Cách nấu canh chua ngao. Mùa hè oi ả chỉ cần một bát canh chua ngao là bữa cơm gia đình đã trở nên ngon miệng hơn rất nhiều.
Nguyên liệu:
- Ngao: 1kg
- Dứa: 1 quả
- Cà chua: 2 quả
- Sấu: 3 quả
- Hành, rau răm, hành tím
- Gia vị: Nước mắm, bột ngọt, bột nêm
Cách làm:
- Ngao ngâm trong nước có muối từ 3-4 tiếng, rửa lại nhiều lần cho đến khi ngao nhả hết cát. Dứa cắt miếng vừa ăn, cà chua cắt múi cau. Rau răm, hành lá rửa sạch sau đó cắt nhỏ, hành tím băm nhỏ.
Video đang HOT
- Cho ngao vào nồi luộc cho đến khi ngao vừa mở miệng tới thì vớt ra. Tách lấy phần thịt ngao, để riêng và ướp với hành tím băm nhỏ, bột ngọt, tiêu, nước mắm.
- Phi thơm hành khô, cho cà chua vào xào, thêm 1 chút bột nêm rồi cho ngao vào xào. Sau đó, cho nước luộc ngao vào nồi, thêm sấu vào đun sôi.
- Khi sấu nhừ thì cho dứa, thịt ngao đã xào vào đun thêm 4-5 phút. Sau đó nêm thêm gia vị cho vừa miệng.
- Cuối cùng, cho rau răm và hành lá đã cắt vào đảo đều rồi tắt bếp.
Chúc bạn thành công!
Bữa sáng đủ dinh dưỡng trong vòng 5 phút
Chỉ cần một cây xúc xích nhỏ và hai quả trứng, bữa sáng đủ đầy dinh dưỡng sẽ tiếp thêm năng lượng cho bạn cả ngày dài.
Để nói về bữa sáng thì có vô vàn các món có thể cung cấp đủ dinh dưỡng cho một ngày. Nhưng làm món gì vừa nhanh gọn thần tốc mà lại vẫn bổ sung đủ năng lượng cho một ngày làm việc, học tập hiệu quả thì bạn cần tìm đến công thức siêu đơn giản: Xúc xích kẹp trứng.
Chỉ là những nguyên liệu rất đơn giản có trong hầu hết căn bếp của mỗi gia đình và chưa đầy 5 phút, bạn có thể chế biến được bữa sáng đủ chất cho cả gia đình.
Cách làm xúc xích kẹp trứng
Nguyên liệu cần thiết
- Xúc xích: 2 cái
- Trứng gà: 4 quả
- Tiêu, hành, bột ớt, vừng đen
Thực hiện
Đặt hai cây xúc xích vào chảo nóng đã có chút dầu ăn. Dùng dao rạch đôi một cách nhẹ nhàng nhưng không đứt hẳn.
Dùng đũa tách đôi tạo khoảng trống. Cho hai quả trứng vào giữa.
Rắc vừng đen, hành thái nhỏ lên trên.
Khi trứng se mặt thì lật bên còn lại.
Sau cùng, rắc chút bột ớt nếu bạn thích ăn cay và thưởng thức.
Cách thực hiện xúc xích kẹp trứng rất đơn giản và nhanh chóng. Bạn có thể thực hiện món ngon này bất cứ lúc nào.
Bún ốc nóng Trong bữa cơm ngày mưa Hà Nội mà được ngồi ăn món bún ốc thơm thơm mùi dấm bỗng thì còn gì thú vị bằng. Cùng nấu món ngon này nhé. Thật là ngon... Xin giới thiệu với các bạn một cách làm món bún ốc đơn giản nhất Nguyên liệu: - Ốc nhồi: 0.5kg. - Xương lợn( xương ống xương xườn): 1kg....
Có thể bạn quan tâm
Thiên Sứ Tội Lỗi lại gây phẫn nộ vì tình tiết dung tục, Baifern Pimchanok sao nhận phim rẻ tiề.n thế này?
