số 9 Ragasa: Vẫn giữ siêu cấp, cách Móng Cái 650kmTin mới nhất về bão số 9 Ragasa: Vẫn giữ siêu cấp, cách Móng Cái 650km
06:44:36 24/09/2025
Diễn viên 51 tuổi, body như gái 20: Bỏ mộng tìm kiếm bạn đời sau hôn nhân đổ vỡ, người yêu đột ngột ra điDiễn viên 51 tuổi, body như gái 20: Bỏ mộng tìm kiếm bạn đời sau hôn nhân đổ vỡ, người yêu đột ngột ra đi
06:13:47 24/09/2025
Thiếu gia nhà Shark Bình sáng lập CLB Kinh doanh ở tuổi 16: Con của 2 chủ tịch giờ lại là... chủ tịch!Thiếu gia nhà Shark Bình sáng lập CLB Kinh doanh ở tuổi 16: Con của 2 chủ tịch giờ lại là... chủ tịch!
10:14:02 24/09/2025
"Tổng tài hàng real" sở hữu nhan sắc 10 năm sau không ai đọ nổi, kém cỏi bất tài cũng được tha thứ"Tổng tài hàng real" sở hữu nhan sắc 10 năm sau không ai đọ nổi, kém cỏi bất tài cũng được tha thứ
06:39:31 24/09/2025
Giúp việc mang kết quả ADN đến tận nhà, ép chồng tôi chu cấp 3 tỷ nuôi con ngoài giá thú, hành động sau đó khiến tôi vừa giận vừa nểGiúp việc mang kết quả ADN đến tận nhà, ép chồng tôi chu cấp 3 tỷ nuôi con ngoài giá thú, hành động sau đó khiến tôi vừa giận vừa nể
09:02:53 24/09/2025

Tin mới nhất

Mẹo nấu món cà ri bò ngon tuyệt đỉnh: Thêm nguyên liệu "bí ẩn" khiến ngay cả chủ nhà hàng cũng phải học theo!

Mẹo nấu món cà ri bò ngon tuyệt đỉnh: Thêm nguyên liệu "bí ẩn" khiến ngay cả chủ nhà hàng cũng phải học theo!

15:17:44 23/09/2025
Cà ri thịt bò là món ăn ngon, có hương thơm nồng nàn, thịt bò mềm và nước dùng đậm đà. Món ăn này rất thích hợp để thưởng thức cùng cơm hoặc bánh mình.
4 món ăn Việt nghe tên thôi cũng "đau răng, mỏi miệng", nhưng hương vị lại rất đặc biệt

4 món ăn Việt nghe tên thôi cũng "đau răng, mỏi miệng", nhưng hương vị lại rất đặc biệt

15:11:18 23/09/2025
Có những món nghe tên thôi đã đau răng, mỏi miệng, nhưng khi thưởng thức lại khiến thực khách ngạc nhiên vì quá ngon và đặc biệt.
Cách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống ngon, chuẩn vị

Cách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống ngon, chuẩn vị

09:48:43 23/09/2025
Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống với gà quay, lạp xưởng, trứng muối. Công thức chuẩn vị, dễ làm tại nhà.
Mẹo xào lòng bò không bị dai

Mẹo xào lòng bò không bị dai

12:45:23 22/09/2025
Bí quyết xào lòng bò không bị dai nằm ở khâu sơ chế, ngoài ra cách thái, cách điều chỉnh lửa và sử dụng gia vị cũng ảnh hưởng đến độ mềm, giòn của món ăn.
Vì sao bánh dẻo nhân sen trứng muối thành 'bánh dẻo thị phi' gây bão mạng?

Vì sao bánh dẻo nhân sen trứng muối thành 'bánh dẻo thị phi' gây bão mạng?

11:15:48 22/09/2025
Điều gì khiến món bánh dẻo nhân sen trứng muối quen thuộc bị đặt cho cái tên bánh dẻo thị phi và gây ra nhiều tranh cãi đến vậy trên mạng xã hội?
Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, đem xào trứng được món giàu canxi, tốt cho sức khỏe

Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, đem xào trứng được món giàu canxi, tốt cho sức khỏe

10:14:50 22/09/2025
Món trứng xào thân cây rau này rất giản dị nhưng hương vị thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Cuối tuần ăn gì? Trổ tài với 5 món ngon khó cưỡng, ấm bụng người thân, vừa lòng khách quý

Cuối tuần ăn gì? Trổ tài với 5 món ngon khó cưỡng, ấm bụng người thân, vừa lòng khách quý

14:01:58 21/09/2025
Nếu bạn còn băn khoăn cuối tuần nấu gì, hãy tham khảo 5 món ăn vừa dễ làm vừa ngon miệng, phù hợp để đổi vị cho cả gia đình hoặc đãi khách thân quen.
Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

09:58:49 21/09/2025
Khi bạn ăn bầu thường xuyên sẽ giúp điều hòa huyết áp và giảm nguy cơ tăng huyết áp và các vấn đề tim mạch liên quan.
Loại củ rẻ như cho, chứa nhiều tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon

Loại củ rẻ như cho, chứa nhiều tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon

09:56:13 21/09/2025
Mặc dù có vẻ ngoài khiêm tốn, khoai sọ thực sự là một siêu thực phẩm giá rẻ mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày nhờ hàm lượng tinh bột kháng nhiều trong loại củ này.
Mùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo này

Mùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo này

09:53:33 21/09/2025
Loại rau này tốt cho gan do nó có chứa chất sulfide và mùi hương đặc trưng, tác dụng trong việc khai thông khí gan.
Đậu phụ rán xong nhanh bị ỉu, thêm thứ này đậu vàng ươm giòn ngon, thơm nức mũi

Đậu phụ rán xong nhanh bị ỉu, thêm thứ này đậu vàng ươm giòn ngon, thơm nức mũi

05:49:50 21/09/2025
Từ đậu phụ, ta có thể chế biến thành hàng loạt món ngon như nhồi thịt, chiên giòn, sốt, hấp hay thậm chí ăn sống kèm gia vị cũng đủ cuốn hút.
Không phải thịt nhưng ngon hơn thịt, rau giàu vitamin D nấu kiểu này, ăn vào tăng cường miễn dịch cơ thể

Không phải thịt nhưng ngon hơn thịt, rau giàu vitamin D nấu kiểu này, ăn vào tăng cường miễn dịch cơ thể

05:49:20 21/09/2025
Không dùng phụ gia cũng chẳng cần bất kỳ loại gia vị thừa nào. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản, món ăn này khơi dậy hương vị tươi ngọt tự nhiên nhất của nấm.

Có thể bạn quan tâm

Quá bất công khi mỹ nhân này đóng toàn siêu phẩm mà mãi chưa nổi: 360 độ đẹp hoàn hảo, 2 phim mới nhất định phải xem

Quá bất công khi mỹ nhân này đóng toàn siêu phẩm mà mãi chưa nổi: 360 độ đẹp hoàn hảo, 2 phim mới nhất định phải xem

Hậu trường phim

12:45:55 24/09/2025
Nữ diễn viên sở hữu vẻ ngoài ấn tượng, có diễn xuất rất tốt, từng góp phần tạo nên thành công cho nhiều siêu phẩm.
Chân dung vợ hơn 1 tuổi của Trịnh Xuân Hoàng

Chân dung vợ hơn 1 tuổi của Trịnh Xuân Hoàng

Sao thể thao

12:45:29 24/09/2025
Ngọc Ánh (1999) là tiếp viên hàng không, kiêm kinh doanh online. Cô có mối tình ngọt ngào hơn 3 năm với cầu thủ Trịnh Xuân Hoàng trước khi quyết định về chung một nhà.
Tôn dáng, đầy cá tính với quần ống loe

Tôn dáng, đầy cá tính với quần ống loe

Thời trang

12:39:59 24/09/2025
Kết hợp với đó là một chiếc quần ống loe màu trắng giúp tạo cảm giác đôi chân thon thả và dài hơn. Đây là một bộ trang phục cơ bản nhưng ấn tượng khi xuống phố.
Giúp cụ ông qua đường, cô gái Trung Quốc bị tát thẳng mặt