Cách xây dựng tâm lý nữ chính ngày càng biến chất vấp phải sự lên án dữ dội từ khán giả. Không chỉ riêng nhân vật, mà Baifern Pimchanok - nữ diễn viên đóng vai này ngày càng khiến khán giả chán ghét.
Gill: Học trò Karik 8 tuổ.i tiếp xúc với rap, giờ là chủ nhân loạt hit triệu view
Gill là cái tên không còn quá xa lạ với khán giả, đặc biệt là cộng đồng yêu nhạc rap. Anh chàng này cũng là gương mặt quen của chương trình Rap Việt vì tham gia mùa 1, 3 và vừa trở lại mùa 4.
Quế Anh 'bẽ mặt' vì skill mượt của thiếu nữ, đối thủ được Mr. Nawat ưng bụng?
Mới đây, bàn tiệc chiêu đãi Top 10 Pre-Arrival chính thức được tổ chức. Danh sách người đẹp ăn tối cùng chủ tịch Miss Grand International bao gồm: Myanmar, Indonesia, Cambodia, Philippines, Thailand, India, Spain, Paraguay và Mexico, Vi...
Mailisa từ chối mua kim cương bà Hằng, chi gấp đôi đối phương để từ thiện bão lũ
Trong bài đăng mới đây trên Facebook cá nhân, bà Phan Thị Mai - Tổng Giám đốc chuỗi thẩm mỹ viện Mailisa cho biết nhân dịp sinh nhật của mình, bà đã xin chồng thêm 10 tỷ đồng để hỗ trợ bà con khắc phục hậu quả sau bão số 3.
Liên hợp quốc tăng cường viện trợ cho Liban
Trong khi đó, đại diện của UNHCR ở Liban ông Ivo Freijsen khẳng định: "Chúng tôi muốn thể hiện sự đoàn kết của mình với Liban thông qua công việc cung cấp hỗ trợ cần thiết và chúng tôi kêu gọi tất cả các nhà tài trợ phản hồi nhanh chóng...
"Có hàng triệu views trên YouTube mà không bán vé được thì người nghệ sĩ đó chưa thực sự có sức hút"
Gần đây, trong buổi talkshow THIÊN THANKS - series talkshow của nam ca sĩ Quốc Thiên, ca sĩ gạo cội Bằng Kiều đã gây chú ý khi phát biểu về khái niệm sức hút thật sự của nghệ sĩ.
MU lập kỷ lục đáng xấu hổ dưới thời Ten Hag
MU lập kỷ lục đáng xấu hổ khi HLV Erik Ten Hag tiến gần hơn đến việc bị sa thải sau trận hòa trối chế.t 3-3 với Porto ở Europa League.
KATSEYE: Tân binh nhà HYBE đối đầu trực diện NewJeans, quy mô khủng toàn cầu
KATSEYE là một nhóm nhạc toàn cầu gồm 6 thành viên, được thành lập bởi sự hợp tác giữa Geffen Records và HYBE. Nhóm này ra đời thông qua chương trình sống còn The Debut: Dream Academy , một cuộc thi tuyển chọn với sự tham gia của 120.00...
Khám phá Thung Nai ở Hòa Bình
Thung Nai ở Hòa Bình là địa danh đã quá quen thuộc với dân phượt, nơi đây sở hữu khung cảnh thiên nhiên hữu tình với không khí trong lành.
Nhận miễn phí game có giá gần 300.000 VND, người chơi không mất tiề.n nhưng vẫn hụt hẫng
Dù không phải bỏ ra chi phí nào cũng như chỉ mất vài thao tác đăng nhập, click để nhận trò chơi, thế nhưng không phải lúc nào người dùng của Epic Games Store cũng có thể cảm thấy hài lòng.
Michael Bublé: "Hậu duệ" của huyền thoại nhạc Jazz Frank Sinatra, cực "ăn khách"
Không chỉ được xem là hậu duệ của huyền thoại nhạc Jazz Frank Sinatra bởi giọng ca ngọt ngào luyến láy, Michael Bublé còn làm cho khán giả ngất ngây bởi ngoại hình lịch lãm hút mắt.