Giúp cụ ông qua đường, cô gái Trung Quốc bị tát thẳng mặt

Netizen

12:38:45 24/09/2025
Xuống xe giúp một cụ ông băng qua đường, cô gái ở tỉnh Cam Túc (Trung Quốc) sửng sốt khi hành động tốt của mình được đáp lại bằng cú tát.
XRP được nhiều công ty niêm yết bổ sung vào dự trữ 2025

XRP được nhiều công ty niêm yết bổ sung vào dự trữ 2025

Thế giới số

12:20:27 24/09/2025
Trong năm 2025, ngày càng nhiều công ty niêm yết trên sàn chứng khoán bắt đầu bổ sung XRP vào danh mục tài sản kỹ thuật số, bên cạnh Bitcoin và Ethereum.
Tử vi ngày 3/8 âm lịch, 3 con giáp may mắn ngút trời, nhà xe có đủ, tha hồ hốt bạc, đổi đời lên hương

Tử vi ngày 3/8 âm lịch, 3 con giáp may mắn ngút trời, nhà xe có đủ, tha hồ hốt bạc, đổi đời lên hương

Trắc nghiệm

12:05:24 24/09/2025
Tử vi ngày 3/8 âm lịch, 3 con giáp may mắn ngút trời, nhà xe có đủ, tha hồ hốt bạc, đổi đời lên hương, nhiều cơ hội thể hiện khả năng và nhận được sự công nhận.
Bão Ragasa đi vào đất liền, Biển Đông tiếp tục đón bão Bualoi

Bão Ragasa đi vào đất liền, Biển Đông tiếp tục đón bão Bualoi

Tin nổi bật

12:04:10 24/09/2025
Dự báo ngày 25/9 bão Ragasa sẽ đổ bộ Quảng Ninh - Hải Phòng. Áp thấp nhiệt đới phía Đông Philippines đã mạnh lên thành bão có tên quốc tế là Bualoi, dự kiến đêm 26/9 bão sẽ đi vào Biển Đông.
Hút gần 50m3 chất thải bể phốt rồi xả trộm xuống sông Tô Lịch

Hút gần 50m3 chất thải bể phốt rồi xả trộm xuống sông Tô Lịch

Pháp luật

12:02:40 24/09/2025
Ngày 24/9, Công an TP Hà Nội cho biết, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Hà Nội vừa xác minh, điều tra, bắt giữ 3 đối tượng liên quan đến ổ nhóm xả trộm gần 50m3 chất thải bể phốt xuống sông Tô Lịch, gây ô nhiễm môi trường và bức xúc d...
Ca sĩ Hồng Nhung nhập viện phẫu thuật

Ca sĩ Hồng Nhung nhập viện phẫu thuật

Sao việt

11:37:48 24/09/2025
Ca sĩ Hồng Nhung cho biết đây là một trải nghiệm không dễ dàng, song cô xem đó như một cột mốc để học cách lắng nghe cơ thể.
Đọ thời lượng pin loạt iPhone 17, iPhone Air và Galaxy S25 Ultra

Đọ thời lượng pin loạt iPhone 17, iPhone Air và Galaxy S25 Ultra

Đồ 2-tek

11:27:24 24/09/2025
Cuộc đối đầu pin giữa iPhone Air siêu mỏng, dòng iPhone 17 và các đối thủ Android đã hé lộ những bất ngờ về thời lượng sử dụng.
3 ngộ nhận về chi tiêu tối giản khiến nhiều người nghĩ là tiết kiệm, nhưng thực ra lãng phí vô cùng

3 ngộ nhận về chi tiêu tối giản khiến nhiều người nghĩ là tiết kiệm, nhưng thực ra lãng phí vô cùng

Sáng tạo

10:25:06 24/09/2025
Dưới đây là 3 ngộ nhận phổ biến nhất khiến bạn tưởng mình đang tiết kiệm kiểu tối giản, nhưng thực chất lại rơi vào bẫy lãng phí.